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美食摄影师

时间:2023-02-18 05:21:59  状态:完结  作者:纳兰随心

  在美女面前怎么能失面子?楚阑也是暗中做了功课的,不过外国人的名字可真难记。
  ——
  很快,服务生端着托盘再次来了。
  浓郁的香气顿时直扑而来。
  “请慢用!”服务生彬彬有礼地说道。
  

第13章【美酒佳肴】
  “这是科孚岛的羊肉(sofrito)和克里特(Crete)的红葡萄酒。”林妠在一旁笑语盈盈,耐心地解释着,“希腊人偏爱羔羊肉或山羊肉,而较少用小牛肉或大牛肉。科孚岛由于特殊的地理位置和非同寻常的历史原因,出产的羊肉肉质更为鲜美。”
  听着林妠的娓娓而谈,楚阑忍不住要咽口水了。
  只见,橄榄色的深碟子里盛着长条状的腌渍羊肉,上面淋着白色的奶酪酱、红色的番茄酱还有些许黄色的奶油。
  “sofrito这道菜,它追求的是’原味‘,先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后,再烹调……楚先生,试一下,看看我的推荐如何?”
  如果不是出了礼仪,楚阑在拍完照后,早就想开动大餐了。
  既然现在美女开了口,那就不用继续假装绅士了。
  叉了一块香气扑鼻的羊肉,慢慢放入口中。
  咋咋,肉质清爽得令人赞不绝口!
  林妠只是小小尝了一口,便放下了刀叉,拿起红酒,倒了两杯,一杯推给楚阑。
  宝红色的清透酒液轻轻地晃动着,修长纤瘦的葱白手指捏着高脚玻璃杯,涂得艳红的指甲,映着酒液的宝红色,异常的好看。
  楚阑轻啜了一小口,清新而顺滑的酒感顿时蔓延整个口腔。
  一口羊肉配一口红酒,羊肉细嫩的质感和香料融合的美妙气息,融入到红酒的圆润中,柔滑的质感与辛香料的气息相互交融,满口留香。
  楚阑不禁竖起了大拇指,“绝配!”
  楚阑一边吞咽着口中的羊肉,一边啧啧称赞。
  林妠倒是不甚感兴趣,杯中的红酒一小口一小口地喝着,没有停过。
  服务员陆续把菜品端了上来,每次都是一道美食外加一瓶美酒。
  “这个是杏仁蜂蜜小羊肉和阿吉提克(Agiorgitiko)红葡萄。”林妠指着一碟浸润在金黄色之中的羊排说道,“这可是最能体现希腊味儿的一道菜,也是家庭聚会的日常菜式之一。”
  “小羊肉先用橄榄油炒过,再分别经过杏、橙、蜂蜜、杏仁以及辣椒等各种口味的入侵,口感丰富、层次多变。”
  林妠娇俏的小脸已经晕开了两坨红晕,眼中泛着迷蒙的水光,可能是喝的红酒有点多了。
  “林妠小姐,我们今晚是羊肉盛宴啊。”楚阑笑道,先绅士地切了一小块放到林妠跟前的小碟子中。
  “林妠小姐,不先吃点东西填一下肚子,单喝酒,很容易醉的。”楚阑好心提醒道。
  “放心,我可是千杯不倒。”林妠不甚在意地说道。
  看她那已然有三分醉意的模样,还说自己千杯不倒?不过,红酒的度数不高,楚阑也只好由得她了。
  楚阑叉起一块,浓稠的蜂蜜便顺着煎得焦黄的羊肉块,缓缓滴落下来。
  一整块羊肉入嘴,慢慢咀嚼,先是蜂蜜的甜香冲入口腔,紧接着带着点微辣的橙子味,最后才是羊肉的香味,一层层慢慢地铺开,就像香水一般,有前调、中调、后调,一步一步勾-引着味蕾,让人回味无穷。
  而阿吉提克红酒,质感饱满、丰腴,柔和的单宁散发着浓郁的果香,也许也只有阿吉提克这样较高的酒精甜感,才能HOLD得住杏仁蜜蜂羊肉这道拥有复杂口感菜肴。
  这样的红酒配着这样的羊肉,相得益彰——成熟、柔和的单宁使得柔嫩的羊羔肉肉质更加多汁、鲜嫩,而菜肴中由辣椒及蜂蜜带来的微辣甜蜜的口味,也能与红酒中成熟饱满的浆果和谐地包容……入口醇香……
  ——
  楚阑吃得一脸的陶醉,对面坐着的林妠也快喝得一脸的醉醉然了,而且还没有停下的样子。
  楚阑一把摁住林妠再次伸向酒瓶的手,她几乎喝光了两瓶红酒了,还不够?
  “林妠小姐,出门在外,还是少喝一点好。”楚阑放低声音道。
  “……”林妠抬起头定定地看着楚阑,眼眸里像蒙了一层泪光似的,水波莹荡,嫣红的唇瓣上还残留了一片酒迹,显得更加水灵湿润了。
  “我还没有醉呢!我今天开心……我决定放开……放开了……把一切都统统放开……”林妠做了一个挥赶的手势,“让那些烦恼统统地走掉……都走掉……楚先生,你也来喝,我们今晚尽情畅饮,喝过痛快!来,干了……”
  “林妠小姐,女生喝醉了,可是很危险的。”楚阑这次可不任由她胡来。
  “呵呵……”林妠对着楚阑呵呵地笑着,“楚先生,你是个好人,我相信你!”林妠拍了拍楚阑的手背。
  不要随便给我带那么高的帽子啊!楚阑真的哭笑不得,这个林小姐也太缺心眼了。
  林妠使了使力,见抽不动被楚阑摁住的小手,便颤巍巍地抬起另一只手,竖起根食指,在楚阑眼前摇了摇,“就一杯,最后一杯!”
  楚阑无奈,拧开了最后一瓶葡萄酒,是萨慕思(samos)甜白葡萄酒,楚阑倒了一杯给林妠,也给自己倒了一杯。
  “林妠小姐,说好的,最后一杯了哦。”楚阑用杯口轻轻碰了碰林妠的杯子。
  “叮——”发出一声清脆的响声。
  “要干了它!”林妠仰头一口气把杯中的酒给喝了个精光,“还不够,再来!”又伸手去够萨慕思甜白葡萄酒瓶。
  “不是说好就一杯的吗?林妠小姐,你可不能耍赖!”楚阑赶紧把酒瓶拿到了自己的跟前,让林妠够不到。
  “我有这样说过吗?……对,我好像这样说过……”林妠喃喃自语,口吃已经有些不清了。
  得,看来这位已经醉得七七八八了。
  林妠两手撑着下巴,目光迷离地看着楚阑,突然拿着叉子,叉了块奶酪伸到楚阑的嘴巴跟前。
  “这酒,嗝……和这个奶酪最搭了……”林妠一边打着酒嗝,一边有一搭没一搭地说着。
  这,这动作……是不是有点太暧-昧了啊?!!这不应该是情侣之间才会有的亲昵举动吗?
  楚阑手足无措,一时间不知道该不该张嘴。
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第14章【美女醉了】
  被美女喂食,还是在自己四肢灵活、头脑清醒的情况下,人生头一次啊!
  “你吃啊!”林妠微微撅着小嘴,脸上露出一丝催促的神色,叉子不断地往前伸,有好几次碰到了楚阑的嘴唇。
  美人的好意,怎么拒绝得了?这不是在考验人吗?肉麻就肉麻吧!
  楚阑把心一横,嘴巴一张……
  安托塔罗奶酪(Anthotyro)是新鲜山羊奶酪,切片后撒上红、白、黑三色粗胡椒粉,淋上蜂蜜而成。
  新鲜山羊奶酪中的羊奶经过发酵,形成特有的香气,再与胡椒混搭在一起产生了奇妙的化学反应,产生了类似烘烤蘑菇的气息,另外加上蜂蜜干净、清新的甜感及香味,醇香隽永,完全不是市面上的奶酪可以相媲美的。
  先把奶酪含在口中,再配上一口成熟葡萄中带着荔枝风味的萨慕思甜白葡萄酒,使得奶酪在口中更加干净、清爽,两者搭配,堪称完美。
  “楚先生,我发现你其实挺帅的嘛。”林妠捧着腮帮,眼眸半眯着,一脸的迷蒙之意。
  “呵呵,还对得起大众。”楚阑被夸得有些不好意思了,应和了一句。
  ——
  “Γειασου!(你好!读音〔ya su〕)”
  一个希腊帅哥端了杯酒走了过来,用希腊语打了声招呼,便自顾自地拉开一张空座椅,坐了下来。
  “Γειασου!”楚阑礼貌性地用希腊语回了一句。
  “自我介绍一下,我叫艾泰,你们是中国人吧。”希腊帅哥看了看楚阑又看了看林妠,“我和我的同学趁着假期,一起来雅典游玩。”希腊帅哥又指了指他身后的那一桌人,“我们都很想认识你们!中国人很棒!”希腊帅哥用生硬的英语说道。
  不远处,临近吧台的那一桌,坐了五六个人,有男有女。
  其中一个穿着红色抹胸长裙的金发碧眼的希腊美女见楚阑看了过来,便朝楚阑放了个电眼。
  “很高兴认识你,以及你的同学。”楚阑一出口就是一口地道纯正的希腊语。
  “哇!你竟然会说希腊语,太棒了!”艾泰兴奋地喊道,转身朝他的同学招了招手,那一桌的五六个人马上笑呵呵地蜂拥了过来。
  几个人搬过邻桌的椅子,一群人围坐在楚阑和林妠的四周,满眼热情地看着两人。
  楚阑险些被他们热情如炽的眼神给淹没。
  艾泰向楚阑逐一介绍了他的同学。
  楚阑有些纳闷,虽说希腊人也算是热情的民族,但是他们对他的那股亲热劲,似乎超出了应有的热情范围了吧。
  “楚阑,你女朋友好漂亮啊!”穿着红色抹胸长裙的丹妮丝状似不经意地问道。
  “呵,这个只是我的朋友而已。”楚阑赶紧纠正。
  “耶,我猜得没错吧。我赢了!”另一个穿着白色吊带短裙的辛西娅突然做了个胜利的手势,爆发出一声欢呼。
  “你别介意,见你们男的那么帅气,女的那么美丽,我们都在打赌你们是不是一对的。呵呵……我们没有恶意,纯粹好奇而已。”艾泰也许是见了楚阑的脸色有点不太高兴,慌忙解释道。
  楚阑留意到那个几个希腊男生在听到林妠不是他的女朋友时,一个两个,脸上满是那种跃跃欲试的神色。
  原来他们是想打林妠这个大美人的主意。
  “楚阑,我们一起去夜总会吧,怎样?现在时间是十点,夜场正好开始。”叫马库斯的男生提议道。
  “好啊,好啊!一定很好玩儿!”其他人随声附和着。
  “抱歉,我的朋友喝醉了,我得送她回房间休息。你们玩得高兴,我就不掺和了。”楚阑婉言拒绝了他们去夜总会的提议。
  这时候的林妠已经趴在桌面上,睡了过去。
  ——
  好不容易躲过艾泰那一群闹哄哄的学生,楚阑走到林妠身边,轻轻拍了拍她的肩膀,“林妠小姐,醒醒。”
  林妠迟迟顿顿地抬起头来,眼睛还眯缝着。
  得,这下是彻底醉了。
  “林妠小姐,能听得见我说话吗?我扶你回房间休息。”楚阑说了一声,伸手扶着林妠的肩膀,将她扶了起来。
  林妠踉踉跄跄的,连路都走不稳。
  楚阑半揽着她,鼻端充溢着香奈儿Coco香水的芳香以及红酒的味道,手心的触感软绵柔和,挨着他的娇躯软体也像条水蛇一般,柔若无骨。
  楚阑禁不住心头狂跳,身体的热度在不断地飙升,楚阑腾出一只手拉了拉领口,肯定是酒劲上头了。
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