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这打脸来地真是太快了有木有！ 灌了好半天醋，那客人才勉强觉得嗓子里的鱼刺被冲下去了，掌柜的过来安慰着他，那小伙计也将装醋的葫芦别回了腰间，又面不改色地回到了云舒面前。 云舒笑道：“小哥儿，你真是反应迅速啊，要不是你随身背着醋，那为客官可没这么容易被救下来。” 小伙计笑了笑，说道：“这种事经常发生，咱们都有经验了，带着醋过去咕咚咕咚一顿灌，保证立马没事。” 咳咳。 莫含蕊翻了个白眼儿：“你刚才还说你们的大师们已经把鱼刺都清理干净了，不会卡到人呢！真是的，话都没说完就卡住了一个，我可不敢吃你们的鱼丸了。你这还随身带着醋，看来你们店里没少发生这样的事！” 小伙计面上有些尴尬，不过没敢反驳什么。 云舒赶紧道：“没事没事，刚才的事都是意外，不是经常发生的……” “啊呀！我，我也被卡住了！”又一个哀嚎声响起。 云舒半张着嘴，差点儿咬住自己的舌头，能不能不要这么配合她！ 小伙计的脸也红了，动了动脚丫子，终究是没好意思再去帮忙救治那个同样被鱼刺卡住的客人。 不过云舒也发现了，这烟霞楼所有的小伙计，甚至包括掌柜的在内，居然都在腰间别着一个醋葫芦，看来被鱼刺卡住的事不是一天两天了。 几人谁都不再提鱼刺的事了，云舒埋头点了几个店里的招牌菜，还把店里所有用鱼丸做成的菜都要了，她要尝尝这里的鱼丸菜到底跟她做的有什么不一样。 小伙计正准备去通知后厨做菜，却被一直没有开口的风吟给叫住了。 “小哥儿，我们几个是京城来的，准备去良河县，这里离良河县不远了吧？听说良河县有个忆江南，那儿也有鱼丸。不知道跟你们做的是不是一样？若是一样咱们就不去那么远了，若是不一样，咱们再过去瞧瞧。” 风吟是地地道道的京城人，他的口音自然是京城那边的。不过云舒和莫含蕊就不太一样了，幸好这小伙计没去过良河县，不熟悉良河县的口音，不然还真会听出风吟的谎言。 许是刚刚卡鱼刺的事让小伙计觉得有些惭愧，听他这么一问，当即便左右看了看，小心地弯了腰压低声音道：“公子啊，小的看您面善就跟您交个底吧！咱们烟霞楼的鱼丸，跟良河县的鱼丸是一模一样的！你知道良河县有个忆江南，不知道那还有个云水村吧？这鱼丸就是云水村的作坊做出来的，咱们现在用的这些鱼丸，就是那里边干活儿的人教给咱们的，你说这鱼丸能不一样吗？” 风吟眸光一沉，看了看云舒，怪不得这么远的烟霞镇都能有鱼丸卖了，敢情是出了内鬼啊！ “那这些菜式呢？酱烧鱼丸，粉丝豆腐鱼丸汤，这些也是那人教给你们的？”云舒眼珠子转了转。 小伙计摇头：“这就不是了，他一个在作坊干活的粗人哪能知道人家酒楼里的菜怎么做？这些啊，都是咱们特意派了人过去尝过之后自己做出来的。其实有了鱼丸，什么菜还做不出来啊？您说是不是这个理儿？” 云舒摆了摆手让他赶紧去上菜了。 待小伙计走开，莫含蕊才道：“原来是作坊里的人！这些泼皮子们，你好吃好喝地养着，又是给工钱又是给猪肉，他们不知道感恩也就罢了，居然还做出这种背弃主家的事，真是吃里扒外！” 风吟眸光动了动，怜惜地看着云舒：“别生气，回去了好好查，一定能查出来的。” 云舒点点头，道：“我没有生气，这种事我在开鱼丸作坊之前就已经料到了，只要是好东西，别人一定会跟风做。我只是没想到居然是我自己的人将秘密泄露出去的，我有些寒心罢了。”
第451章 郭师傅过往2 风吟能理解她这种心情，就像是他自己好不容易养出来的兵居然偷偷跑去当了水匪一个样。 “不过咱们也不能听这小伙计的一面之词，这件事还是要回去好好研究研究才行。” 莫含蕊也很同意风吟的说法：“我看那小伙计满嘴每一句实话，刚才还说鱼丸不会卡到人呢，这么一会儿了，都卡到两个……” “快给我醋！我的嗓子有刺儿！”又一个声音在角落里响起。 莫含蕊一脸黑线：“这么一会儿都已经卡到三个人了，他的话可不能完全信，没准儿他就是故意这么说误导咱们呢！” 云舒想了想，或许也真的有这个可能。 几人说话间，小伙计已经上菜了，其它的也就罢了，云舒几人最关注的自然就是鱼丸做成的那几道菜了。 有了那三个被鱼刺卡住的客人的经验，三人都没敢掉以轻心，直到嚼得软烂了才敢咽下去。 即便是这样，他们还是从鱼丸里挑出了七八根小小的刺。也幸好她们提前有所准备，不然肯定也会被小伙计举着醋葫芦往嘴里灌醋了。 不过他们还是太高估烟霞楼厨子的手艺了，风吟只吃了一口便吐了出来，再也不肯动筷子了。自从吃过云舒做的饭菜之后，风吟的嘴巴也被养刁了，以前在战场上培养的好习惯也都没剩几个了。 云舒心疼他，跟他说等下回了客栈再借客栈的厨房给他做顿别的吃食。 风吟点点头，唇角不由自主地扬了起来。 云舒和莫含蕊可没有那么多讲究，既然花了钱买了饭菜自然是要吃光不能浪费的。 即便再难吃，两人还是勉强吃了个干净。 “蕊姐姐，你觉得如何？”云舒猛灌了一口热水。 莫含蕊也喝了点儿水，轻声道：“不好，比你的差远了。这鱼丸也不劲道，吃起来就跟吃面一样。” 云舒点头：“他这鱼丸的确不正宗，里边是掺了面粉的。我估计是鱼贵且鱼肉不好做，他们就往里面加了面粉。这些鱼丸看着挺大个儿，其实里面真正的鱼肉没多少。” “他们的鱼丸当然不行了，他们没有淀粉，做出来的东西自然不正宗。”风吟说道：“我估计他们应该是不知道这鱼丸里边还应该放淀粉的吧！” 一语惊醒梦中人，云舒明白了，她鱼丸作坊的工序都是分开的，不同的人负责不同的程序，但是往鱼蓉里边加淀粉的事一直都是余阿香亲自做的。 鱼蓉做成以后会放到一个专门的库房里，云舒和余阿香在库房的角落里做了个隐藏的小门，表面上看那就是个装锅碗瓢盆的柜子，其实把柜子挪开，里面放着的就是淀粉。 这件事根本没有别人知道，旁人都以为作坊里的淀粉就是专门用来做粉丝的，却没有人知道还有这一层功用，可以说往鱼蓉里边加淀粉就是她的鱼丸能够成功的秘密武器。 但即便是这样还是不能确定到底谁才是泄露了秘密的人，她回去以后还是要再好好查探一番才行。 几人吃过饭便回了烟霞客栈，路上还买了一些食材，风吟还没有吃饭，云舒一回到客栈便跟老板借了厨房来用。 当然，并不是白借的，他们可是付了钱的。 在风家住了几天，风吟很是想念云舒做的面条，正好买了只鸡，云舒便做了碗鸡丝肉汤面，又快又美味，风吟很是满意。 风十和小八虽然已经在烟霞楼吃饱了，不过闻到这香味儿还是忍不住流下了口水。 跟风吟讨了个赏，两人便跑去厨房把剩下的那半只鸡给啃了个干干净净。 三天时间过得很快，云舒几人再次来到郭师傅的住处时居然发现这里已经停了一辆马车了。 推开门，上次来时还安静地像荒废院子的家，居然有了说话声，而且也干净整洁了一些。 只见一个三十多岁的中年男子正在院子里晒被子，一边晒一边朝着打开的窗子跟郭师傅说话。 不过不管他说多少话，郭师傅依然是低着头忙活着自己的事，根本就没有回应他。 那中年男子对此仿佛已经习以为常，并不恼也不着急，自问自答地说着话，晒完了被子又拿着笤帚去扫院子里的落叶了。 云舒猜测此人应该就是一直照顾着郭师傅的某位师兄了。 当发现云舒几人时，这男子明显吓了一跳：“你们，你们是谁？” 还未等云舒几人开口，原本在屋里低头忙活着的郭师傅却当先兴奋地冲了出来，他的手里还攥着一支发簪，激动地说道：“我做出来了，做出来了！我能跟你走了吗？你能不能现在就把你画的图样给我看看？我现在就能做，现在就能做！” “师弟，他们是谁？你给他们做了什么？” 那中年男子警惕地看着云舒，将郭师傅拉到了自己身后。 云舒赶紧跟他介绍了自己，还将徐师傅的名字说了出来，怕那男子不信，还特意将徐师傅亲手写的有郭师傅住址的纸条给他看了看。 “果真是师傅的字迹。”男子赶忙道歉，将他们请到了屋里坐下，笑道：“正是对不住，我这师弟向来不喜与人交流，我还以为你们是……哦对了，我姓崔，是他的师兄。” 云舒笑道：“我猜到了。崔师傅，郭师傅家中的事都是你一手操持的吧？我听说你经常过来看望他，还会给他送吃食，真是难为你了。” 崔师傅一脸无奈和担忧：“哎，说什么难为不难为，他是我师弟，我不照顾他谁照顾他？不过他的手艺很好的，做出来的首饰也有很多人喜欢。其实我给他买的这些被褥米面什么的，都是他自己挣来的钱，我一点儿也没有添补。姑娘，你们是要请我师弟去你的首饰铺子做事吗？我也有件事要求你，我这师弟真的特别好，不过他脾气不咋样，你别跟他一般见识，他做出来的东西你若是不喜欢就直接扔掉，千万别让他改，行不行？” 不能改？为何？
第452章 一起走吗3 崔师傅有些难于启齿，让郭师傅先去里屋待一会儿。 不过郭师傅现在一门心思都在云舒的首饰图样上，哪里肯走？ 这几天云舒正好也画了个新花样，便给了他让他先去屋里研究研究。刚才她已经看过郭师傅做的那个发簪了，很精巧很漂亮，还添加了他自己的创意，这发簪便更美了。 把郭师傅撵去了里屋，崔师傅才终于说道：“我这师弟脾气古怪，对别的事还好，在做首饰这件事上甚是执着。他十六岁跟着师傅学艺，只三年便出师了，想我们几个家伙都学了不下五年呢，真是惭愧啊！” 崔师傅自嘲地摇了摇头，却也有对师弟的自豪，他又道：“出师以后，师弟先是在京城待了一段时间，他经常自己怎么想就怎么做首饰，但是京城的贵人们都喜欢自己画首饰然后再找人去做。这样一来，因为师弟经常擅自更改客人的图样，他经常被人退货，久而久之，那些首饰铺子也不敢留他了。”
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