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刘小强才开始混，还是第一次被警察厉声询问。以为警察不会说谎，顿时魂都吓飞了，哆哆嗦嗦道：“不关我的事，是朱钱给我钱叫我扔的。我就拿了五分钱，扔了点垃圾，可没打人。咋就要进监狱？你要抓就抓朱钱去！” 警察也没想到自己就这么一说，这人就跟吐珠子一样噼里啪啦全说了。要是监狱里的犯人也这么好问就好了。 “行，朱钱是吧？知道人住哪不？”警察摸了摸下巴，试探道。 刘小强赶紧点头，“我带你们去，可别关我。” 吴正气不哭了，这个走向也是他没想到的。他朝李时清挤眉弄眼，“这朱钱不愧是姓猪啊，花钱干坏事都敢找个愣子。不对，看他名字都带钱，说不定是因为雇这个人最便宜，才叫他来的。” 吴正气一语戳中，这朱钱还真是这么想的。因为之前干的事情太顺利了，他觉得花一块钱赶人不值。而且李时清他们又是新来的年轻人，身上大写着好欺负，他就愈发不舍了。 这不，花五分钱雇了个蠢货。这蠢货还把警察带到他家里来了。 朱钱被叫起来随便穿了件衣服，就被带进了公安局。 局里值班的有三个警察，听完整件事后都一脸稀奇地看着刘小强，把人看的都不自在了。 “人我给你们找出来了，可别关我了。”刘小强指着朱钱，“五分钱我也不要了，还你。” “这下我可以走了吧？”刘小强期盼地看着警察。 朱钱抓着钱，整个人都要气炸了，果然便宜没好货。他恶狠狠瞪着刘小强，心里把他的祖宗八代都骂了个遍。 “不行，你们俩这是恶意挑事。根据我国法律……” 结局让人神清气爽，朱钱和刘小强都被关进去了，只是关的长短不一样。朱钱还被警察要求写了保证书，保证以后不会干这种事了。 李时清也放心了，揉了揉酸胀的眼睛，“行了，咱俩回去睡觉吧。今天休息一天，就不摆摊了。” “好哎！” 一觉睡到下午，李时清躺在床上回想起半夜发生的事情，还是忍不住闷声笑了会。这样蠢的纯粹的人也是难得一见。 赖了会床，李时清才起来煮粥。顺带着，他把还在睡觉的吴正气给叫了起来。 “咋了？不是说今天不摆摊吗？”吴正气困的睁不开眼，眯着眼睛问道。 “起来吃饭，我们等会去外面逛逛，看看后面卖什么好。” 关乎到挣钱，吴正气瞬间就有了精气神，一下子爬了起来。 随便解决了晚饭，两人就出了门。路线也提前打听好了，李时清道：“先去东风长街吧，离这边比较近。” 东风长街离火车站不远，下午来吃饭的人也是超多。没进来李时清就听到阵阵吆喝声，有卖炒螺炒粉，砂锅粥的。也有卖凉茶面条炸货的，看的李时清是眼花缭乱。 “老清，咱俩买份炒螺吧？他们这螺好大一只，看着就好好吃。”吴正气被炒螺迷了眼，说道。 “行啊，买一份尝尝。” 吃着螺肉，两人逛完了整条街。 “咋样？” 李时清摇摇头，“来这的大部分都是本地人，我怕我做的不合他们口味。再看看别的吧。” 又逛了两条小吃街，一个在工地旁边，一个在医院旁边，李时清都觉得不合适。 最后都有点走不动了，他道：“我们再去金桂街看看吧，看完就回去。” “行，最后一个。”吴正气揉了揉自己酸酸的腿，给自己加油鼓劲。 金桂街算是个很好的摆摊地点了，沿路有一所高中和一所大学，斜前方还有个大公司。 李时清过来一看，就有点心动，“这个地方好啊，年轻人多，敢尝试新口味又舍得花钱。” 吴正气也觉得，“你看这个摊位，排队的人都有二三十个了，真这么好吃吗？” 李时清好奇地看了过去，发现这个摊位是卖卷饼的，铁锅旁边放了各种炒制好的配菜。老板问好顾客要啥后，把饼一热，再根据需要挨个把配菜卷到薄饼中，就可以了，十分方便快捷。 旁边排队的年轻女生解释道：“大叔家一直很受欢迎的，卷饼好吃不说，还量大管饱。就是吃多了有点干，不过喝水就好了。” 李时清点点头，道谢后又看了几眼配菜和价格表，倒是对后面卖什么有了点思路。不过两人并没有停下来买卷饼，而是继续往前走。 “走这么久了，还有这么多小吃摊。”吴正气有点担忧，“在这卖东西压力会不会有点大啊？不过好像还有摊位？” 吴正气挠了挠头，“这段咋空出来了？” 李时清也纳闷，不过很快他就想清楚了，“这是两所学校的中间，位置不好。你没看到吗？他们都在往学校门口挤。” “我去，我咋说。那咱们可不能在这摆，都没几个人。但好位置也……” 李时清思考片刻后，道，“我突然觉得这挺好的，我想在这摆。” “为啥啊？” “我想好卖啥了。那东西味道大，说不定能把两所学校的学生都吸引过来。这样对我们来说，这位置还不错。”李时清解释了一番，又道，“看了这么多条街，这里最合适不过了。我们也没得挑，不是吗？赚钱要紧。” 吴正气不懂，但他听话，“你觉得行就行，我都支持你。” 李时清一下子解决了两件事，心里轻松了不少，一夜好眠。 第二天，因为没朱钱闹事，早上包子很快就被卖完了。但也因为朱钱两口子没来，其他摊位上看李时清他们的眼神都不对劲了。 牛大正墨迹了一会，还是没忍住上前搭话，“你们可真厉害啊，这么快就把人抓了。我还以为是方思国他干的，没想到是朱钱。” 李时清看了他一眼，没搭话。说实话，他这人有点记仇。 牛大正见李时清不搭理他，转头跟吴正气说话。吴正气心里也有气，随便敷衍了几句，扭头就拿着抹布擦摊子。 牛大正一个人自言自语，说着说着也没声了，默默回去了。 李时清看人回去了，对吴正气道：“我先去买辣椒，车等会你推回去吧。” “行，我知道了。” 到了菜市场，李时清开始找他需要的辣椒。 李时清平时来这都是买的青菜，以为找辣椒很简单。但这次他认真绕了一圈，发现辣椒的品种格外的单一，都是厚皮青辣椒。这种辣椒吃起来不辣，也不适合用来调配增味。 但他要做的吃食偏偏缺不了辣椒。 李时清抓了抓头发，只能向卖辣椒的小贩挨个问过去，问他们还有没有别的辣椒。 大部分人都说没有，也有一两个问他是不是爱吃辣，并向他推荐了圆梦菜市场的郭大娘。 “这大娘就是专门卖辣椒的，找她准没错。” 李时清狂喜，道谢后赶忙往圆梦菜市场跑，没一会就在菜市场角落里找到了郭大娘。 看见那晒干了的红辣椒，皮薄长青椒，李时清高兴坏了，“大娘，把这个干辣椒给我称一斤，这个长的也来一斤。还有这个，那个。” 郭大娘看了看李时清选的辣椒，夸赞道：“你这娃挺有眼光的，我这辣椒吃起来又香又辣，一吃就忘不掉。” “嘿嘿嘿，大娘我也觉得你这辣椒挺好的。”李时清把辣椒装进袋子里，“大娘，你知道附近哪有卖香料的吗？我想买点。” 郭大娘十分热情地告诉了他。 李时清就靠着东问问西问问的，把需要的东西都买到了。最后他又去肉铺买了点猪骨和猪板油，美滋滋回家了。
第8章 回来的时候，吴正气在家里打扫卫生。一见李时清，赶忙上前把食材拿了下来，兴奋地问：“老清你到底是要做啥啊？告诉我呗，我要好奇死了。” 李时清把人推开，“我也不知道叫啥，就是煮东西，再调个味。哎呀哎呀，别烦，把猪骨头拿去煮一下。” “好吧。”吴正气不敢招惹李时清，只能先去干活。 见骨头熬上了，李时清把猪板油拿了出来，“我去熬猪油，你找个盆洗干净准备装油。” “噢。” 李时清熬着油，把吴正气指挥的团团转。一会拿盆，一会剥蒜，就没停下来的时候。 油熬好了，李时清往盆里倒了一半的油，就开始炒大料。这个他准备做汤的底料，不敢放太多辣椒。 当香料被炸的差不多后，李时清就把它们捞出来，继续往里面放磨细的配料。 这个方子是李时清从太爷爷笔记本中看到的，还是第一次实操。所以做好后，他也没多大的自信。 把底料倒入另一个盆中，李时清拿勺微微尝了一下味。微麻微辣，味不够浓，也不够鲜，加水稀释后肯定没啥味了，得改进改进。 于是李时清又开始炒辣椒，舀了一些底料混着一起炒。最后撒点蘑菇粉，加入熬了许久的猪骨汤。 “闻着挺香的，能直接喝吗？”吴正气探出了头，跃跃欲试。 李时清无语了，这吃货，“你喝下试试。” 吴正气连忙端个碗盛汤，轻轻喝了一口，“挺好喝的哎，很鲜，就是辣味有点不够。” “这是煮菜用的汤底，不能直接喝。”李时清扶额，没想到他还真喝，“叫你洗的菜洗好了没？拿过来放点，喜欢吃啥就放啥。” 吴正气放下碗，屁颠屁颠地去拿菜。还庆幸他这次洗的全是自己喜欢的，全都可以尝一遍。 菜扔下锅，煮了一会便被李时清捞出，“尝尝，味道咋样？” 吴正气接过碗，顾不得烫，浅尝一口后就连连下筷，听到李时清问也是一直点头，吃的头也不抬，“好，好吃。” 李时清也煮了一点，味道确实不错。要是再加点主食就更好了，还能填饱肚子。 “再煮点你拿去给房东尝尝，问问他有没有建议。”他们房东是当地人，人也挺好的，上次还给李时清他们送了水果。 吴正气很听话，吃完立马就跑过去送了。 房东秦俊打开门，看到这红通通的一碗，表示有点接受不能，“我吃不了辣。” “这个就是看着辣，吃起来不辣的，哥你尝尝呗。我们准备后面卖这个，你尝尝给个建议吧。”吴正气说道。 秦俊将信将疑，还是接过了碗，“那我就尝尝吧。” 秦俊想着自己就吃两口意思一下。 他吃了口小白菜，入口先是汤的鲜，后才是白菜的脆和甜。味道还真不错，不辣，秦俊想着，又夹了块豆腐。 这豆腐是嫩豆腐，吸满了汤汁，吃起来又滑又嫩，还带着一丝丝辣，吸溜一下子就没了。不错不错。 秦俊点评着，一不留神就把它们全吃光了。要不是吴正气突然出声，说不定他还要喝汤。
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