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杂货铺刘老板送来府城的小零食。
药铺送来一点车前草和金银花，这俩泡水喝清热解毒。
褚安安把大家送过来的东西都放好，准备关铺后带回家去。
隔壁成衣铺里有一个老板和三个绣娘，因着零食铺的褚老板送来零食，她们欢喜的从绣房出来，早就想见识下这猪肉脯是什么东西了。
她们不能在绣房吃东西，怕食物碎渣掉在客人的衣服上，所以四个人都出来坐在前厅吃，正好大家可以聚一起聊聊天。
“昨天我就好奇了，今天正好见识一下什么肉能卖这么贵。”
油纸袋一打开，肉香味扑鼻而来。
“哇，好香啊。”
四个人赶紧捻起一块尝尝，咸甜滋味，很香，配得上那诱人香味。
老板尝了一口就后悔了，褚老板给了她10包，她每个绣娘给了2包，一下给出去6包，想着自己留4包挺合适。
现在后悔的要死，要是每人送1包好了，她还能独占7包，她就说能卖15文钱的东西不是孬货。
早知道不装慷慨了，现在后悔也晚了。只能装得云淡风轻一点，让大家知道她确实慷慨吧。
“好好吃啊，怪说不得如此贵。”
“褚老板好算计啊，本来我不知晓这味道，还可以一直不买，现在知道了，简直想每天买一包，好可怕。”
“确实好吃，对了你们知道吗？褚老板已经成婚了，听说夫君是赘婿呢。”
“不太清楚，婉婉应该知道的多一点吧，一直是你在做他们家的衣服。”
婉绣娘道：“不是赘婿，褚老板和他夫君感情很好的。”
“那怎么一直帮木工做活？我还以为他夫君没地位呢。”
“可能节省吧，有些越富的老板反而越节省。”
他们聊着聊着突然话题一拐，聊到上任房主去。
“褚老板是一对一起经营，上一任房主也是一对一起经营，可千万别像上对那样天天吵，都影响我们这边的生意了。”
“目前看着是恩爱的。”
“谁知道呢。”这里面年龄最大的绣娘说：“上一对刚成婚时我也见过，那也是恩爱的，后面还不是那样。”
老板：“这不一样。”
其它绣娘好奇：“哪不一样？”
第35章
其实成衣铺的老板一直觉得, 大家之所以会觉得王揸和顺娘一开始是恩爱的，是因为王揸这人惯会装腔作势。
大家都是邻居，从前经常听到王揸说起自己如何宠爱夫人。
她当时就得哪里不对, 但又不知缘由。现在总算明白了，是王揸喜欢在年轻绣娘面前故作深情，让大家觉得他是个情笃君子。
这赵筠颐模样一等一的好，听王揸吹牛还不如听这位吹牛, 但偏偏这位一次都没过来和她们套过近乎。
老板说完自己的想法，婉绣娘和另外一位纷纷点头：“这么说来，褚老板夫君是一片真心，不像那种拈花惹草的。”
年龄最大的绣娘却说：“也有可能隐藏的更深, 我们这位褚老板可不是寻常小哥儿, 这般漂亮又会挣钱，我要是他夫君，天天做梦都怕外面有野男人勾引他。”
“说的也是，只怕有寻花问柳的心思也要藏一藏。”
说着大家又哀叹起顺娘，听说家里在府城做茶商, 不说万贯家财, 但应该要比王揸家里好点。她以前在闺中管过铺子，可惜嫁到县城后就没管过了，要不然也不会那么晚才发现王揸一直挪用茶叶铺的钱，可惜啊。
她们聊了许多，最后又说回到褚老板的夫君身上，虽然他帮着木工做活, 为人踏实, 但有了王揸的前车之鉴，她们也不好妄下定论。
“只能说褚老板是个出挑的, 希望他夫君身在福中且知福吧。”
几人频频点头，一边吃着猪肉脯，一边喝着茶，有一句没一句的继续闲聊，最后又说起昨天的投壶活动和转盘活动……
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零食铺开业第七天，一切走上正轨。
大家分工做着自己的事，褚安安守铺子，王小芽在家做零食。
郑小山经常没事，就在帮忙备货，比如把猪肉剁成猪肉馅再给王小芽送过去，小芽只需在家里调味和烤制就行，省了很多功夫。
零食铺开业时的答题活动和转盘活动在县里狠狠火了一把，大家都觉得很好玩，同时打开了猪肉脯的知名度。
在一个没有网络，信息传播极慢的朝代能打响这波知名度，实属不易。
如果他要靠着酒香不怕巷子深的犟种劲来慢慢攒回头客，那不知要攒多少年去了。
可现在出现一个问题，就是猪肉脯的名声好，买的人却不是特别多。
褚安安打听了下，附近的百姓都说这东西“味道好”，“值”，“是珍品”，“就是太贵”。
“值”和“就是太贵”不是冲突的，他们觉得猪肉脯值这个价，但太贵了买不起。
这七天下来陆陆续续的来客人，也有在赚。
但他现在养着这么大个店铺，还养着俩佣工呢。不再是以前一个小摊子单打独斗，一人吃饱全家饿不着的时候。
如果这铺子不是买的，他这会儿得愁租金了。
他还是高估了县里的消费水平，总以为大夏朝富庶，又是从乡里搬到县里，县里人不至于买不起，事实上，节俭真是夏朝人民的美德。
他现在必须要想出一个新品，要特别好吃还便宜。
大夏朝美食众多，他小时候住在上京，家里算小富庶，爹娘疼他，他嘴馋吃过许多好吃的，樱桃毕罗，鹅鸭炙，莲房鱼包，玉露团，红羊枝杖等等，都十分美味。
所以不是随便做个好吃的，百姓们就会买账，最好还得便宜。
不过有时候成本在那儿，再便宜也便宜不到哪儿去，那猪肉脯都是缩水凝实过的，实际的用肉量比看着得要多，降价是不能降价的。
好在他还有个优势就是有新意跟垄断，他卖的东西别人那买不了，只能在他这儿买，这才在早市杀出重围。
所以他得仔细想想上辈子有没有什么又便宜，又令人欲罢不能的美食，还真给他想到一个。
说干就干，他立马出去一趟，买了面粉和许多香辛料回来。
王小芽在院子里用吊炉烤猪肉脯，用不着厨房。
他占用了厨房，开始正式做新品。
在面粉里倒水，揉成面团，一般这时候，大夏百姓的下一步都是用面团来蒸馒头包子或者下面煎饼吃。
但褚安安不一样，他在洗面，将面团放进水里不停的揉搓，将淀粉洗出来，清透的清水变成乳白色，如此反复不停，面团变得很筋道，很有粘性。
将筋道的面团放在锅里蒸熟，切成细细的长条状。
接着起锅烧油，油热后加入葱段，姜片，洋葱粒爆香，紧接着加入少许花椒，麻椒，小茴香，桂皮，香叶，八角，烧出来的油辛辣爆香。
边关夫郎美食经营日常 第36章
趁着烧油间隙，在碗里放入少许五香粉，辣椒面，孜然粉，十三香和白芝麻，以及更少许的盐和白糖，混合均匀。
这时油已烧好，倒进去，他怕辣椒面被高温热油弄糊，于是少量多次的倒油，最后调出一碗料汁调料。
这碗料汁可是这个新品的灵魂，那是沾鞋底都好吃的。
他记起刚清醒时，卖的第一个菜品是烤鱼，也是需要很多的香辛料。香辛料很贵，一开始家里没有，他还拿了一碗很香的水煮鱼找秀姐换的。
其实百姓们也知道香辛料可以给菜提味，但没那个厨艺，香辛料又贵，便不敢随便买来试。
他这一碗料汁就贵，但也没特别贵，因为一碗料汁可以调出许多的辣条，如果把辣条都卖出了，这碗料汁就特别值当。
有谁能拒绝辣条的诱惑呢？
他将蒸熟的切得细细的长条面筋，倒入料汁搅和均匀，搅拌期间油辣香味飘出，那滋味，香惨了。
王小芽躲在厨房的门后，露出一个脑袋好奇的看着他：“东家东家，你在弄什么？我在院子里都闻见味了。”
褚安安使唤他过来，挑起一根喂在他嘴里，“尝尝。”
王小芽嘴巴叼着，双手捧着细细的面筋一小口一小口的吃，吃完一根后满嘴都是油，好吃到眼睛都眯起来了。
褚安安要被他这小馋猫的样子笑死了，果然，辣条会俘获每一个人，尤其是小孩。
他自己也尝了一根，是想象的味道，面筋软中带着劲道，吃起来很有嚼劲，辣椒油的香味独特，油香油香的，吃完立马上瘾还想吃。
而且做这道美食还有个附赠惊喜，他暂时没动附赠惊喜，而是让王小芽先去铺子里，给虞芝和郑小山送去一些辣条。
“你去问问他们觉得味道怎么样？如果他们是客人，有什么想提的建议？会想买吗？”
王小芽点头，表示记住了。
褚安安再说第二件事：“然后你再去早市找周润，让他早市结束后来找我。”
王小芽领命，跑完这一趟再回家，已经过去半个时辰。
他说：“虞芝姐和小山哥都觉得很好吃，如果他们是客人会很想买，但就怕跟猪肉脯一样贵。”
“还有就是他们自己是俗人不怕吃相不好，但进铺子里的都是有头有脸的人，怕他们觉得有碍观瞻。”
开业后，来铺子里买东西的都是县里的殷实人家，虞芝下意识以为这个也是肉做的，只是不知道是哪种肉，非常香的油辣味掩盖住肉本身的味道。
虞芝说的确实很有道理，吃相有碍观瞻，体面人家里可能会介意，但卖的便宜啊，看在价格的份上，相信不会有人计较这点。
他将做好的一簸箕辣条放在桌上，去看了下早上洗面团的淀粉水，这时淀粉已经沉淀下来，薄薄的一层。
刚好这时周润到了，他拉着周润走到大盆前：“你看。”
第36章
“这是什么？”周润好奇。
“这个东西叫凉粉。”
几个小时过去, 淀粉已经沉淀下去变成白的偏透明的一团，捞起来一捏，触感是滑嫩嫩有弹性的。
褚安安将凉粉切成手指那样粗的细条, 调了一碗酸辣味出来。
王小芽和周润吃过后都觉得还不错，凉凉的滑弹的。
但从褚安安手下流出来的好东西太多，这个味道算不上惊艳的。
褚安安挥手，让小芽自个儿去院子忙去, 留下周润单独说：“这东西我教给你，你也好再多一个进项。”
周润吓了一跳：“不行不行。”
他也是在安安买了铺子后，才知道那些方子竟然卖了290两。
他这辈子都没见过这么多钱，也没想到这些方子竟然这么值钱。他已经接受过一个, 无法再心安理得的继续接受。
褚安安劝着：“饭团方子又不是我免费送你的, 你每个月还要分两成利给我，相当于我又不出银子又不出力，每天躺着就能拿钱，这种合伙经营之法，就是换个陌生人, 我也是不亏的。”
“但陌生人有可能坑我啊, 在我教会之后，他可能做假账，可能教别人，甚至拿着方子远走高飞。”
“也幸好是你，我才能躺着赚钱呢。”
一番话说下来倒像是安安需要承自己的情。
周润没他会讲道理，只能小声反驳：“一个方子已经是大恩了, 你现在有那么多佣工, 自己完全做得过来。”
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