……
周围的食客疑惑，却没有发问，他们虽然不知道是为什么，但是好像赵绅做出来的事情，就有道理可言。
“我已经在锅底的表面上，置放了一层薄油，虽然不多，但是已经够用了。”
“琥珀牛肉，他的肉质比较肥嫩，其实制作的时候并不需要加入太多的油，因为比较嫩的地方会有一层油脂，在加热的过程中渗透而出，也许像正常制作牛肉一样的去制作，做出来的琥珀牛肉会更香一些，但是很容易让口感发腻，所以放入一点点的油，保持不会让锅底伤到肉的质感就可以了。”
赵绅开口说道，他的脸上带着一个口罩，遮住了大半的脸，只露出了双眼。
其实赵绅是很讨厌带口罩这样的行为的，总觉得是对人的一种不尊重。但是，面对越来越多的食客发问，赵绅只好戴上了口罩，保持制作菜品时的完美。
其实在真正的菜品制作之中，连讲话这种事情，都是不被允许的，而且还要带上厨师专用的厨师高帽，保证发丝不会落下。
“那为什么生抽和老抽要一起放呢？这两样东西不会矛盾吗？如果是提色的话，岂不是一种就可以了。”
赵绅直接将老抽和生抽一同放入，有很多的食客都不能理解这样的做法是为什么，因为在平时制作菜品的时候，一般都只会用到这两种其中的一种，很少有两种都一同放入的时候。
“没错，如果是制作别的美食，这两种调料是没有必要一起放入的，但是在制作牛肉的时候，老抽和红糖虽然都有上色和提香的作用，但是生抽千万不能省略，生抽除了有一定的咸味之外，和老抽搭配能够丰富口感，味道也会更香。”
……
一群人十分信服的点了点头，每一次在观看赵绅制作美食的时候，都能够学到不少的东西，这也是他们喜欢看赵绅制作美食的原因。
虽然学不会，但是赵绅总是会将一些浅显易懂的东西讲给他们听。
“那赵师傅，这不放盐，也是有原因的对吗？这不放盐的作用又在哪呢。”有人有开口问道。
“并不是没有放盐，而是在浸泡牛肉的时候，我已经将盐放入了其中，让牛肉有了味道。”赵绅开口说道。
“啊？只是浸泡的水有盐在里面，那根本就渗透不进去啊！这样做出来的牛肉，会不会口味淡了一些？”
“不会，像这类菜盐尽量少放，因为最后往往越炖越有味，但是随着汤汁的减少味道也会很咸，所以在加入了生抽之后，盐就不用放了，如果口重可以在牛肉炖熟后，尝一下再调味……”
新菜品的制作就在一问一答之中一点点的过去了，赵绅几乎是有问必答，让每一个食客都问出了心中的疑惑，而锅中的美食，也逐渐的成型了。
一锅火红的牛肉被赵绅倒在了盘子里，味道扑鼻而来，在众人还沉浸在赵焱的厨艺展示之中，美食的画卷已经谱写完毕。
“真的好想尝一尝啊，看起来好好吃的样子。”
“是啊，这肉香，扑鼻而来，简直就是太过享受了！完美的味道让人向往不已。”
“赵师傅这一盘琥珀牛肉怎么卖？什么价格出售？可以购买了吗？”
……
琥珀牛肉刚刚制作好，一群人就已经迫不及待的想要购买了，都抻着脖子向着里面望。
但是赵绅注定让他们失望了，新菜品，老规矩，他的先尝尝。
拿出一个小碟子，倒上一些小醋，这并不是什么特别的料汁，也不是什么吃的小技巧，而是赵绅的习惯如此，每一次吃牛肉的时候，他都喜欢沾上那么一丁点的小醋。
千万不要多，就那么一丁点就好，而且不要频繁的沾，吃一块，沾一块，让口味拉开，让美食的感觉发生起伏的升华，这纯粹是他的个人小癖好。
一块牛肉放入口中，琥珀牛肉绽放出独特的美味，外酥里嫩，入口咀嚼，肉汁溅满口腔，松化可口。
并且麻辣的气息冲口而来，瞬间有种让全身上下的毛孔都张开呼吸的感觉，美味风暴化身金戈铁甲，无所不往！
第二百一十八章 吃货的方式
夹起一块牛肉，穆义春仿佛能看见上面的纹理一样，并且筷子之中传来的质感与弹性让他都舒爽异常。
再加上那下面绿色菜叶的清新感，更是让他口水直流。
一口将琥珀牛肉放在嘴里，那种牛肉特有的肉质感，弹性，软嫩，厚实纷纷融合在一起，稍微的咀嚼还有着一点点酥皮的感觉，并且十分的爽口，并不油腻，外加上一点点甜味，让人觉得香嫩爽口。
感受还没有适应，突然一种麻热的辣味充斥在口腔之中，混合着肉香简直就是让人爽到爆点。
……
连续几块牛肉放入口中，穆义春的额头上有了丝丝的汗意，直到这时他才发现，他竟然连饭都忘记吃了，急急忙忙的端起黄金蛋炒饭扒进嘴里一口，然后再舀上一勺酒仙鸡的酒味鸡汤，简直就是爽到爆点了。
就算是穆义春再镇定的性格，在面对这样的美食时，也不能镇定，其中的香味冲击着他的神魂，再加上黄金蛋炒饭的爽滑蛋香炒饭，粒粒被百鸾朝凤蛋包裹着的米粒，搭配在一起相得益彰，美妙至极。
“太好吃了，合理搭配一下，满口生香，这种吃的幸福感，让我不能自拔！”穆义春情不自禁的开口说道。
哪怕是从小被当做家族继承人来培养，深刻的灌输着绅士礼节礼貌，但是在这一个，那种爽到极致的表情不受控制的显露在众人的面前，甚至有那么一丝丝的得意忘形，这就是美食带给他的舒爽。
蛋炒饭吃了半盘左右，穆义春直接端起了琥珀牛肉的琉璃盘，向着自己的碗中全部倒去，甚至菜叶上的汤汁都没有放过，用筷子仔细的拨弄到黄金蛋炒饭上，仿佛是放过一滴汤汁都是罪过。
虽然豆豉牛肉的吃法，穆义春并不知道，因为那个时候他正在外面，但是这并不妨碍吃货的品尝方式，将黄金蛋炒饭与琥珀牛肉放在一起搅拌，瞬间就变成了琥珀牛肉黄金蛋炒饭。
“赵神，无论走到哪里，还是你的手艺最好啊。”穆义春开口说道，不由自主的想起了青云城的品尝美食经历，那里的美食，与赵绅的美食相比较，简直就是糟粕。
……
美女主播妮可也是直接点了一份琥珀牛肉进行品尝，没有人愿意放弃这个品尝现实中顶级牛肉的机会。
伸出筷子轻轻夹起一块牛肉，妹纸总是要注意一点形象才行。
但是放入嘴中的时候，速度明显的有一些加快，可以见得美女主播妮可的内心还是十分的迫不及待的。
一口牛肉吞下，那肉香四溢虽在口中，却彻底爆发在心中，麻辣的口感冲刺而来，仿佛万马奔腾，直冲肺腑，却又十分合适的不呛口。
要知道吃辣的，可以辣，但是最忌讳呛口。
就算是再辣，总有一个忍受的程度，但是呛口，是真的难以忍受的，所以说，只要辣的美食稍微的有一些呛，那就大大的影响了口感。
可是眼前的琥珀牛肉，虽然麻辣，但是却丝毫的没有呛口之感，并且那种辣是一种麻麻的酥酥的辣，就像电流传遍全身，并且口中的牛肉只是有嚼劲，却不碍口，还有这软嫩的感觉，稍微的嚼了几下就咽进了肚子，连塞牙都没有。
“这真的是牛肉？莫非我吃了鸡肉味的牛肉不成？”美女主播妮可失声开口说道，同时不停的吸着凉气缓解辣味。
……
众所周知，猪肉是香，鸡肉是嫩，但牛肉的味道却是最好的。
可妮可品尝着琥珀牛肉的时候，分明感受到了如同鸡肉一般的软嫩。却又比鸡肉多上了一丝嚼劲，用三个字来形容的话，那就是刚刚好。
“确实好吃，现在赵老板的小店就差酒了，如果这配上一碗米酒，大口的喝，大口的吃，简直是畅爽至极。”西装男开口说道。
别看西装男平时像一个职员一样，但是到了餐桌之上，分明化身成了一个吃货疯子，丝毫不注意形象。
“香醇无比的牛肉，好吃，虽然说牛肉本身的材质比较好，但是最主要的还是赵神的技艺。”穆义春开口说道。
在这里吃过以后，想起昨天在青云城的经历，顿时有了一种往事不堪回首的感觉，他已经决定了，以后要么就只吃馒头对付过去然后来赵绅这里，要么就干脆饿到进入虚弱期。
吃就像对待爱人一样，它是最纯洁的，丝毫容不得有玷污。
“哎，看着你们一个一个吃的真香，我除了流口水好像不知道该吃点什么好了，好像哪一个都很好吃的样子。”一个正在排队的食客看着众人的吃相，突然开口说道。
他并不是一位老食客，正巧今天赶上了赵绅的新品上市小庆典，比较火热的气氛让他有些不知所措。
……
其实有着这样疑惑的并不只有他一个人，大部分正在排队的食客，都会思考这个问题。
在他们的心中，完全不知道该怎样吃，才能够花最少的钱吃到最好吃的食物，毕竟赵绅的小店价格并不便宜，平均的消费水平，也只能够吃上一两道而已，再多一些都会造成经济负担。
“今天的新品就是琥珀牛肉，赵师傅的厨艺是是直线提升，并不是说以前做的东西不好吃，毕竟大家都比较喜欢奔个新鲜，我建议你们还是选择琥珀牛肉吧。”美女主播妮可像一个小导游一样热心肠的开口说道。
“牛肉啊，价格会不会贵了一些……”发出疑惑的那名食客有些犹豫的说道，是一个典型的选择困难户。
“可能贵是会贵一些吧，但是你要知道，这个食材的原价就不便宜啊，更何况在国内也未必能够吃到，只需要花3999金币就可以体验到一次澳游的待遇，有什么好犹豫的呢，快快行动吧。”
美女主播妮可笑嘻嘻的开口说道，但是她说完就有一些后悔了，因为她发现，周旁的人都用一种十分怪异的目光在看着她，好像眼睛里都能写出来一个“拖”字了。
第二百一十七章 三天一次
在赵绅审视的目光之中，琥珀牛肉终于面向了广大食客，让广大食客的期待不再遥远。
“一定是辣的，我都闻见了麻辣的味道，肯定是一道麻辣的牛肉，虽然没有看见赵师傅在里面放置辣椒，但是那红色的汁液，倒是十分像狂热红莲面里面的。”蓑衣草民开口说道，脖子抻的长长的。
“太好了，有辣的可以吃了，让我跃跃欲试啊！”美女主播妮可瞬间化作一个小馋猫，跃跃欲试。
“咳咳，妮可你这么喜欢吃辣的？”蓑衣草民开口说道。
“是啊，我十分喜欢吃辣的东西，只不过怕长痘痘而已，但是赵师傅的美食，好像完全不会，以前吃狂热红莲面和鎏金螭龙虾都没有问题，这个牛肉也一定不会有什么问题的。”妮可开心的说道。
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