“来了,客人点的什么?” 萧子贺洗了把手,看了眼单子上的鱼香肉丝,手到擒来的一道菜。 起锅烧油 “黄三,把材料给小爷准备好,鸡胸肉丝,胡萝卜丝,青椒丝……” “孙贼,跟谁俩呢!别在我面前装逼知道不!这是第二次!”黄三一把揪住萧子贺的耳朵。 萧子贺有些吃痛,连忙求饶:“三哥,您大人大量,饶了我这次吧!” 听到萧子贺这么说,黄三终于松开手。 眼看油就要烧开,萧子贺赶紧将鸡胸肉丝放入碗中,加入料酒、蛋清、淀粉、食用油这些调味料腌制。 油开下肉丝,八分熟的时候他就把肉丝盛起来备用。 利落的从底下橱柜中拿出个料碗,碗里放入了3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、适量老抽、白糖、淀粉、水,调匀备用。 热锅凉油,放入葱蒜、干辣椒,少许豆瓣酱炒香,放入胡萝卜、青椒、木耳炒至断生放入肉丝及调好的料汁,翻炒起来。 不到一分钟,一道香喷喷的肉丝就新鲜出炉了。 白素素将菜端了出去,情不自禁的说了一句: “贺哥哥,今天的鱼香肉丝,比往常都更加香呀。” “不会吧,我就按照平常的做法那么炒的!可能豆瓣酱放多了吧!”萧子贺嘿嘿一笑,他全当白素素夸他了。 不过他炒菜的时候,觉得自己比往常多了份力道。 萧子贺做菜的全过程被黄三看在眼里,心想:这萧老爷子的孙子还是有两下子的,并不完全是我想的那样。 第3章 神奇的鱼香肉丝 “太好吃了,太香了!好久没吃过这么快美味的鱼香肉丝了!肉呀,造呀,吃完吐泡泡呀!”李大胖子边吃边嗨! 李大胖子是最近网络上刚火起来的吃播大胃王,他的口号就是吃遍大夏国的美食,哪怕美食在天涯海角,他也虽远必达! 听从网友的建议,他前几日刚来到中原地带,自古兵家常说得中原者得天下,在美食界,如果不尝遍中原的美食,就不配称为超级吃播。 李大胖子一路游山玩水,今日晚上刚到达林城,萧家私房菜馆据说是百年老店,大胃王又怎能错过这个机会呢! 顾不得舟车劳顿,也要来此地一品。 鱼香肉丝只是他晚上的一道开胃菜,本来李大胖子计划每到一个饭店,就点个招牌菜尝尝。 他一顿饭能打卡七八个饭馆。 没想到萧氏私房菜的招牌菜鱼香肉丝让他欲罢不能,有了继续点第二道菜的冲动。 旁边的两个食客刚到菜馆坐下来,还没点菜呢,就听得李大胖子对自己点的那道鱼香肉丝赞不绝口。 李大胖对着手机说道:“老铁们,这家萧氏私房菜的鱼香肉丝简直妙不可言,吃完我的鱼尾纹都舒展了!”
其中一个秃头食客剽了一眼说道:“要不要那么夸张,一副乡下做派!跟八百年没吃过鱼香肉丝一样!” “他好像是个大网红,李大胖子,据说品尝美食从来不做假!”另一个戴眼镜的食客推了推刚才的食客。 “网红又怎能样,一个外地人没吃过本地的菜,多新鲜呐!没准是萧家那小子看着自己菜馆快倒闭了,花钱雇来做宣传的!” “我看不像,李大胖是美食届出了名的不收红包的大网红!做事很有原则的!” 白素素看那两位食客坐那好一阵子,没招呼她点餐,就主动走了过去:“二位,吃点什么?” 秃头食客见眼前走过来这么个极致的小美人,双眼泛着桃花,那油手不自觉的伸了过去:“小妮儿,想吃你,中不中啊!跟哥混呀,保证你吃香的喝辣的!” 白素素别看不到十八岁,出落的那叫一个漂亮,鹅蛋脸,杏仁眼,柳叶眉,身穿一件印有荷边的粉色连衣裙,扎着一副马尾辫儿。 白素素在学校妥妥的校花级别,出了校门,那回头率非常高。 萧子贺听闻厨房外的挑逗声,尼玛,谁这么色胆包天,敢调戏他的素素,决不能忍! 刚走到厨房与大堂之间,就看到白素素冲那秃头食客露出了八颗微笑的牙齿。 白素素这波操作可真出乎萧子贺的意料! “想吃我呀,可以呀,你把菜谱上的菜都点了,我就让你吃我!” 秃头食客亮出一踏红色钞票甩到桌上,看样子足足有两千块! “在你这小餐馆吃饭,2000块够了吧,小美人,这下可以让我好好吃你了吧!” 白素素摇摇头,指了指那本厚厚的菜谱。 别看萧家菜馆现在落寞了,那菜谱上可是品类繁多,全点下来也得好几万。 “小妮子,你耍爷是不是?爷就不信了,这么多够不够!”秃头食客把自己兜里的钱全拿出来也不够五千块的。 白素素还是摇摇头:“大丈夫一言既出出十头牛都拉不回来,你可不要食言哟!” 旁边戴眼镜的食客眼见秃头就要把自己一个月的工资给扔了出去,连忙劝道:“小姑娘,我这兄弟开玩笑的,你别当真!” 说完眼镜男给秃头使了个眼色,暗示他别冲动,毕竟上有老下有小,出来混不容易,别因为一时之勇没钱养老婆孩子了。 萧子贺见状立马上前笑嘻嘻的:“二位,来者,就是客,我这妹子也是开玩笑的,想吃什么,随便点!” 秃头食客本以为萧子贺会说他请客的,结果这小子没了下文,如果自己什么都没点就这么摔门而出,恐怕会被眼镜男笑话。 没办法,秃头只好自己给自己台阶下了:“给我也来份鱼香肉丝,再来两碗米饭。” “得嘞,您稍等!”萧子贺转身奔向厨房,又一份鱼香肉丝新鲜出炉。 黄三问道:“这行为方式不像你的处事风格呀,怎么学会忍辱负重了?” 萧子贺笑了笑:“三哥说的哪里话,这年头服务要不好点,谁还来呀?” 在萧子贺的观念里卑躬屈膝和服务别人是两码事,一个是尊严问题,一个是职业操守。 萧子贺端着那盘鱼香肉丝从厨房出来,放到秃头食客那桌,菜香味环绕整个大堂,网红李大胖的鼻子又使劲的嗅了嗅,肚子里的馋虫又被勾了起来。 “我再来一份鱼香肉丝!” “得嘞!”萧子贺爽快的应了一声。 “什么再来一份?没听错吧!还从来没见过有人吃菜吃完一份再点一份的!”秃头一脸的不可置信。 眼镜食客拿起筷子夹了一块肉丝放进嘴里,瞬间浑身一激灵,那肉丝入口即化,十分鲜美! 根本顾不得旁边秃头饿不饿,抱着那盘鱼香肉丝狼吞虎咽的吃起来。 “你小子给我留点!”秃头食客在眼镜食客的脑门上狠狠拍了一下。 还是挡不住眼镜男子吃菜的速度,最后盘子里只留了那么一口。 秃头男子偏偏不信这个邪,将最后一口肉丝放进自己嘴里,那反应简直和眼镜男子一模一样,浑身一激灵。 “太好吃了,跟平常吃的完全不是一个手艺呀,这里边不会放什么东西了吧?让人上瘾的那种!我还想再来一份!”秃头说道。 萧子贺闻言,瞬间石化,自己做菜的水平自己清楚,虽说手艺也不差,但没到食客们再来第二份的地步吧! “您放心,本店全是新鲜食材,没有二次加工,除了基本材料和调味料,我们不掺和任何国家禁止的东西!” 萧子贺说完,再次转身走进厨房,一下次要做两份,这对他来说还是第一次出现这样的状况。 大胃王要一份,秃头食客也要一份。 萧子贺都怀疑自己的厨艺是不是因为看了蚕丝帛书才发生变化的。 第4章 第一次的味道 好不容易把大胃王和秃头食客那两拨客人送走,已经晚上九点多了。 本来菜馆也没什么人,冷冷清清的,白素素正在收拾桌上人吃剩下的碗筷,黄三从厨房里走出来帮她捡桌子。 “哎呀,小哥哥这里不用你帮忙,快上那儿坐着去,累坏了吧,你饿了吗?我给你炒两个菜呀!”白素素对黄三眨巴眨巴眼睛,指着桌边的凳子说道。 随后她音调高了一个度,扯着大嗓门冲着萧子贺喊道:“萧子贺过来捡你家的碗筷,我要给黄三哥哥做一顿丰盛的晚宴!” “凭什么给他做呀?那菜都是我炒的,他就切了点丝儿!”萧子贺满脸写着三个字——不高兴。 就凭他跟白素素处了十几年的交情,现在的地位都还不如一个突如其来的黄三,换谁谁也不高兴。 以前白素素可是一口一个贺哥哥的叫着,现在改直呼姓名了。 这就相当于原本恩爱的两口子,半路杀出了个程咬金。 白素素根本不理会萧子贺那难堪的脸色,自顾自地走进了厨房。 她不会用厨房大火炒菜,只能拿旁边烧水用的电磁炉来凑合。 起锅烧油,不到十分钟的功夫,白素素就炒好了四个菜。 “开饭了,开饭啦!萧子贺快来端菜!” 听闻白素素的叫喊声,萧子贺很不情愿的走进厨房,帮她一起将四盘菜端到前厅的桌上来。 三个人围着前厅大堂里的桌子就坐,白素素离黄三挨的特别近。 那四盘菜光看着就很有食欲,女孩子做菜就是比男孩子会摆盘。 萧子贺炒了一晚上的菜,确实有些饿了,正要拿筷子夹菜,被白素素一手拍了回来。 萧子贺身为一个大老爷们都有些吃痛,这小丫头是使出了吃奶的劲儿护着她的菜。 白素素吼道:“是给你吃的吗?是给我黄三哥哥吃的,你给我上一边待着去!” 这是今天晚上她第二次吼他了。 萧子贺翻了个白眼,冷哼一声,心想:不吃就不吃嘛,有什么大不了的,待会别出丑就行! 黄三夹起一口菜,边嚼边点头,就着一口白米饭,发出销魂的`嗯’的声音。 白素素一脸惊喜的问道:“怎么样?好吃吗?” 黄三又销魂的嗯了一声。 白素素更加开心了,她以为自己做的菜俘获了男神的芳心,又不耐其烦的接着问:“好吃吗?” 黄三把四道菜都夹了个遍,每吃一道菜就发出一声销魂的嗯的声音。 “好家伙!”黄三咽下一口土豆丝儿就了一口白米饭说道。 白素素兴奋的双手合十抱在胸前:“好不好吃嘛?你快说呀!” 黄三拿筷子敲了敲盛有西红柿炒鸡蛋的盘子:“我这么跟你说啊,素素,别说这四盘菜,就是光这一盘西红柿炒鸡蛋,我就着这一碗白米饭,就全搂进肚子里去了!” 白素素双手拍起来:“我都没想到自己做的菜这么好吃呢!” “太咸了,必须拿着白米饭噎着进去,要不然得齁死我!”黄山画风一转,一边嚼着白米饭一边对着白素素说道。 一旁的萧子贺见状,一口盐汽水差点没喷出来,笑的他肚子疼。 白素素尝了尝那个西红柿炒鸡蛋,还没等嚼呢,立马吐了出来。
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