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不过道路都是平坦的水泥地，还是双车道，显然这里也算是交通干道。青年打开了手机导航看了一眼如今所在，再往前这条路的前方看了眼，看到了他们的目的地，正是一家肉类屠宰场。 而就在附近，他还看到了一家名为屠宰场直销鲜牛羊肉火锅店的店铺，他戳开一看，大众点评的分数居然高达4.8分，评论清一色都是夸奖牛羊肉新鲜美味的。 夏东篱立刻来了兴致，这个地方地广人稀，人口稠密度和大城市完全不同，而这家店居然有400多条评论，热度可以说是相当高了。 而热度高的原因……他看了眼菜单价格，顿时被惊到了，一盆牛肉片居然只要28元，羊肉稍贵一些，要35，单单就照片看东西还挺多的，和大城市里大众火锅店的肉量差不多，可这价格几乎是砍半了，这难道就是原产地的优势吗！！ 夏东篱立刻将在这里用餐列为了待办事项，不一会儿，他的待办事项中又加了一项，因为他看到了一家和屠宰场同名的鲜牛羊肉批发市场。 既然是批发市场，那东西肯定要比下游市场更便宜，他顿时有些心动。 “小岏，”一边想他一边拍了拍荀岏的肩膀，“车子的油量还有多少？” 荀岏低头看了眼：“还有百分之八十。” “那够了！”夏东篱扫了眼从这里到小土坡的距离顿时对这辆车的耗油能力十分满意，他问家里的掌勺师傅：“我地图上看到前面有牛羊肉批发市场，我们等等去看看里面的肉类多少钱，如果很便宜的话以后就来这里买吧。” 荀岏自然不会拒绝这个提议，只是——“冰箱可能放不下吧？” 批发市场一般都有采购的下限，他们主要是走量，数量不够多的话老板通常都懒得开冷库，否则人工费都抵不上利润。 夏东篱家有两个大男人加上三条狗一头猪，一家人吃肉的量还真的挺厉害的，他平时一般都是一周去村子里采买一次，而且一买就是一冰箱。 但这份量也不一定能够得上批发的等级。 夏东篱对此倒是很想得开，“我们先去看看他们那儿的批发底线是多少，不行的话就再去买个冷柜。” 他倒不是非要占这个便宜，只是以后小农场肯定要招人帮工，现有的硬件设施都得升级。 这里的招工一般都包饭，人一多，他那小冰箱估计两天就能被掏空，买冰柜是迟早的事。能早点牵上线就早一点，肉这个东西只有涨价，可没有跌价的，一般老熟人能拿到的价格总会比新客的价格更低一些。 勤俭持家的夏东篱叹了口气，他家小农场至今还是零收入，还是得开源节流啊。 不过令夏东篱没想到的是，开源的机会会来得那么快。 他是真的没想到，这位被他一根烟勾搭上的冷链车司机居然是这家屠宰场的小老板，怪不得那么爽快地就把人带回来了，都不带询问的。 可是一个屠宰场的小老板为什么会出去送货啊！这设定未免也太过于亲民了吧？ 见夏东篱面上掩不住的惊愕之情，小老板哈哈大笑，他有些得意得说道：“今天一个送货师傅老婆生孩子了，我就让他回去帮他去送，本来也是想着和下头的客人联络一下感情，听听他们那的声音，没想到遇到了你们。这不也是挺好，大家交个朋友嘛。” “而且我这也不算什么，我家老头子现在还泡在人家畜牧场看羊呢！” 合着这一家子都是闲不住的，夏东篱摸摸鼻子，跟着人穿上了防护衣给手和鞋子都消毒后走进去参观了他们的车间。 ……为什么他们明明是来买肉的，却变成了参观车间呢？按照小老板的话就是他们平时每个客人来购买都会带他们远远参观一下自家的车间。 虽然夏东篱他们是零售购买的，但这个规矩也不能少。 显然，他是对自家的肉类非常的有自信。 不过今天的屠宰已经结束，所以只能带他们看一下屠宰场的机械，然后夏东篱就看着这位小老板骄傲地给他们家展示自家使用的设备仪器，而这一连串全自动机械中要论最令他自豪的，当属这家屠宰场使用的不是电晕宰杀的方式，而是成本更高的二氧化碳致晕方式。 “电击其实还是会痛的，只不过速度比较快，不至于让肉类中毒素生成，二氧化碳的话则是比较温和。”小老板对此有些无奈，“一开始我们按照国外的标准来，不过后来我们发现每头猪的二氧化碳耐受度还有些不一样，而且我们和他们的饮食习惯屠宰习惯都不一样，就自己调整了节奏。” 至于怎么调整的这就是商业机密不能说啦！兼顾人道的屠宰方式以及保证肉质可是他们的杀手锏呢！ 然后他还带着夏东篱荀岏去了他第二骄傲的地方：“这是我们的静养圈，牲畜带来后按照标准是放养半天到一天，但我们是静养二天以上，有的甚至会视情况养到三天。” 夏东篱探头一看，下头各种不同品种毛色的咩星人或站或坐，一眼看过去就像是寻常的养殖场一样。不过它被分割了许多的网块，这里甚至还有放轻音乐的，灯光也调的昏暗，整个环境中除了羊们“咩咩”的叫唤声，显得非常静谧，甚至带着点治愈。 完全不符合这里屠宰场的身份！ “静养是因为牲畜在长途运输过来的路上会产生恐慌和紧张的情绪，尤其是有些运畜车会以违规密度运送，动物抵达屠宰场的时候总是带着焦躁和惊恐。静养可以有效缓解他们的紧张情绪，而且还能帮助我们甄别出其中可能存在的病畜、弱畜。” 小老板给两人解释道：“在这里他们想吃什么想喝什么都有，”小老板给他们比划了下食槽部分，里面装的是满满的谷物：“平时我们都会投喂生草和谷物，随便他们吃哪个，不过这段时间我们供货的草料商那边发水了，草料运不过来，就只给了谷物。” 说着他还有些遗憾：“喂谷物虽然也没什么不好，但是多吃容易胀肚，羊这东西消化能力差，它们又贪吃，上次还有个居然撑死了，后来我们减少了投喂量改成少次多餐，人力消耗也挺大的。” 夏东篱和荀岏交换了一个眼神，他心中一动，稍稍犹豫了下，还是开口问道：“那个，你需要牧草？” 小老板闻言一愣：“是啊。” 他看了夏东篱一眼，表情立刻转为了恍然和兴奋：“不是吧，小夏，你们家有牧草？” “有，但是量不多。”夏东篱摸摸鼻尖，有些不好意思地说道，“我之前就种了十多亩，而且今年是第一年，还得留种，所以能供应的量也不大。” “不大没关系啊！”小老板一挥手，“其实它们这个阶段就是要让它们不掉膘还有别没事找事打架斗殴就行了，说白了也就是给它们找些事情做做。当然，你那牧草质量还是得有保证的。你种的是什么？苜蓿？还是黑麦？” “是东方山羊豆。”夏东篱调出手机照片，前些天他正好拍了些蜜蜂采蜜和花海的照片，现在倒是派上了用处。 小老板接过一看，他也算是半个行家了，一看这开花量就知道这牧草植物质量不会差。 植物养的好不好用，一看根二看叶子三看花，根系现在不容易看，但叶子的颜色也好，花朵的状态也好，无一不是证明了这批牧草的质量。 他又看了眼拍照日期，也就前些天，也就是说这些牧草应该就在初花到盛花，这时候是最好的采割时期，再过几天它们开始结子了就不行了。 为了孕育种子，植物会将所有的能量都一古脑儿往种子输送，叶子和茎秆里面的营养物质会大幅度降低，粗纤维量上升，那时候就和吃干草没什么两样了。 他看了一眼一脸期待又有些单纯的小青年，感叹了下自己的好运气，这路边随便带个人回来居然家里就是种牧草的。 又问了问对方的住址所在，哎呀，距离这里近啊，这么近距离基本能做到随用随割了。 新鲜的牧草营养价值和风味和干草青储那能比吗？这简直，简直就是最佳备胎啊！（喂！）签不签长期合同不说，但关系一定要打好。 在内心发出渣男发言的小老板面上不显，他十分热情地将夏东篱和荀岏带去了办公室，当下就要和人谈采购合同。 在听闻夏东篱表示他能够供给的量只有九亩地以及他们其实没有准备好采割工具时他也不生气，而是热情表示他可以自带收割机去采割，到时候根据割到的牧草数量收购，谈好的价格也要略低于干草，但是远高于鲜草。 夏东篱粗略估算了下自己那些地的产量，估计能回来五分之一个堆肥机，然后二人又就收割牧草的高度做了约定后，夏东篱就在合同书上签了字。 为了避免收割来的牧草进入结痂期，小老板这边说好了明天就去，他甚至当着夏东篱的面就打电话预约了收割车和卡车，其高效率看得夏东篱有些吃惊。 “那个……”夏东篱基于人道主义还是提醒了一句，“我们家牧草产量还是挺大的，又是鲜草没有晾干不太耐堆放……” “哦，没关系。”小老板笑眯眯地挂了电话，“我老丈人家也有个养殖场，他们也需要牧草呢~小夏你无论产量多大我们都能消耗完哦！实在不行我们还有冷库呢。” 夏东篱仿佛从他脸上看到了“大户”两个字，他看着对方沉默了下，行，行叭，你有钞能力你了不起。 将合同推过去后夏东篱忽然想到了自己的来意：“不好意思，我想问一下你们这里整羊出售吗？我想买几只羊回去养。” 等等？原来不是说买肉的吗？ 嗨呀，做人要懂得变通啊！夏东篱觉得按照小老板的性格，屠宰场都搞得这么高科技，饲养场也肯定不会差，既如此何必舍近求远。 “嗨！这有啥问题！你是要养着玩还是养着吃肉的？玩的就温顺点，吃肉就肥一点。”小老板一挥手，十分豪爽。 夏东篱想了下自家的情况，又想了想小咩的性格，说道：“要乖一点的！” “那行，你看这个怎么样？”小老板给他指了指一张照片，“小羊肖恩，你知道不？” 夏东篱一眼看过去顿时被萌到了！照片中的小羊全身雪白，毛发蓬松柔软还烫着卷，然而脸部耳朵和四只小蹄子却都是黑色的，看上去像是被挑染过一样。 最有趣的是，它的羊角小小的向上竖起，而两只小耳朵则是向下垂，一眼看过去就像是有四只耳朵一样。 “瓦莱黑鼻羊，我们从瑞士新引进的品种，有正规检验检疫手续的。它老家在寒冷地带，可以完美适应我们这的冬天，所以不需要为过冬担心。”小老板热情推销，“而且它既可以吃肉也可以剪毛，虽然是山羊但兼具绵羊的特性，就是生长速度慢了点，收益还是挺高的。”
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