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宁归竹不知道要怎么磨性子,但想想古代不把人当人看的凶残特性,大概想象了这群坏家伙可能会有的待遇,心情顿时愉悦起来。 方才在钱家的时候,听周围邻里七嘴八舌的,宁归竹才知道李家人抢孩子,是琢磨着把孩子抢回去后,从钱三娘那里换银钱。 蠢,还毒。 - 民间百姓都忙着生活,工坊放出消息后,不管是认识草药还是不认识草药的,都凑过来询问起情况。 在得知是陳县令安排的后,众人的热情更是高涨。 虽然骨子里还带着对当官的恐惧,但所有人都知道陳县令是个好官,他说要拿钱收草药,就绝对不会少他们一枚铜钱。 消息刚放出去时,就有不少人呼朋唤友地上了山,试图根据告示上的图纸,寻找到需要的草药。等到下午,安和卖的草药被摆出来作为样品,迟疑着过来的百姓心中有了几分底,也带着东西出了城。 他们不仅自己去挖,还给各种亲朋好友递消息,安和县内的山上顿时热闹起来。 等第二天,宁归竹出现在工坊门口时,这里已经排了好几队人,熊锦州在县衙点完卯,直接被安排着,带队来工坊这边维护治安。 夫夫俩难得凑到一起做事,宁归竹却全程忙到没时间抬头。 太多了。 再加上挖采的百姓并不认识草药,里面大多是染色用不上的,宁归竹一个人清点,根本忙不过来。 而且…… 一斤湿草药的价格只有几文钱,愿意花时间弄这个的都是穷苦人家,再加上为了争分夺秒多挖些,来排队的人也以老人小孩为主。 将用来染色的那一小部分挑出来,宁归竹看着面前小孩蜡黄脸蛋上浮现的失落,心中轻轻叹了口气,在小厮称重时,将另一堆少的推到前面,“这些也是草药,或许你可以去药铺问问,看人家收不收。” 闻言,小孩神情明亮起来,“谢谢先生!谢谢先生!” 宁归竹摆摆手,示意人可以去账房面前排队了。 剩下的那堆杂草中或许也有草药,但宁归竹辨认不出来,只能任由小厮收拢走丢掉。 分辨草药需要的时间比较长,熊锦州看宁归竹急得满头大汗,跟身边人说了一声,挽着袖子绕到桌后,跟着一起辨别草药。 他不认识别的,但染色需要的那些,是跟着宁归竹和安和上山找过的,能够轻而易举地挑选出来。 有他搭把手,宁归竹轻松了不少,喝了口小厮递过来的水,主动将熊锦州分拣剩下的杂草拨到近前,又帮百姓分拣了一次。 排队的老人小孩收了钱,拎着箩筐,带着被宁归竹挑出来的其他草药,高高兴兴地往药房而去。 不远处的茶楼上。 陳县令给坐在对面的华服男子斟了杯茶,笑道:“你总说我这事干不成,现如今看看,我干得如何?” 华服男子闻言,将视线从那夫夫俩身上收回,虚点了陈县令两下,哼道:“你啊你,向来好运。” 开学堂让人大公无私地把手艺教出去,换作之前,是任谁听了都会说他是在痴心妄想,偏偏这人命就这么好,离开京城这才几年,居然就走上了正轨。 陈县令道:“这好运可不是我一个人的。” 大批只会基础技艺的工匠,能够给王朝带来不少后续影响,当今身体康健,太子亦有明君之相,只要这两代人能稳住朝野,完全可以想见百年之后会是何等繁荣。 眼见着人情绪激动起来,华服男子及时打断,“说这么多,你确定那个哥儿没问题?” 这话如同冷水泼下,陈县令激昂的情绪一顿,给了对方一个白眼,冷哼道:“管他是个什么情况,只要能将事干好,就是妖魔在世也得给我成神。” “啧啧啧,威风,真威风啊!” “……” 跳过斗嘴,总算问出正事,“你怎么忽然跑我这小地方来了?” 华服男子竖起三根手指头,“第三回出海被老子我抢到了。”他笑嘻嘻道:“明年开春就走,估摸着那位爷会来送,你这儿肯定是必经之地。” “那就提前祝你一路顺风了。” · 头一天忙得手忙脚乱,第二天,宁归竹就把安和带了过来。 小孩跟着熊锦州一起,将染色需要的草药挑拣出来,他再接手他们挑拣剩下的草堆,将里面用得上的草药挑出来,让人拿了去药铺里卖,多多少少也能赚些银钱。 找上药铺的人多了,有些药铺不愿意收这些廉价草药,也有药铺主动在附近支了棚子。 到后面,晋汤找支棚子的药铺商量了下,要了几个药童过来,让他们自己动手挑选,将宁归竹的时间空了出来。 宁归竹就进了学堂,和这一次的染布工人见了面。 在场三十七人,其中二十五个是成年人,十二个是小孩,男女哥儿皆有,但无一例外都是穷苦人家出身。 至于有多穷苦…… 无地、租房,是为流民。 相较他们而言,安和与他奶奶的条件,竟是还要好上一层。 宁归竹带着他们处理草药的时候,也会闲聊上几句,从他们的话语之中得知,他们来这里学习根本不是为了手艺,而是学堂内新设了食堂,包一日三餐。 只要节省些,食堂给的吃食能让一家老小活命。 食堂的餐点很简单,每人三个糙馒头,一小碟炒菜,这菜还是以素食为主。 陈县令不是给不出更好的伙食,只是伙食若是太好,本就抢手的学习机会就更轮不到这些流民了。 · 结束一天的忙碌,宁归竹揉着胳膊走出染布学堂,见熊锦州在不远处的石桌边坐着,小跑过去靠着人吐出一口气,“好累,你来多久了?” “刚到。”熊锦州拉着人坐下,给他揉胳膊揉肩,“今天教的什么?” “下午教的扎染,捆了一下午布料。” 熊锦州低头亲了亲他的发顶,说了个好消息,“今儿屠户杀了猪,我多买了些肉,咱们回家炖肉吃。” 宁归竹警觉:“你是不是还买了小肠。” 熊锦州摸摸鼻子,身子前倾弯腰,在人鼻尖上亲了一下,说道:“我来处理,你放心,肯定能弄好的。” “很难放心啊,小肠好难刮的。”宁归竹皱了皱鼻子,决定好后路:“回去后你先拾小肠,要是弄破了就炒来吃,多买的肉可以挂熏棚里熏着,白天请爹娘照看一下。” 熊锦州笑着说好。 两人闲聊了会儿,安和也从染布学堂里出来了,看见宁归竹和熊锦州凑在一起,远远喊了一声人才跑过来。 两大一小结伴回家去,走出工坊之后一路上遇到不少人,大多会笑呵呵地朝着他们打声招呼,有那自来熟的,还会停下来闲聊两句。 自从分拣草药之后,这种情况就成了他们的日常,小安和安静孤僻的性子都被带得活泼了起来。 走出县城,周围的热闹渐渐消退,安和背着自己的小竹篓,蹦蹦跳跳地走在前面,宁归竹提醒了一声:“慢点走,一会儿先跟我们回家知不知道?” “好的阿叔!” 安和应了声,脚步慢了点,依旧轻快。 回到小河村,宁归竹和熊锦州跟前头屋里的家人打过招呼后,就直接回了家,熊锦州去放肉并收拾小肠,宁归竹去后面院子里提了个笼子回来。 安和疑惑:“阿叔?” 笼子里有两只小兔子,看着不怎么怕人,被提起来也在淡定地啃着青草。 宁归竹道:“给你的,好好养着,再养一两个月记得带来配种,到时候还我两只小兔子。” “哎???” 安和抱着笼子,人还是蒙的。 宁归竹笑着搓搓他的脑袋,说道:“我跟你说过兔子发·情的特征,还记不记得?” 安和记得宁归竹跟他说过的一切知识。 只是…… 他抱着笼子,看宁归竹带笑的眉眼,忽然有些想哭,“谢谢阿叔……” 从挖草药开始,到送他兔子,阿叔为他做了好多好多。 “这有什么好哭的。”宁归竹捏了他鼻头一下,“好好把日子过起来,可比话头上的感谢让人高兴。” 小孩嘴笨,被稀里糊涂地哄出了熊家。 宁归竹挽着袖子起身,雀跃地问熊锦州,“想不想吃红烧肉?” “?” 那还用说吗? “想!”
第84章 鍋中小火将红糖炒化, 放入焯好水的肉块,均匀地裹上糖色后,加入酱油和八角等香料, 添水没过肉块小火慢炖。 宁歸竹拿起旁边的抹布, 顺手清理了灶台上的脏污,开始备下一道菜。 不大的茄子切滚刀块放入水中泡着, 青椒切小块, 葱切末,姜切丝, 蒜切片,然后调一碗料汁放在旁边。 今天的晚餐宁歸竹就准备做这两道菜,如果熊錦州处理小腸失败, 就加一道爆炒小腸。他放下刀,揭开炉子上的瓦罐看了眼。 米饭煮得差不多了,宁歸竹将瓦罐端到桌上,舀出大半的米汤后,将米饭翻散又重新团在一起,将其放回炉子上。 炉子里的火还有些大,宁歸竹将柴火退了出来, 接下来只等米饭焖熟。 厨房外面。 熊錦州换了条腿撑着, 抵着脑袋,继续小心翼翼地刮去小腸上的油膜。 宁归竹扇着扇子出来,在门口看了会儿, 笑着问道:“没弄破吧?” “还没。”熊錦州呼出一口气,“这个好难弄。” “没办法,美食就是要多费些心思的。” 鍋里的红燒肉估摸着时间够了,宁归竹停下给熊錦州扇风的动作, 揭开鍋盖看了眼,见红燒肉的汤汁已经不多,他翻拌了两下,坐在旁边守着红燒肉收汁。 小火慢炖这么久,鍋里的肉已经软烂,红亮的色泽看着就极其美味。 宁归竹将其盛出,把洗锅水留了下来,冷油入热锅,没来得及烧幹的水分迸溅出来,不等它平息,浸在水里的茄子被丢进锅中。 “滋啦——” 烟火气随着声音迸发出来,宁归竹翻动着锅里的茄子,确定都炸软了之后,将茄子捞出控油,炸过茄子的油捞去杂质盛回罐中,留做下一次炒菜用。 锅底还剩下一点油,宁归竹放入准备好的姜丝蒜末和葱花,翻炒过后将茄子和料汁倒进锅里,再加入清水盖盖焖煮。 焖煮茄子的时间,宁归竹又翻看了下锅里的米饭。焖煮过程中翻动的次数太少,下面已经起了一层薄薄的锅巴,好在没有明火,锅巴的颜色金黄漂亮,一看就是一锅好饭。 饭香和菜香交织在一起,宁归竹心情愉悦地朝外面喊了一声,“锦州,你快一点儿,差不多可以吃饭了。” “好——” 熊锦州应声,加快手上的动作。
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