刘梦媛说完就回了房。 留下来的少年二人组皱着眉,显然也是不想吃的样子。 林家二老有些不知所措。 “这,这菜都是自家种的!味道好的,不难吃,你们尝尝看啊?”林奶奶招呼着他俩。 林玉端着碗垂涎地看了眼那锅辣肉炖萝卜,咽了口口水,“大哥哥你们不吃吗?有肉欸!” 两少年同时将目光对准了所谓的肉。 油光华亮的汤面,焦黄焦黄的肥肉带着熏红的一点瘦肉,一片片间夹杂着白萝卜葱蒜一类的调味料,整个锅子毫无美感不说,还让人觉得有些油腻。 要知道他们平时吃的都是保姆精心准备的餐品,这种色香均不达标的饭菜,他们压根就没有见过。 左书瑞抿唇站了起来,也道:“不好意思,我还不是很饿,你们吃吧。” 周越霖看了看他离开的背影,又看了看林家三人,忍了忍,还是觉得自己受不了,也离开了饭桌。 二人实在吃不下,但他们不知道的是,这腊肉还是林家只有在节假日才拿出来吃的东西。 因为他们的到来,林家二老是特意做了腊肉炖萝卜。 林玉虽年纪小,但孩子其实已经有了些懵懂的意识。 她其实懂这三个哥哥姐姐为什么吃不下,就像学校那些有新衣新书包的同学一样,看不起她的穿着和布包。 哥哥姐姐们来自城里,吃的肯定比他们家好得多,看不起她家的饭菜,似乎也是应该的。 林玉有些失落,还隐隐有些自卑。 林奶奶叹了口气,拿起筷子和饭碗招呼身边两人。 “先吃饭吧,给仨孩子留些,等会儿他们饿了应该会吃的。” 林爷爷摸了摸孙女的头,“小玉吃饭吧。” 林家吃饭氛围有多不太好,言旭是不清楚的,他现在正在按着记忆中腊肉饭的做法,按着步骤一步步来呢。 言旭再能干,但说实话,他也并不是个专业厨师,饭菜做的其实也就比普通人好了那么一丢丢而已。 对着手臂长的腊肉,言旭有些犯难。 这上面的烟灰渍要怎么清洗呢。 屋子里蔓延着一股辣椒香菇、还有各种调味的香味,锅里正熬着言旭做的蘑菇酱,还差一会儿应该就能装瓶子封起来。 “小旭啊,你这又在弄什么?我这搁大老远就闻到这味道了!还以为是前面吴婆子在搞好吃的!”叶爷爷的声音从屋外由远及近。 言旭转头就看到爷爷矫健的身姿,一下子就窜到了面前。 叶爷爷伸头看着锅里,“这是什么啊?好香啊小旭,是不是等会儿要吃的?你饭是不是就做好了呀。” 言旭无奈,“爷爷!我饭还没做呢。”
“那你这做的什么?” 言旭将腊肉拿开,“做的蘑菇酱。” 爷爷挺惊讶的,“哟,小旭你这什么时候还这么多才多艺了,连酱都会做了!” 言旭微怔,怕爷爷怀疑,赶紧解释道:“不是,看别人吃过,然后问了下他们的做法,我看挺简单的,加上正好有材料,所以就试了一下!” 爷爷半信半疑点了点头,“我看你这弄得还挺不错的,真的香!你这蘑菇酱拌饭应该特好吃!” 言旭打量了下爷爷的神色,应该是没有往什么非科学想法上靠,这才悄悄松了一口气。 “应该是好,爷爷你要不要尝一点?”言旭顺着他的话道。 叶爷爷虽然挺想尝尝,但还是忍住了。 “不用不用,你先弄吧,我等你饭弄好了再一起吃。” 叶爷爷恋恋不舍地看了眼锅里,摆手准备去院子里坐会儿。 锅里的蘑菇酱浓稠而红艳,热气腾腾,咕噜咕噜冒着泡泡,言旭拿着勺子挖了一点尝了下。 嗯?这味道…… 有点棒啊! 言旭微微有些自得,他果然是个人才啊,第一次做蘑菇酱就这么成功。 人才言旭将蘑菇酱装进罐子放在一边,提着腊肉就准备去井边清洗。 要不是叶爷爷问了句,言旭就真的冷水刷腊肉了。 “这腊肉是要用热水洗的,把上面的烟灰洗干净就好,用热水多煮煮……” 言旭不好意思地摸鼻,还是按着爷爷说的去做了。 洗好的腊肉切成薄薄的片,放进还未开始蒸的米里,加入葱姜蒜花椒等调味品,言旭就给锅盖上了盖子。 腊肉饭先简单地一起蒸一下,待到米饭蒸熟才算完成第一步。 香味顺着蒸气渐渐飘满了整个叶家,叶爷爷坐在门边上,时不时往灶台看一眼。 言旭坐在灶台前数了数时间,觉得差不多了才揭开锅盖。 白蒙蒙地热气扑面而来,有些灼人,言旭扭头躲避了一下。 腊肉的熏香飘荡在鼻尖,混着调味料的香味,言旭看了眼正好的腊肉饭。 米饭被染成了一种极为诱人的酱色,掺着一块块鲜明的腊肉,看起来很是好吃。 言旭拿着勺子搅拌了起来。 肉菜饭混合着,带动一阵阵香味。 觉得差不多的时候,言旭放了几勺子蘑菇酱进去,充分与之搅拌。 腊肉饭的味道愈加浓烈,叶爷爷终于坐不住了,过来站在灶前看着言旭操作。 “小旭你这还得做多久啊?爷爷这饿了呀。” 言旭笑了下,“马上就好了,您再等等。” “行!我就再等等。” 而在外面,饿到心慌还不肯吃林家饭菜的周越霖左书瑞二人,此刻正在外面晃荡。 毕竟林家有啥能吃的早就被周越霖找了个遍,都入不了他俩的眼。原是想着在附近找找有什么能吃的,结果就被迎面扑来的香味迷失了心神。 “咕噜咕噜。” 左书瑞微微皱了下眉,面上略有些懊恼。 周越霖倒是不在意身边人是不是已经饿得肚子在叫了,他伸长着脖子,闭上眼使劲吸溜着空气中的饭香。 “这味道!真他娘的香!” 周越霖耸耸鼻子,顺着香味开始找位置。 “好像是这边?” 周越霖已经往前开始在找了,身后左书瑞犹豫了一下,也跟了上去,两人的摄像师紧随其后。 “嗯!”叶爷爷坐在饭桌前,一边扒拉着碗里的腊肉饭,一边连连点头,“小旭你这顿饭做得,那是真的棒!” 说着叶爷爷还抽空给了他一个大拇指以示表扬。 言旭端着碗没急着吃,直到爷爷给出了评价才笑了起来。 “爷爷你喜欢就好,这个是腊肉饭,我准备做好了早上拿去卖。” 叶爷爷想了想,“拿去卖啊,这个想法不错,饭确实蛮好吃!” 爷孙俩讨论的时候,周越霖一行人已经顺着香味找了过来。 看着这又是塌陷又是破烂的屋子,要不是确定香味是从这里面传来,周越霖和左书瑞都要怀疑这里面到底是不是有人住了。 言旭听到了门外有动静。 抬头一看,门边有个相当眼熟的人正在晃悠。 叶家啥也没有,桌子就在厅堂,在门口的人能一览无余。 周越霖一眼就看见了里面的一老一少,等到言旭抬头,更是惊讶了一下。 “是你啊!”周越霖道。 言旭看了他一眼,目光在其他人身上扫过。 “这是你家啊?”大概是因为二人几面之缘的情谊,周越霖说着就走了进来. “你家这是危房,不怕睡觉时房塌了压里面啊!” 周越霖边说还边走进,盯着言旭的碗不放。 言旭没说话,叶爷爷倒是放下碗看着进来的人,很是好客地道:“哎呦,你们两个娃子怎么过来了?坐坐坐,我们这儿正在吃饭呢,不晓得你们吃了没啊?” 周越霖立刻摇头,“没吃没吃!” “啊?还没吃饭啊,那要不,你们在我家吃点儿?正好锅里还有饭。” 周越霖等的就是这句话! 立刻笑了起来,道:“行!谢谢爷爷您啊!”
第9章 以身抵债 叶爷爷兴致勃勃地邀请两个少年坐下,碗筷放在桌上,就去给两个少年一人盛了一碗腊肉饭。 言旭做的腊肉饭其实还是挺粗糙的,但架不住它香啊! 两个少年也确实是饿了,再加上这饭里的腊肉看起来却是要比林家做的有食欲,颜色什么的看起来也还可以,所以也就没怎么挑剔。 周越霖捧着碗,拿起筷子尝了一口。 这一口下去,香的有些发懵! “这太好吃了!”周越霖连连点头,使劲扒拉起来。 左书瑞也是眼前一亮,不过吃相倒是比他斯文多了,但其实也没好到哪里去。 两个少年狼吞虎咽的样子看得言旭嘴角一抽。 这他要不是有自知之明,估计都以为自己是五星级大厨的手艺了。 节目组都是到点统一开饭,请了村里的人帮忙做的,因为量大,所以时间也长,这会儿大家伙都还在等着。 腊肉饭确实很香很美味,几个摄影师都还没吃饭,这会儿都是咽着口水,手里的摄像机都不自觉对准了两个少年的饭碗。 瞧这色泽,瞧这样式,瞧这两人狼吞虎咽的样子! 他们也想吃啊! 可惜他们内心的哀嚎并没有被叶爷爷听到,依旧只是笑眯眯地看着左书瑞二人吃。 言旭倒是注意到了,不过他还是装作没看到。 一是锅里确实没饭了,二嘛,他家穷。 直到两个少年吃空了碗里的饭,心满意足的放下了碗,言旭才悠悠地开了口。 “一碗五块钱,谢谢。” 这话一出,不止是周越霖和左书瑞二人一俩懵逼,就连叶爷爷也是一愣。 “什,什么意思?”怕是自己以为的那样,周越霖一时有些结巴。 言旭露出一个职业假笑,“腊肉饭,一碗五块钱,你俩,一人给五块饭钱,谢谢。” 讲得这么清楚,左书瑞和周越霖二人要是再装听不懂那都说不过去! 两个人面面相觑,面上都有些尴尬。 吃饭给钱是理所应当的,他俩认,但关键点在于! 他俩没钱啊! 节目组根本就不让他们身上揣钱,一毛钱都不让!这以往他们是连一百块以下的零钱都不放在眼里的,现在可好,五块钱绞尽脑汁都拿不出来! 叶爷爷反应过来了,喝道:“小旭!别这么说,这请人家吃顿饭怎么还收钱呢!” 言旭转头看他,一字一句笑道:“爷爷,这是我做的饭。” “咳!”叶爷爷略尴尬,“小旭,人家是客人嘛。” “家里穷。” 这下叶爷爷不说话了,家里确实穷。 听完爷孙俩交谈的左书瑞二人终于回过神了。 “嗯,你好,我叫左书瑞。”左书瑞终于说了进屋的第一句话,“那个饭钱,我们,暂时没有,那个,可不可以先欠着?我们回去的时候可以给你!” 欠人钱这种事左书瑞还是第一次,这让贵公子说话时还有些不太自然,耳朵略红。 周越霖也附和道:“对对对!我们可以回去的时候给你们,那个现在,确实没钱,嘿嘿嘿。”
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