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极品乡村生活

时间:2023-03-01 04:20:11  状态:完结  作者:名窑_001

  “呵呵,小宝知道这些工具来历。”蔓古作为历史老师对一些文人轶事了解不少,在家时常和女儿,外孙说着,至于李峰,蔓颖说过江大才子,说不定这些事情还真知道呢。吃喝,不定为了吃喝,有时候一些故事,轶事,古人佳话,说着倒是有些多余吃。
  李峰微微一笑,别的或许自己知道不多,蟹八件,自己还是有所了解的。说起来这东西出现的历史不算久远,不过明清而已。话说过去文人雅士吃饭喝酒,那不可是凡夫俗子可比。人家吃喝不用考虑时间,有时间,这个吃喝总要找点事儿做,不能只是吃吃菜,喝喝酒,多俗气啊。
  这个吃螃蟹也是如此一般,文人雅士吃螃蟹叫着品蟹,人家那是文化享受,赏菊吟诗啖蟹时,人人皆备有一套专用工具。第一个发明用工具吃蟹的人是明朝一位名为漕书,这个人是个爱吃螃蟹的人,平时吃多了,总觉着吃螃蟹动作不够雅致,而且破费功夫,吃不能同众人一起享乐。为了吃的爽快,又能与众人同乐,吃出高雅来着,这人发明了锤,刀,钳,后来逐渐发明到八件。
  “虽然我们老祖宗二千多年前就已经开始吃螃蟹,可是这个用工具还是在明朝以后。”李峰笑着说着,一边帮着几个孩子弄开蟹壳,钳子夹开蟹腿,小家伙力气不够。这些钳子设计不算精妙,不过三两块钱,如今精钢制作蟹八件不过几十块钱,可是少有人用。比起过去多有不如呢,过去小地主家里有几套吃蟹工具不是。
  “是啊,这个八件腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。如今倒是少见人用了。”蔓古感慨不已,蟹八件其实并不算多,只是如今没几个人有这个功夫,真正品蟹人少了啊。
  “可不是,文人雅士吃饭也有着一番风雅,这个吃蟹工具蟹三件(鼎、签子、锤)、四件、六件、八件、十件、十二件,后发展到鼎盛时期最多的一套吃蟹工具竟多达六十四件。古人对于吃喝要求可是登峰造极啊。”李峰只是对蟹八件有点了解,倒是对于最为顶级的吃法,六十四件这种极致吃饭,心生向往,这哪里是吃啊,完全是一种极致文化,吃的不仅仅是螃蟹,还是有五千年文化积淀。
  “小宝,说着好,古人不为吃饱,只为风雅,真是让人神往啊。”老爷子很是有点文人的气质啊。
  “你啊,真是,吃饭,说着做啥,宝宝,你们可不要听你姥爷话,快多吃点,吃的胖嘟嘟才可爱。”石秀兰没好气的白了一眼的自己老伴,说啥的,吃饭。
  “呵呵,伯父,来,我们在喝一个。”李峰笑呵呵举着酒杯,老爷子对视一眼,哈哈大笑,喝酒吃菜。
  说起蟹八件,颇有些意思,蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑,使用方便。螃蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出雪白鲜嫩的蟹肉,一件件工具的轮番使用,一个个功能交替发挥,好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。当用小汤匙舀进蘸料,端起蟹壳而吃的时候,那真是一种神仙般的快乐,风味无穷。
  李峰和老爷子说着蟹八件趣事嘛,两人越聊越加投机,石秀兰见着李峰和自己家老头说笑,心里倒是对李峰越加喜欢,老师最是喜欢学习好的学生,无论如何不希望自己女儿嫁给一个不学无术的人啊。再说自己外孙,要是有个啥都不懂爸爸,这个以后学习怎么办啊。小颖又这么忙,自己老两口不能天天陪着不是。
  “小宝,你不知道吧,这个蟹八件,清末民国时期在我们这里还颇有些意义呢。那时候可是作为女儿出嫁的嫁妆呢。”老爷子颇为得意,说着指着宝宝拿着挖勺,笑呵呵说着。民间传说,清末的苏周阊门,一位富商的女儿出嫁。按照当时的风俗,发妆的前一天,要把所有嫁妆用红绸装饰好,依此摆放在大街上,让周围邻居欣赏。富商恰好也乘机炫耀一番。这天,看嫁妆的人十分热闹。在不绝于耳的称赞声里,却有一个工匠说:“嫁妆九十九样,假使再添一样‘蟹八件’,就完美了!”富商听了,觉得他讲得有道理,当天晚上就请这位工匠连夜打制“蟹八件”。第二天喜日,书写着“飞黄腾达”字样的“蟹八件”在男家被人们围观欣赏,引起了轰动。于是,以后苏周人嫁女儿,都喜欢把“蟹八件”作为嫁妆之一。
  “姥姥什么是嫁妆啊,宝宝也要。”宝宝美美吃着蟹黄,小耳朵却竖着听着爸爸和姥爷说话呢,听说嫁妆,小丫头忍不住问道。
  “好好好,我们家宝宝嫁人时候,做多多蟹八件好不好啊。”几个大人哈哈大笑,这样丫头什么都有她的事情。
  “那宝宝还要大螃蟹,多多螃蟹。”小丫头用力伸出自己小胳膊,比划着,李峰刮了小丫头鼻子。
  “爸爸给你养一池塘螃蟹,小不点,你可知道啥是嫁人,啥是嫁妆啊。”李峰挂着小鼻子,清理一些边上的螃蟹里不能吃的东西,除去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,这样蟹黄可是吃了。不仅仅这些蟹肉两边毛毛,去除赶紧,用钳子夹裂钳子,李峰做完这么一套,首先递给两位老人,孩子。
  “爸爸,你吃啊。”宝宝见着爸爸忙活了半天没吃一口,小丫头用挖勺挖了大大一勺子蟹黄,最好吃了,爸爸一定喜欢吃的,李峰呵呵一笑,张大口等着宝宝喂自己吃。“哇,宝宝喂爸爸了,爸爸羞羞,宝宝都不要妈妈喂的。”
  “小宝,你别忙了,来来,吃菜。”石秀兰越看越是喜欢李峰这个孩子,为人老老实实,文化程度不低,对孩子,老人没说,每次过来捎带着不少土特产,如今这样的孩子真是难得呢。
  “是啊,小宝,吃菜,我们再喝几杯。”蔓古平时没人陪着喝酒,难道今天有人陪着心里高兴,今天在几个老哥哥面前可是挣足面子啊。
  
  第395章 法庭上的逆袭
  
  下午,李峰陪着老人孩子去护城河公园逛了逛,看着三个孩子在河边玩耍。李峰心情异常的开阔,护城河这几年保持的不错,虽然不如家里大河清亮,却也有了一丝青绿,比起自己上大学那会的乌黑恶臭可是好了千百万倍。
  “如今这里真不错啊,水清树绿,淡淡凉风。”李峰见着宝宝这丫头偷偷跑到一棵石榴树下,小丫头胖嘟嘟的,蹦跳着想要摘着上面红彤彤石榴儿,有点春花弄蝶活泼。蔓颖母亲石秀兰赶紧拦着,这些可是公共的东西,老人拉着几个孩子教育着。李峰看着小宝宝扁着嘴,点着小脑袋,老人教育孩子还真是有一套。
  “可不是,这两年,政府花了不少力气,真是污染容易治理难啊。”蔓古感慨不已,前些年污水恶臭,里边垃圾啥的,那一道夏天,整片都不能待人呢。政府花了好几千万,这才治理如今这摸样。
  晚上,吃完饭,李峰开着车回到琥珀山庄,临下车的时候,李峰问了一下明天的事情,李小曼安排怎么样了,这几天李峰一直没来的及问。李小曼上次给自己说的事,自己心里虽说有底了,可是这些东西能不能作为证物,李峰还真是不太了解。
  “你放心吧,我已经和小颖安排好了,这次要给张良一个狠狠教训。”李小曼咬牙切齿的说着,自己本来已经开张的杀虫树市场一下的整个毁了,心里怎么别提多生气了呢。尤其是砸店,可是让李小曼怒气攻心,自己一度想着把宠物店关闭呢。虽然如今做着绿色植物,绿色蔬菜,还算不错,可是真正比起来,比起宠物店真说不上多好呢。
  李峰听着有蔓颖参与进来着,总算放心下来了,这些事,自己哪里有蔓颖专业。
  “那好,明天我陪你一起去吧。”李峰今天给自己父亲打了电话,小铃铛明天回去,还要上学呢。
  “嗯,明天你去接一下小颖吧。”李小曼点了点头,晚上李峰领着两个小丫头,宝宝这丫头睡觉不老实,喜欢爬到自己身上,早晨起床的时候,李峰又感受了一次五指山压身喘不出气的感觉。这一次不止小宝宝一个丫头,还有铃铛这丫头,不知道怎么爬到自己身上来了。两座大山压身,李峰轻轻抱开二个小丫头。宝宝睡觉不老实吹着泡泡,李峰抱着宝宝,这丫头还蹬着小腿,嘴里嘀咕,大螃蟹,大虾虾呢。
  “这丫头如今吃的小胖妹似的,睡觉还寻摸着吃的。”李峰轻轻拍了拍小丫头屁股,穿着小套裙睡衣,头发有点凌乱,泡泡吹着倒是不小呢。李峰轻轻放开小丫头,两个小孩,睡着样子可爱的很,铃铛这些日子越加的肉呼呼,小脸蛋越来越红润。
  李峰帮着两个孩子盖上被子,轻手轻脚的走出房间,此时李小曼已经起来围着围裙,正在做早饭。
  “早啊,两个孩子醒了吗?”李小曼做着红豆粥,煮了玉米,清炒着茄子,青椒炒蛋。
  “没呢,宝宝这丫昨天闹腾半夜,这会睡着可香了,昨天我给我爸打了电话,桔梗,蔬菜,让小灿帮着运过来,这小子给点油钱,方便。”李峰昨天送着李灿回去说着这事,这小子可是很佩服李小曼生意经。
  李灿可是和自己说着自己想着在家乡凤县开家小店,这事李峰大致清楚,由于李欣关系,李欣爸妈如今在县城,不能嫁到乡下来着,这孩子心思李峰知道。李峰倒是不知道说啥,两人关系如今说不上好,李峰心里觉着这事有点不靠谱,尤其是李灿连着人家父母都没见着呢。
  “这次又要麻烦小灿,真是不好意思啊。”李小曼端着菜,两人走出厨房,两人说话宝宝和铃铛穿着大拖鞋,吧嗒吧嗒走了出来,小丫头揉着眼睛,嘴里叫着“爸爸。”“起来了,快来刷牙,洗脸,吃饭了。”
  吃完早饭,李峰开着车向着蔓颖家,一方面接着蔓颖,一方面这两孩子送着学校那边,法院这地方小孩子过去可不好呢。
  李峰三人到达法院的时候,正好在门前碰见张良母子。张良看起来倒是人五人六的,西装革履着仪表人才,比起来,李峰休闲装,看起来逊色多了。张母看了李峰几人,哼了一声。
  “小曼,你看看这事闹的,唉,这些真不是我所想啊。”张良上前,笑呵呵,怎么看都不像是打官司闹腾人,如不是李峰知道眼前是什么样的人还真是有可能被骗了呢。
  “小曼,不是你叫的,张良,别得意,一会看谁哭呢。”李峰上前一步瞪了这人一眼,至于张良母亲见着李峰有些躲闪,上次的虫子的事情,闹得这人一个多星期没睡安生觉。“你想怎么样,我告诉你这里是法院,不是你放肆地方,我跟你说趁早准备好钱,这次没有二十万,你等着关门吧。”张良母亲本能退了二步,正好此时两个书记官走过,壮壮胆,对着李峰大吼大叫。
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