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之前让他帮忙带孩子，这事儿他还没跟左琳开口，这突然带着人上门，若是左琳不开心，照她那脾气…… 简丞当然知道左琳的脾气。 现在突然要带两个孩子回家，还要正式介绍张水民，左琳会不会当场甩脸子，确实不好说。 但，他想既然认定了这件事，那他们双方迟早会见这一面。 如今张水民和两个孩子正是脆弱的时候，他也想尽自己最大可能给他们安全感。 “妈那边我会跟她解释，” 简丞的声音放得软了些，“孩子们很乖，张水民也踏实，妈见了肯定会喜欢的。” 简行章又叹了口气，背景里传来左琳的声音，大概是在问谁的电话。 简行章赶紧捂住话筒，声音压低了些： “行了行了，这事儿我先跟你妈透透风，晚点儿给你回消息。” “谢谢爸。”简丞笑着道谢。 挂了电话，简丞靠在沙发上。 看着孩子们还在认真拼积木，大黄和大金趴在旁边当“城堡底座”，心里觉得满满的。 他又给张水民发去一条消息，附上一张孩子们拼积木的照片： 【孩子们答应去爸妈家了。】 没过多久，手机就震了震，是张水民的回复。 【好，确定好时间之后我就和教练请假。】 简丞看着那条消息忍不住笑了，手指在屏幕上敲： 【好。】 阳光透过纱帘照进来，落在手机屏幕上，把那行字映得暖暖的。 客厅里，小雅的笑声混着积木碰撞的轻响，像首软软的小曲子，漫得满屋子都是。 张水民推开1802的门，刚把肩上的帆布包往玄关柜上一放，两道毛茸茸的身影就先扑了过来。 大黄的尾巴摇得像小马达，鼻子凑到他手背上蹭，热乎的呼吸喷得人发痒； 大金绕着他的裤腿转，软乎乎的爪子扒着布料，喉咙里发出细弱的“呜呜”声，活像受了多大委屈。 “回来啦？” 简丞的声音从客厅传来，他刚放下手机，屏幕还亮着，上面是简行章刚发的消息。 张水民弯腰摸了摸大黄的头，指尖蹭到它耳后的软毛。 “嗯。” 话音刚落，两个小身影就从沙发后面钻出来。 小雅举着块没拼完的拼图，小短腿哒哒跑过来，一把拽住他的衣角。 “二叔！你看我拼的拼图！还差最后一块就好啦！” 张水民的目光顺着小雅的手看过去，嘴角抽了抽。 这拼图足有一个平方那么大，现在也就拼了四个角…… 中间确实也算最后一块。 他竖起拇指：“宝贝真棒！” 小安跟在后面，手里攥着块叠得整齐的毛巾，递过来时声音软乎乎的：“二叔，擦汗。” 张水民接过毛巾，胡乱擦了把额头的汗，心里就像是一阵凉爽的风拂过，在这盛夏格外舒坦。 练车时被太阳晒得发晕，教练还念叨了两句，然而现在所有的疲惫都散了。 “你们今天乖不乖？” 他揉了揉俩孩子的头，目光扫过客厅，积木被收拾到了箱子里，绘本放得整整齐齐，比他早上出门时还干净。 “乖！” 小雅立刻举手，“我和哥哥没有吵简叔叔看剧本，还喂大黄大金吃了饭！” 简丞走过来，自然地接过张水民手里的菜袋子。 “刚爸发消息了，说明天有空，让我们明天中午过去。” “这么快？” 张水民愣了愣，手里的毛巾差点掉地上。 他原以为至少要等个一两天，还想着今晚就去超市挑礼物…… “嗯，” 简丞点头，见他眼底的慌，伸手碰了碰他的手腕，“别紧张，就是吃顿饭。” 张水民“哦”了一声，却还是忍不住琢磨：该给叔叔阿姨带点什么？ 之前听白合说简丞家里好像挺有钱的，应该什么都不缺。 而他的经济水平能承担的那些礼物，估计别人也不缺。 正愣神，就听见小雅拽着他的衣角晃。 “二叔，我饿啦！今晚上想吃葱油饼！” “好啊，” 张水民被拉回神，笑着刮了刮她的鼻尖，“二叔这就给你做。” 他转身往厨房走，刚拉开冰箱门，就见简丞跟过来，靠在门框上：“要不要帮忙？” “不用，你陪孩子们玩会儿。” 张水民从柜子里取出高筋面粉，又找了个干净的盆，“我一个人就行。”
第131章 礼物 厨房的暖光灯亮着，张水民系上那件小黄鸭围裙，动作熟练地往面盆里倒面粉。 面粉一分为二，一半加冷水，一半加热水，随后用筷子搅成絮状。 这是他跟他娘学的，半冷半热的和面法，烙出来的饼才会外酥里软。 搅到没有干面粉，他加了勺食用油。 掌心按在面团上揉，力道均匀，很快就把面团揉得光滑劲道，盖上保鲜膜醒面。 “二叔，还要很久才做好吗？” 小雅趴在厨房门口，小脑袋探进来，眼睛直勾勾盯着面盆。 “醒面呢，得等半小时。” 张水民笑着用胳膊肘推了推，“出去玩儿，一会儿就好。” 简丞走过来，伸手把小雅抱起来：“咱们别在这儿捣乱，让二叔专心做饼。” 小雅不情不愿地扒着简丞的肩膀，却还是乖乖点头：“那二叔要做快点哦！” 张水民应着，转身调油酥。 碗里放两勺面粉，撒上椒盐，烧得滚烫的热油“哗啦”浇进去，香味瞬间冒出来，混着面粉的焦香，漫得满厨房都是。 他把油酥搅匀，又切了把葱花，用香油拌了拌。 这样烙的时候葱花不会糊，还能更香。 半小时一到，张水民把醒好的面团取出来，放在案板上揉了两下，切成均匀的小块。 每个小块都揉成长条，刷上一层薄油，再放回盆里醒十分钟，让面筋松弛。 小雅又跑过来好几次，每次都被简丞半哄半劝地带走，最后一次还踮着脚往案板上瞅。 “二叔，怎么还没好呀？我都闻到香味了！” “快了快了，” 张水民把醒好的面团擀成薄片，均匀抹上油酥。 撒上裹了香油的葱花，像叠被子似的对折两次，卷成小团，再用手掌按成圆饼胚，刷上一层食用油锁水。 “马上就下锅。” 平底锅烧热，刷上一层油，直接把饼胚放进去，小火慢煎。 没一会儿，饼的边缘就鼓起来，金黄酥脆，葱油的香味飘得更远了，连客厅里的小安都忍不住往厨房望。 “好啦！” 张水民把第一块葱油饼盛出来，放在盘子里，刚想喊孩子们，就见小雅已经凑到了门口，眼睛亮得像星星。 “二叔！我要吃这个！” 她伸手就想抓，被张水民按住手。 “刚出锅烫，而且要等大家一起吃。” 张水民无奈地笑，“先去跟哥哥玩会儿，等我把剩下的都烙好，咱们就开饭。” 小雅的嘴立刻瘪了下去，却没闹，只是眼巴巴地盯着盘子里的葱油饼，咽了咽口水。 简丞走过来，伸手把小雅抱起来：“你啊，怎么就这么馋！” 张水民笑着摇头，小声嘀咕一句：“真是个大馋丫头！” 他手里的动作没停，很快又烙好三块，叠在盘子里，金黄的饼皮透着油光。 葱花的绿点缀在上面，看着就诱人。 把最后一块饼盛出来时，客厅里已经传来小雅的欢呼声：“简叔叔你好棒！” 饭桌上很快摆好了碗筷，葱油饼堆在盘子中央，旁边还有盘凉拌黄瓜和酱菜，还切了盘火腿。 小雅刚坐下就伸手去抓葱油饼，被张水民按住：“先洗手。” “洗过啦！简叔叔带我们洗的！” 张水民没再拦着，看着她小心翼翼咬了一口，烫得直呼气却不肯松嘴，忍不住笑。 “瞧你急的，跟个猴儿似的。” 小安坐在旁边，拿起一块葱油饼，慢慢掰着吃，嘴角沾了点油星，却吃得格外认真。 简丞咬了口饼，酥脆的外皮在嘴里裂开，葱油的香味混着面香，比他吃过的任何点心都勾人。 他咽下嘴里的饼，看向张水民：“那你跟教练说一声，明天就别去练车了？” 张水民夹黄瓜的手顿了顿，筷子悬在半空。 他倒是忘了这茬，早上还跟教练说好了明天继续练车，更重要的是，他连给叔叔阿姨的礼物都没准备。 之前答应简丞见家长时，只觉得是迟早的事。 只是这会儿突然要去，他的心里就像揣了只兔子，突突直跳。 “我这……” 他张了张嘴，半天没说出下一句。 好半晌，才听他嗫嚅出一句：“我还没准备东西呢，空着手去多不好。” 简丞看着他慌乱的样子，忍不住笑了，放下筷子。 他用左手轻轻握住他放在桌下的右手，掌心的温度透过布料传过来，稳稳的，很安心。 “不用特意准备，” 简丞的声音放得软： “我爸妈什么都不缺，你要是实在想带点，就把之前你做的桃酱和火锅底料装两瓶就行。” 他知道张水民心思细，怕空着手显得不尊重。 可那些市面上买的补品，要花许多钱不说，他爸妈未必喜欢。 反而张水民亲手做的东西，更显心意。 小雅突然抬起头，嘴里还嚼着饼，含糊不清地问： “简叔叔，我可以给爷爷奶奶带我和哥哥画的画吗？就是上次画的小桃树！” “当然可以，” 简丞揉了揉她的头，“爷爷奶奶肯定会喜欢的。” 小安也跟着点头，小声说：“我也画了，画的是大黄和大金。” 张水民看着孩子们认真的样子，又感受着简丞掌心的温度，心里的慌乱慢慢散了。 是啊，比起那些花钱买的礼物，亲手做的桃酱、孩子画的画，才更有心意。 他笑了笑，握紧简丞的手： “那好吧，我一会儿就把桃酱装瓶，火锅底料也找两盒新的。” “不急，” 简丞帮他夹了块葱油饼，“先吃饭，晚上我跟你一起收拾。” 饭桌上的气氛又热闹起来。 小雅叽叽喳喳说要给爷爷奶奶讲小桃树的故事，小安虽然没有说话，但也不像昨天那样露出担心的表情。 大黄和大金趴在桌下，偶尔抬头要块饼渣，尾巴扫得地板沙沙响。 吃完饭后，张水民收拾碗筷，简丞陪着孩子们找画。 张水民靠在厨房门框上，看着这一幕，嘴角忍不住往上扬。 想起明天要去见简丞的爸妈，他的心里还是会紧张，却更多的却是期待。
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