二三楼的饭店参考高档连锁餐饮的标准，装修和改造等费用预估为一千五百万左右。
四楼的音乐酒吧定位也非常高，所以造价方面也不低，需要一千万的投资！
这些都是各个经营场所的投资，最后就是电梯改造，整栋楼的改造和外面的装修，停车场的修建改造还需要高达一千万的资金。
这栋厂房加上后面的场地租金每月高达二十六万的租金，水电费另算，而且按照这边村委的意思是要先交一百万的保证金。
其实王大伟对于这些也不是特别的清楚，但是他并不觉得需要的金额夸张，甚至他都觉得便宜了！
“我打算安排你们去培训，从管理服务到厨师都要安排，你这边可以抽出多少人？”王大伟对周倍勇问道。
“连我在内管理和服务方面可以抽出三十一人，厨师的话也可以抽出五人，其中一人原本就是三级厨师。”
周倍勇的回答让王大伟很满意，这说明仅仅两天的时间周倍勇是做足了功课，也能看得出他自身就具备很强的能力！
不过王大伟自己都不知道，他们几个能有这样的能力和被自己强化有着很大的关系。
“我已经和黎氏集团说好，你们的人跟着他们集团这一批新进人员一起培训，你们可要认真的学，再安排三十人去进行安保方面的培训，这个由黄涛带人去，王兵（大虾）你带几个人身体素质好的去学习健身方面的知识，以后可以做健身教练。”
王大伟直接安排道。
“老板，健身这块我比较合适吧？”黄波小心翼翼的问道。
不过他说的是实话，五人里面就属他的身体最魁梧强壮，王兵只能算一般！
“你的任务可不轻，你带着高尚尽快将这整个区域原本你们这样混的全部收拢，适合的就挑选出来培训，不合适的就全部在游戏里扩大帮派，尽快升级帮派，游戏里的钱也很好赚的。”
听到王大伟这样说黄波才安心下来，他还以为老板觉得他没用呢！
“老板请放心，保证完成任务。”黄波惊喜的大声应到。
这样安排确实是他最擅长的，他也有着绝对的信心能完成任务！
“好了，我先回去，回头会有人和你们联系，将这里的进行具体的评估，回头去注册一个公司，资金方面你们不用担心，正式营业以后我会给你们点惊喜！”
王大伟交代完之后又确认了下几人的联系方式才离开。
黄波他们望着开着破面包离去的王大伟有点不敢相信这一切，他们倒不是怀疑老板能不能拿出这么多的钱，而且想不明白老板为什么会看中他们五个人！
以老板展露出的实力和经济能力来说，随便都能找到大把的精英来办这些事情，怎么这么好的事就落到自己头上了呢？
“大老板，又有什么事要我办？”韩月一接通王大伟的电话就直接问道。
“之前我说要安排人培训的事情你帮我安排一下，从管理到厨师还有安保方面都要，我报几个电话给你，你先记一下。”
王大伟说着就把黄波和周倍勇的电话报给了韩月，并把大概要培训的人数也说了一下。
“这么多人？老板你又想搞什么生意，我能不能参股呀？”韩月一听王大伟报的人数就知道这次动作又不小。
“可以呀，你主要联系周倍勇，安排人去实地考察下做个评估，到时候我把钱打给你，算你20怎么样？”
王大伟答应的倒是爽快。
“才两成，你这个甩手掌柜倒是会使唤人。”
韩月故意抱怨着，她实际上不是抱怨王大伟给的少，而是因为王大伟这么大方肯定有一堆的事情让她去办。
“对了大老板，你那个厨师弟子已经接到通知，今晚就能到这边，你该准备的也不能耍赖吧？”
韩月将刘斌要到的消息告诉了王大伟。
“额没忘没忘，明天中午我们在酒店吃饭，我会将研究的东西教给他的。”
王大伟说完就尴尬的挂了电话，因为他根本就没准备呢！
挂了电话之后的王大伟马上就一加油门去了农批市场，既然答应了别人自己总要言而有信。
同时又打电话给小妖精，让他去自己家的庄园带点菜和肉食回来，不过这次是他指定的几样东西！
农批市场里有着你几乎能想到的所有农产品和你知道或不知道的各种调料，王大伟这次来的目的就是来寻找调料的。
王大伟自己明白自己做饭的优势哪里，抛开一定手法和电元力的话，自己的水平也不一定就比刘斌强哪去，而刘斌可没有电元力帮忙，所以王大伟打算另辟蹊径，这样既简单又能快速的让他学会一些东西。
现在的王大伟感应力很强大，味觉和嗅觉自然也很强大，在挑选各种调料时可以轻易的分辨出好坏来，这个时期几乎没有人敢再卖假货，因为被抓到后果非常严重。
但是总是有人存在着侥幸的心里，加上看王大伟年纪轻轻穿的很体面，在王大伟寻找需要的调料时竟然有两家想拿假货忽悠他。
王大伟自然不会去买假货，但是也没有当场揭穿对方！
这一次王大伟挑选了十二种调料，这十二种调料里有八种是常见常用的调料，另外四种却是不多见的，甚至很多人根本就不知道。
王大伟几乎走遍了整个市场才找齐这些材料，自然选的都是他能分辨出最好的，每一种他都买了挺大的一包，并且要了对方的联系方式！
离开时王大伟顺便走了一趟市场管理处，很善意的提醒了编号为xxx和xxx的两家商铺出售假货的情况，然后带着日行一善的喜悦感离开了农批市场。
第五百一十一章 秘制调料
回到庄园小妖精也已经准备好了王大伟吩咐的食材，有一只猪脚，两片牛排，一条鱼，一只刚杀好的鸡和三颗土豆。
这些都是常见的食材，只有牛排是比较上等的进口牛眼肉，等级不过也就在5的标准，并不是最好的雪花级。
“大伟哥，中午要来人吃饭吗？”小妖精好奇的问道。
“没有，这些就是我中午打算做的菜，你有口福啦，不过你哥和韩月要是来得及你可以叫他们来，我弄好大概需要差不多两小时的时间。”
王大伟对小妖精说道。
“那我叫他们来，这么多我们也吃不完。”小妖精一听就马上决定叫黎翔过来。
王大伟开始将一包包的调料打开，闭目理顺一下思绪就开始动手，这也多亏他这厨房够大工具也十分齐全。
王大伟先用研磨机逐步的将选来的调料各取出一半磨碎，这其中有的粗些有的细些，每一种都用独立的碗装好。
这中间有个很重要的步骤，就是每处理一种调料王大伟都必定将机器内的残留清理干净。
不仅如此，在开始混合调料的时候，王大伟不仅逐步的品尝竟然找来了纸笔开始做笔记，这让小妖精在一边看的十分奇怪！
以前王大伟做菜根本就没有像这样品尝和考虑的，速度飞快让人眼花缭乱，今天怎么就变了呢？
这品尝可是调料不是菜，那味道能好哪去？
不过见王大伟认真的样子小妖精也不打扰，通知完黎翔之后就静静的看着，她发现王大伟好像越来越帅了，认真的样子更加的迷人！
仅仅是调料的搭配王大伟就消耗了一个多小时，不过王大伟明显调配的不是一种调料，调配好的调料有两种，一份少些一份略多，也详细的记录了两张纸。
收起记录的纸之后王大伟才正式开始做菜，先将猪脚取出，一手拿着猪脚一手持刀，看不清他具体怎么动作的，竟然将整只猪脚的骨头全部剃了出来！用厚背砍刀直接拍碎骨头，连同猪脚一起丢进锅内去大火过水。
趁这空档又将土豆全部切成比牙签略粗的丝，土豆丝其实如果太细会影响口味的！
又将那整只的鸡处理一下去掉鸡头鸡脚鸡尖变成了无骨鸡，并切成小块备用。
鱼的处理也一样，全部片成鱼片，鱼刺自然全部挑掉！
“妹夫，我们来了，真是难得主动喊我们吃饭，今天有什么好吃的？”
当王大伟将猪脚捞出的时候黎翔和韩月也到了，他们可不会等着开饭，看王大伟做饭也是一种享受。
“今天要吃的就是我打算教刘斌的菜，其实都是普通食材，主要是我改进了调料，等下你们尝尝。”
王大伟头都没抬的答道。
砂锅将切好的猪脚炖上，取出一团酸菜打算做酸菜鱼，中间的时间直接开始爆炒酸辣土豆丝。
土豆丝中另外还有配料，比如蒜丁和青红辣椒，土豆丝出锅非常快，大火翻炒几下就差不多了，中间加了少量煮猪脚的汤水，正常的油盐醋，最后在起锅时王大伟才用小勺加了自己调制较少的那种调料半勺，快速的翻炒几下就出锅了。
爆炒辣子鸡，需要的口味比较重，不过在出锅时王大伟加了一勺调配较多的另一种调料，酸菜鱼也是加了较少的那种材料。
最后是就是牛排制作，这次王大伟采用的是铁板烧烤的方式，煎牛排的火不能太大，更不能太多的油来影响肉的口味，而王大伟干脆就没放油只是直接撒上少量的调料开始煎。
这次煎牛排除了调料和少量的盐之外没有再放别的东西，不过小妖精她们除了能看到颜色之外都不能闻到香味，只能看着干着急！
“妹夫，可以吃了吗？”
这是黎翔今天问出的第五次，前四次都是在厨房问的，这一次是在餐桌上问的，也是问的最着急的一次，因为闻得着了！
“吃吧，尝尝有什么不同的地方。”王大伟笑着答道。
“这味道似乎更香些，是你新做的调料的作用吗？”
第一个从美食中反应过来的就是韩月，美味是绝大多数人难以拒绝的，只是韩月曾经历过严苛的训练，自然要强过小妖精和黎翔。
“是啊妹夫，这味道好像比之前你做的更香浓，和你之前的风格不太一样。”黎翔也反应过来问道。
“这就对了，以后这几样菜可以在酒店推广，另外我安排学习的人以后也会开个餐厅，这几样菜就当是他们的招牌菜吧，不过毕竟不是我亲手做，他们做的味道可能会要差一些，做个招牌菜应该够了！”
王大伟解释道。
“差一些是差多少？难道和酒差不多？”黎翔对这点非常关心张口就问。
“就是和酿酒差不多，只能达到七成的味道，要是刘斌做的话可以达到八成。”
王大伟给出了明确答复。
“妹夫你老实交代，你是不是想在外面单干？你可是我们酒店的股东，这样子我和晓丽都会很为难的！”
黎翔一副很沉重的表情说道。
“一边去，我只是收了几个小弟，不想他们再混下去，给他们找点事干。”王大伟想了想还是有必要解释一下。
“老板，那个位置我已经知道，地理位置确实不错，我已经联系了那个周倍勇，下午我会亲自带人去一趟，确认之后我会将具体的预算报给你。”
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