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吃着猪油渣,宁归竹舀了一勺热油,缓慢淋入辣椒粉中的同时,熊锦州用筷子搅拌着罐中的辣椒粉。 浓郁的辣椒香味飘出来,被热油烫过的部分看着红亮非常,是能够想象到的美味。 热油少量多次地加入,等到罐子里的辣椒粉全部被油烫过后,宁归竹暂时放下了勺子,“等油温下去些了再往里加。” 容器到底是陶制的,用辣椒粉做缓冲少许加入些还行,一次性加入大量热油的话,很容易将陶罐烫裂。 熊锦州“嗯”了声,拿起装着猪油渣的碗,往宁归竹嘴里塞了块,然后才是自己。 外面起了风,些许雨滴被吹散,带着丝丝凉意飞入厨房,雨声之外,只有猪油渣被咬开的酥脆声响。 熊锦州和宁归竹花时间做了辣椒油,端着碗正坐在桌边享受呢,小孩们端着空空的碗跑了进来。 “还要吗?师父给你们弄。”宁归竹起身道。 “……不用啦。”三个小孩稀稀拉拉地回答,馋还是馋的,不过他们在成长过程中,已经养成了珍惜肉食的本能,说道:“剩下的这些,师父可以拿来做菜吃呢。” 宁归竹好笑地揉揉他们脑袋,“那好吧,等晚点吃饭的时候,再拿来做菜吃。” “嗯嗯嗯!” 听宁归竹这么说,三人带着对晚饭的期待,放下碗高兴地跑出了厨房。 锅中的油逐渐冷了下来,宁归竹往辣椒油罐子里添了好些,将辣椒粉全部浸泡在油中,盖上木塞后放在旁边,然后取出提前洗干净的罐子,往里面丢了黄豆和花椒粒。 熊锦州奇怪:“这是做什么?” 宁归竹道:“我听人说往罐子里放点这些,能够延长猪油的保存期。” 先前熬的猪油还剩下些,如果不用来做别的,只是日常炒菜吃的话,还是能吃上一两个月的。 当然,如果算上泡着腐乳的那些油,吃用的时间就能更长一点。 锅里的油全部舀入罐子中,看着油润透亮的锅底,宁归竹提议:“今天烙餅吃?” 熊锦州:“好啊,要准备些什么菜?” 宁归竹唔了一声,“弄碗炒腊肉,你摘点黄瓜和辣椒回来,咱们做凉拌黄瓜和擂辣椒。对了,还有葱蒜叶子,稍微多摘一些。” 熊锦州应声,拎着篮子出去,拿了伞到后院摘菜。 宁归竹取出两个鸡蛋,打入面粉中,添水搅成浓稠的面糊,然后往里面加入食盐调味。 等着熊锦州摘菜洗菜的时间,宁归竹先切了块腊肉,清洗过后将其切成透光的薄片,放入锅中炒熟即可盛出。 熊锦州先把葱蒜叶洗干净送了进来。宁归竹将其切碎后,放入准备好的面糊中,搅拌均匀,试着锅温,往锅里添入一勺面糊,抓着锅柄缓缓转动,让面糊在锅里均匀摊开。 锅温比较高,面餅很快定型,葱蒜和鸡蛋的香味交织着飘出来,强势地占据了全部的嗅觉。 锅铲划开餅皮边缘,宁归竹手腕一翻,轻松地将餅皮翻了个面,等到饼皮两边都有了金黄的色泽时,盛出放在旁边碗里,宁归竹开始弄第二张饼。 面糊在宁归竹的手下无比听话,煎出来饼皮两面都带着漂亮的金黄色泽,摞在碗里看着就让人食欲大发。 熊锦州无所事事地站在旁边,看宁归竹一会儿一张饼皮,偶尔去灶台前往里面添一把火。 见状,宁归竹道:“你去洗几根树枝,穿了辣椒架到火上面烧熟。” 熊锦州闻言应声,去柴房里找了两根合适的树枝出来,三两下撕掉表面的树皮,削尖前端后,从中间段扎穿辣椒,坐在了灶台前面。 烧辣椒的香味渐渐飘出,宁归竹将所有的面糊都烙成饼皮,然后将黄瓜拍碎,切成段后放入酱油、陈醋,和一点辣椒油,翻拌好放在旁边。 “竹哥儿,你看看辣椒烧成这样可以吗?”熊锦州喊他。 宁归竹瞧了瞧,“再烧会儿,烧软了弄烂,吃起来才香。” “哦。” 宁归竹把准备好的菜端上桌,再将饼皮放到最中间,又盛了碗猪油渣,舀了碗豆腐乳放在桌上。 他正准备喊孩子们吃饭,刚一走出厨房,就见熊锦平穿着斗笠和蓑衣推门进来,手上还拎着中午王春华穿走的那一身,身后是辛劳了一天,刚吃饱饭的馒头。 “大哥。”宁归竹叫人。 熊锦平把手里拎着的斗笠和蓑衣放在屋檐下,指指骡棚的方向示意了下,先将馒头送到了骡棚里,然后才进入屋檐下,对宁归竹说道:“雨太大了,我先带茵茵过去,然后再来接两个大的。” 熊茵茵年纪小,个头也小,抱回去不容易淋湿。 剩下两个挑战级留在后面。 听到熊锦平的话,三个小豆丁扭头去看自家师父,宁归竹不负所望,笑着开口道:“我饭都是带他们的份做的,大哥你可不能把人带走。等吃了饭要是雨还没停,就让他们留下来睡。” “这……”熊锦平迟疑。 孩子们还从未离开家睡过,就算是带着回他们娘家里,也因为地方不够,当天吃完饭就会赶回家里。 “放心吧大哥。”宁归竹道,“晚上他们要是想家里,我和锦州等雨小些,就送他们过去。” 熊锦州从厨房里出来,听见这话眼皮微微一跳,但还是赞同道:“哥,小孩身体弱,经不起折腾的。” 听这夫夫俩一来一回的劝,熊锦平无奈摇头,笑道:“你们倒是疼孩子。” 他们主动提了,熊锦平也没坚持,只叮嘱了三人一句要乖些,就重新进入雨幕之中。 宁归竹没喊住人,跟熊锦州吐槽,“走好快,还想着让大哥带点饼子回去吃呢。” 熊锦州朝小孩子们招了招手,牵着宁归竹往厨房走去,边走边道:“他没那个口福,等下次的,咱们先自己吃。” 宁归竹失笑。 家里没有擂钵,宁归竹将烧好的辣椒细细剁碎,拌入食盐和些许酱油,放在桌上。 两个大人对坐下来,三个小孩朝着窗户坐下,刚出锅的饼子还带着热气,柔韧香浓,即使什么菜都不搭配,一口下去也极其美味。 更何况桌上还有美味的菜肴。 雨水滴滴分明,砸落在瓦片、树叶,还有厚重的泥土上,编织出独特的乐曲。 风吹来,美食带来的热意让人越发满足,一顿饭结束,吃饱喝足的五人先后打了个哈欠。 大人小孩一起,搭着手收拾干净厨房,顺带喂了家里的猫狗,又给馒头送去它每晚必有的糙馒头。 宁归竹伸了个大大的懒腰,靠在熊锦州身上打了个哈欠,“想睡了。” 雨天最是好眠。 熊锦州整理着他散落的碎发,抱着人道:“就这么眯会儿?” 小孩们还精神着,得留个人在外面看着,但熊锦州也不想和宁归竹分开。 “嗯……”宁归竹想了下,“我躺竹床上去。” 熊锦州起身跟着走了两步,又转身进了卧室,带着被子走到竹床边,“盖着被子睡要舒服些。” 宁归竹往里面挪了挪,空出熊锦州的位置。 熊锦州靠墙坐下,半抱着躺下的宁归竹,偶尔看一眼和猫狗玩耍的小孩,手在被子下把玩着宁归竹的手指。
第81章 掌心中的手指摸起来依旧柔软细腻, 却多了许多细小的划痕,熊錦州细细摸索过上面的伤口,偏头亲了亲宁歸竹的发顶。 宁歸竹打了个哈欠, “怎么了?” “没。”沉默了会儿, 熊錦州又开口道:“竹哥儿,你教我做篾活吧。” 宁歸竹疑惑地“嗯”了一声, “怎么忽然想学这个?” 先前熊錦州空闲在家的时候, 会跟着宁歸竹学着做些,不过大多数时间他都在县里, 宁归竹又是白天教孩子时做这些,熊錦州的篾活技能甚至还没入门。 听见宁归竹的询问,熊锦州的手指輕輕捏了下他的指尖, 握着宁归竹的手从被子中出来,“你弄这些很辛苦。” 宁归竹睡意正浓,反应了会儿,靠着熊锦州闷笑起来,“这有什么苦的,不都是这样嘛。再说了,和大嫂一比我已经很輕松了。” “大嫂有大哥操心。”熊锦州没被他绕过去, “我能让你輕松点就夠了。” “好会说话啊。” 宁归竹微微撑起身子, 见熊锦州神情认真地看着他,鬼使神差地仰起头,在他下巴上亲了两下, 换了个舒服的姿势继续靠着,慢悠悠道:“想学的话,以后每天傍晚教安和的时候,顺帶教你弄篾活。” “一言为定?” “一言为定。” 雨天的天黑得比较早, 等到光线昏暗,两人帶着孩子们洗过脸和手脚,进入卧室。 家里的床是熊锦州特意花錢请木匠做的,比寻常的要大一些,帶着三个孩子睡在上面并不算拥挤。只不过他们到底是第一次帶孩子过夜,两人夜间都睡得不太踏实。 后半夜的时候,熊茵茵起来了两回,呆呆坐在床上,看看熊锦州和宁归竹,又看看身邊的两个哥哥,然后打着小哈欠又躺了下来。 宁归竹本来以为是孩子适应力好,上了个厕所回来,才发现熊茵茵是趴在床上偷偷掉眼泪。 这可比嚎啕大哭更让人心疼。 宁归竹轻手轻脚地将熊茵茵抱进怀里,坐在窗邊轻声哄道:“茵茵想娘亲了吗?” 熊茵茵趴在宁归竹肩膀上,眼泪吧嗒吧嗒掉,“师父,我可不可以回去呀?” 现下时间已经很晚,雨还未彻底停下,只是小了许多。宁归竹抱着小孩儿轻轻拍着后背,“当然可以了,师父去拿伞,送茵茵回家好不好?” “嗯……” 熊茵茵吸吸鼻子,还是赖在宁归竹怀里,不想起来。 宁归竹等了会儿,琢磨着抱着孩子出去找伞。 “你别动。” 漆黑的环境下忽然听见这么一声,宁归竹和熊茵茵都被吓了一下,抬头朝着声音传过来的方向看去,过了会儿才勉强看清熊锦州的身形。 熊锦州弯腰,从宁归竹手里抱走熊茵茵,对宁归竹道:“外面这么黑,我去送她就好了,你在家里继续睡。” 宁归竹跟着起身:“我们吵醒的你?” 熊锦州摇摇头,想起天黑看不见,又说了句:“不是,就是睡不沉。” 看熊锦州单手抱着孩子,拿了伞往外面去,宁归竹停在雨幕前,稍稍提高了点声音叮嘱他:“你慢点走,地上滑又看不清路,别摔着了。” “放心。” 自己想着带人出门的时候没多想,这会儿熊锦州带着孩子出去,宁归竹就有些睡不着了。在屋里转了几圈,干脆坐在窗邊椅子上,时不时看一眼外面。黑暗滋生想象力,宁归竹脑海里不断浮现出各种意外来。 时间在等待中过去得很缓慢,出现在院门口的黑影并不明显,但宁归竹还是第一时间站了起来。
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