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大齐没听到他们的讨论，只是心神慌乱，感觉全世界都在与他为敌。他突然提出一个方案，要增加几种特调饮料。 “咖啡馆，毕竟咖啡是底线，咖啡好才能名正言顺说我们是一家好店。但现在客人70%都点美式。虽然说我们家豆子好，但美式哪家店都可以做，终究没什么记忆点。所以我花了很多时间研究了几样特调，特调是现在咖啡馆的主流啊，所有好店都在卖。” 他把特调推到海音跟前。橘色那一层有橙汁、橙子君度酒、还有橙子切片，上面撒了一层糖，用火枪喷出焦层。海音尝了一口，入口橘子味很丰满，与浅烘咖啡的果香毫不违和，模样也大方时髦，“产品没问题，问题是成本，还有特调处理需要人手，你们两个人能做得来？” 大齐看也不看朱小尼：“真正的咖啡师一定很快上手！” 产品刚上的第一天，果然引来不少尝新的客人，三种特调的销量都很好。大齐容光焕发，仿佛这就洗刷了狗事件的耻辱。他跟客人的交流更加频繁，不停穿梭在座位之间。 这就苦了小尼，做咖啡的繁琐工作，大部分落在她的身上。萃浓缩、榨果汁、烤水果、碾碎坚果、打奶油、给杯沿抹糖粒或盐，每一杯的程序至少五六个。还得兼顾温度、呈现得好看、台面的洁净等等。小尼手脚不停，脑里不停地念着多少克、多长时间、多少杯、哪一座…… 午后她吃了一颗阿司匹林，免得自己倒下。 海音主要负责厨房事务，还要兼顾底下的巧克力店，到了午后一看，才发现小尼脸色苍白，状况很不好。 “歇一会儿，”海音命令她，“放下手里的活儿。” “还有一杯马上做好了，”小尼发现自己口腔里都是粘液，因为一整天没跟人说话。 大齐走了过来笑道：“海老板，我们的新品很受欢迎呢！以后可以多做宣传，做我们的招牌！” “辛苦你了，但服务客人方面，让服务员去做吧，你把精力放回吧台上，小尼一个人忙不过来。” “不是，海老板，你以为我跟客人聊天是为了出风头吗？新品还在调整之中，我要知道客人的反馈，好进一步地改良。” “我理解，但小尼一个人确实很累，我会让服务员多多咨询客人的意见。” “他们不是专业的！” “专业不是不干活的挡箭牌。”海音眼镜后的目光冷了下来。 大齐当下回击：“我是靠个人能力赢得现在名声，一届全国冠军，两届酒店特颁优秀咖啡师奖。我的专业能力，不用外界人评估！” 外界人？海音被气笑了。这咖啡师疯了吧，对老板有再多的怨气，也不可能当面攻击。可从大齐的眼睛里，丝毫看不出精神失常，反而是毫不动摇的执拗。 “复兴路走一圈就有十个全国冠军，现在给你发工资的，只有我一个。你的新品要在两星期达不到三万的收入，我们就取消。” “行！” 小尼在吧台忙得晕头转向，耳里传来两人的对话，加倍地感到心烦意乱。还要这样持续两个星期！手一抖，整盘坚果撒在了操作台上。小尼慌张地捡拾，怕被大齐看见。捡了一半，疲惫感猛然袭来，她全身酸软，不自觉地蹲了下来。 在吧台的掩护中，她抱着脑袋，只希望谁都看不见她。为什么最后受累受罪的是自己呢？她不明白。 在桌角遗留一张白色的卡片，小尼捡了起来，迷惑地看着上面的名字。她想起来了，这是狗妈妈拍在桌上的律师名片，大齐扔到桌底，还吐了口口水。 “张震威！”在乌有乡的饭桌上，小尼看着刚走进来的大律师，喊了一声。张震威心一酥，笑得嘴角扬到耳朵上。他想学三元说点自然诙谐的俏皮话，却只是回道：“你好。” 小尼的脸一沉，把名片放到桌上，“以后你别去咖啡馆。” “怎么了？”三元问。小尼眉头一皱，指着他，“邬三元你也是，不准再去捣乱。” “哎，你是说张震威帮狗主人讨公道的事。我们也是想帮你出气。就你这逆来顺受的脾气，迟早那丸子头蹬鼻子上脸，越加欺负你。” 小尼鼓起腮帮子，不明白为什么他们总在一种战争的状态，不是欺负我，就是我比你厉害？人就不能跟一个平静的池塘一样，你中有我，我中有你，但各自流动，相安无事？ 结果打来打去，最后受伤的反而是他们想“保护”的自己。小尼站了起来，“你们慢慢吃。” 小尼脾气好，从来不给人甩脸子，她一走，大家都郁闷地面面相觑。三元挤了挤张震威，“快去跟她好好解释。” “怎么解释？”张震威没了主意，“我帮那狗主人是明摆的事实，而且我一分钱没收，就想他们逼走那个丸子头。” 三元大拇指一竖：“张律师心狠手辣，雷厉风行，在下佩服。但小尼生气了怎么办？” 番仔和阿庚：“你们到底在说什么啊？” 朱小尼走到韩国咖啡馆，推开旁边的铁闸，柔声唤道：“大侠！”金毛狗摇着尾巴过来。小尼摸摸它的头，给它一个烧鸡腿。 铁闸后是一道向下的老旧梯子，梯子尽头是一扇从不关闭的木门。大梦住在这个地下室里。现在他就端坐在昏暗的房间，只点亮了沙发边的一盏灯。几个巨大书架的暗影投叠在他身上。 大梦笑道：“下班了？” 小尼拧开了桌灯，能看到的范围扩大了，可除了书和纸张，陋室里没有别的物件。小尼常常说，除了乌有乡，这里的书最多。大梦腿脚不灵便，不能出去工作，便给人做翻译为生。什么都翻，哲学书、科幻小说、电器指南、色晴小说、论文、贸易文件……挣不了几个铜板，更没闲钱购置多余的东西。 可小尼非常喜欢这个房间，大梦贫穷又残障，他的房间却井井有条，跟他的性子一样祥和。 “嗯，我五点就下班了，”她把烧鸡盒子打开，“本来打算在乌有乡吃晚饭，结果跟他们吵架，气得吃不下。” 她的愤怒在这房间里早就平息了，说到自己生气，脸上却是笑吟吟的。 “你？你向来不跟人生气的。” “哎！”小尼撕了个大鸡腿，放在大梦的碟子上，然后用湿纸巾死命擦拭油乎乎的手指，“我不该跟三元和震威黑脸，他们都是想帮我。大梦，我觉得自己很坏，我对他们发脾气，因为我知道他们喜欢我，不管我做得多过分，他们都会包容我。” “嗯，人都欺负喜欢自己的人，对怀着恶意的反而不敢招惹，这就是人性，很正常。” 小尼羞愧地低着头。大梦又白又细的手掌，抚摸她的脑袋。小尼没有躲开，她的目光柔软，跟金毛狗一样温顺。大梦的手顺势拍拍她的脸，“振作啊小丫头，你刚上班一个月。” “大梦，我是不是不合适跟人一起工作？”小尼郁闷道：“除了海音之外，整家店都没人喜欢我。” “你上班是为了让人喜欢？” “那倒不是，我为了钱。” 大梦笑了起来，“就是！来，好好吃饭吧。” “好。”小尼开了两罐啤酒，大口喝下半罐，打了个嗝儿。“酒是好东西，烧鸡也是好东西，在你这儿我最自在了！” 小尼笑得畅快，上班的怨气全抛到九霄云外。 张震威站在木门外，被钉住了似的，怔怔看着小尼。他鼓起了巨大的勇气，才追着小尼来到这，想跟她好好道歉。可他知道没必要了，小尼已经不需要任何开解，过会儿她就会心无芥蒂地回到乌有乡，对谁都不再生气。 张震威失魂落魄地回到漫画店里。大家七嘴八舌地问：“怎样了？”“小尼揍你了吗？” “小尼跟大梦的关系很好？”张震威对大家的提问恍若未闻，只是迷惑地看着邬三元。 “大梦生活挺困难的，不能自由走动，也赚不了几个钱，小尼心肠好，常常去接济他。嗐，小尼最心软了。” 完全不是心软的问题。张震威想，刚才的情景是小尼接济残疾人吗？在他看来，恰恰相反，是大梦“布施”给小尼。他原以为大梦是个寒酸可怜之人，可在那地下书房，他纤细的手掌控了小尼！ 张震威感到嫉妒，还有一种说不清楚的不安。想向三元求救，却见三元在看着蛋糕笑，不是他平日那种繁花盛开、普渡众人的笑法，而是沉浸在自己幻想里的傻笑。 张震威暗叹，敢情全世界都受到恋爱之神的眷顾，只有自己被落下了！
第31章 保住自己 朱小尼去上班之前，在番仔那里剃了个寸头。她刚学做咖啡的时候，就是这么一个形象，没别的理由，只是为了方便利落，不会阻碍视线。番仔三两下把她头发剃好，满意道：“帅！” 小尼微笑——她知道自己不帅也不美，细眉小眼的，一点都不招人，唯一引人耳目的是每回顶着寸头进女厕所，都会被人警戒地察看有没有胸。她胸小，常常招来“哎哟，你咋跑进女厕所”的惊呼。 剃了头，小尼整个人舒坦了。回到咖啡馆，服务员都在休息室里，围坐着吃简单早餐，一边嚼着千篇一律的包子饭团，一边聊着八卦。 “蒙老板怎么老是黑着脸？例假来了？”“刚还批评我做的指甲太复杂！她不做指甲，就不让人做了，什么道理？”“怕装饰的东西掉进食物里嘛。”“喂，你们说，她是不是跟海老板吵架，被甩了……” 这类的议论，小尼每天都听到。虽然服务员都是女生，她们嚼舌根的重点永远是蒙宥芸，而不是海音或者大齐。小尼每回都想堵着耳朵，心想，大齐跟她们一样也喜欢对人评头论足，而且也只喜欢评论女的。 为什么呢？她想不明白。但她把外套脱了，露出里面的半袖。她的纹身第一次在同事面前一览无遗。休息室顿时里鸦雀无声。小尼微笑：“你们吃好，我干活去了。” 小尼刚开始加热咖啡机，大齐就来了。大齐愣了愣，嘴角冷笑：“新头型啊。” “特调我不做了，以后订单来了，你自己操作吧。” 大齐砰一下把带着哑铃的包扔到桌底，“你这是什么意思？” “我每天要出七八十杯美式，兼顾不了别的，”小尼尽量用平和的语气说：“我们分分工。” 大齐挺了挺胸，看起来更加魁梧了。小尼有点害怕，手不自觉地摸上了手冲壶。却见大齐歪嘴笑道：“可以啊小朋友，有海音撑腰，这就长出几把了。” 小尼冷着脸：“别叫我小朋友！” 这之后，两人再也无话可说。小尼说到做的，不管订单源源不绝，绝不给大齐搭把手。订单开始积压，大齐忙得焦头烂额，服务员不停来催单，他越做越生气，对服务员吼道：“在做了！你瞎了吗？”
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