这些鹅都是她一只一只看着孵出来的，哪只头上有黑点，哪只脚掌厚实，哪只爱捉鱼虾，哪只脾气倔，她都能说得上来。
此时，看着它们横七竖八地躺在河滩上，她心里就像堵了个大疙瘩，伏在二姐肩上呜呜地哭。
叶二姐张了张嘴，想着劝慰一二，话还没出口，眼泪便流了下来。
不说别的，单是这一年的损失，关家就未必能承受得了。
汉子们心里也不好受，只是在姐妹两个面前总得撑着。
关二郎拧了把衣衫上的泥水，故作轻松地说：“小郎不是爱吃焖鹅么，三千多只，就算一天焖十只也能吃到来年春天。”
关大郎配合地笑笑，“这下好了，你嫂嫂再也不会舍不得了。”
“我啥时候舍不得了？”叶三姐白了他一眼，满脸的泪。
“是是，你最大方。”关大郎笑笑，卷起衣袖替她去擦泪，“好了，不哭了，你看惹得二姐心里也不痛快。”
没想到，衣袖子上沾着泥水，一不留神把叶三姐抹成了大花猫。
叶二姐瞧见，破涕为笑。
叶凡也扑噗一声，笑出声来。
外甥们原本一个个绷着神经，大声话都不敢说一句，此时见大人们笑了，也跟着笑了起来。
关二小一边笑一边刷刷地掉着眼泪，不好意思地埋到叶二姐怀里——在此之前，这个小男子汉一直忍着没有哭。
叶二姐摸摸他的头，笑意温柔。
叶三姐看着亲人们的笑脸，嘴角也不由地扬了起来。
叶凡张开手臂，大大方方地给了她一个拥抱。
“放心吧，姐，一切都会好起来的。”
第116章
【空手套白狼】
这段时间, 关家盖新房、准备聘礼把钱都用了，原本盼着入了秋公鹅出栏、母鹅生蛋能再积攒下一些, 没成想竟遭此横祸。
在李曜的授意下, 李家的部曲提出把那些死去的鹅全部买下。
关大郎不想占这个便宜，好说歹说只给了他们一百只, 且价钱十分便宜。
村民们也提出要买, 关大郎一概谢绝了。
整个榆树庄加起来不过百余户，绝大多数都是一个铜板恨不得掰成两半花的穷苦人, 关大郎宁可把鹅肉炖了让大伙白吃，都不想欠下这样的人情。
对于他的决定, 关家其余人都没有意见。
只是, 这样一来家里的生计就艰难了。
叶凡躺在藤椅上, 愁眉不展。
“眼下正是最热的时候，好几千只，等不到卖光就臭了。”
且不说死鹅酒楼肯不肯收, 就算是不怕费事卤了、烤了，以大宁县的消费水平, 一天撑死了卖二十只……都够呛。
“如果能有个大冰柜就好了，全都冻上，随时吃随时拿, 不用担心坏掉。”
李曜坐在木凳上，手里摇着扇子，替他赶蚊子。
叶凡爱招蚊子，皮肤又嫩, 稍稍叮一下就会起个大包。庄园里树多，又没有现代化的驱蚊设置，长安侯大人只能手不离扇，做一个人肉驱蚊器。
叶凡不仅不领情，还嫌他烦，“你别扇了，快帮我想想办法！”
“什么办法？”
“你说，有没有腌鹅的方子，就像腌咸菜似的，可以长久保存？”
李曜摇摇头，“盐价贵，鹅肉腌了会缩水，不合算。”
叶凡丧气，“怪不得每次二姐炒菜都放一点点盐，我口味都变淡了。”
想想现代的夏天，冰啤炸鸡烤肉串，那才叫日子！
等等！
叶凡腾地坐起来，两眼放光，“你想不想吃烧烤？”
李曜立即猜到了他的想法，“你打算……”
叶凡迫不及待地说：“就像上次的春日宴一样，这回就叫……烧烤大会，怎么样？把京城那些人再邀请过来，还有安州、晋州，只要有钱又有闲的，都叫来！”
李曜点点头，“可以。”
“嗷！我真是个天才！”
叶凡简直乐疯了。
这样一来，只需要把鹅提前用开水淖一遍，鹅毛除掉，鹅皮、鹅掌、鹅翅、鹅头、鹅信一一拆解开来，或卤、或腌、或熏烤，存上十天半个月不成问题。
剩下的鹅架就省地儿多了，大可以塞到李家的冰窖里，待到客人来齐，烧烤大会一办，就等着被吃个一干二净吧！
“不对……烤肉对古代人来说并不新鲜吧？”叶凡突然想起来，炒菜出现之前烹调方式就是烤或煮，“万一没人来怎么办？”
“不会。”李曜语气笃定。
叶凡拿眼瞅着他，“别告诉我，你要用‘美人计’……”
李曜捏捏他的脸，“我怎么舍得？”
叶凡瞪眼，“我说的是你！”
李曜笑笑，“美人计没有，美‘花’计倒是现成的。”
他抬起手，沿着谷地从南到北画了半个圈。
叶凡顺着他指的方向看过去，谷地中，江岸上，田地里满目金黄。
此时夏花将落未落，果实若隐若现，整个韩家岭都笼罩在金黄的花絮中，富丽堂皇。
“对哦，还有面果树！那些京城人不是对面果感兴趣吗，让咱们的物流队传信，就说……就说来的人送面果花，不论男女老少，来的人都有份！”
舍出去一些花絮，不仅能挽回关家的损失，还能带动地方经济，空手套白狼呀这是！
“哈哈哈哈！准备好箱子，等着收钱吧！”叶凡抱住李曜的脖子，大大地亲了一口。
总裁先生勾着唇，反客为主。
***
李曜不仅出了主意，还出人出力。
几千只大白鹅，单凭关家兄弟几个不知道要弄到什么时候。
不用叶凡开口，李曜便主动派出了部曲。
上百名舞刀弄枪的汉子在关大郎的带领下拔鹅毛、砍鹅脚、剪鹅翅、揪鹅头，干得不亦乐乎。
叶三姐也没闲着，她按照叶凡说的，组织妇人们分捡鹅毛。
绒毛卖给李曜，之后会有专人做成军用被褥，不仅保暖还方便携带。
尾羽做成羽扇、毽子或其他工艺品，染上色，写两笔字，打上“韩家岭”的商标，等到客人们来了不愁卖不出去。
叶凡请胖团查了三个食谱——香糟鹅掌、豉油鹅翅，还有法式鹅肝酱。
陈年的香糟酒坊里就有，色泽微红，香味浓郁，用来糟鹅掌再好不过。
豉油鹅翅需得用到生抽、陈皮和片糖，生抽没有，用黄豆酱油代替，反正是大锅做，保量不保质。
这两样都好说，唯有鹅肝酱，叶凡有些犹豫。
“咱们的鹅都是勤快鹅，没有脂肪肝怎么办？”
“没有吃过脂肪肝，就不会觉得勤快肝有什么不好。”总裁先生理所当然地说。
叶凡眼睛亮亮，好有道理！
看了眼食谱，还是有点愁，“胡椒粉、豆蔻、糖……都很贵吧？”
总裁先生摸摸他的头，“咱们的鹅肝酱也很贵。”
叶凡挑眉，“你这是在诱惑我坑人吗？”
“不，只是走‘高端路线’而已，买卖自愿。”
叶凡抿着嘴笑，奸商！
不过……好爽！
三个食方，随便哪个拿出去都足以撑起门面，叶凡原本没拿着当事，叶大姐却十分重视。
她特意关了食肆过来帮忙，和李家的厨子们一起日夜辛苦，将将赶在“烧烤大会”的前一天把所有的鹅掌、鹅肝、鹅翅做好封到坛子里，随时取食。
至于那些鹅皮、鹅信，或卤或腌，没有太高的技术含量，村里的妇人们抢着做了，并且事先说好了，只是帮忙，不要工钱。
不过，到最后叶凡并没有让她们白出力气，既然不肯要工钱，那就送鹅肉。
一时间，家家户户的烟囱里都飘着炖肉的香气，可把孩子们高兴坏了。
就在这花香与肉香弥漫全村之时，烧烤大会如期举行。
身着红衫的年轻郎君骑在马上，饶有兴致地看着被花絮环绕的指示牌。
“为何叫烧烤大会？”
旁边一位青衫学子，摇头晃脑地搭话，“以食为大，以炙会友，‘大会’之说可谓精辟。‘烧烤’二字虽略为直白，却也贴切。”
前者一听，敬服地点了点头，“受教受教。”
学子执手，“献丑献丑。”
彼此间相视一笑，“烧烤大会”的解释就此传播开来。
实际情况比叶凡预想的还要好。
有的人为了面果花，有的人想要借机同李曜结交，还有的是对上次的春日宴念念不忘，到最后除了龙亭中的皇族、当值的官吏、没有路资的贫者，其余能来的都来了。
偌大一个东京城空了大半。
韩家岭却是热闹了，用摩肩擦踵来形容都不为过。
叶凡担心人太多踩坏了庄稼，不得不请出李家的部曲守在地边。
住的地方不够，李曜拿出一批军用帐篷，只租不卖，且押金极高。就算这样，结束的时候还是被昧走了几十顶。
原本的计划是办上十日，没承想到第三天的时候所有的鹅架都卖完了。
至于那些鹅掌、鹅翅，叶凡原本想当作配菜白送，却意外地卖了个高价，更别说原本就新鲜而“高端”的鹅肝酱。
后面几天鹅肉没了，李曜便叫人去附近的县衙送信。不出半日，农户们便担着鸡、赶着猪、提着兔子过来了。
贵人们吃得欢畅，农人们也能赚上一笔，可谓是两相得宜，皆大欢喜。
整整十日，韩家岭从早到晚都笼罩在烟火气和烤肉的香气之中。
晋江沿岸、黄土坡上、官道两旁摆满了烤架。
远道而来的客人们或租借烤架自己烤，或买来现成的畅快吃，怎么高兴怎么来。
也有人燃起篝火，欢畅宴饮，彻夜不熄，总之就是痛快。
还有自由。
在这个乡野之地，这些往日里背负着家国天下、士族兴衰、成败荣辱的贵人们暂时忘了肩上的担子，忘了平日的烦恼，放纵而自由，轻松而欢畅。
这就是韩家岭能给他们的。
最后一天，叶凡信守承诺，每人送了一朵面果花，金黄的颜色，荣耀而高贵。
消费高的团体还得到了新鲜的面果，按照人数，或一个或多个不等。
李曜发下去一批“贵宾卡”，宣纸一般薄的铁片，外面镀着金粉，发给那些遵守礼制、对村民友好的家族。
李管家笑眯眯地告诉大家，“下次再有宴饮，凭借这张可以优先安排住宿，且庄园所卖之物皆不限量。”
之所以这样说，是因为有人趁机大量购入菌干、瓜子油等物，导致别人没得买。叶凡为了达到更好的宣传效果，只得采取限购的手段。
此时，李管家的话一出，拿到贵宾卡的诸位顿觉面上有光，没有拿到的纷纷叹息，并暗自下定决心下回一定要拿到。
就没有人仗着势大强抢吗？
讲真，第一天就有，身份还不低，贵妃的亲眷，结果被李家部曲打了一顿丢出去，剩下的全都老实了。
至于那些调戏妇女、拐骗孩童、欺负农民的，从一开始长安侯大人就亲自发了话，不要这样做，你付不起代价。
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