“我准备放假就回去，我已经半年没有见到我爸爸妈妈了。真的好想他们，你呢？你要不要回娘家去？”
米欣儿没有告诉王百合自己的情况，她是没有娘家可以回的。
“我不回娘家，百合，你走了，我可能还是要继续在你家里住。”米欣儿说这话，心里有些尴尬。
她已经住了好几天，王百合也不要她的房租钱。
“你住呗！空着还不是空着。你老公也真狠，都不说来接你回家。”
“他？算了，我也不想他来接我。这样过日子，我心里更安宁。”
米欣儿幽幽地叹口气，今年春节，她又年复一年的重复春节的孤单。
如果不是生活在现代，她真的怀疑自己是不是被人下了魔咒。好吧！我是孤独的除夕小公主。
不过米欣儿很容易满足，不管怎么样，今年春节不用担心饿肚子，而且她还有手机。
即将到来的春节假期，同事们都很开心。没有人通知打扫卫生，大家自发的拿着抹布、拖把把办公室打扫的一尘不染。
简浩南愁眉苦脸，秋燕飞这阵子一直和他闹脾气。他想分手，但是父母不同意。说两家结为秦晋之好，对双方家庭的发展都有好处。
刘美盼一直没有出现，米欣儿担心她孩子的病，对借出去的钱没有顾虑。
米欣儿和王百合收拾了自己的办公桌，和同事们互相道别，提前祝福新年快乐。简浩南例行检查后，给每间办公室大门贴上集团的封条。
明年再见！
王百合归心似箭，和米欣儿告别后，欢天喜地的回了她五百公里外的老家。米欣儿在HJ超市买了些礼品，趁着天晴回了趟米家。
米安歌看见米欣儿开心的搂着她脖子问东问西，米爸和米妈自从米欣儿有了正式工作后，每个月给他们固定的赡养费，而且数额不低。见米欣儿回家，态度缓和好多，脸上也有了亲切。
“你怎么一个人回家？贝之成呢？”米妈接过米欣儿的礼品，提起来看了看，满意的笑了。
“他还没有放假。”米欣儿不想说自己搬出来了，工厂确实还在赶生产任务，不像他们行政人员。
“哦。今天在家吃饭吧！家里正好买了鸡。欣儿，你如今也算是白领，有了好工作。工资也在咱们W城算收入高的人群，安歌大学快毕业了。
你们单位若有合适的男孩子，给留意些。”
米妈居然托付米欣儿给女儿找男朋友，吓了米欣儿一跳。
“妈，安歌还小。再说她还要考研究生，以后也不一定在W城工作。”米欣儿如实答道。
“她考不考研究生，也不影响谈朋友。女孩子还是不要远嫁，万一被婆家欺负，娘家想帮忙都鞭长莫及。
你如果不是因为读了大学，FQ集团怎么会有你的一席之地？上次听说你去了HJ大卖场做策划，多体面的工作。
将来安歌能有这样的工作，我们也心满意足了。你当姐姐的还是要多多帮衬妹妹，她太单纯，不知道社会关系复杂，忍心险恶。”
米妈唠唠叨叨，若是没有以前那些冷漠，米欣儿一度以为自己是这家的长女，和母亲谈着家常。
“我知道，妈，您放心吧！没有您们把我养大，供我读书，我现在也不能有这么好的工作。对了，妈，这是这个月给您和爸爸的生活费。因为是春节，我多给了点。”
米欣儿知道米妈说那么多话是对她的耳提面命，提醒她别有了出头之日忘了他们的养育之恩。
看着米欣儿递过来的钱，米妈开心的数了数。整整一千元，这可是普通人两个月的工资。她把钱揣到口袋里装好，笑着拍拍米欣儿的手背。
“欣儿，妈知道你是个念旧情感恩之人。以前妈对你有些不好的地方，你别放心里。
我和你爸爸这些年也不容易，你不知道家里的经济情况也是这两年才开始好转。
我和你爸爸两个人拿工资，供你们姐妹俩读书，真的很吃力。虽然现在有了果园，可前些年这些果树都是只投资没有回报。”
米妈不好意思的给米欣儿解释。
“我知道，妈，过去的事别说了。今天我来做饭吧？”
米欣儿能听到米妈剖心的解释，心里有些慰籍。她在养父母心里也不是可有可无，至少出息了他们还是认她。至于是真心还是假意，米欣儿觉得没有必要太过较真。
就算是虚情假意，她米欣儿在米家长大是真，他们要她做任何事情，她也只能照做。养恩大于生恩，鸟儿尚有反哺之情，何况她？
米爸默认了妻子的态度，还让米安歌给米欣儿拿了暖宝宝给贴上。
“姐，贴两个在袖子里暖和。我最爱吃姐姐做的菜呢！”
米安歌见爸爸妈妈对姐姐友好，开心的扑在米欣儿怀里撒娇。
“妈，那我们做炖⚹⚹？”米欣儿受米安歌感染，心情也愉悦。
“好，你做菜的水平比我和你爸爸都要好。今天咱们一家人好好吃顿饭，厨房我就交给你了。”
米妈把菜一一指给米欣儿，然后笑着去看米欣儿送的礼品呢！
“安歌，这是不是现在流行的BB霜？还别说，你姐姐真是没有白养。挣钱知道孝顺我和你爸爸，不用我们说，要过年了知道多给点钱，还买这些东西送给我和你爸爸。
你这丫头，长大了可别只顾着自己，不是亲生的对我们都孝顺，你这个亲生的可别掉链子。”
米妈看着袋子里的护肤品，开心的这里摸摸，那里看看。
“妈，你和爸爸以前对姐姐不好，这会儿又念着人家对你们的好，你们良心不痛吗？”
米安歌瞅瞅厨房，拿着米欣儿给她买的旅游鞋拆着包装，心肺全无的揭着父母的老底。
“你这孩子，你姐姐都不计较，你还拿出来说。”米妈拍了米安歌一掌。
米安歌吃痛，轻哼了一声。
“该打。说话没大没小。”米爸用手指头戳戳米安歌的额头，不过眼神皆是爱意。
第39章 傻瓜，公鸡哪里有鸡蛋，那是鸡心
米欣儿娴熟的把厨房收拾了一番，身上有了些热度。她把大衣脱了，系上围裙，挽起袖子。
鸡已经提前杀好，还有块新鲜牛肉搁在塑料袋里。
米欣儿把牛肉解刀，分割成几小块，放到锅里除水。买牛肉是个技术活，米欣儿蛮佩服米妈，回回买的牛肉肉质都很好。
除水后的牛肉没有缩多少水分，一看就是没有注水的牛肉。
现在有些商贩，特别黑心，总是往牛肉里注水。若是注射的干净自来水还好，就怕是脏水打进肉里。
米欣儿把除水的牛肉捞出来，把锅里飘着浮沫儿的血水倒进池子，洗干净锅，闻了闻没有余味。重新装了一锅水，待水温热后把牛肉又放了进去。
然后放了几粒丁香、八角、茴香、桂皮、香叶、白果、干辣椒皮、花椒等等调味品，开大火烧滚开后，倒入生抽、料酒和白醋，再放了两片生姜和一把大蒜，撒了一大勺子盐。调到小火，慢炖。
她开始洗花菇，米家的生活水平在W市一定是在中上等。普通老百姓很少买这种大花菇，因为贵。
米欣儿把花菇放进水里，用筷子顺时针方向搅拌了几圈，然后又逆时针方向搅拌，最后把盆放在地上让它们安静、沉淀。
米安歌小时候最喜欢帮她洗各种蘑菇，因为转圈圈很好玩。
米欣儿告诉她，蘑菇这种东西有扇叶，里面藏的脏东西不好出来。
如果用水直接冲洗，只会把脏东西冲到肉里面，越藏越深。
用筷子把它们朝一个方向搅拌，让它们相互碰撞，脏东西会自己掉出来。
等它们停止转动，静止片刻，附着的脏东西会沉到水里。再捞起干净的蘑菇，用同样的方法再清洗一遍。蘑菇也就洗好了，吃的放心。
剥蒜、切生姜、洗葱花。这些辅料都备好后，米欣儿拿了一个洋葱切丝。
书上介绍说切洋葱不流泪的方法是放在水里切，可是放水里？似乎不太方便。
米欣儿有她的蠢笨方法，屏住呼吸，别着身体，伸长手臂，尽量让洋葱和刀远离自己的上半身，用最快的速度，三两下搞定。
赶紧装菜篮子里，放到水里冲洗。还好，没有刺激到泪腺。
“安歌，安歌。”米欣儿对着客厅喊道。
“来了，什么事？”米安歌笑嘻嘻的跑来。
“家里有没有口罩？给我戴一个。”米欣儿举着双手问。
“有，我去给你拿。”米安歌非常速度的拿来一个白色口罩，帮米欣儿戴好。
“姐姐，你不舒服？”
“不是，我要剁鸡，会溅出血水。把脸挡着，免得弄脸上。”
米欣儿笑着解释，她剁肉的力量不是很强大，可能要剁几刀才能把骨头剁开。
“姐姐，你真聪明。我妈妈就想不到，哈哈……”米安歌站在旁边看米欣儿忙碌。
“你走开，站这里影响我发挥。”米欣儿驱赶米安歌。
“嗒。”米欣儿手起刀落，鸡腿有条口但没有断。“嗒。”再补一刀，拉锯一样来回切了几次，成功。
“姐姐，你比我厉害。”
“废话，你又没有下过厨房。”米欣儿好笑道。
「嗒嗒嗒」，刀来来回回的发出沉闷的声音，一只五斤重的大公鸡被肢解成了一块块的鸡块。
米欣儿把鸡心切开，挤出里面的黑血。在水龙头下冲洗干净后放到小碗里，又把黄黄的鸡油割下来一并放到小碗里。
“姐姐，那是蛋吗？”米欣儿指着鸡心问。
“傻瓜，公鸡哪里有鸡蛋，那是鸡心。鸡心里面有血，鸡死后血变成黑色，所以一定要把它剖开，挤出里面黑色的血。”
米欣儿说着，去关了灶上的火，打开锅盖，一股肉香芬芳四溢，香飘满屋。
“哇！好香啊！这是什么？”米安歌吸着鼻子，对着锅里的热气探头看。
“小心烫，快让开。”米欣儿笑着催促，这一幕让她好像看到从前的日子。
她做饭时，米安歌站在旁边捧场。只要揭开锅盖，她就大声的喊：“哇！好香好美味！”
不过，今天是真的好香，米欣儿自己也使劲儿吸溜了下鼻子。
客厅里的米妈和米爸也闻到了，“欣儿的手艺是越来越好了。”米爸点着头称赞。
“能吃一片吗？”米安歌用手指头按按牛肉。
“不行，这个只是半成品。”米欣儿无情的拒绝。
“不是卤熟了吗？”米安歌吞着口水。
“这只是第二次除水，放了点调料，让肉更香而已。卤则需要更长的时间，让肉里面全部煮透煮烂，还要浸泡。”
“真麻烦，姐姐，你把我的胃口都调动起来了，我饿了。”
“耐心的等半个小时。你去外面吃点饼干，或者和爸爸妈妈去说会儿话。你在这里，简直是捣乱。”
米欣儿怕自己刀功不好，又或者炒菜时把热油溅到米安歌身上，再一次驱赶。
“好吧！那你快点，我真饿了。”米安歌舔舔嘴唇，去了客厅。
米欣儿看着米安歌的背影，脸上的笑容更深了些。这个妹妹家里不缺吃，今天表现得饿狼似的，还当她是家里的受气包，哄她开心呢！
牛肉出锅后，锅里的水，米欣儿用来给鸡块除水。虽说有可能会串味，但是也许会更香呢！
鸡块除水很快，捞起来，洗干净锅。
米欣儿拿了一片切好的生姜，把锅擦了一遍，倒上压榨花生油，丢几粒花椒。倒入鸡块翻炒，待肉皮炒得金黄，又陆续放入各种调料。
锅里发出「吃吃吃」诱人的声音，加水没过鸡块焖汤。待水开后，米欣儿又放入花菇、真空包装的板栗。
她把案板擦干净，洗了白菜、金针菇、萝卜丝、西蓝花等蔬菜。
用盘子或者小盆装好放到餐厅桌上，又打开冰箱，拿出块水豆腐，切成小方块。
摆好四把椅子后，她走到客厅，“爸爸，你要喝什么酒？”
“红酒吧！你拿四个杯子，大家都喝点。”米爸心情舒畅，家里的果园今年大丰收。养女不计前嫌懂得孝顺，今天高兴。
第40章 你赶紧走，再不走，我就喊人了
“姐姐，我去拿杯子。”米安歌脱下外套，她今天要大快朵颐，好好吃顿姐姐做的饭。
米欣儿把电磁炉放到餐桌上，拿出专用锅盛了灶上炖的喷喷香的鸡肉。
“安歌，快让开。”端着锅的米欣儿小心翼翼把锅放到电磁炉上，按了火锅键。
米妈走到厨房，见厨房已经收拾干净，对米欣儿做事的麻利程度心里是真的欢喜。
“欣儿，你辛苦了。今天我们一家人不谈过去，好好吃顿饭。好多年不在家里吃饭，你不会生疏吧？”
米妈给米爸倒上红酒，招呼米欣儿吃菜。
虽然是自己做的美味佳肴，但是米欣儿对这温馨的一刻还是心有感恩。
一年过去了，这是今年最美好的一顿饭。但愿这是个好兆头，来年事事顺心。
吃完饭，米欣儿收拾了碗筷，小坐了会儿。米妈和米爸这次倒是真心实意留她住一晚，米欣儿说她还有点事，以后再来家里陪爸妈。
“欣儿，家里的果园丰收了。卖的也很好，不过，家里留了些自己过年吃。我和你爸爸给你装了些，你带回家吃。在婆家……”
米妈顿了顿，她知道养女的婚姻是他们一手促成，不是养女心甘情愿。想来，米欣儿过的也不是很幸福。
见老伴儿语塞，米爸接过话说道：“欣儿，在婆家照顾好自己，不要委屈自己。该吃吃该喝喝，长点心眼。挣钱不容易，把自己的钱看紧点。”
突然听到来自养父母来自肺腑的关心，少人关心少人问的米欣儿心一颤，眼泪一下涌上眼眶。
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