把酱料弄好,放在密封的不锈钢罐子里,小摊车准备好要用的东西,字牌也贴上去,串好的炸串也放进小摊车里的小冰箱里,排放整齐。 等到时间差不多宋民生就出发了。 明渠路那边,人已经很多了,宋民生过去的时候绝大部分好位置已经被占了,所以找了个角落一点的位置,下车后拿出自己的户外小椅子,就坐在摊子边。 “你这卖炸串啊。”有个男人凑了过来,扫视了一圈看到是宋民生站起来后有几分意外。 “老板你几岁啊,看着挺年轻的。” 男人似乎随口问一句,就拿了个篮子准备装点炸串,看起来是挺熟悉这边环境的,宋民生听到边上有老板在招呼这个男人,男人也笑了笑回了人家两句。 “25,吃卷饼还是吃炸串啊。”宋民生接过男人选好的篮筐,分门别类放进两个油锅里。 “卷饼吧。” “好嘞,吃辣吗?有甜辣、香辣、不辣。” “甜辣吧。”男人笑着说,“25岁,那还真挺年轻的嘞。” “还行吧,比上不足比下也不足。”宋民生开了个玩笑,“您是在这附近上班吗?” “是啊,这不趁着空隙出来吃点东西。” 边上摊子还没有生意,隔壁摊主也干脆过来凑个热闹。 “哎哟喂,你这味道挺香啊。”隔壁摊主感叹了一句,做久了这种东西,好和坏那是一眼能看见的,这小伙子的油都是透亮的,酱料也都摆得很整齐干净。 “这酱你自己做的?”男人也看到了宋民生刷的酱料,好奇问了一嘴。 “对,自己做的,尝尝看合不合胃口。”宋民生打包好给人家递过去。 “喔,蛮香的啊。”男人接过后有些意外,卷饼很薄,也很柔软,里面塞着满满的炸物馅料,被生菜热情包围着,险些要撑破了皮,看着就很有食欲。 他直接来了一大口,由饼皮本身的麦香味,特制的甜辣酱料,口感丰富的炸串三者一起组成,一口下去香气肆溢,简直让人欲罢不能。 男人接连吃了两口,一张嘴停不下来,一边吃一边含糊着感叹。 “老板你这酱料怎么做的,家里祖传的秘方吗?” 男人满足地吃着炸串卷饼,宋民生对着他笑了笑,“算是秘方吧。” 男人呜呜着吃着卷饼,索性宋民生这边还暂时没有第二个客人,不过貌似也有不少被男人的态度吸引了的人,在远远望着这边。 “这味道是真的好吃。”男人咽下嘴里的食物,“这甜辣酱不稀奇,我上哪去吃炸串都有这么个酱,就是你这配方太厉害了,这味道是真好啊。” 男人连连感叹。 他毫不犹豫地又选了一些,“再来两个卷饼吧,我带回去给我老婆尝尝。” 宋民生哭笑不得,“你不是还没下班吗?等你下班回去这味道就要差很多了。” 男人想了下也是,他直接掏出手机来先把钱付了,“那老板你给我把这些留着,我等会儿下班了就来拿吧,我五点下班。” 宋民生应了下来,把男人挑好的东西放到冰箱下层。 隔壁摊主忙活了一会儿自己的生意,也注意到了男人的反应,有些纳闷。 “这么好吃啊。”隔壁摊主嘀咕。 手上这单结束之后,他有些想试试,最后想到自己今天还不知道会怎么样的生意,犹豫了下还是决定要是今天生意好,就尝尝。 又来了两个客人,貌似是接送孩子的家长。 女人看着挺年轻,男人则是嘴里叼着根烟但没点,他们就是刚刚被刚走的男人的反应吸引过来的。 “你好,吃炸串还是卷饼。” 年轻女人随便看了两眼,就问边上的男人吃不吃,男人无所谓地点点头。 “想吃的话赶紧买,要放学了。”男人提醒道。 年轻女人挑了一些,青椒、淀粉肠、茄盒等等,“吃炸串吧。” “等会儿还要吃晚饭呢。” 宋民生点点头,“吃辣吗?甜辣、香辣、不辣。” “香辣吧,薯塔不要放辣,放番茄酱。” “行。” 男人闻着炸串香味也有点嘴馋了,接过宋民生递过来的炸串就跟女人跑到角落里蹲着去吃了。 宋民生看了眼,男人吃得停不下嘴,似乎一边在急呼呼说烫一边往嘴里塞,女人也一门心思地吃炸串,原本拿着的手机嫌碍事,放兜里了。 连着两单走了之后,原本还在观望的人也好奇地凑了过来,宋民生一下子忙了起来。 学校铃声一响,原本躲在角落吃东西的男人女人就立马加速吃完,然后找垃圾桶丢掉垃圾,擦干净嘴巴,再狠狠往嘴里灌瓶矿泉水。 这下子,又是一副什么事也没发生的模样。
第14章 终于等到补习老师说下课,金子鹤收拾了书包就准备去找自己妹妹,妹妹比金子鹤小三岁,就在金子鹤这间教室的边上。 他今天准备带自己妹妹去宋民生那买点东西吃。 金子鹤跑到妹妹教室的时候,妹妹刚把书包收拾好,看到哥哥身影的时候她立马背起书包,离开了教室。 “哥哥!”妹妹喊道。 “走吧。”金子鹤领着她,神神秘秘地跟她说,“今天跟你去吃好吃的。” “好吃的?”妹妹歪了歪头,“零食吗?” “也不算吧。”金子鹤思索了一会儿,“就是昨天我们去吃饭,你说很好吃的那个叔叔烧的。” “我昨天问过了,那个叔叔今天要来摆摊。” 妹妹眨了眨眼,突然说道,“哥哥,你是不是也想吃。” 要不怎么说呢兄妹呢,哥哥挪开眼睛,憋了一会儿憋出来一句话。 “你不想吃吗?” 妹妹露出了一个特别甜的笑脸,声音清脆道,“想吃!” 等到兄妹俩来到明渠路的时候,这边已经十分热闹了,小摊车有一块单独的地方,并不影响正常的道路通行。 兄妹俩找了会儿,哥哥紧紧抓着妹妹的手,人流有点多,所以两人分别看左右两侧,分工合作。 “奇怪,在哪呢?”金子鹤纳闷。 “哥哥,那个是不是。”妹妹伸出手,那个方向人很多,金子鹤没敢带着妹妹往那边去,怕被挤分散了。 金子鹤犹豫了一下,“我们走边上一点过去看看。” 妹妹点点头,握紧了哥哥的手。 这个方向的人真的很多,但也是走近了,金子鹤才发现这边好像是在排队。 “姐姐,你们是在排队吗?”金子鹤跟妹妹这么说了以后,妹妹抬头,问了一个附近的姐姐。 姐姐笑眯眯点点头,“是啊,看这边都在排队,就来看看。” “好像说是挺好吃的吧。” “是卖什么的啊。”金子鹤也问道。 “炸串卷饼,小孩子不能吃太多哦。”姐姐回答。 金子鹤跟金舒玉握着手穿过人流,走到队伍的最前头,越到前面人越挤,金子鹤踮着脚,终于看到了老板的模样,他有几分意外。 “真的是那个叔叔。”金子鹤想了下,改口,“不对,是哥哥。” “要排队哎,好长。”金舒玉,也就是妹妹有点苦恼。 “我给妈妈打个电话。” 说着,两人往队伍的最后面排队去了。 * 宋民生也没想到,除了最开始的半小时没什么人,后面人是会越来越多,甚至有些人买了一份尝了下味道后,又回来再买了几份,有些给家里人带,有些给朋友带。 宋民生炸串和卷饼的速度都快飞起来了,该说还好宋民生记性还不错,他还没有彻底乱掉,偶尔出错也有顾客提醒。 看着很爽朗的长发妹子狠狠咬了一口自己刚到手的卷饼,感叹,“老板你这卷饼味道够香,要是辣椒能再辣一些就好了。” 隔边上吃得眼泪狂流的年轻男子抬头看了眼长发妹子,似乎想忍一秒这个辣意,最后没憋住,起身找附近卖饮料的小摊贩去了。 边上美滋滋吃炸串的叔闻言,“妹子你不是本地的吧?” “我在这待了这么多年,这辣椒已经是我吃到的最辣的了。” “哎我啊,我重庆的。”长发妹子啃着卷饼,留一半准备回家吃。 “重庆啊,那吃辣杠杠的。”叔点点头,转头对着宋民生说,“哎老板,下次再给咱整点辣椒呗,要重辣。” 宋民生颇有几分哭笑不得,“行,我给你们整个特制。” “辣椒要选这种,保准辣得很。”叔给宋民生看了眼图片。 宋民生抬头看了眼,记下了。 长发妹子看了眼这边的发展,突然有了想法,“老板,有微信不?加一个,以后你摆小摊方便找。” 叔一拍腿,“是啊,有微信不?咱加一个,我发你链接。” 排队的人闻着这股子勾人馋虫的香味,忍不住赞同其他人,“是啊是啊,来个微信吧,你摆摊我们知道时间地方。” 宋民生脑袋思绪卡了一下,一个手抖给客人加成了番茄酱,他茫然一秒。 “你等我一下哈,我给你重新换张饼。”宋民生对着客人笑了一下。 “还好还没把炸串放上去,不然就完蛋了。”他尚且还有分心有余悸,轻松地笑道。 等卷饼的客人被笑容暴击了一秒,无意识地摆摆手,“没事没事。” “微信的话过两天我弄一个吧,现在有点腾不开手。”宋民生说道。 “成啊,老板你明天还来不,几点来啊。”长发妹子一副无所谓的样子,原本准备留着回家吃的剩下半个卷饼已经被她恶狠狠啃掉了大半。 等到吃完的时候她还有几分恋恋不舍,她抿了下唇,吸了口气,“老板你这味道真可以,肉也炸得好,又香又嫩,一点都不老。” “我的话目前是四点出发,到这四点半吧。” 宋民生做完手上的卷饼,递给面前的食客,估量了一下面前剩下的东西,挥着手朝着队伍喊,“后面的别排了哈,东西没多少了。” 队伍后面立马骚动起来,有客人担心自己轮不上,也就大声吼着,“老板还有多少东西啊。” “不多啦!你们还有多少人啊。”宋民生数了下能看得见的队伍人数。 叔吃完手里的炸串,起来说,“哎别着急,我去帮你看一眼。” 叔的脸上有着长长的疤痕,个子高人也壮,肩膀上还有纹身,看起来挺吓人,但还挺不错。 他数了从前往后数,数到金姓兄妹的时候差点漏了,看着小小的两个娃子,问道。 “你俩爸妈呢?” “妈妈去帮我们买水了。”哥哥警惕地看着叔。 “行。”他继续往后数,数到差不多的后头,看到有人来排队就摆摆手。 回去后他跟宋民生说了一声,宋民生看着冰箱里的存货,沉默了一下。
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