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赵泽看了他一眼，叹气道：“是啊。”
“文大将军可以花钱买粮食啊。”方棋说完只觉得自己说了一句废话，讪讪地笑了两声，“也对哈，如果文大将军可以大张旗鼓地花钱买粮食的话, 也用不着拿这件事情找你帮忙了。”
“文大将军他们对将士们的粮食有要求吗？”
“王爷今天过来找我的时候没有说要求，只是说让我想办法让十万将士能够吃饱。”赵泽摸了摸方棋的脸，“万和府各个州县都不富裕, 王爷还说筹备粮食这件事情必须要掩人耳目。”
方棋转了转眼睛，笑道：“其实……这件事情也不是没有办法解决。”
赵泽诧异地看着方棋，轻笑道：“我的好师爷，这件事情你有什么办法吗？”
方棋得意洋洋地开口，“地上跑的牛羊，水里游的鱼虾，哪一个不能用来当食物吃。广山县虽然河少，但还是有几条河的，河里肯定有鱼虾，全县所有的鱼虾加起来怎么说也不低于十万斤吧？”
“咱们再去找文大将军要几千两银子，花钱买几千头猪牛羊杀掉灌成肉肠，再把大河小溪和各条水沟里的鱼虾捉来，洗干净剥壳去鳞将鱼虾的肉剁碎混合着切碎的菜做成丸子。你还记得咱们来万和府之的路上吃的炒面粉吗？咱们可以让将士们吃炒面粉啊。广山县到处都是松树这类的树，咱们在炒熟的麦粉里加上炒熟的豆粉、核桃仁、榛果、松子仁、枣干、红糖……各种能吃的东西加一通，吃起来好吃也饱腹，也可以让将士们吃的好一些。”
赵泽皱眉，他也不是没有想过炒面粉这个办法，“如果这些根本不够吃，怎么办？”
方棋看得很开，“如果不够吃的话，咱们可以到时候再想办法，让人去外县购买粮食。车到山前必有路。每件事情可能一开始便想得十全十美，后续绝对不会出现一丝纰漏。咱们先把眼下想到的办法做出来，正好也可以让百姓们在冬天也有事情做。”
“至于挖鱼虾的工作，可以让那些帮忙挖河道的将士们去做。做炒面的事情，也可以让文大将军交给他手下的将士们去完成，被官府雇佣来的百姓只需要帮忙灌肉肠和做肉丸。马上冬天就要来了，气温降下去后，做出来的肉肠和丸子也不容易腐坏。”
赵泽认为方棋说的有道理，其他一些事情也可以同步进行，“好，我明日去府衙上值，下令让底下各县在河流结冰之前完成管辖范围内的各河道清淤任务。”
“这次雇人做工，要以咱们个人的名义来办。明日，我们一起去找文大将军要来购买牲畜和雇人做工的银子，再派管家吩咐下人去买猪牛羊。”
方棋问他，“咱们雇人做工需要知会吴大哥一声吗？”
“不用。这次事关重大，要保密。”
……
第二天，吴川接到上级通知后，安排挖河道的将士们对广山县境内各河道进行清淤、捞河中的大鱼大虾。
赵泽和方棋找到文大将军和福安王，从文大将军手中要来了三千两银子。作为交换，方棋给了文大将军一个建议€€€€让他把豆粉和麦粉混在一起炒熟，面粉中加上枣干、松子仁和红糖这些能加进去的东西制作炒面粉给将士们当食物。
文大将军二人原本并没有寄希望于让赵泽帮他们解决十万将士半年的粮食问题，当时福安王去找赵泽说明这件事也只不过是得到了皇兄的来信和手谕，皇兄在信里说赵泽值得信任，说他可以把军队多了十几万将士的事情告知对方。
福安王去找赵泽，一是奉了皇兄的命令，二也是想试探赵泽的能力，没想到赵泽给了他们两个人这么大的惊喜，仅仅一个晚上便想出了解决办法。
“赵知府，你真不愧是状元之才，本王佩服。”
赵泽坦言，“这不是我想出来的办法，是我夫郎想出来的办法。我夫郎不仅是我的贤内助，而且更是能给我出谋划策的好师爷。”
方棋羞红了脸，“你怎么当着王爷和大将军的面就把这件事情说出来了？”
“师爷？”福安王诧异地挑眉看向方棋，“没想到赵夫郎的头脑丝毫不输赵知府。”
“哈哈哈，赵知府，你这位师爷找得不错。”文重哈哈大笑，笑完不由想起了他的孩子€€€€文嘉。
文嘉有不输汉子的气魄和抱负，他从小教文嘉骑马射箭，就是希望他能够继承侯府、继承他的军队，像文嘉小时候对他说过的那样像他一样当一个保家卫国、受人敬仰的大将军。
可惜，造化弄人，他好好一个小哥儿养了十五年，才回到京城不到一年便眼瞎看上周广安那个混小子，后来更是被皇上那个毛头小子给盯上了，好一番折腾后，皇上把他未来要当侯爷和大将军的小哥儿弄进宫当了君后。
唉……
方棋坐在一旁尴笑，赵泽倒是很坦然地接受眼前两位对他夫郎的夸赞，甚至有些自得。
“既然你们已经想到了解决办法，那这件事情我们就交给你们全权处理了，希望你们不要让我们失望。如果你们手里的那三千两银子不够用的话，可以随时来找我们。”福安王说道，“军中可以拿出来的银两虽然不多，但是一万两白银还是可以拿出来的。”
起初听到赵泽二人说明来意，他们以为赵泽肯定会像向他们要一大笔银子，没想到只是要了三千两银子。
三千两银子就可以解决军中十万将士们半年的粮食，这个买卖不亏。
赵泽应了下来，随后文大将军便开口让他们离开了，他现在迫不及待地要回到军中用方棋给的办法吩咐伙头营制作干粮。
赵泽和方棋拿着得来的三千两银票回到家，他们并没有直接给了管家两张面值一千两银票，让他派人拿着这两张银票去买一批猪牛羊回来。
“牛肉和羊肉的价格比猪肉贵，咱们要不要把这两千两银票全部用来买猪肉？”一开始说要买猪牛羊，但是临到让管家去派人采买的关头，方棋突然想到这三种牲畜之间的价格差距。
“猪肉的价格低，这两千两银票就全部用来买成猪吧。”
“行。”
赵泽又说道：“他们也不必派人去外出采买，干脆就在县里散出花来，咱们要购买几千头成年活猪，到时候应该会有人上门谈生意。”
“行。县里的屠户应该都有货源，而且咱们买了活猪回来，肯定还要请屠户来帮忙杀猪，倒不如现在就直接请几位屠户回来帮忙杀猪，顺便问一下他们平时的货源是从哪里买来的。”方棋想到秋哥儿他爹就是屠户，秋哥儿家里养的就有猪，他爹肯定还认识其他屠户，手里也有购买成年活猪的途径。
“秋哥儿家里养的猪不能够支撑他们每天宰杀两三头猪肉拿去街上售卖，他们肯定还会从其他地方买猪。一会儿我就去养殖场找他，向他问一下他家里平时购买活猪的途径。”
阴郁书生的小夫郎 第114章
“行。”
作者有话说：
有点卡文，明天恢复日六
第140章 第一百四十章 备粮
当天上午, 方棋去养殖场找到秋哥儿兄妹二人，果然从他们口中得知广山县下有一个周家村，这个村子里的家家户户都养了数量不少的猪牛羊, 他们家将家里的成猪杀完后每次都会从这个村子里买牲畜。
方棋又问他们的父亲是否会外出接活帮人杀猪, 他想请五名屠户帮忙来养殖场杀猪。
秋哥儿二人对视一眼, 开口帮他们父亲拒绝了这个帮人杀猪的活, “我父亲不太喜欢外出给人杀猪，你可以去找县城里其他摆摊杀猪的屠户问一问他们愿不愿意。”
自从阿花得到了官府赏赐的银子和牌匾后，他们父亲整天洋洋自得，端着个架子拿鼻孔看人，无论是谁来摊子钱买猪肉都会将县太爷给他们家赏赐银子和牌匾的事情和对方讲一遍, 最近他们家肉摊上的生意冷清了不少。
“行, 我一会儿去城里问问其他屠户。”
方棋离开前注意他们两个人眼底青黑，面带苦色, 虽然不想多管闲事, 但出于好心, 他还是好心提醒了一句, “你们兄妹两个人如果近来遇到难题可以知会我一声, 我说不定可以帮忙。”
“你的好意我们心领了，嗯……不过我们两个人只是最近没睡好而已，没有遇到什么难题。”秋哥儿强撑着笑意。
方棋也不是随便看到一个人遇到难事便会好心伸手帮忙的人，秋哥儿不想透露实情，他顺着他的意思装傻，“那就好, 你们继续忙吧，我先走了。”
“嗯。”
方棋从养殖场离开后，回到城里在街上找到站岗值班的大毛, 给了他二十文钱，让他带着他手底下的那群小家伙跑到大街上喊话。这次，方棋准备雇佣一百名女子和小哥儿前来帮忙制作肉肠和肉丸。
很快，许多得到消息的女子和小哥都来找方棋报名。方棋将做工的地点和薪酬讲明，不到一个时辰，成功招收到一百名女子和小哥儿。
方棋让这些人在三天以后的早上去养殖场做工，然后又去城西集市找到了一名姓王的摆摊卖猪肉的屠户，想请对方在接下来的一个月的时间，每天上午去养殖场杀四十头猪并且帮忙将猪处理干净，他愿意出三两银子的月钱。
“我每天上午去你的养殖场帮你宰杀四十头猪并且将它们料理干净以后，是不是做完手头的事情就可以直接离开？”
“对，只要你每天保证可以帮我在上午宰杀完四十头猪，你可以随时做完，随时走，我照样给你三两银子的月钱。”
王屠户听到他的来意，看在他出手大方，爽快地答应了去他的养殖场帮忙杀猪，并且说会带着五个侄子、三个儿子和他的夫郎过去帮忙。
让方棋觉得惊喜的是，王屠户告诉他，他的夫郎和他家的小哥儿每年都会在家灌肉肠，两人灌肉肠的手艺一绝，灌出来的肉肠味道也特别好。
方棋听完当即便说要以每人每月一两银子的价格雇王屠户的夫郎和小哥儿去养殖场做管事，领着其他人一起灌肉肠，不过他要看到这两个人的手艺之后才能够雇佣他们。
“行啊。”王屠户爽快地应下，“不过，我家是我夫郎管钱，他手里也不缺钱用。你不用把工钱给我夫郎，我家小哥儿最近闹着说他要赚钱学着存钱，我们两口子给他钱他也不要，你记得把我夫郎和我小哥儿的工钱都给我家小哥儿。”
“行，等我见过你夫郎和你们家的小哥儿，把这件事情告诉你夫郎得到他同意后，我会把他们两个人的工钱都给你家小哥儿一个人的。”
“成！咱们就这么说定了，三天后我带着人去南城门外的养殖场帮忙杀猪。”
……
方棋回到府中，他给管家拿了两张面值一千两和一张面值五百两的银票让他亲自带着人去周家村用这三张银票买至少一千头成年活猪。
至于制作肉丸和肉肠的场地，方棋和赵泽也已经选定了，地点就在方棋的养殖场€€€€那里靠近河流，场地广，足够容纳两三百人，新建成的两个大仓库也方便储存食物，而且也有空猪圈和草料可以暂时饲养等待宰杀的活猪。
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