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“简单也有简单的妙……” 重复着这句话，萧楚似乎突然有了点什么灵感，原本工作上有点儿问题还在心烦，这么一下子似乎让事情明朗了许多。 宋胜看了眼另一边的电饭锅，刚才趁着空当他就已经洗好了米上了锅，眼下时间也差不多已经煮好，隐隐约约的米香开始飘进鼻子里，一闻就知道是新米，那种清新的香气若是配上楼远舟的厨艺，宋胜都不敢想这要有多香。 而楼远舟做的金钱蛋已经到了最重要的时候，他提前准备了小盘子，上面铺了一层淀粉，把切成厚片的鸡蛋都放在了盘子里，眼下全部都切好之后，又浅浅地在盘子上撒了薄薄的一层淀粉。 这淀粉绝对不能多，口感的好坏很大程度上要取决于淀粉的多寡，一旦多了，这口感就完全变了。 准备工作完成，开火，烧油。 这一开始的油温不能太高，所以当温度稍微高一点之后，楼远舟就把灶台的火关掉了，之后一片一片将厚鸡蛋片放入了锅里。 等鸡蛋片都放完之后，楼远舟又开了小火，这煎制鸡蛋的目的是为了让鸡蛋定型，所以没多久，锅里的鸡蛋片就都出现了薄薄一层的小脆壳，这时候就可以都捞出来了。 接着往锅里来上一大勺的猪油，就跟之前一样，加了猪油这菜会变得更香，等猪油融化，再来一勺普通油，倒上蒜末和小米辣，开炒。 此时已经把蒜捣鸡蛋馅儿的硬面火烧都吃完的两人，还在眼巴巴地瞅着锅里。 爆了锅的蒜末可是另一种香味儿，再加上小米辣的助阵，没一会儿这厨房里又是飘香四溢。 与此同时，两个蒸锅里的香气也早就变得浓郁了起来。 同样辣的剁椒蒸鸡的味道跟小米辣不同，剁椒那种独特的味道只要一闻就能轻易分辨出来，而旁边的翡翠白玉卷更多的是一种肉香，混着一丝蔬菜的清甜在空气中，时间也是差不多了。 等锅里的蒜末开始变得金黄，一点生抽加上一点盐撒入锅中后，将之前小火煎制好的厚鸡蛋片全部放进锅里，掂锅翻炒。 没几下，裹着金黄外壳的厚鸡蛋片就粘上了一层红色，那种蒸制过后的鸡蛋香气混着蒜香和辣椒，光是闻上去就已经感觉嘴角的口水似乎已经顺势而下。 临出锅前，楼远舟又撒上了一小把切成小丁的青蒜，这金钱蛋就做好了。 盛在盘子里的金钱蛋一眼望上去不仅仅是金灿辉煌，火红的小米辣更是增添了一抹喜庆的颜色，似乎完全跟这过年的气氛十分搭调，哪怕是出现在年夜饭里也绝对不会被其他大菜给比下去。 有时候这吃饭吃的不仅仅是味道，对于龙国人来说，一道菜的寓意也是相当重要。 宋胜跟萧楚现在乖巧地站在旁边，若是按照以往，楼远舟大概都会让他们先尝一尝，毕竟近水楼台先得月也不是一次两次了。 不过今天楼远舟倒是没说，而是直接转身把剁椒蒸鸡跟翡翠白玉卷小心翼翼地端了出来。 同样颜色红红火火的剁椒蒸鸡冒着一股股热气，从锅盖打开的时候开始，原本隐隐约约的香气一下子就迸发了出来。 剁椒的辣，鸡肉的鲜，再加上另一边电饭锅里刚刚蒸熟米饭的米香，这要是直接来上一大勺放在米饭上……
第309章 【磨洋工】 “现在就先不尝了哦，马上最后一道菜也就好了，你们先盛米饭上菜吧。” 楼远舟明显已经看出来了身后两只“馋猫”的想法，不过就差给翡翠白玉卷浇个汁，再拌个黄瓜就好了，提前尝菜似乎已经没啥必要了。 “好～” 宋胜满口答应，毕竟比起只能一道菜尝一口，这上桌吃饭才是正经事，于是就准备找合适的碗来盛米饭。 “萧关鸿！过来！” 哪知道宋胜刚回头，就只见萧楚打开了厨房的门，冲着贴在门上的萧关鸿吼了一嗓子。 “哎呦我去，姐！你别突然开门啊，你弟弟要是撞墙上傻了可怎么办？” 没想到自己姐姐突然开门的萧关鸿一个趔趄差点就摔进了厨房，不过还好他身后的洛枫拉了一把，再加上他现在也锻炼，反应还算快。 “又不是第一次了，傻就傻了吧，去，盛米饭去。” 撇了撇嘴，萧楚指了指那边放着的电饭锅，示意宋胜让开。 有时候萧关鸿有点怀疑，这是他的亲姐姐吗？ 不过他也不敢真的问出来，立马带着微笑接过了宋胜刚刚找出来的一摞碗，开始盛米饭。 当然了，他贴在门上倒不是为了偷听什么，主要还是为了能闻闻味道，由此来判断下今天中午的菜单到底是什么。 毕竟人活一世，天天都要吃饭，每天都有一个人生哲理的疑问，中午吃啥，晚上吃啥？ 眼下，萧关鸿瞥了一眼，已经做好的两道菜一道闪着金光带着火红，一看就知道是金钱蛋，这菜的样子跟寓意倒是相当符合，而且只要吃过一次就绝对不会忘记。 另一道菜显然是刚出锅，看上去外面全都是铺满了剁椒，吸一吸鼻子，鸡肉的那香嫩的味道也一并传了过来，吃货萧关鸿立马就知道，这是剁椒蒸鸡。 而这时候的楼远舟把翡翠白玉卷盘子里的汤汁倒回了炒锅里，加了点水淀粉和蒸鱼豉油，浅浅地勾勒个芡，再这么浇到菜卷上面，这翡翠白玉卷也做好了。 “三道菜都好了，端出去吧，最后拌黄瓜马上就好。” 挥了挥手，楼远舟让大家赶紧把菜端出去，他顺便把这火烧稍微热上一下，虽然还有一点余温，可这样吃下去并不会很香。 萧关鸿很是积极，想要“承包”这项业务，却被萧楚给瞪了一眼。 所以结果就是除了萧关鸿之外，其他三个人一人得到了一次端菜出去的机会，甚至萧楚不止拿了金钱蛋，还拿了那份蒜捣鸡蛋，这要是换以前，她肯定离蒜味儿远远的。 最后这道拌黄瓜楼远舟不打算用什么特殊的制作方法，只是简单地将洗好的黄瓜用刀背拍扁，然后快速地将拍碎的黄瓜切上几段放进碗里，再简单地调制个蒜泥，用的是米醋、酱油、香油、盐等最简单的调料，最后撒上一把香菜，这相当清口的拌黄瓜也就做好了。 “……我这黄瓜都拌好了，怎么你还没盛好米饭？” 一撇头，楼远舟看见萧关鸿正在用龟速撑着米饭，眼睛还是在看着楼远舟那边放着的拌黄瓜，这小子已经馋到连拌黄瓜都不放过了。 “啧，就知道你要磨洋工。” 萧楚带着其他两个人站在门口看了一小会儿，完全就是想看看萧关鸿到底能磨蹭到什么时候。 “好了好了，拿上筷子，咱开饭吧！” 被喷了一顿的萧关鸿立马端起餐盘，几碗米饭倒都是装得很满，就像是小山一样。 没一会儿，所有人就都聚在了客厅的饭桌前。 这别墅虽然有专门吃饭的房间，不过在客厅也预留了一大块能见着阳光的地方放了餐桌，虽然是冬天，但是大玻璃窗外倾洒而下的阳光还是让人感觉懒洋洋的。 此时桌上摆着的几道菜颜色不可谓不鲜艳，鲜红的剁椒蒸鸡，金灿灿带着火红的金钱蛋，绿意盎然像是玉器雕琢而成的翡翠白玉卷，一份同样带着金色的蒜捣鸡蛋，最后再来上那翠绿的黄瓜，一顿丰盛的午饭就这么呈现在了众人的眼前。 “对了，还有饮料没拿。” 刚准备坐下的洛枫突然想起来刚才看到一个小冰箱，里面什么苏打水、果汁应有尽有，美食当前再来点饮料，岂不快哉？ “啊，我帮你一起拿，快点坐下吃才是正事！” 萧楚这个时候已经等不及要开饭了，于是她急忙跟着洛枫去拿了饮料给众人分了分，最后终于是安稳地坐在了桌前。 “那么……要不先干一杯？” 虽然一个个都猴急想吃饭，不过似乎谁也不好意思直接拿起筷子就吃，于是宋胜打开自己的易拉罐饮料，提议碰个杯。 “好啊，为了美食，干杯！” 楼远舟很是配合，同样打开易拉罐举了起来，其他人也纷纷相仿，站起身，碰杯，开吃！ 大家坐下来第一件事，都是拿起筷子，先吃一口自己最中意的菜。 萧关鸿早就盯着那个剁椒蒸鸡很久了，对于他这种吃辣新手来说，那一大片红彤彤是最难以抵挡的。 筷子伸到盘子旁边，萧关鸿稳狠准地从剁椒堆下面夹到了一块鸡肉，大小刚刚好适合入口，虽然还带着骨头，但是看起来却相当让人有食欲。 习惯性地把鸡块先放在米饭上沾了两下，萧关鸿再次用筷子夹起鸡肉一下子塞进了嘴里，剁椒的辣味儿一下子就充斥在口腔之中。 牙齿在咬到鸡块的时候，可以很清楚地感受到鸡肉的滑嫩，汁水早已经浸入了肉里，轻轻咬一下就在嘴里四散。 特别是那香气，除了鸡肉本身的味道，还有猪油香气的加持，这一下子就让香味儿变得更有层次却又不会太过油腻。 再加上剁椒的味道早已经入了味儿，萧关鸿感觉自己的舌头已经开始疼了起来，忍不住哈了一口气来缓解辣意。
第310章 【干饭人】 “小子长本事了，剁椒你也能吃了？” 萧楚拿着筷子还没开吃，光看自己这倒霉弟弟去了，不过看他那个样子，应该挺好吃的，不然他现在就不会一边流着眼泪忍着辣意，一边又继续啃着鸡肉。 “只要是楼老板做的东西，那都能吃！” 头都没抬起来，萧关鸿此时眯着眼睛，呲着牙，这剁椒吃起来可是真的又辣又爽，鸡肉更是滑嫩鲜香。 不知道是不是因为这鸡是现杀没多久的，吃起来真的是格外地香，就算是那些自诩高端的超市里面的鸡肉也比不上这分毫。 想来如此偏远的地方也能有人来来租房子，或许食材就是一方面，就算是普通的租客来了，这周边能得到新鲜食材的地方太多了，若是肯花点钱，别墅的管理物业也能提供代买代送服务。 “这小子。” 楼远舟听到夸奖一如既往地开心，从他在派出所门口摆摊开始，每天对于他手艺的赞美就从来没断过，就算听得再多似乎也听不腻，谁还不愿意听夸赞呢？ “还是楼老板手艺好。” 萧楚自然是知道自己弟弟什么德行的，除非真的是心服口服，不然才不肯夸别人，也算是从小养成的坏毛病吧。 此时的萧楚夹了一个翡翠白玉卷，刚才那个蒜捣鸡蛋真的是惊艳到她了，但是碍于那个实在是太容易让人想吃火烧一起了，占肚子，于是她决定先把菜都尝一圈再说，所以她第一个盯上的就是这个翡翠白玉卷了。 龙国的美食有些不只是好吃，也很好听，翡翠白玉卷绝对算是其中之一。
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