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缓一会儿吃了块米糕,喝两口水,长夏又拿起镐头挖笋子。
一筐竹笋快塞满时,裴曜总算回来了。
高高瘦瘦的少年脚步匆匆,从竹林深处露出身影,边走边喊:“长夏€€€€”
长夏手一顿,连忙起身,朝着声音传过来的方向答应:“我在这儿。”
话音刚落,他就看见裴曜的影子。
心间有着一份期待,等裴曜近前后,他看见对方两只手都拎着东西,期待瞬间变成了欢喜。
“打到了。”长夏脸上笑容浮现,眉眼弯弯。
“嗯。”裴曜人还没到跟前,就举起右手里的两只竹鸡,笑意灿烂,说:“三只全是大的。”
他手里的竹鸡还在扑腾,显然不甘心被捉住,喉咙里也发出低闷的咕咕叫。
大步走到长夏面前后,他说:“还活着呢。”
见三只竹鸡确实不小,长夏眼神又惊讶又喜悦,简直不知道要说什么,嘴巴一张就情不自禁说道:“你怎么,这么厉害。”
只是一句厉害,裴曜就神采飞扬起来。
长夏夸他的次数不多,但回回都是发自内心的诚恳赞叹,这不,一着急,话都连不成一句。
可这样的笨拙,是那么惹人怜爱。
长夏还沉浸在有竹鸡吃的欢喜之中,高兴到满脸笑容,身前的人忽然倾身凑近,眉心就落下温热的吻。
他抬头,眼睛微睁,有点不明白为什么又亲他。
不过裴曜常常这样,附近又没人,疑惑只维持了一瞬,他又低头,看看裴曜右手上的两只竹鸡,又瞧瞧左手抓的一只。
竹鸡的脚都绑住了,不怕逃脱。
裴曜帮着他一起挖了几个笋子,将竹筐塞得满满当当,两人这才背起筐子,高高兴兴下山。
在山上转了许久,陈知和裴有瓦已经从镇上卖菜回来了,正要出门打草,就撞上他俩拎着竹鸡回家。
一家子乐得什么似的,窦金花布也不织了,连忙就去烧水。
裴曜一边杀鸡放血,一边和老爹说起自己打竹鸡的事迹。
“今儿运气很好,我刚进深林子就看见一只正在刨食的竹鸡,没费什么力气就打中了,不过后面两只鸡找了好半天才看见,还不敢靠得太近。”
裴有瓦一直在笑,打心底觉得儿子越来越有出息。
裴曜放干净血,将死鸡放在一旁,直起腰又道:“我还看见几根生了竹虫的竹子,可惜给忘了。”
竹虫要是掏了,带回来喂鸡鸭很好。
他听老爹说过,有的地方会吃这种肥肥白白的虫子,他之前还想这东西要怎么吃,但一看见蠕动的竹虫,心思就彻底歇了。
还是竹鸡好吃。
水烧开,裴曜拔干净鸡毛,长夏拿了一根正在燃烧的木柴过来,燎了燎鸡皮上的细毛杂毛。
另一口大锅的水已经舀好了,长夏将鸡头鸡屁股剁掉丢了。
家里没人吃这个,也不让狗吃,尤其鸡头。
以前杀鸡,煮熟的鸡头剁下来喂老黄狗,结果陈知看见狗翻来覆去啃那个鸡头,也不背着人,鸡眼睛还在呢,越看越觉得€€得慌,后来再不给狗吃鸡头鸭头。
剁成块的鸡肉和葱姜一起下了锅,两个鸡腿和鸡翅都完整,长夏还切了萝卜块,快出锅的时候再放也不迟。
柴火烧得很旺,映在他脸上红彤彤的。
还有两只竹鸡没有杀,暂且养在后院,一只被打伤了脖子,渗了血,这两天就得吃掉,一只被打中了翅膀,伤不重,幸好裴曜当时抓得快,没让跑掉。
正好后头就到八月十五了,伤不重的那只要是能养活,就不用杀自家养的母鸡。
陈知在心里一算,省了一只鸡出来,一下子笑眯眯的,立马就取了竹篮和小铲子,出门挖止血的草药,先给止止血,万一能养活呢。
肉香味渐渐炖了出来。
长夏在灶房切菜做饭,最先闻到,忍不住咽了咽口水,确实好久没吃鸡肉了,上一回还是他和裴曜成亲那会儿。
等鸡炖好,饭菜也做好了。
大汤盆一端上桌,长夏先给裴灶安和窦金花盛了一碗鸡肉鸡汤。
轮到裴曜时,特地给舀了一个鸡腿。
裴曜端着汤碗,迫不及待咬一口鸡腿肉,见长夏在给自己舀汤,他筷子一伸,直接把另一个鸡腿夹进长夏碗里。
“你吃。”他浑不在意。
见长夏犹豫,他又开口:“后头还有两只,都能吃到。”
陈知在啃鸡翅,跟着劝了一句:“吃吧。”
窦金花笑眯眯的,说:“吃你的,爷奶咬不动鸡腿,就靠你们吃。”
一个鸡腿而已,又不是什么值钱东西,裴有瓦同样没在意,小孩子家家,嘴巴馋一点很常见。
长夏唇角微微弯起,心里的欢喜一点都藏不住,尤其咬了一口香香嫩嫩的鸡腿肉后。
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傍晚。
天有点阴。
长夏倒了水,提着木盆进屋,靠墙角放好,见裴曜打开小箱子看木雕,他走过去,也看了一眼。
大半个月过去,攒下五个木雕了,都已经上了色,晾得干透。
五只就是四钱。
长夏会九九歌,能算到九九八十一,这点小钱一下子就能算清。
九岁十岁的时候,陈知常常念给他和裴曜听,好让他俩学点东西,不至于大了连账都不会算。
见裴曜盯着木雕思索,他小声问道:“还要做小螃蟹吗?”
裴曜拿起没上色的一只小螃蟹,丑丑的,他摇摇头:“还是算了,做出来的又不好看,拿出去跟砸招牌有什么两样。”
他把小螃蟹递给长夏,说:“给你玩吧。”
长夏接过,眼中带着一点笑意,他仔细看一会儿,确实,有点丑。
他打开自己的小匣子,将木螃蟹放进去。
匣子里头东西不多,有两颗圆润漂亮的玛瑙石,还有一只木头小狗,以及一个缺了腿的刀螂。
裴家夫郎 第85章
之前装的是裴曜更小的时候做的木雕,成亲之后,裴曜念叨了好几天,他只好把那几个没形也没神的木雕丢进了灶膛。
如今他有一只顶漂亮的小老虎,倒没觉得可惜。
第68章 第 68 章 猪皮胶
长夏端着旧竹匾来到后院柴棚。
前头柴房里都是劈好后一层层靠着墙摞整齐的木柴条。
干净稻草也在里面整齐码了一堆, 有时下大雨,外头草垛湿的太厉害,就从柴房取软柴。
柴房里头也放了点杂物, 譬如尚未晒干的枸杞子、小蓟还有一些野菊花, 都用大竹匾盛着, 直接放在柴堆上, 太阳好时就端出来翻晒。
后头柴棚简陋, 只搭了茅草顶棚,两边各挂了张旧草席, 勉强挡挡雨雪。
棚底下堆着一根根尚未刨解的粗树干, 以及裴灶安和窦金花平时捡回来的各种树枝。
“咕€€€€咕咕。”
长夏朝着柴棚里头唤了几声, 没什么动静,倒是猪圈那边传来一阵猪哼哼。
他把旧竹匾放在地上,看一眼鸡圈鸭圈,都好着,没有鸡鸭跑出来,他转身往前头走。
竹匾里,剁碎的菜叶和谷糠拌在一起。
不一会儿,从木头堆的缝隙里钻出一只竹鸡, 它警惕地看了看周围, 发现没人, 这才飞快扑过去,一啄一啄吃食。
两只竹鸡活了这一只。
那只脖子渗血的,即使糊了草药, 挨到第二天就只剩一口气,被裴曜干脆利落地杀掉放了血,早进了裴家人肚子里。
这只翅膀被打伤, 陈知割了些小蓟捣碎,给上了药、喂了水和食,别的也没多管,不想竟养活了。
尽管有高高的院墙挡着,鸡一般飞得不高,但陈知还是怕它扑腾着翻过墙,就给剪了羽毛,放在后院喂养。
东厢房屋檐下,裴曜正在泥炉上搅猪皮胶。
炉膛里燃着细细的火苗,他手中握着木杵,不断搅动、碾磨陶锅里的猪皮。
猪皮处理干净后,经过几天浸泡,又上锅蒸了许久,已然软烂,在锅中加了少许水边煮边搅,汤色渐渐白浓。
猪皮是他前几日去赵李村屠户家买的,再加上自家存留的一块猪皮,足够熬出来半罐猪皮胶。
长夏走过来,看一眼陶罐里的汤水,知道快好了,就从灶房取了麻布,铺在一个木盘里。
不一会儿,裴曜将陶罐端下来。
长夏顺手把烧水的大壶放上去,让这点小火慢慢煨着,这一时半会儿随时都有热水喝。
裴曜把陶罐里的汤水和猪皮一同倒在摊开的麻布上。
木盘四边高约两寸,较深,滤出来的白汤正好滴滴答答流在里面。
裴曜用力捏了捏被麻布包裹的猪皮,将汤水挤出来。
老黄狗和白狗在院里转悠,时不时看过来。
蒸煮猪皮时散发出香味,它俩舔着嘴巴,从喉咙里发出呜咽声,一副嘴馋的模样。
长夏见他不再挤捏,问道:“好了?”
“嗯。”裴曜应一声。
长夏这会儿没事,顺手就将木盘端起,两边都倾斜了一下,好让猪皮水均匀铺在盘中。
见不用自己管,裴曜拿了小铲子,拎着还在滴答流汤水的麻布往前头菜地走。
两只狗一边闻地上的水迹,一边跟着他。
自打盖了房,菜地和院门不再是简单的篱笆墙,都是泥墙。
菜地角落,一株红月季正盛开。
裴曜在墙角找到一个小黑陶罐,将猪皮倒进去,将盖子扣紧,放回原处。
见白狗嘤嘤叫,他一巴掌拍在狗厚实的身躯上,说道:“不许动罐子。”
白狗尾巴耷拉下去。
这棵月季种了好几年,陈知和窦金花都挺喜欢,不许狗乱刨乱咬,它俩都很识趣。
猪皮虽然蒸过也煮过,但之前泡过石灰水,裴曜不打算给狗吃。
陈知出门前交代过,让把猪皮塞进罐子里,沤一段时日,就能给月季上肥用了。
即使嘴馋,白狗看一会儿黑罐子,不甘心的叫两声,才转身离开。
裴曜回到院里,长夏说道:“我放西厢房了,柴房和杂屋东西杂乱,灰大一点,西厢房干净。”
“好。”裴曜点点头。
家里这会儿只有他俩,缸里水挑满了,后院的牲口家禽都喂了,裴曜便进屋,拿了没做完的木雕出来,坐在屋檐下一边吹风一边雕琢。
如今他做木雕成了正事,一旦动手,裴家没人会打搅。
长夏也从屋里拿了活计出来,是给裴曜做的一身新衣裳,已经裁剪好了,这两天正在缝制。
长夏想赶在八月十五前缝好,只要有空,手中针线就忙个不停。
白狗没吃到香喷喷的猪皮,有些闹脾气,发出呜呜嘤嘤的细细叫声,但没人管它。
它在院里溜溜达达转一会儿,最后找了处地方趴下打盹。
老黄狗没它那么馋,知道吃不到,早就躺下晒太阳了。
秋风和煦。
长夏低着头,一道道针脚缝的细密整齐。
裴曜吹掉木屑,麻雀翅膀渐渐有了羽毛的轮廓,他看一眼长夏,又收回视线,安静干自己的活。
西厢房的猪皮胶是为了做木雕用。
裴曜做木雕常常是一只整体的,不过偶尔也需要用胶粘一粘,之前熬的用完了,这几天恰好要用到,便抓紧熬了。
猪皮胶是乡下最容易得的东西。
其实和水晶脍差不多,都是猪皮熬的,不过处理的时候略有不同。
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