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琼州猎户的逃难夫郎

时间:2026-11-02 02:00:02  状态:完结  作者:李飞土

“真是他们!好大的野猪!”

秦风和石浪一前一后扛着野猪, 好几个人围在他们身边看,那只野猪有个汉子那么大,看着就很好吃的样子。祝良他们跑过去,围着秦风他们撒欢。

野猪应该有上百斤,放在牛车上都是一沉。石浪笑呵呵地道:

“这猪运道不好,被我们找见它老巢了,昨日挖的坑,今日就掉进去了!”

“那就是我们运道好咯,这味道真腥臊。”朱小星皱了皱鼻子走开了,推开要抱鱼娃的石浪,走到边上。

祝玉上下看看秦风,秦风朝着他道:“没有受伤,手臂擦石头上了,回去擦点药酒。”

祝玉这才点头。

石浪好多年没打过猎了,头一次是和秦风打熊,这一回是打野猪,运气都很好。他说个不停:

“这野猪看着壮,实则才一年多,正是肉嫩的时候,要是再过个半年一年的,就成老猪了。这回还是我们两个人好,要是一个人,还真弄不上来它。”

秦风朝着野猪射了两箭,插中了它的肚子,这才让这野猪渐渐没了力气,石浪再用绳子将它从陷阱里掏出来,打死了。两人耗费了一天,都灰头土脸的,但现在走在野猪边上,脸上都要放光。

这猪估摸着有一百多斤,去掉猪毛、猪牙、骨头之类的,再两家分一下也不过四十多斤。石浪头一个开口道:

“这猪肉不比熊肉,还是好吃些,咱们就都留着自家吃吧。”

“行,多的你带到海平村去。”山上住着一群野猪,有了这次成功,秦风已经在心里打算起下一次了。

石浪和朱小星都说不要,有个三四十斤带回去,送给亲友再留下十多斤自个儿腌了,就够了。

“别来回推让了,快来燎猪毛!瞧瞧黑狼都馋成什么样了。”

“阿哥,我也馋,弟弟也馋。”祝良指了指鱼娃,大人们都笑了。

这么大一头野猪,要全部忙活收拾干净,当即就是大锅小锅烧热水,比杀年猪还热闹些。没有多久,秦明水也上门来帮忙了,他想着这几日李旋没吃什么荤腥,刚好也来买几斤野猪肉。

院子里都是欢声笑语,野猪的腥臊味道被热水的蒸汽、香料的味道冲淡了。

下水最容易烂,当即掏出来,清洗干净之后用重料卤制,卤制过后再到锅里翻炒。拳头大小的猪肝猪肺猪心都切片,刚从肥肉里煸出的猪油放得多多的,肝肺心片腌制后再倒进去。

“唰啦€€€€”

锅里的热油被激得乱跳,一阵浓香的烟气冒出,所有人都闻到了那股子香味。

祝玉还把他们在番市里买的胡椒撒了些,翻炒起来,往里面放入蒜蓉、姜末、辣椒和木姜子,再倒点酸醋、酱油,香味更加丰富了。

秦明水都被香得忍不住站住了脚,祝玉也赶紧喊他:

“大哥,你带一碗回去给阿奶和旋哥他们吃呢,油盐都重,滋味好。”

一大锅的肝肺片出来了,几个孩子们都围在大锅旁边,祝玉挨个给他们夹了一片猪肝,给鱼娃的还是过水了的,这调料里有辣椒,怕他吃不得,孩子们都吃得津津有味,连黑狼都分得一块,吧嗒一下就吃了。

秦明水端了一碗炒心肝肺片回去,一路上都飘香,好几个人问他端的什么,他都得意道:

“是风小子他夫郎,玉哥儿!他炒的猪肝片,香吧!他的手艺真是一绝!”

村里人如何垂涎这碗油香油香的菜,秦风他们不知道了,这边他们都吃上了。

琼州猎户的逃难夫郎 第73章

朱小星吃了一片,就已经嚷嚷起来:

“这么好吃,鲜美得很!往日吃猪下水从不觉得好吃,咱们先吃晚饭吧,馋得我能下三碗饭。”

祝玉还打算猪肉割好了做个红烧肉吃,见朱小星这样便笑他:“这么饿啊?”

朱小星猛猛点头,他身边的几个孩子也点头:

“再配些你做的橄榄酱,玉哥儿,别炒菜了,咱们先把肚子填填吧。”

秦风和石浪也觉得桌上那一大盘肝肺片好吃,他们空口都吃下去几片,又辣又香。最后祝玉多炒了个鸡蛋给孩子们配粥吃,大人们就光吃这盘子新炒的下水和橄榄菜吃粥,吃得十分尽兴。

“玉哥儿,你的手艺真好,要是你开个馆子,我日日都去捧场。”

“不用开馆子,你如今不就是日日捧场吗?”石浪哈哈大笑起来。

祝良学舌:

“捧场!我们捧场!”

“现在天气冷了,鲜肉也能多放两天。”祝玉打算把他们的那些肉都熏了,“之前熏肉的木头总是不好,不如老家的松柏树,味道也不行。”

朱小星拍拍手:

“我阿么会熏肉,他熏的肉好吃吧?上回给你带的椰壳熏肉,你们吃了吗?”

“居然是椰壳熏的吗?难怪有股甜香味,颜色也好,吃起来也不苦,良哥儿特别喜欢,我还想着问你怎么做的。”祝玉提起那块熏肉,还有些回味。

朱小星见状便道:

“这样,我们把猪肉带回家去让阿么熏好了,到时候再给你们送来。”

“那也太好了!这样我们过年都不用买肉了!但熏肉是不是太麻烦了?”

石浪哈哈一笑:

“椰壳不难得,你们不是进过椰林吗?那树下多少椰壳,我们平日烧火也用那些,不过就是挑些干燥的椰壳熏上几日。”

几人说着熏肉的美味,将新鲜的炒肝吃了个精光,又继续处理这头野猪余下的部位,一直干到深夜。第二天石浪他们要回家了,秦风赶着牛车送他们回去,拉了满车的猪肉、青菜、腌菜和菜干。

熏肉要几天才能做好,石浪和秦风约好了十天后去取。

送完朱小星一家人,他们又恢复了往日生活。没雨的时候,便上山去捡乌桕子、野果子、菌子,有雨的时候就在家里编竹席、竹筐和做蜡烛。祝玉还找了一天丰哥儿空闲的日子,给他送了些腊肉、饼子。

气温比往日更低了,草叶都有些发黄,村里人也一改往日的勤劳,开始进入悠闲状态了,两季稻都收到谷仓里了,番薯也丰收,有了粮心底就不慌了,离过年还有一个月村里打叶子牌、聊闲天的人就多了。

祝玉和秦风攒够了十根蜡烛,刚好明日就是祝玉的生辰了,他们也到城里逛逛。

“秦大哥,你说这些蜡烛能卖多少钱?”祝玉有些期待,摸了摸祝良的脸蛋,祝良还在睡觉。天气冷了,他比之前更愿意睡觉了,前段时间还因为淋雨生了场病,祝玉本想把他留在家里,但看着他可怜巴巴的样子又不忍心拒绝他。

秦风笑着道:

“肯定不少,你做得那么辛苦。”

其实有多少钱都行,他们如今还有六两银子在手里,虽说不多,但家里添置的东西可不少,继续这么攒着,等到来年再卖些木菠萝,说不定盖新屋的钱都攒出来了。

祝玉也知道家里现在不算缺银钱花了,能看着钱袋子一日比一日重,他高兴啊!

“卖了蜡烛,买几匹好布,还有……要去平叔那一趟。”

秦风皱皱眉头:

“你身子不舒服?”

祝玉摇摇头,定定地看着秦风,有些不好意思地眨眼。

秦风忽然间会意,脸上发红,喉间发紧:

“是好久没去看了……”

“其实,上回带小盼去看喉咙,也请平叔替我看了看,他说……十二月应该就好了。”祝玉说到后面,声音也小了,有些不好意思,但又想看看秦风是怎样的神色,便强忍着羞意去看他,却见秦风转过身去赶车还勾着嘴角,耳尖一点红。

晚上因为有祝良在侧,他们很少十分亲密的时候,但总有忍不住的时候,便偷偷摸摸地互相摸一摸。特别是天气冷了后,好几次祝玉一早醒来就发现自己钻到了秦风怀里。

作者有话说:

小祝:生辰到,迎喜事€€€€

第91章 身子好了

祝玉选中的是一家香烛铺子, 不是他们常去的那家便宜的,而是另一家门面更大,价格更贵的。他们一进去, 便有伙计迎着要带他们去看摆着的香烛。

“伙计,你们这儿收蜡烛吗?我自家做了蜡,我想卖。”

那伙计原以为他说的是虫蜡、蜂蜡的原料,他们也有收的, 但见祝玉解开篮子里的布包, 露出里头又白又直的蜡烛, 他有些惊了,赶紧跑到后院去叫掌柜的。

掌柜的是个有些胖胖的中年汉子, 他先是看见了高壮的秦风,假装没看见对方脸上那道疤,又去看祝玉篮子里的蜡烛。

“质地细腻颜色洁白,杂质少, 直而长€€€€真是不错,能点一根试试吗?”

祝玉点头, 掌柜的取来火折子将蜡烛点燃。那棉芯跳跃着火焰,一缕淡淡的黑烟,这品质比铺子里不少蜡烛都好了!掌柜的赶紧吹灭了, 又仔细嗅闻、抚摸了一番:

“小哥儿,你们家的这蜡味道清新, 烧起来烟也小不呛人, 火也大, 我没猜错的话是用别的做的?我听说陆上有种白蜡叫乌白蜡,这可就是?”

祝玉点头:

“掌柜的,您可真识货!这蜡烛我卖到哪里都不放心, 您这么识货,看来我选对店了。这是我们家传秘方做的乌白蜡,耐用得很,而且岛上也不常见,您看看这价格……”

那掌柜的呵呵一笑:

“价格嘛,一百文一根如何?你是从陆上来的,既然如此,你若愿意将秘方卖给我,我出十两银子。”

这秘方说是秘方实则简单,唯一秘密的就是它的原料,祝玉当然不会卖。

他假装叹了口气,摇摇头伸手就要把竖在柜子上的那根白蜡拿走:

“这价格太低了些,我们熬煎了大半年才得了十根,若是一百文,那也太少了。掌柜的,这秘方是祖上传下来的,也不让外传,全家就指望着这些吃饭了……”

那掌柜的闻言去看,两个年轻人脚边还跟着一大一小两个孩子,穿得普通,也不像是十分有钱的样子。原以为这小哥儿会没见识,愿意卖他,他便诈一诈呢。

“哎,留步留步€€€€既然这样,我一只再加五十文!怎么样?”

祝玉摆摆手:

“算了,这蜡确实得来不容易,我听说这里的番市还没结束,不如拿到番市上去卖好了。”

祝玉说着已经把蜡烛收起来了,秦风当即就抱着两个孩子要走,那掌柜的又追上来:

“哎哟哎哟€€€€那些番鬼懂什么行噢,这样,两百文就两百文,小哥儿,咱们有个情义在。日后你们再想卖蜡,也先到我这里来,这些蜡是很好的,两百文就都给我吧!”

祝玉侧头朝着秦风眨了下眼,这才回身道:

“两百文,嘶€€€€我看对面的荷香阁也卖蜡烛,我再去问问也……”

“两百五十文,最多这样了,再多我这卖出去都要亏了嘛。”

祝玉这才装作十分不愿意的样子,将十根蜡烛都卖给了他们铺子,得了二两半银子。

等他们走出了这条街,祝玉才笑起来:

“这么多钱!还以为顶多就卖个一百五十文呢。”

秦风高兴,好几次祝玉和店家推拉的时候,他都以为祝玉是真的准备走了,虽然他觉得一开始祝玉估价一百五十文就已经很高了。

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