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在同一只苹果上，他重又切下了一片：“有这么酸？我尝尝。” 果汁迸溅在舌尖上，酸味明晰而尖锐，像是一个嘹亮的高音。 “确实惊人，”岳一宛评价道：“但是也有不错的糖度。还有着白色花朵般的清新香气……平时很少能在苹果里闻到这种味道。” 给自己疯狂灌了几口水，杭帆语气干瘪地看向他：“差点忘了，你们酿酒师就喜欢酸的。” “那也不尽然，”绕过了那颗红润香甜的“冰糖心”富士苹果，岳一宛拿起了桌上的另一枚果子：“我就很喜欢有甜味的东西，比如杭帆你。” 突如其来的情话，差点让杭帆的脸也变成一颗熟透的苹果。 “但作为酿酒师，”笑眯眯地晃了下手里的水果刀，岳一宛道：“我们确实会倾向于认为，更高的酸度，才能带来更加优雅的风格。” 将新切下的两片苹果，分别塞进心上人与自己的嘴里，酿酒师若有所思地点头：“果然，这又是另一个高酸高糖的品种。” 杭帆被酸得满脸是泪，只觉得自己的牙根都开始发麻：“拟摘说神魔归话（你在说什么鬼话）！咳咳——咳！我去，受不了！这个苹果应该被用来投毒，而不是用来吃……嘶！我的牙——！” “来，这是第三个。”眼疾手快地，岳一宛又把第三片苹果喂进了杭帆嘴里：“可别囫囵吞下去啊，你这儿正拍着视频呢，多少也稍微嚼两下子。” 外皮粗糙厚实，果肉汁水不多，这颗苹果咀嚼起来有种奇特的绵软质感。而唯一不变的，仍是那股直冲天灵盖的呛人酸味。 要不是正在录制视频素材，被酸得泪流不止的杭帆，简直想要夺门而逃：“这到底都是——这都是些什么玩意儿啊？！” “嗳，宝贝，怎么哭得这么惨？”窗外的电话声犹在继续，岳一宛恶劣地笑了起来，低头吻去杭帆面上的泪痕：“这要是给别人看见了，还以为我得怎么欺负你了呢。” 一气喝干了大半瓶矿泉水，杭帆颤巍巍地抗议：“你——简直就不是人！这么酸的东西，你竟然面不改色地就、我靠！你都已经尝到第六个了？！” “嗯？是啊。” 岳大师手起刀落，桌上的一长溜苹果无一幸免，各个儿都缺了一角：“黄色的这个，有很明显的特殊香气，你尝尝看？这个不酸。香味类似于轻微烘烤过的坚果。” 微微低下头，他执握着水果刀的锋刃，就地将苹果片抵上了杭帆的唇。 他们的脸实在离得太近了。 而爱人的双眼，竟比美杜莎的凝望更具魔力——目光交接的那一刹那，杭帆就已不由自主地张开了双唇，轻轻地，衔住了锋利刀刃上的那枚苹果。 ------- 作者有话说：如果小岳小杭都读美高的话（但美高要素的含量为0）： 平安夜晚上十点，小岳穿越半个城镇，来敲小杭的卧室窗户。 “我已经一整天没有见到你了。”小岳非常委屈，“我还有半年就要去上大学了，这个圣诞节你就不想和我一起过吗？” 小杭赶紧开窗把他放进来，“我也很想你呀，”他亲了亲自己委屈的男朋友，“你怎么来的？开车？你的手好冰。” “我坐了最后一班公交车。”说到这事，小岳就来气：“艾蜜的车送修了，她今晚要和朋友开趴体，一声不吭就把我的车开走……害我只能步行到车站！” 掀开了自己的被子，小杭把闹脾气的男朋友塞进床上，自己也飞快地爬了进来：“嘛，我的寄宿家庭去度假了，而我没车……你知道的。”他在被窝里抱住了自己的男朋友，给了对方一个带着热巧克力甜香的吻：“我早上想去找你来着，但是最近的公交停运的……哎不对，那你坐的公交车是？！” “我当然是在两公里外的那站下了车，然后再步行走过来。”小岳把男朋友圈进怀里，暖意丝丝缕缕地渗进身体里：“没什么能阻止我来见你。更何况是区区两公里路程。” 小杭忍不住又亲他，把小岳冰凉的手放进自己的衣服里面：“下次先打电话给我，我去公交站接你。” “好想把你直接带回我家住。”着迷地吻着自己的小男朋友，小岳哀怨叹气：“我们都交往三年了，竟然还没偷吃禁果……这很不符合美高的设定欸。” 小杭吃吃地笑，“禁果？什么禁果？”他故意装傻道：“你想和我一起吃吗？现在就可以啊？” 眼前一亮，小岳正要翻身询问：“你竟然都准备好——欸？” 从床头捞过一只苹果，小杭笑眯眯地回答：“来，你要的禁果。要吃吗？” 小岳气急败坏地把他摁进床垫里，连亲带咬地将自己的男朋友吻成了一只红通通的熟透苹果。 “吃，“小岳凶巴巴地威胁他道：“我连你一起吃了。”
第193章 嫁接过去与未来 苹果片在脸颊上撑出一个轻微鼓起的形状，杭帆紧抿着唇，眉心微蹙，很认真地在咀嚼着嘴里的这片苹果。 太可爱了。岳一宛目不转睛地注视着自己的心上人。好想吻他。 “朕有一事，愿向阁下请教。”咽下嘴里的这片苹果，杭帆的脸都皱成了一团：“这么难吃的水果，它们的存在意义到底是……？” 高深莫测地笑了一笑，岳大师牵起了自家男朋友的手，带着杭帆往屋外走：“陛下这边请。小心脚下，有台阶。” 窗下的争执声在二人身后渐渐远去，垂枝繁茂的果树，密密匝匝地眼前铺陈开来。 “看出什么端倪没有？”岳一宛问。 绕树三匝，杭帆深沉地点了点头：“我发现了，”他说，“现实里的苹果树，完全不长游戏里那样儿啊！” 在电子游戏的世界里，苹果树的枝杆结实粗壮，永远振奋地举向天空。而每棵果树上，不多不少，一概就只有三颗红艳艳的苹果。 但在果园里，苹果树可完全不长这样：树上伸出的一条条纤枝，竟像是拖曳拂地的柳条——沉甸甸的果实点缀其上，硬生生地压弯了那些细弱树枝，迫使它们长长地垂落向地面。 “……比起苹果树，”若有所思地，杭帆说：“这个形态的树枝，倒更像是垂枝海棠。” 岳一宛拍了拍他的肩，语气像是在夸奖一位刚学会爬行的幼儿园小朋友：“厉害呀杭老师，一眼就看出了事物的本质——那或许你也该知道，海棠与苹果，都是双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科苹果属下面的，超级近亲？” “好像，隐约，有那么一点印象……”小杭同志眼神飘移，显然并不怎么具备植物学常识。 很不给面子地，岳大师呵了一声：“不过我要说的不是这个。” 他抓起杭帆的手，摸向树枝与主干的相连处：“看不出来的话，摸也能摸出来了吧？” 杭帆对植物没什么研究，但初中程度的生物知识还是有的。 “……嗯？”这是一块不太自然的瘤状凸起，树皮上有明显外伤愈合的痕迹。他顿时恍然大悟：“这些树枝都是嫁接上去的？” 岳大师颔首，“没错。”指向那些还未被采摘下来的红润果实，岳一宛道：“虽然结出的果子是‘冰糖心’的红富士，但这棵树本身却并非是红富士品种。之所以现在能结出红富士苹果，是因为后来嫁接了许多红富士的枝条上去。” 听懂了，但并没有完全听懂。 杭帆困惑地点了下头，“所以这……会带来什么问题吗？” “会有一点小问题，但也不很严重。”酿酒师摊了摊手：“嫁接是农业活动中的一种常见生产方法，当然，有利就会有弊。” 在斯芸酒庄里，那些新种下去的葡萄藤品种，若是无法收获符合酿酒师要求的果实，就会被连根拔掉。等到来年春天，再在这块土地上试种其他的品种。 但这是一个相当漫长的试错过程。从葡萄藤刚种进地里，再到它结出第一批可被用于实验性酿造的果实，这中间，就需要历经至少三年的等待。 受雇于斯芸酒庄的种植农们，只按照每月的上工天数来领取工钱。三年五载的等待并不是什么了不起的大事。 “但对于那些指望着用果子来卖钱的农户们来说，”岳一宛道，“事情就是截然不同的另一种面貌了。” 杭帆完全地懂了：“人们等不起三年又三年。所以……直接在原来的品种上嫁接新品种的枝条，就是最快能够收获新果实的方法。” 世间的流行难以琢磨。时尚是如此，果实品种亦是如此。 假若今年的西拉葡萄收购价高，那些卖不出赤霞珠葡萄的农人们，就会慌忙在赤霞珠的葡萄藤上嫁接起西拉葡萄的枝条，期盼明年能卖个好价钱——可到了明年，西拉葡萄的大量涌现，说不定又会把收购价格拉低下去，反倒使马瑟兰葡萄的价格一路走高。 “原来果农也会‘赶流行’，”虽然是第一次听说这样的事情，但杭帆其实非常能够理解：“这就像高考志愿，大家都会抢着填报那些热门专业。” 可是，等到果实成熟的时候，世界往往早已变作了另外一番模样。 “赶流行未必有用。但不赶流行，就是妥妥的死路一条。” 无声叹了口气，岳一宛握住杭帆的手：“作为酿酒师，我绝不会收购这种胡乱嫁接的葡萄。但我也能够理解他们的处境，要用果树来养家糊口，并不是一件容易事。” 上至柴米油盐，下至穿衣吃饭，还有孩子的学费，老人的医药费，房屋的修缮，购买农具农药……一年三百六十五天，无数桩的花销，全都要从果树上来。 这是果农们迫在眉睫的现实需求。 回握住恋人的五指，杭帆问：“你说你绝不会收购那些胡乱嫁接出来的果实……它们是有什么缺点吗？” 岳一宛点头，“人们通常认为，嫁接什么品种的枝条，就一定会产出什么品种的果子。但实际上，嫁接行为一定会让果实产生一些轻微的变化。而这种变化很可能会带来显著的风味差异。” 所谓“嫁接”，就是将名为“接穗”的枝条或新芽，接入在名为“砧木”的植株上，并使这两部分逐渐长合。 “让我们假设一下：如果砧木是赤霞珠的葡萄藤，而接穗的部分则是西拉的枝条，”在面前的这棵苹果树上比划了两下，岳大师兴致勃勃地看向他的首席爱徒：“你觉得这会对结出的西拉葡萄产生什么样的影响？” 竭力翻捡着脑内所剩不多的生物知识，小杭同志不太确定地回答道：“会变成……呃，赤霞珠味的西拉？” “……冒昧问一句，你的初中生物真的及格了吗？” 看岳一宛的表情，恨不得现场掏出粉笔和黑板来给他补习：“嫁接是无性繁殖！无性繁殖不改变遗传特性！你要是想得到赤霞珠味的西拉，那就得用赤霞珠与西拉进行杂交，因为杂交是有性繁殖，这才有可能会得到两种植物各自的遗传性状——”
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