至于硝石么，就算不稀缺，也不会在民间随意流传交易吧。
她也就是这么猜测，觉得开冰厂还是不应该是周家的主要产业。副业是可以的。
“雪儿，你问的这个硝石究竟是什么东西？”
周伯路挺好奇。江承雪摇头，“以前听江元佰提过一嘴，究竟是什么我也搞不清楚，随便问问罢了。爹，我们把这套宅子买下来如何？”
公爹昨天大半夜去借钱，今天看着面色红润，想必没有吃闭门羹，如果有多的银钱就把宅子办了。
她虽然不喜欢借钱，但现在不是已经借上了嘛，就先干正事，再想办法赶紧归还吧！
杨氏惊得直接脖子一伸，把一口干饼子硬生生咽了下去，不过这次她没有大呼小叫，这儿媳说话的方式，她也该适应了。
第一百章 整，自己先鼓个掌——呱唧呱唧！
感谢支持的小伙伴，感谢送大礼物的大宝贝和送小礼物的小可爱！感谢催更评论的读者朋友！
作者一点都不活跃一直悄悄装死，当然没死~~一直都在努力更新呢~~
现在排雷肯定已经晚了，还是说上两句，作者不会写爽文，这书不爽，也不算是大女主吧，反正就是一个故事，它发生了便顺其自然地往下发生着……
没别的意思，就是感谢大家的陪伴。鞠躬——
第101章 女人手里得有钱
这宅子要买就最好一次性把这连着的三套全买了，小了不够用，以后鸡肋。
江承雪鼓动公爹，说现在宅子便宜，买下来干啥都可以，以后实在不想要或是缺钱再卖出去也划算。
再多的也没说，公爹不是朱掌柜，不用将所有的信息全部掏出来展现给他，公爹是聪明人，不用逼他做决定，再说那样做会显得不尊重家里大当家。
周伯路点头，说他考虑一下。
江承雪就想着，隔壁的五只鸡赶紧藏起来了该。
饭后，周伯通领着长子出门。杨氏驱赶着春芽和阿通赶紧打水去。
待都走完了，家里没人了，对江承雪招招手：“雪儿，你来我屋里说话。”
江承雪想到上次婆媳关在屋里说的话就不想去，讪笑：“娘，院子里凉快，院子里说吧？”
杨氏看看大太阳：“凉快啥，你这孩子又犯傻，赶紧进屋给你说两句话，我还赶着去买粮。”
只好灰溜溜跟进去。
杨氏又跟上次一样回身把房门关上，弄得江承雪两只手都不知道怎么放。
知道么，古时候的男孩女孩结婚的时候年龄很小，很多事情都不懂，连带那种事都要过来人教的……
江承雪很怕婆婆嘴巴里又蹦出什么让人面红耳赤的话。
不过这次她明显想多了，杨氏坐在床沿上，身子一扭从被子里面摸出两个银元宝。
“站那么远做什么？过来坐。”
江承雪一坐下，杨氏就拉着她的手，将银子塞在她手里，软声轻语道：“这二十两银子你自个儿收着，别跟春芽和阿通说，他们还小着呢，该给他们的时候爹娘会给。也别给你男人说。这银子你自己知道就行了。女人啊，手里得抓着点钱，平时家里需要什么就用公家的钱，自己的别拿出来。说不准有一天家里落难了，女人存的这点钱就能救一大家子。就算不落难，自己有点钱，喜欢谁就给谁买点啥谁也管不着。”
“嗯，知道了，娘。”
江承雪低着头，觉得鼻子发酸。道理她不见得不懂，但这样的话却是两世以来第一次有人给自己说。
杨氏怜爱的顺顺她的鬓角：“你啊，之前我看着就不聪明，现在好像是聪明点了，又好像不聪明似的。阿勋是个好男人，你好好待他，但自己也得有点计算，那个小沙地村虽然归在阿勋名字下面，其中也有你的一半，这个事情也得记好。”
“娘？”
江承雪抬眼看杨氏，说起来杨氏才是那个看起来不聪明的女人呢，此时说的这些怎么都觉得有些古怪。
杨氏点点头：“阿勋跟我们分了家了，以后你也是当家做主母的人，自己多留点心眼。现在家里也不缺钱，想要给家里买什么，你跟我要钱就是了，自己的钱自己存好。”
江承雪险些冲动地直接开口：娘，你跟爹是不是有什么事情瞒着我们？
最后还是忍下来。
杨氏这种嘴巴比脑子快的，都能够憋住绝口不提的事情肯定是很重大的事情，在他们还没有完全相信自己前还是不要去提吧。
“行了，你在屋里守着吧，你爹说了，这粮食和水多贵都得买着，我这会儿也赶紧去看看粮铺开门没有。把门锁好啊！”
“好，娘。”
将院门关好后，江承雪就进了空间。收鸡蛋。早上的豆角种子已经晾晒好，她又都撒进田里去，顺便将育好的菜种收回来。
明天该收水稻和麦子了，这田地里面两大片，只能靠周泽勋去忙活，另外收回来的粮食脱粒和存放也有点叫人头疼。
不如直接买油布回来，脱粒的水稻和麦子直接堆在院子里面算了。
如果能够赶在冬天之前把仓库造出来就更好了。
弄完这些，从空间里面找了纸笔出来，大白纸上画出表格。朱掌柜那边她觉得问题不大，就算他不愿意，她就换一家。
既然以后她是东家，平时又不出面不参与，药铺的账户清晰明白就是一件很重要的事情。
她画的就是前世账目表的简版，类目价格出账入账小计总计结余库存等，都清清楚楚，表格类，一目了然容易查账。
又用炭笔拟出半古不今的契书，反复三次才把能够想到的款项全部纳入。折叠放好。
出来空间，往缸里加了一桶水，又去菜地看了一圈，昨天傍晚下种的地方都有巴掌大的水痕。她想着要不要趁着现在没人在家再给地里浇浇水，最后决定算了，她这种养乌龟都能养死的，就适合空间那种撒把种子就智能成长的土地，还是不折腾外面世界的蔬菜了。
等了好一阵子，周春芽和周通才担着水桶回来，今天打水的依然排成长队，据说从明日起城南的水井就不开了，要掏淤泥，所以明天打水的就更多了。
好的地方是，等到全城的水井都挖深过后，用水可能就不这么紧张了。
两人倒了水又想去排队，被江承雪拦住，因为队伍太长，两人这会儿去排队估计排到的时候又不让打了，不如不去白费力气。
周通往水缸看，这水缸已经大半缸了，水清油油地冒着凉气。
“姐，嫂子，你们看这缸马上就满了，多一个人就是不一样！”
周春芽笑道：“你脸皮真厚，就变着法子夸自己！”
“本来就是嘛！二姐，我们再洗一个缸出来吧，明天，最多后天就能用得上了。”
周春芽道：“不用洗，这水一进去，脏东西就沉到水底去了，你见过哪个水井是洗过的，下面都是泥巴，打出来的水还是清的。”
周通：“哪里都是清的，我今天打回来的水里面就有泥沙。”
周春芽：“那就更不用洗了。”
江承雪：“……”
她本来是赞同清洗的，但听姐弟二人这一通对话，觉得的确也没有清洗的必要。
“春芽，阿通，我进屋去躺一下啊。”
“哎，嫂子，你去吧。”
姐弟两个答应道。春芽叫了弟弟从屋里把饭桌又端出来放在树下，从屋里抱了布匹出来，早上跟娘去买粮的时候，顺便买了些细棉布。
第102章 冬瓜糖
江承雪回到空间，有周春芽和周通在家里守着，她就能安心做糖了。
之前在景州的时候买了不少冰糖，冰糖这东西也是糖，但在江承雪这里就老觉得是做糖的原材料。
前一次进来的时候她就瞅好了菜地里面的老冬瓜，可以摘回来了。
这冬瓜沉甸甸的，大概有十来斤重，表皮已经开始微微泛黄。一共九个，跑了九趟才全部从地里搬进院子。
一个个对半破开，掏出里面的瓤挤出冬瓜子，放在盆子里面洗干净，再捞出来晾晒，晒了厚厚的一大匾箩。
剩下的，取了四分之一放在旁边做糖备用。
其他的全部切条晾晒，因为皮子又老又硬，她将皮都削了。前面还有匾箩可以盛放，后面太多了，干脆直接铺在地上。
这老冬瓜有些太老了，瓜肉就不是特别好，以后要晾晒的还是得趁着年青的时候摘下来。
折腾了好一阵子才把冬瓜晾晒的事情弄完，在院子里活动了一下，看着半院子的冬瓜条，很有成就。
然后就是冬瓜糖的事情。
这个冬瓜糖的做法不复杂，但很耗时间，耗耐心，还耗糖。
冬瓜洗干净去皮，切成大拇指一样粗长的条。
直接放入铁锅里面小火煨着，等到冬瓜里面的水分出来了，再添大火熬煮。
这冬瓜水分很大，不一会儿就煮出一大锅水，这个时候把冰糖要加进去，这个量不能少，少了挂不住糖霜，也不能太多，多了冬瓜条就变成白色的了，又浪费又不好看。
煮的时候不能搅动，一搅动就散成一锅冬瓜粥了，等锅里的汁水减少，用锅铲小心起一下锅底，不能让粘锅。等到锅里已经见不到水渍的时候就要很轻柔缓慢地搅动，方便水汽发散和阻止粘粘。
江承雪以前用这个办法做过胡萝卜糖，做出来的胡萝卜糖鲜艳透明，还有淡淡的胡萝卜香味儿。
现在改换了原材料她还有点紧张，要知道，这办法做胡萝卜糖不是每个人都能成功的，尤其是搅拌的阶段，好像材料都已经全烂掉了，有些人直接崩溃搅成一锅糊糊。
直到冬瓜条经过了烂糊的阶段，重新成为一根根的，她才松口气，虽然烂掉了好些，但还算是成功吧。
要一直到冬瓜条干燥变硬变胶状的透明，锅里的冰糖糊在锅上，变成白乎乎的糖锅巴，这冬瓜条才算做好。
光是锅里熬煮烘干的时间都花了一个多时辰，真的是耗耐心。
吃上一根，很不错，很甜，有冬瓜的味道，外面有嚼劲中间还有沙脆的感觉。
将糖装进小罐，盖上盖子搁在木屋里面。
锅里的糖锅巴添了清水熬成糖水，倒进大海碗里，现在糖很缺，刚才做冬瓜糖一下子就用去了她三分之一的冰糖，看着半锅冬瓜，做到最后缩成一小罐。这奢侈的“涮锅水”当然舍不得丢掉了，放在那里当糖水还有淡淡的冬瓜清香呢。
吐了口气，敲了敲酸胀的腰背，这磨人心的事情，她近几个月都不想做了，除非找到更好的办法。
做好了糖就想拿给周春芽和周通尝尝，但想到自己今天回来的时候并没有买糖，按照杨氏给自己的银子，也的确该没有钱买糖了，便压住冲动，决定明天再给大家吃糖。
等到周泽勋晚上回来，那傻小子估计又要欢天喜地了。
从空间出来。杨氏已经回来了，跟周春芽在树下的桌子边侍弄那些剪刀布匹。周通已经被他娘轰去睡觉了，晚上下苦力的还得是家里的男人。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
291 首页 上一页 58 59 60 61 62 63 下一页 尾页
|
