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摩托带起的风虽然还是热烘烘的，却多少吹散了些黏在他心头的纸巾屑。 咖啡刚开始起效，困意被热风驱散，他得意地回味着郑虑吃瘪的尴尬表情。 “去哪儿啊，澄哥？真不用我去开车吗？快下雨了。”两人沿着新会路一路向前，小明对着后座扯开嗓子叫道。 正被风吹得舒服，郑澄晃晃脑袋，让粘在额角的碎发都从额头吹开，眯起眼睛露出胜利的微笑：“再说，再说。” “你开到了个什么鬼地方？！” 十分钟后，两人坐在一家回转寿司的角落，全然没了刚才的潇洒，郑澄的头发湿了一半，只能全都梳到脑后，正瞪着落汤鸡一样的小明。 “不是你说的再说吗……”小明绞干衣角，委屈地指着桌上的立牌：回转寿司「再说」。 还真给他找到个再说？ “严晓铭，你好歹也从我开张跟到现在了，我什么时候吃过这种连锁店？你要毒死我？” “我的确是觉得奇怪啊……” “奇怪你不问？！” “哥，我以为奇怪是你的常态呢。”小明咧开嘴笑着，“那我去开车嘛，你在这等我一会，想想要吃什么。” “你疯了，这么大雨，要么失恋要么要钱，否则谁会出去啊？”郑澄指了指窗外瀑布般的雨帘，人往卡座角落一缩，“雨停再说吧，饿死我算了。” “我的好哥哥，你别这样啊，郑渺姐还特意来关照我一定要监督你好好吃饭。”小明拿着菜单递到郑澄眼皮子底下，恳求着，“你就看一眼吧，算我求你。” 真受不了这帮人。郑澄扫了一眼菜单，连锁寿司店那些老三样看的人一点食欲都没有，正要拒绝，忽然一个店长模样的人在卡座边探头探脑。 “您是不是……关耳公子？”那人哈着腰在试探地问到。 “你好，我是。”郑澄一看有外人，把刚才拧起来的五官熨平，“有事吗？” “太好了，我是您的粉丝啊，您能有幸光临我们店可太荣幸了。”店长眼里闪着兴奋的光，“您看，这顿我们免单，能不能帮咱们店宣传一下？” “不好意思哈，我们都是真实探店，不接广告的。”小明马上熟练地挡了上来，“今天是私人行程……” 这方面严晓铭还是靠得住的，他知道郑澄最看不起这种收钱办事的测评，将功补过一般拒绝着卖力推销的店长。 郑澄的视线越过卡座边缘，看向柜台里一个正在低头工作的黑衣青年，忽然眸光一闪。 “问一下，那个高个子黑衣服的，是你们的寿司师傅？”他指了指那人问道。 “啊？是的。”店长随着他指的方向看过去，马上笑道，“关公子有眼光，别看他年轻，是以前有正统做日料经验的，我们这里的厨师都是……” “河童卷，要他做。”郑澄打断了店长的啰嗦，合上菜单。 店长愣了一下，马上笑嘻嘻地点头，向黑衣厨师走去。 “哥，你咋改主意了？我刚差不多拒绝他了呢。”小明摸不着头脑。 刚才不是还说饿死算了，这会怎么又点上了。 “那个人，你不记得了？”郑澄的视线没离开过那个黑衣厨师，刚才还清冷的眼神此刻像要冒火。 小明看着那人：戴着口罩也看不清脸，听店长交代完，往卡座看了一眼，点头开始准备。 除了个子高点，好像没什么特别，就是个一般厨师，他摸了摸自己快干了的寸头，带着歉意看向郑澄。 “真忘了？小明啊小明。”郑澄双手胸前一抱就不说话了，也没打算帮他回忆。 【作者有话说】 小明：救救我救救我救救我
第3章 舍利 河童卷的材料就三样：紫菜，醋饭，黄瓜。和蛋炒饭一样，是个又简单又困难的寿司。郑澄没真想吃，就是试试水。 店长端过来整齐的六卷寿司，黄瓜大小适中，刀口平整，每一卷都像复制粘贴的一样。 只是撇了一眼，郑澄就把盘子一推给小明：“你吃。” 店长神色一变，正想问郑澄是哪里做的不对，却见郑澄转头微笑着对他说：“河童卷做得不错啊，把他叫过来。” 郑澄的五官长得周正，可平时昂着头垂着眼睑，根本不看人，没有表情时又冷又傲。 但他一旦心情好笑一下，和人对视一眼，明眸皓齿四个字就全具像化了，这种反差感不论男女，只要看过一次，都会本能地想让他再笑第二次。 “好嘞好嘞。”一般连锁店的厨师是不能随便出柜台的，今天店长想也没想，破例。 这黑衣厨师跟在店长后面直接就晃了过来，一身黑，含着胸，带着个黑口罩，走近一看真是年轻，比他们大不了几岁，还带着懒散的痞气。 这吊儿郎当的样子，是一点没变啊，郑澄心想。 小明塞着一嘴河童卷本想站起来涨涨气势，等他走近一看身高，却又为了避免自取其辱坐下了。 澄哥要是站起来能和他拼个高低，我就算了吧。 看了一眼仍然靠坐在卡座角落的郑澄，没一点慌张，他也就安然坐定了，河童卷爽口管饱，再吃一个。 “我不看菜单了，推荐一个，我要吃江户前。”此时郑澄已经收起笑容，眼睛也没抬，又恢复了刚才的状态。 店长点头哈腰地答应着，捅了捅身边的黑衣男青年：“三文鱼腩今天新到的，你去捏两贯，记住，要挑……” “呵。” 一声冷笑打断了店长殷切的关照，转头一看，郑澄脸上又挂上了笑，却没了春风般的甜，只剩让人不战自败的傲。 店长不知道自己哪句话得罪了他，只能犹疑着停下关照，带着求助看向在一边憋笑吃着河童卷的小明。 相比店长，黑衣青年倒是镇定得很，他悠悠看着两位客人，缓缓出声： “做不了。” “你说什么？”店长吓坏了，转头就小声拉着厨师青年训斥起来，“叫你做你就做，这关公子回头一条推文就能把我们店销量砍半。” 青年口罩遮了半张脸，这会店长的话非但没让他觉得紧迫，反倒眼睛一弯，笑了：“真做不了，江户前没有三文鱼寿司。” 郑澄瞟了他一眼。 “哈哈哈哈哈店长，你还得再培训一下。”终于把河童卷咽下去的小明笑着解释，“日本海只有虹鳟和鲑鱼，江户前料理这俩都是吃熟的，哪有三文鱼寿司，小哥，来个金枪鱼吧。” “哦，哦哦哦，好，”店长恍然大悟，顾不上尴尬，赶紧催促道，“快点，去做金枪鱼大腹！” 一听他说大腹，小明又笑了：“别了吧，你们的金枪鱼大腹……” “你别插嘴。”郑澄打断他，下巴朝着慌乱的店长扬了扬，“听他推荐。” 他们两个你来我往的对话，把店长弄糊涂了，实在弄不清情况，只能看着黑衣青年，等他开口。 青年不紧不慢地捏了捏口罩上的金属条：“大腹不行，上个月的了。早上来的狮鱼可以。” “好好好，狮鱼怎么样啊二位？”店长马上像得了救星一般问道。 郑澄颔首，青年不多说一句，就向厨房走去。 “澄哥，我好像想起来了。”待店长跟着青年急匆匆地离开，小明轻声对郑澄说，“是不是一年前那个快倒闭，还不让吃的……” “舍利。”郑澄冷声吐出两个字，赞赏地看着小明，“不赖，可算想起来了。” 舍利，那是唯一一家把郑澄关在门外不让进的店，黑衣青年正是当年拉上移门的罪魁祸首，卫生许可证上写着，他叫——胡瀚宇。 一年前，郑澄刚开始做探店，在一溜花里胡哨的日本料理店中，挑中了这家从名字，菜品，都最有正宗江户前风格的小店，自鸣得意地想着靠着慧眼识珠的本事，他能立一波专业美食博主的人设。 舍利开在一条闹市区的一条小马路，选址上看得出店主是懂的：交通方便，却不容易找到，大隐隐于市。 店门的装修郑澄也记得格外清楚，黑色石板的一角雕着手写的日语“舍利”，意思就是手握寿司下面那团饭。 本来打算盲测，看见门头的设计，郑澄颇为中意，就改了主意，让小明去问一句能不能拍摄，谁知道直接被哄出门。 胡瀚宇跟出来，面无表情地把门牌“啪”地翻成了准备中。 “不是，不让拍就算了，大老远来也不让吃了？”郑澄看见他的态度极为不满，一个箭步冲上去就开呛。 “网红不接待。”胡瀚宇看都没看他一眼，退回店内，咕哝了一句，“最烦你们这种臭玩流量的了。” 臭玩流量？臭玩流量？！ “哥，算了算了，不让拍走吧。”小明抓着郑澄的胳膊想把他拽走，“咱也确实为了流量来的。” “我记住你了！不分青红皂白的小店，最基本的尊重都没！”郑澄脸涨得通红，瞪着店门叫道，“谁臭了！” 这辈子他都没被这么侮辱过，除了被绑匪丢在厨房那几天，哪天他不是香喷喷的！ “哥的奇耻大辱，我怎么会忘，我刚才就是没联想到一块去啊哈哈哈。”想起让郑澄生气的点，小明嘴又合不拢了。 那天郑澄把毕生的涵养全都丢进舍利门口的垃圾桶里，对着店门破口大骂的样子，小明想起来就忍不住想笑。 “还笑，还笑，我那时都快气出病了！”郑澄在桌子下面踢了小明一脚，“这个嚣张的胡瀚宇，今天我就要杀他威风。” 其实郑澄回家就想着去点评匿名给他个差评，可等他打开点评去看，【舍利】已经变成了【舍利（歇业关闭）】。 该！虽然心里还残留了一丝不爽，看见括号里的四个字，郑澄还是算舒坦了。 别被我发现你在别处开店，胡瀚宇，他心里暗自想。 “我怎么觉得他也不用你杀什么威风啊澄哥。”小明把脸一抹，故作严肃地接过话茬，“好好的店老板，都变成寿司店打工仔了。” “他那态度，倒闭活该！”郑澄的嘴一开始说就停不下来，“当时我就奇怪，年轻老板是怎么敢宣称一个人能做怀石的，今天高低试试他道行。” “好，哥，你看等下我怎么找茬合适？”小明看了看刚才吃空的寿司盘子，想了半天，刚才的寿司挑不出错，“额，盘子挺旧的？” “盘子旧和他有什么关系啊？你是来讨债的吗，还找茬？要钱出去淋大雨就行了吃什么寿司？”郑澄踢了他好几脚。 “连锁寿司的材料用得这么差，那食材问题也说不了什么啊……”小明嘟囔着老实坐好。 店长端着两贯狮鱼手握兴冲冲地过来，整个人兴奋又紧张：“久等了两位，挑了最好的部位，请二位品尝。” 郑澄看见店长，马上又恢复了先前的高冷，夹起寿司端详了一会，颠倒进酱油碟蘸了一下，一口吃进嘴里。
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