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“对了，我找你有事的。”时安在口袋里掏掏掏，“你知道今天是什么日子吗？”
“世界法律日，距离1%成为百年老店还有九十九年纪念日，还是时老板封包锁爱日？”
“今天是三月一号！”时安掏出一个扁扁的小铁片，“是发薪水的日子！”
虽然每月两千四百五十元的薪水对傅行止来说几近于无，但是时安直接拿一张铁片给他还是有些离谱。傅行止问：
“有色金属涨到这个程度了？”
“工资已经打到你的工资卡里了，你去看看！”时安将铁片捧在手掌心，“这是特别激励。”
傅行止伸手去拿，时安摇摇头，将手掌合住，“你先去看工资卡。”
他的卡上多了六千块，时老板慷慨地给他多发了奖金。
“上个月你帮店里卖了很多酒，Fritz，恭喜你获评1%本月最佳员工！”时安终于将宝贝似的铁片翻过来，是一枚徽章，上面印着一只耸着肩抖翅膀的Hi鸥。
这只鸟在时安身上刷新的频率几乎和丑鞋子一样高，而傅行止对这东西的容忍度甚至低于丑鞋子。
他倒退一步，“非要不可吗？”
“别客气，这是你应得的。”时安小心地拆开外面的塑封包装，亲手将徽章别在了傅行止胸口。
别好后，时安恋恋不舍地看了两眼，“这是Hi鸥最初的形象，四年前，长临要在机场放一座艺术装置……”
“时老板……”傅行止一点都不想听背后的故事，时安却坚持说完。
“设计师Rowan就做出了一只用力扑棱翅膀的小鸟，叫‘先飞鸥’。”
从长临国际机场飞去英国求学之前，时安一眼就看到了那只飞得很费力的海鸥，他觉得它很像自己。
他去英国念的是法律，但其实每个人都知道，以他的资质不可能做涉外官司，光是语言考试他就考了四次才过。时安努力了，可是他努力后也就只能做到那个样子。
他太普通，可他恰好又有一个非常优秀的哥哥。时晏和他差不多大的时候已经接手了恒时的速冻产品线，上任第一年就使销售额提高了30%。
时安母亲早逝，父亲是个锒铛入狱的烂人。时晏一手将他带大，叫他读法律只是希望他以后不要惹事生非，做个遵纪守法的乖小孩就好。
他生活在时晏的羽翼之下，也生活在时晏的影子里，哥哥鹏程万里，而他是飞不起来的那个人。
很多人都认为“先飞鸥”不适合放在长临机场，它既没有文化底蕴，也不符合宏大叙事，很快“先飞鸥”就被拆除了，据传是因为有架飞机冲出跑道，机场领导觉得不吉利。
而时安在国外的生活也不顺利，伦敦天气阴沉，饭也难吃，他没交到什么朋友，迷上了一个人去酒吧喝酒，也常常去蹦迪。认识他的二代背地里都说，他被时晏养废了。
后来“先飞鸥”衍生成了大火IP，牛津街上就能买到Hi鸥周边。时安偷偷在街上一家电车主题的酒吧学调酒，意外地受到很多客人夸赞。
时安在Youtube上刷到Rowan的采访，Rowan说：“每个人都会飞，当你意识到的那一刻，你就开始长出翅膀。可惜多数人都倒在了学会使用它的路上。”
傅行止敷衍地点点头：“等到1%火了，你也可以说：每个人都会醉，当你意识到的那一刻，你已经坐在酒吧里了，可惜多数人都倒在了回家的路上。”
话说得再漂亮也只是一种价值叙事罢了，傅行止对类似的广告手法再熟悉不过，通过故事让商品成为某种价值观的载体，认同的人们就会心甘情愿买单。
“总之，虽然大家之前都不看好它。但它现在可是海景谷，二手市场有钱也很难买。”时安盯着他胸口的徽章，一副忍痛割爱的样子。
傅行止失笑，伸手要拿下来还他，时安却抓住他手腕，“你可千万不要倒下啊。”
他恍神的功夫，时安又说：“不管别人怎么诱惑你，千万不要回到从前腐烂的生活里。其实你有很多可以谋生的手段，你看，你就很适合做销售。”
“时老板。”傅行止动动被他攥着的手腕，佯装抱怨：“你捏得我好痛。”
他问时安：“你有没有想过提升一下你的销售技巧，除了调好你的酒，酒吧也需要营销。”
时安想也不想地摇摇头：“我最讨厌广告了。”
傅行止愣了一下，过了很久，他轻声说：“我也不喜欢了。”
维波杀鱼蕞哩！样先于、
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当天晚上，时安照旧最后从店里走。他洗干净所有的调酒器具，收进柜子却又拿了出来。
“在哪里来着……”他拉开抽屉翻找，在深处揪出一小袋茉莉花茶。
经过冷萃的茶汤加上金酒、糖浆和果汁，有几分接近他白天尝到的味道。时安尝试了几种不同的比例，倒在shot杯里品尝，总觉得还少点什么。
他将基酒从金酒换成了个性更为强烈的特其拉。清新的茉莉花茶和烈酒竟然融合得很好，时安用舌尖舔舔上颚，回味着只吸了一口的茉莉香片烟。
烟……有了！
橡木盖板里填进木屑，火枪变出一簇焰光，烟雾流淌下去，轻柔地拥住杯子里的空气。时安没有让烟熏器停留太久，浅熏过后，闻气味已经是杯不一样的酒。
酒液缓慢地滑过口腔，茉莉花细腻的茶香柔化了酒气，但烟熏气味又缠住舌尖，警示这并非一杯温和的饮料。
最后，特其拉的味道慢慢占了上风，蓦地用冰凉液体烫了人一下。
就像傅行止吹在他唇上的那口烟。
时安将配方写到纸上，写完后笔尖回到页面上方的空白，那里留出来写这杯酒的名字。
他不假思索地写下一个单词，First。
那种舒服地泡在凉凉的风里，唇间突然落下另一种温度的感觉，完全就是……
签字笔划出一道竖杠，时安耳边忽然响起傅行止的声音，他惯常用的漫不经心的语调：“是嘛？”
竖杠划歪了。
酒的名字最终就叫First，第一次。纪念时安的第一杯特调。
第17章 方巾
1%大堂烟雾缭绕，吧台像片小岛浮在云里。
时安调了三份First，分给周鑫和王翅膀，“怎么样？”
“咳咳！”周鑫不爱烟熏味：“好呛。”
“太有创意了！”王翅膀向来是老板全肯定，“叫老傅来尝尝啊，他最挑了，应该能提很多意见。”
“不，别叫他！”时安连忙把剩下的一杯喝了，“我再想想。”
用来做烟熏的木屑早就熄了，周鑫用力在鼻子周围扇了扇，“为什么感觉烟味这么大啊？”
王翅膀指指靠窗的位置，“是老板的朋友在抽烟。”
窗边，六张桌子并作一排，邵洛带着Chris还有一帮朋友围坐在一起，他说要照顾时安生意，大手一挥，开了十二瓶白兰地。
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现在酒瓶歪七扭八倒在桌上，几个人边玩牌边抽雪茄。时安走过去，“邵哥，室内不能抽烟。”
邵洛打出同花顺，嘴里咬着烟，含糊道：“哎呀，现在店里都是自己人，没事的。”
“长临有控制吸烟条例的。”时安坚持。
邵洛最烦他死脑筋，余光斜了他一眼，脸上的笑就快挂不住：“就一根，这么多朋友在呢，给我个面子。”
“不行。”时安犹豫了一下，还是拒绝：“我的店员不能吸二手烟，会变丑。”
“噗。”Chris阴阳怪气地重复：“会——变——丑——”
满桌上抽雪茄的人都笑，烟灰抖落在地。邵洛来了脾气：“你哪个店员事儿这么多？哥哥替你教育教育。”
他目光如炬，扫过周鑫和王翅膀，最后落在二楼的傅行止身上。
“我靠！”
邵洛还记得那张欠揍的脸，时安在他店里被Chris下药那晚，就是傅行止将时安从Last club的厕所隔间带走的。
他慌忙背过身，“都先把烟掐了！”自己夹着烟，搂住时安向门外推，“来来来陪我出去待会儿。”
凉风阵阵，树上新生出来的叶子抖个不停，邵洛穿得薄，跺着脚问时安：“他没和你说我坏话吧？”
时安不明所以，“谁？”
“就刚才楼上那个。”
“哦，你说Fritz。”时安显然什么也不知道，“你们认识吗？”
“嗨。”邵洛胡诌：“就酒吧之前的一个客人，闹了点不愉快，总之他要是和你说什么，你别信。”
时安点点头，进去调了一杯热托蒂，给邵洛暖暖身体。邵洛坐在吧台边看他，突然说：“哎，时安，你也太想不开了，一天天忙活什么啊，安心当老板不好吗。”
时安正把装饰用的丁香摆在柠檬圈上，做好才说：“调酒挺开心的呀。”
“哎哟我的傻兄弟，看看你，”邵洛指指窗外，翡湖波光摇曳，粼粼像块金子在闪，“守着这么好的地段，就知道埋头晃酒壶，吃力不讨好，也就你了。”
时安不说话，默默把玻璃马克杯往他面前推了推。
蜂蜜柠檬威士忌堵不上邵洛的嘴，他咽下一口热托蒂，迫不及待地问：“要不要考虑考虑，跟我干？”
Last club里的热闹情景浮现在时安眼前，他有些心动，邵洛又说：“我都想好了，1%改成威士忌雪茄吧，你就不用天天站吧台了，等着收钱就行。”
时安低头擦杯子，脊背笔挺，和垂下的颈形成一个折角，显得他很倔：“我还是想调酒。”
“你再想想。”邵洛吨吨吨将酒喝光，搁下空杯子摇了摇头，“不是我说，以你店里现在的出品水平，想在翡湖活下来，悬。”
留下几句丧气话，邵洛一行人走了，店里瞬间显得空空落落。
窗户开着，扑克牌混着烟灰散了满桌满地，时安将一截雪茄屁股从酒杯里拿出来，转过头找人来帮忙收拾，却看见王翅膀和周鑫一左一右趴在楼梯扶手上，正聚精会神盯着二楼。
“你们在干什么？”
“嘘。”王翅膀抓他过去，给他腾出一半观众席，“又有人来找老傅了。”
有人找他不是很正常嘛，时安见怪不怪。周鑫说：“这个人画风不一样，不服哥态度也不一样。”不服哥是他给傅行止取的绰号。
时安抬起头，和其他来找傅行止的俊男靓女相比，来人的确与众不同。
中年男人特供啤酒肚在满花logo毛衣下撑起一座名牌拱桥，手搭在腰间，仿佛在比拼金劳和H字皮带扣的亮度。
男人张口就问：“小傅，你还在生我的气吗？”
傅行止手臂支在桌上，身体向后，是一个非常明显的抗拒姿态，却没直接打发他走人，“我哪敢啊。”
市郊华丽隐秘的房子出现在时安脑海，出现了！傅行止的神秘金主！
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