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“你觉得我去学做饭怎么样？”时安然说。 “如果是当兴趣爱好的话，可以试试。”赵临川说。 “医生还叫我多锻炼，虽然现在快冬天了，但好在不会很热。” “小区有健身中心，还有个游泳池，你想去的话就去看看。” “游泳池...”时安然想了想，道，“小时候外婆教过我，不过好久没游了。” “下水就想起来了，这都是有肌肉记忆的，”赵临川关了火，往炸好的牛排上淋色拉酱，话锋一转，“不过你说要学做饭，是想怎么学？” “啊，”时安然没听出赵临川话里有话，如实回答道，“网上有很多教人做饭的小视频，我按照他们教的步骤试试。” 赵临川没接话，啪得一声盖上色拉酱的瓶子，走到时安然面前，双手撑在台面上，他比时安然高一头，现在这个姿势，两人正好能面对面。 “怎么了？”时安然问。 “感觉被嫌弃了。”赵临川神不改色。 有现成的不找，去网上看什么看？网上那群人能有他做的好吃？ 时安然这才反应过来：“不是那个意思，你平时都很忙，再说我就是学着玩。” “学着玩也是学，”赵临川轻轻咬住时安然的手指，“不准找别人。” 时安然指尖一烫，连带着心也软了，马上说：“不找不找，就找你一个。” 两人吃饭的功夫，时安然收到了邓佳传来的消息，他低头划着手机屏幕，向对面的赵临川说道：“佳姐说初剪版完成了，向我问你今晚有没有空，大家一起看看。” “今天客人应该不多，等到九点以后应该可以，我跟老陈和黄姨讲一声就好。” 见时安然不再动筷，赵临川照常起来收拾桌子，等他再从厨房里出来的时候，时安然正仰面瘫在椅子上，像是又睡着了。赵临川过去了捏了捏时安然的脸蛋，轻声说：“又困了？回去再睡会儿。” 时安然半睁开眼睛，道：“不睡了，再睡晚上就睡不着了。” 他伸手抱住赵临川的胳膊，抬眼道：“赵临川。” “嗯。”赵临川回道。 “赵临川赵临川赵临川......”时安然晃着胳膊喊了好几遍。 赵临川看着时安然的眼睛笑起来，弯腰打横把他抱起来。 “你放我下来，我不跟你去床上。”时安然晃着腿说。 “那就去沙发上。”赵临川换了个方向，把人压在沙发上亲。 翘了一天班的赵临川直到晚上才和时安然一起出现在银霞，好在他有个老板的身份，消失了一天也没人说什么。时安然走进大厅的时候，邓佳和罗明他们已经到了，罗明手里端着一个白色的投影仪。 “赵老板，”邓佳上前说道，“计算机屏幕太小看着不方便，我们就把投影仪拿来了，不过得借你们一楼的墙面一用，最好是白的。” “了解，辛苦你们了。”赵临川环顾四周，每一面墙上可以说是物尽其用了，一时半会儿还真找不到合适的墙面，于是赵临川指了指走廊那边说：“咱们把鱼缸挪开吧。” 时安然闻言望去，赵临川说的是走廊中间单独垒起的那面照片墙，墙背面放着一个等宽的鱼缸。 把鱼缸撤走，正好走廊还能坐上一圈人，的确是最好的选择了。陈海生招呼苗肖一给赵临川搭把手，再加上罗明几个人一起把鱼缸暂时抬到大厅的一角。 邓佳拿着u盘和投影仪经过时安然的时候，望见他脖颈一侧，笑道：“哟，进度蛮快啊。” “啊？”时安然没听懂。 邓佳点点自己脖子同样的位置，说道：“下手有点狠啊，自己记得遮一遮。” 时安然啪一下捂住自己的脖子，明白了邓佳的意思。 “小时过来呀！”黄沁摆好了凳子，招呼时安然过来坐。 “来了黄姨。”他从照片墙的一侧走过去，却突然停住了脚步，惊讶地发现外婆的照片出现在墙面正中间的位置，就在袁霞和第一桌客人的合影的旁边。能够变动这面照片墙的只有一个人，时安然偏头望向墙那边，赵临川正在和邓佳她们一起调试投影仪。 “把灯关上，现在可以了。”邓佳说道。 丁潇潇起身去大厅关掉顶灯，周围一瞬间变得漆黑，丁潇潇打着手机的闪光灯找回座位。 “怎么还不过去？”时安然感到腰上一热，被人紧紧地锢在怀里，他看不清身后人的脸，却能够通过声音和味道一下辨别出来。 “我刚刚看见照片了。”时安然说。 赵临川却并没有顺着他的话再说下去，而是趁着黑漆漆的环境牵起时安然的手，经过一众人，把他带到最后面的位置，直到坐下来，赵临川也没有松开的意思。 投在白墙上的影像十分清晰，柳飘飘这时候囔囔道：“咋都是广告啊！” “赞助啊妹妹，”邓佳站在后面说，“不然姐姐来找你们一趟的经费从哪来。” “好像小时候在广场上看露天电影。”时安然偏过头在赵临川的耳朵边说。 片头过去，银霞里所有人在这一瞬间屏住呼吸，共同迎接第一幕的到来。
第26章 本科有一年选课，时安然因为网速不比他人，为凑够学分，只能选了一个较为冷门的影像人类学作为选修课的一部分，在正式上课之前，时安然甚至还担心过能够凑齐人数开课。 影像人类学的任课教授是他们学院快退休的一个和蔼老头，端着泡成深褐色的茶缸进出教室。 老头教授在讲纪录片发展史的时候，曾提到过弗拉哈迪的《北方的纳努克》，提到安德烈巴赞的‘窗户论’。时安然始终记得，当时老头教授悠悠喝了口茶，氤氲的热气盖住布满皱纹的半张脸， 然后说，无论是故事片还是纪录片，影像都是时空的防腐剂，而摄影机正是我们抵抗遗忘的工具。 时隔多年，时安然已经记不清那节课上具体的情形，只是在眼前白墙亮起的那一刻，自然而然地想到这句话。 按照拍摄的顺序，第一集是黄沁的部分。从雾蒙蒙的清晨的几个空镜之后，镜头随即切换到黄沁的厨房里，洗漱好的女儿穿着校服趴在桌上，一边打呵欠一边往嘴里塞牛奶和烧卖。黄沁抬头看了一眼墙上的挂钟，拍拍女儿的后背，李云瑞拿起书包，随着关门一声响，房子重新变得空荡荡的。 第一个场景结束了，紧接着是校门口喧闹的人群。穿着校服的学生们乌泱泱地往学校大楼里走去，李云瑞也是其中一个。 “这段特别不好拍，”邓佳转过头压低了声音对时安然说，“当时有群学生就站在那儿看我们，学都不上了，还是他们班主任亲自找出来。我和罗明一把年纪了，还得站在校门口挨级部主任的训！” 时安然低头憋笑，突然意识到赵临川还在牵着自己的手，只用了一条羊绒围巾在两人腿上盖住。他不自然地在下面动了动手指，却被赵临川握得更紧了。赵临川接话道：“她们那级部主任挺称职的，我之前去接小孩接晚了，也被他训过。” 而这一幕还没有结束，镜头里的黄沁拉开自己的包取车钥匙，像是看到了什么似的，又跑着折返到校门口去，把一张折迭的卷子塞到快要进校门的女儿手里。 回去的路上，黄沁对着摄影机聊起天：“昨晚上让我签名的物理卷子落下了，这一天天丢三落四，愁人。” 画面又跟着黄沁到了银霞。走进酒楼的黄沁就像是变了个人似的，她在早上是孩子的母亲，是家里的女主人，而在这里，她是银霞前厅说一不二的领班。镜头一闪而过还在吃早饭的其他女孩们，黄沁亲自核对好今日的订单，并且上楼检查好每一个包间的酒水数量和卫生情况。就连大厅的散席也不被她放过，画面切到局部特写，穿戴白色手套的手摸过每一个椅背和桌面。 “我现在知道为什么银霞这么干净了，”时安然凑过去小声对赵临川说，“合着你们银霞的人都有洁癖。” 赵临川低笑：“嗯，服务顾客，也取悦自己。” 由于时长限制，邓佳取了最繁忙的晚市，夜幕降临之后，银霞准时亮起招牌。黄沁在厨房和包间之间穿梭，前厅客人较少，留给了刚进来工作的几个姑娘。摄影机一直跟在她的身后，见识到了一个酒楼领班每天会遇到的大大小小的问题，有催菜的，有提出换包厢的，还有想换菜单的，还有顾客的金戒指掉进菜汤里的。 银幕里的黄沁仿佛有四头身八只手，在二三层之间带着两个女孩解决各种任谁看了都头大的问题。 终于结束一天工作的黄沁回到家里，女儿的房间已经灭灯，她坐在客厅的沙发上看着两个小时前丈夫从海上传来的视频，海上信号时常不好，夫妻二人总有联系不上的时候，黄沁忙起来也顾不得看手机。 影片的最后，是黄沁照常送完女儿去银霞的途中，摄影机彻底打破了边界，镜头之后的罗明和黄沁聊起天来。 “我刚认识霞姐的时候，银霞还没有这么大的楼，”黄沁站在银霞大门口给观众们比划着，“甚至都没有门事房，就是夜市里的一个小炒摊子，我当时还在职校念书，和同学下课了就来霞姐的摊子。后面我们找工作难...那个时候霞姐已经有了自己的门店，她问我想不想和她一起干，我就来这边了。” “就是很平常的故事，”黄沁推开银霞的门，摆摆手道，“你们听着也没意思吧。” “您对银霞的哪道菜印象最深刻呢？”镜头外响起罗明的声音。 “牛奶绿豆冰块。”黄沁笑着说。 屏幕外的时安然同样惊讶，他回头看到赵临川也是一怔，他们俩都没听说过这道甜品。 屏幕里的黄沁继续说道：“好多年前了，以前夏天霞姐都会熬一锅绿豆汤免费送给客人，每天厨房里剩下的我们就加点炼乳，冻一个晚上，第二天中午再拿出来吃。这也算我们自己偷着开的小灶吧。” 坐在前排的陈海生忍不住笑出声来：“我就知道我就知道，当时那一锅绿豆冰就是让你们给吃咯！” 黄沁同陈海生笑得开怀，仿佛又回到那个十几年前与袁霞共同相度的夏夜，只有眼角的细纹在他们的脸上，提醒着岁月不再。 第一个短片结束后，邓佳起身走到投影仪旁边的计算机，打开下一个活页夹，一边问大家：“怎么样呢？咋都都没个人说话？” 赵临川带头鼓掌道：“特别好！” 柳飘飘也应和道：“好看好看，你们把黄姨拍得太好看啦，不过我们黄姨本来就上相！” “死丫头就你会讲话，”黄沁伸手戳了下柳飘飘的额头，“下集就该你们俩喽。” 后排的邓佳点开视频接口，白墙上又重新亮起来。第一个镜头是一个虚晃的画面，随着手机游戏声，慢慢对焦到贴满了明星海报的墙上。时安然认得那声音，那是柳飘飘经常玩的一款消消乐。果不其然，随着镜头下移，长卷发盖在单薄的脊背上，柳飘飘正趴在宿舍床上玩游戏，而丁潇潇正坐在床尾梳头发。
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