江承雪是真的想培养一个用得上的人。
听了江承雪一番分析，周泽勋对自己娘子更加另眼相待。
趁王小五没回来，周泽勋去附近的集市上转了转，想买一杆回来，不能老靠着王小五手掂，自己心里必须有个准头。
却也没买上。就打算明早去城南门的时候找个认识的粮铺老板给帮帮忙。
等到下午天黑，王小五将所有的肉都卖了出去，急匆匆赶过来。
江承雪给他结了420文的工钱，其中二十文是额外赏的。
“明天还卖吗？”
王小五正摸着自己的血汗钱，毫不犹豫地点头：“卖！”
江承雪很满意：“明天还是今天的点过来。”
“好！”
王小五揣着鼓鼓囊囊的肚子，犹犹豫豫，不知道怎么回去，被爹娘他们发现怎么办？周公子和周家娘子不让他说出去的。
而且这么多钱他屋里也没地方藏呀。
江承雪道：“你要是信我们就把成串的钱交给我们先保管着，给你凑成整银子还给你，怎么样？”
“这……”
王小五十分犹豫，这么多钱给别人存着？他害怕。
思来想去还是把四吊钱交到周泽勋手中。
“我明天过来！”
说完这小子转身就往家跑去。
“我们这里不是有碎银吗？给他换成碎银没有多少一点的。”
周泽勋有些不解，“你是怕他不干了？”
江承雪摇头：“不是，要是害怕他不敢我就不这么折腾他了。就是想让他多信任我们一些。”
以后要是用这个人的话，双方都要相互信任，否则各有二心处处提防，事情还怎么做起来？
外面雪光很亮，回去并没有什么困难。
杨氏已经对这二人无语了，说也说不得，只好当看不到，当正常的。
一家人围着桌子吃了饭，张妈妈带着孩子就去隔壁睡觉了。
江承雪便对家里人提起让张妈妈回家过年的事情。
之前因为瘟疫，一次都不叫人家回去，实在有点残忍，过年这么重大的节日，再把人家留着就太不人情了，这可是团圆的日子。
周伯路便说明天去这奶娘家看看情况，没问题就定了。.c0m
第二天杨氏和周通去打水，果然将并指棉手套戴上了。
江承雪故意去招惹她：“娘，这手套是不是很暖和？”
杨氏：“哪能不暖和，里面都塞的棉花！”
江承雪：“是不是很划得来啊？”
杨氏又怒又笑：“划得来划得来，跟着你们两口子过，都过成金贵人了，我们哪有那么金贵！”
周通扬扬手：“嫂子，这手套真好！”
江承雪便笑：“那再给你们做个帽子。”
杨氏赶紧道：“啊哟哟，赶紧别干那些没名堂的了，就这么一截截路还能冻死不成？还不如给孩子的小被子里面再塞点棉絮！”
江承雪也不跟老母亲拌嘴，将她送到院门外面。
她宝宝的小袄子小被子，肖家那边都备得齐齐全全的，不需要再操心了。这个还得做。
就又把这个事情交给张妈妈和春芽两个。她们闲在家里也没别的事情，就是洗洗孩子的尿片子，搭在炉子边烘干。围着炉子做点针线活，别提多惬意了。
家里的棉花就剩了两把，江承雪叫都做成帽子。
周春芽笑道：“娘可得气死了。”
江承雪也笑：“我过些天给她找些回来，就不气了。”
她看看春芽，又想到娘说过了年给她找婆家的事情，好久没有跟她私下说话，也不知道她心里在想些什么。
王小五昨晚上回去被家里人训斥了一番，怪他一天到晚不干活，跑外面去耍。
王小五心想，家里能干啥活呢，也没见有猪送来宰啊。
一晚上也没怎么睡，就想着他挣到的那些银两，还有明天还能挣多少。
他觉得不可思议，全家宰头牛一共挣八百文，他一天就能挣到400多文，而且还能卖好多天呢，这样算下去，周公子家的那头牛卖完了，他找媳妇的钱就能凑够了。
他不敢相信，咬了自己一口，是真的。
第二天就顶着熊猫眼又来了。
第156章 技巧
江承雪看到王小五眼中充满斗志的光芒便知道这小子就是做销售的料子，越挫越勇了。
今天又拿出了不同部位的肉，还有骨头让王小五去卖，比昨天的量多了一倍。江承雪觉得这个战线拉得太长了不好，容易引起注意，要是有人追来问这牛肉她从哪里来的，比较难解释。
所以要速战速决，快速将牛肉卖出去。
王小五虽然愣一些，但并不是不动脑子那一类。
昨天他拿了不同部位的肉去卖，定了不同的价位，被人家捡东挑西，十分浪费时间，而且他们都愿意买便宜的腱子肉，贵一些的里脊肉就被剩到最后了，还是降了些价格才卖出去。
所以他今天就打算一样一样的卖，让人家没有选择。
江承雪给他一个新的方案。
依然是不同的部位不同的定价。牛腱子肉120文一斤，牛腩肉140一斤，牛里脊180一斤，牛骨头30文一斤。
去跟人家说的时候，只对人家展示180文一斤的肉，和30文的骨头，极力推销，能卖出就便卖。卖不出的时候再忽然记起自己还有其他的肉一般，再跟对方推销120文的牛腱子肉和140文的牛腩肉。
王小五有些想不明白其中的道理，他都顾不上去想，江娘子这个定价把他惊呆了，比昨天一斤挣20文可狠太多了！
这能卖出去？
“你按我说的去做，拎两个篮子，一边放里脊肉和骨头，一边放牛腩肉和腱子肉。把上面的布盖好。给人家说，如果买180文的肉就送同等重量的骨头，其他就不送了。等到最后面剩下的应该都是里脊肉，你可以给人家降点价，顺便给主人家说说都有哪些人家买了咱们的肉。”
王小五一脸懵逼，但行动丝毫不含糊，拎了肉就走。
又被江承雪叫回来。
“今天所有给你结账还是按昨天的工钱走，一斤肉20文，如果骨头有卖出去，一斤给你三文。你有异议吗？”
今天不能像之前那样定个本钱就让王小五自由发挥，多得归他。虽然这样能够激发他的积极性，但是也有弊端，以后再用他就会延续这种模式，很容易引起很多问题，比如见人下菜，同物不同价等，就很麻烦。
所以一开始就要有所约束。
“没有。”王小五回答得很干脆。
周泽勋琢磨着娘子这策略的，觉得有些想不明白。
“雪儿，你为什么给小五出这个主意？其中是什么道理？”
江承雪将架子上的各种蔬菜种子盘到桌子上，准备去种了，还有那几粒棉花种子也翻找了出来。
她笑道：“很简单，现在家家户户都没有肉吃，定再高的价格人家也不会觉得不合理，大不了，超出了承受的范围不买就是了。我让小五一开始就只提180文的里脊肉，就是让人家先入为主地认为现在的肉价就是这么高。而30文的骨头，听着很便宜，但是骨头上根本没肉而且骨头压秤，有点门面的大户人家估计都不想买。”
“就等着他们纠结的时候，再突然爆出有更加便宜的肉，他们的心理价格已经高高拉起，现在出现了120和140文的肉，只会觉得很惊喜，很便宜，会毫不犹豫就去买，都不会讲价的。”
“至于卖到后面，只剩下高价肉，我让小五跟人家提别人家都买了肉，是故意激将他们。都是差不多地位身份的人，别人家都买了，自家就算是打肿脸充胖子也得买。”
“你说是不是这个理？”
周泽勋徐徐点头，发自内心地夸赞道：“雪儿，你真是聪慧。恐怕也只有你才能斗得过江元佰了。”
江元佰的女儿都这样有生意头脑，他自己岂不是成精了？幸好娘子不是一般人，有这空间帮忙，弄垮江家应该不是问题。
他不知道的是，江承雪的这些根本不是跟江元佰学的，是从另外一个空间另外一个世界带过来的。
周泽勋让江承雪留在屋里听动静，他拿着各种蔬菜种子去地里种下，尤其是娘子交代的那几粒棉花种子，他种下之后还专门给弄了个土圈圈做记号。
江承雪便又围着缸里面的牛肉转悠，腱子肉里面都是筋，嚼不动，但很适合卤着吃。里脊肉细嫩，干啥都适合。牛腩么，她又想要吃西红柿炖牛腩了。
对了，她没有西红柿的种子呢。
各部位的肉拿出来一小份放进矮缸里。
牛有四个胃，她全部都拿了出来，准备留着自家吃，吃火锅的时候她最喜欢的就是毛肚了。所以她不打算卖。再留两根骨头炖汤。
剩下的都是要卖的。
之前收了很多蔬菜堆在屋里，本来宽敞的屋子里面就又显得拥挤起来。
两人坐在木屋里面，用刀子把各种蔬菜切开，拿到院子里面去晾晒成菜干。
黄瓜茄子等长条状的比较大的蔬菜，竖切两刀分为四条，这样才晒得干。像豆角这种细长的，按理也是应该切开的，但是太麻烦，江承雪决定偷懒，直接晒就行了。
还有叶子菜之类，直接放在太阳下面暴晒容易粉碎，就放在阴凉透风的地方阴干。
反正地里种的蔬菜，全都摆在外面做菜干。
就是现在大部分筐子都拿去装鸡蛋了，麻袋也不多，这些菜干晒干了也是堆在木屋里面。幸好失去水分的菜干并不占地方。
如江承雪所料，今天肉价提上去了，王小五反而卖得更快了。他像是找到了其中的诀窍，整个人都神采奕奕。
“小五，你识字吗？”
江承雪问道，王小五的算数很好，如果还识字的话就更好了。
王小五摇摇头，读书识字那是他们这种人能接触到的。
江承雪想了想：“你这样一边推销一边卖，还要不停地往回跑，太花时间了。你可以试着拿样品去推销，然后用自己的方式记下对方要什么肉要多少，回来分割好，再集中去送会快很多。”
以后得给他补补课，不识字是不行的。
第157章 我们二人就是奸商啊
今天王小五分到870多文，江承雪给他不足900文，算是给他的额外奖励。
然后将一两的银块交到这个震惊的小子手中。
王小五第一次拿到一两的银块，以前去送肉也只管送，收钱都是父亲的事情。
家里父亲当家，银钱放在娘亲手里，就算是大哥，估计也没有摸过一两的银块吧？
大哥二哥成了家，有了媳妇，两个嫂子还能偷偷摸摸攒点小钱。
至于他么，平时只有父母喊去买东西才会给几个铜板。
他忍不住使劲在大腿上拧了一下，痛的腮帮子都咧开了。
江承雪看着觉得好玩又纯朴，笑道：“银子你拿回去藏好了，我这里还有你三百文，记好了。”
“没事，我相信你们！”
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