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在改革开放后几年，这位女士想了想，我很拿手做菜啊，于是她就尝试开了家‘毛家饭店’。 80到90年代，人们对太祖的热情还是非常高的，简直可以说是疯狂，于是这湘菜馆连锁迅速火爆全国，昆城有两位数的连锁店，就连玉城都有。 但个人崇拜是带不起超大连锁的，经营模式、人员培训、管理控制、民风习俗，才是比较关键的原因，外带本地米线店崛起，以及洋快餐在中国爆发，唐海现在知道的昆城的毛家饭店只剩一家了，玉城的已经没了。 因为口味不合适，这边湘菜馆非常少，但能挺过来的绝对是够评星的神店！比如昆城月牙塘公园旁的那家，唐海现在偶尔还会想去。 落座后上的菜，红烧肉、火焙鱼、乡里腊肉等‘主席菜’有四道，滇南名菜星云湖大头鱼、楚雄野生菌大火锅、乾隆最爱的田七汽锅鸡等四道，外带有三文鱼肉盘、拉丁美洲烤羊排等大丽菊众人经常能吃到的菜色四道…… 十二道菜，分量还都不小，加起来一共十人！ 这一顿人均消费应该比不了明明大婚，但不会便宜。要说没什么大事要自己帮忙，唐海是不信的。 饭一上来，唐海埋头就吃，很快跟着唐海来的也吃，倒是老人家和老秦几个只是随便吃点，老秦的秘书还转动着转盘让唐海几个吃得方便一点，老秦则是给介绍一些菜色。 传闻中，唐海并不贪婪，吃饱了就会停下，但他在饿的时候是不会矜持的，一定会快速的吃猛东西，他自比鲨鱼的比喻在渔业圈子里其实已经传开，甚至他办的展销会吉祥物是一尾沙虎鲨，远在中国的许多业内人士也知道。 现在看起来确实如此，不但唐海是鲨鱼，这伙人都是…… 但唐海的肚子实在太让人意外，这一下怎么就吃了六七斤！一般青年男子两天不见得能吃这么多！ “抱歉，今早比较忙没吃早饭，肚子饿了点。” “没事，小唐真性情，我喜欢。”老先生笑道。 唐海这边众人已经无力吐槽了，唐海明明是故意不吃早饭，说要来多吃点…… “不知道老先生特地找我们的目的是？” “小唐同志你对转基因是怎么看的？” 这问题是相当尖锐的，转基因直接不良作用是制造过敏，但也就是针对某种食物，过敏数字甚至小得可以忽略。说起来全美其实所有人都吃过转基因，可口可乐里用的糖分是玉米提炼的果糖，而且全是转基因玉米。 这是‘加州37号提案（转基因食品是否强制标注）’没能通过的原因！可口可乐、麦当劳为主力的转基因获利团队发力！ 实际上转基因已经遍及全球了！ 国内一些反转的，比如小崔，找的一群所谓专家都是啥人，国内一个说自己可以研究‘水变油’的司机，被科学界当傻逼笑话了好几年，小崔头号军师为其翻案，另外小崔各种转载中国人吃转基因死了7亿…… 基本可以说国内反转从上到下都是来搞笑的了。 农业部面对群情汹涌，对转基因处理做出回应：研究要大胆，推广要慎重。 这是现在世界农业的主题。 转基因之所以让人害怕，还是称呼，连基因都转了，听着就恐怖，当初第一个搞这项研究的肯定没想到自己最终没栽倒在技术上，而是被不慎重的命名给绊了一跤…… 唐海作为有机农业的支持者，对外的口号就是有机。 但现在老头这么问，很明显是想知道唐海的真实想法。 “我知道转基因已经遍布全球，也知道非洲干旱地区就是靠耐旱基因作物支撑下来的，也知道国宴或是奥运都有它们的影子，也听说过至少20名超级专业人士和我说无害……但我不吃，我孩子也不会吃，我孩子的孩子吃不吃那得看到时候的各种报告。” “可能是我没表达清楚……” “什么？” “去年5月16日，武汉在江岸区岱家山科技创业城启动，办了一个展览，中科院水生所的展览对象是……转基因黄河鲤鱼。” 唐海微微后仰：“这和我没关系，我家承包的河段里的鲤鱼可全是自然的。” “嗯，是这样的，应该是进化出了亚种……” ……
第五百三十一章 以鲤治湖 鲤鱼亚种？ 也就是说…… 唐海、萝丝、珍妮弗诸人，这时候吃饱了的和没吃饱的都是坐直了身子，把碗筷刀叉勺子之类的慢慢摆放整齐。 只有马莲娜还在吃着，她对乾隆钦点的御菜田七汽锅鸡很感兴趣。 众人皆静，也就她在动，注意力很快就全到了她身上。 “也就是说你们已经对那段河的鲤鱼进行了调查了，而且还不止一条，对吧？”马莲娜冷不丁道。 刚才还很和谐的气氛顿时冰冻到了极点！ 秦文定这才把注意力放到马莲娜身上，之前总以为这不过是刚升初中的小女生，现在才发觉她的棘手！秦文定也拿到了更多更全面的资料，知道了马莲娜是甘博亚家族的小公主，果然一开口就极具破坏力！ “是的，检查了百来条，前天才出的结果。”老人在军阀混战的时候出生，什么都经历过，这时候淡淡一笑。 唐海抱着手臂道：“老先生这事做得不厚道啊，河段那么大，我也从没阻止过任何人去做任何研究，你们一检查就是百来条，要是你们检查得不够清楚弄错了什么，我就没办法离开了吧？我可是好心来投资的啊。” 秦文定一脸的尴尬…… 老人却是一笑：“小心，才能无大错，我知道小唐同志你们肯定会因此产生情绪，但我还是和你们说了，这就是我们的诚意。之所以之前要去调查，不是不知道这样会照顾不到你们的情绪，而是，食品问题从来都不是小问题。就算我们知道小唐同志你应该是无辜的，但鲤鱼产卵可不是一条河一个村的问题，如果不从严考虑食品安全问题，有一天真出了问题，受害的老百姓难道不无辜吗？我一致认为，不管什么做得轻松，食品安全一定要从严考虑，最好是把每个人都当做恶人来考虑，冤枉了人我们可以道歉赔礼，出了问题追究到底。其实这一顿就是赔礼来了。” 唐海怒气稍歇，食品问题和环境问题每次各种大会，绝对是前五的问题，只有遇到这类问题，他才愿意稍稍委屈自己，不过…… 不见得唐海的下属们就忍得住！ 珍妮弗摇晃着茶杯，忽然冷声道：“明明是鱼质检查，什么问题需要百条以上做基因检查？” 秦文定道：“那天不是说想买你们的鱼苗来治水吗？然后就带去做了一个蓝藻的检查……” 珍妮弗连忙打断：“据我所知黄河大鲤和所有亚科都是性早熟种，具有早熟和早产特性，严重浪费了饲料能量转化，影响了产量。同时这些鲤鱼的体内性腺比例占重26%到30%，这也被中国水产认为是影响了出肉率……印度研究人员研究出了‘甲基睾丸素’可以缓解早熟早产现象，并且减少性腺比重，然后在二十年前把这种激素添加到饲料里……这种激素是可以在鲤鱼肉质里残留的！不仅仅是印度本身，中国国内很多地方现在还在用这种老式的激素饲料，你们居然说我们老板承包的河段中，基本不投喂饲料的半野生鲤鱼有问题？” 搞治污的碰到了专门研究饲料的，秦文定以前只觉得珍妮弗真是个好女人，能帮唐海赚那么多钱，然而现在直面珍妮弗的时候…… “珍妮弗，别这么激动，秦主任这样为大众考虑，其实我是支持的，万一出什么情况并不是我做的，而是别人假手害我，那最后不是我和乡亲们受罪吗？”唐海止住了攻击状态的珍妮弗，笑着又对秦正文说，“秦主任，还请继续。” “我们那天带着几条河段的鲤鱼去做蓝藻检测，发现它们的食量是一般鲤鱼的3倍……” “然后你们就怀疑这些是转基因鲤鱼了？”唐海蹙眉道。 很多人觉得美国基因科学很NB，转基因三文鱼出来很多年了，要不是被FDA卡着，早投入市场了！ 而且2015年11月19日，美国转基因大西洋鲑鱼研究协会终于打通了门路，FDA允许慢慢投入市场看反响…… 然而，在鱼类转基因方面，中国是世界前沿的，1984年中科院院士朱先生的水产所就研制出了第一批转基因鲤鱼，1990年《纽约时报》就报道了当时中、美开始在这方面进行联合实验的事，实际上是中国教美国，美方三文鱼几位杰出人士都称朱先生是他们的老师。 美国转基因鲑鱼上市，老美根本没人有动静，不像国内群情激动，反正老美也吃惯了…… 2016之所以被两国元首定位中美交流年，其实就是为了消除误解。 美国转基因三文鱼上市，国内研究转基因鲤鱼的坐不住了，也想上市。 唐海的鲤鱼因为太能吃，太能长，平时看不出来，特地一检测就吓尿了，老秦根本不敢隐瞒…… 到现在国内除非是基因科学方面的人才，不然很大比例是谈转色变的！ “结果呢，证明我的鱼是非转亚种，属于正常进化，觉得可以用来治水？”唐海听了一番解释，慢慢体会出了味道。 “对，云省环境与别处不同，这里几大湖泊治污问题必须考虑‘一湖一策’，每一处用的方法都是不同的，这让我们白白花了很多倍力气，但有一种方法却能对每条水系都管用，那就是……生态治湖！” 河段唐海承包了多少年他自己都忘记了，但年份肯定不短，要等回收那得猴年马月。 这边每年几百亿的治河资金撒下去，与其这么大手大脚的花钱，不如一劳永逸！ 唐海的鱼比起国内的三道生长染色体鲤鱼，进食能力更强，生长更快，味道更好，没有什么基因缺陷，以及无毒害…… 滇管局准备下本钱了！ 唐海却是抿起了嘴：“这个，其实还是很困难的……” “钱不是问题，小唐你也可以把河段变成鱼苗自然繁殖基地，到时候继续像现在这么样，就算扩大，上边也是支持的。” “我说的不是钱的问题。 美国的转基因三文鱼我知道，之前并不能大规模投产，其实不是安全因素，而是怕破坏生物链。 哪怕不放养‘全鱼’，而是放养没生育能力的‘三倍体’三文鱼，人为控制能力也不能达到100%，也有些意外有生育能力的。一旦有野生三文鱼进入自然环境，慢慢的别种三文鱼就要绝种了，然后它们会快速繁衍来吃饵料，因为生长速度明显超过了饵料速度，最后它们也会绝种，整个生态链都会崩溃，这是主要原因。 我想之前我们各种湖泊大规模引种太湖银鱼，滇池金线鲃鱼绝迹，抚仙湖抗浪鱼要不是当年杨君兴先生自己花钱买下了鱼种，已经被银鱼抢食弄得灭绝了吧？
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