|
此时已经坐在床上的周广旭正盘着腿，看着自己的老婆。 “所以……呢？” 递了一把爆米花给自己老公，吴蓓玲歪头问着。 “我找了好几个，人家都不接，说时间太紧了不愿意来，最后找到个完全没有任何评价的，看着像是刚注册的……而且人就在附近，能马上就来，我就选了，六十六块钱做三个菜一汤，就用咱家的材料。” 一口就把爆米花都塞进了嘴里，周广旭还觉得这爆米花还挺好吃，大概是饿了。 “……那完了，估计水平跟咱差不多……哎随便了，不是外卖就行。” 吴蓓玲又递了些爆米花给自己的老公，对方依然照单全收。 “而且啊，我听出来对方接到订单很高兴，估计就是练手的，哎，咱也算为了人家的经验做出了贡献。” 两个人正乐呵呵地炫爆米花呢，就听见门铃响了。 “哟，来了，我去开门。” 一个激灵跳了起来，周广旭穿上拖鞋，一边喊着“来了来了”，一边往外走。 等打开门他发现，一个年轻的小伙儿就站在门口，个子高高的，看着帅气阳光，唯一缺点就是跟电视上那些大厨长得不太像。 完了，肯定做菜不好吃。 周广旭虽然这么寻思着，但还是面带笑容地把人请了进来。 “你好，是做菜的吧？” 惯例问了句，对方点了点头。 “你好，我姓楼，今晚三菜一汤对吧？我能看看都有什么食材吗？” 楼远舟按照男主人的提示，换好了拖鞋，顺便把外套也脱了下来，想要去看看都有什么食材。 毕竟不管是什么大厨，都要因地制宜，要看有什么食材才能正常发挥，不然就是巧妇难为无米之炊。 此时吴蓓玲抱着她的爆米花也走了出来，看见了楼远舟，心也是一沉，年轻的厨师，长得也不胖，厨艺估计不咋地。 毕竟在一般人的印象里，厨师必须是年纪大的，最好脖子也粗一些，肚子大一些，那做出来的饭才好吃，也算是一种固有印象了。 有点儿后悔，六十六块呢，也能点不少外卖了，而且…… “那啥，就做最简单的就行了，米饭我已经弄上了，然后我家有西红柿罐头啥的，做个西红柿炒鸡蛋吧。” 钱都花了，而且APP已经下单，若是违约是扣全款的，还不如对方把饭做了，万一好吃呢？ “好，我去看看，家常菜做起来快，你们可以先忙。” 楼远舟现在心情不错，刚才他在宠物医院看到了大胖橘，那大胖橘几天没见，似乎又胖了点，精神还很好，看到他来了喵喵叫个不停，大概是催它早点儿带自己回家，不过杜关飞还是建议等放假再带回去，楼远舟也是这个想法。 于是去洗好手，楼远舟进了厨房。 冰箱里，小半盒鸡蛋放在角落里，看着还算新鲜，一块还不错的猪肉放在最上层，剩下的就是些葱姜胡萝卜，还有一袋那种可以即食的冬笋放在那里，总之，看起来还挺空荡荡的。 再四处瞅瞅，还有几罐西红柿罐头放在柜子上面，一袋子面粉在柜子边上，似乎已经是家里所有的食材了。 “三个菜一个汤……是吗？” 询问着站在身后的夫妻俩，对方互相看了看，略显得尴尬。 “这就是你买的菜？” 吴蓓玲看着自己的老公，今天是对方买的菜，她寻思着怎么也要买上他四五样吧？没想到就买了肉和胡萝卜回来？那袋即食的冬笋还是之前买的了。 “呃……我以为你也能买点，呃……” 真的是尴尬，好像这点儿食材要求三菜一汤，做不出什么花样来。 “要不，你看着做吧？” 满打满算，就西红柿罐头、猪肉、鸡蛋，冬笋外加一袋面粉和一根胡萝卜葱姜若干，能做的就那几样。 “嗯，足够了，就是每道菜的量不能太多，但两个人吃足够。话说，二位有什么忌口的吗？” 楼远舟点了点头，这些食材做三菜一汤绰绰有余。 “有啊，忌口难吃的……” “……哈哈哈，放心。” 听到这个回答，楼远舟会心一笑，摆出了“OK”的姿势就准备开始做饭了。 夫妻俩见对方这么自信，也没再多说啥，一起跑去客厅玩游戏机去了。
第145章 【鱼香肉丝】 “下次你做饭……” 一边玩着游戏，吴蓓玲一脸嫌弃地看着自己的老公玩的角色又死了。 “不能死一次就做一次饭啊，那我要做一辈子了！” 周广旭不服，他曾经作为一个爱玩游戏的人，那游戏水平可是相当好的，当然了，那是在认识他老婆吴蓓玲之前。 这吴蓓玲是个游戏高手，各种类型的游戏都游刃有余，虽然水平比不得那些竞技选手，但是比起普通人，那还是能一个打俩的。 所以周广旭就是在“不服”中跟吴蓓玲相识相知，最后结了婚。 “老公做的饭好吃，我爱吃。” 为了能让周广旭以后做饭，吴蓓玲决定用表扬的方式培养积极性。 “做人要诚实……” 奈何，对方很有自知之明。 两个人互相看了看的工夫，厨房则是传来了切菜剁肉的声音，相当规律，而且听起来也不会让人觉得刺耳，反而能听出一种节奏感。 “听着好像挺厉害的样子，起码刀工比我强。” 借此机会，周广旭这么说着，他可不喜欢做饭，特别是切菜，那都是功夫活，靠天赋是靠不住的，只能多练，没见谁一开始做饭就能把黄瓜丝切得好的，只能借助工具。 “你别说，我听着都觉得这菜切着舒服……你刚才还说人家不靠谱。” 吴蓓玲在游戏里按下了开始键，新的一局对战又打响了。 “诶诶诶？你咋突然袭击呢？这局我要是输了可不算啊！” 夫妻两人吵闹着，楼远舟这边则是安心地做着饭。 冰箱里买的肉是通脊肉，再加上有冬笋，在犄角旮旯里还找到了豆瓣酱，虽然没有木耳，但是用胡萝卜丝依然可以做一道鱼香肉丝。 这鱼香肉丝虽然名字都是一样，但是每个地方的做法都不一样，可以说是同名不同味了，但是基本的材料都是差不多的，只是放的调料和比例不一样，这就让味道的差别变得很大。 楼远舟这里选择用了最普通的做法，一来可以更容易符合大众的口味，二来也是这家的调料真的是不怎么多。 把胡萝卜、冬笋都洗干净切好，通脊肉看了下买回来的时间稍微有点长，楼远舟就给切肉的刀上沾了点水把肉切成了丝，葱姜、蒜末、黄酒这些预备好，又从犄角旮旯里找到了淀粉，用糖、胡椒粉、醋、酱油、淀粉等调好一碗稍后需要用到的料汁，再给肉丝放好盐和味精上了浆，开始炒鱼香肉丝。 没多久，厨房里就开始飘出肉的香气。 随着豆瓣酱、蒜等的入锅，味道开始慢慢变得更加有层次感，也越来越像是鱼香肉丝的味道。 “嘿，鱼香肉丝诶？” 吸了吸鼻子，周广旭两只眼睛放光，下意识地就回头看了一眼身后厨房的方向。 虽然味道只是刚刚开始飘出，但是很明显，跟他以前做饭的时候做出来的香气完全不一样，这是一种让人闻着就觉得肯定好吃的味道。 “K.O！后面还是你做饭！” 同样两眼放光的吴蓓玲很是高兴，当然，她是因为游戏赢了的原因。 “我靠，我就转头看了一眼？不、不玩了！” 放下游戏手柄，周广旭气鼓鼓地像个孩子，直接站起了身子就耍赖不玩了。 当然，他真正的目的其实是去厨房看看，到底是不是鱼香肉丝？真的好香啊！ “切！输不起～我跟电脑玩。” 玩得正尽兴的吴蓓玲其实也闻到了香味，那种肉在油锅中烹制所发出来的属于蛋白质的香气任谁都难以抵挡，只是碍于自己的老公此时耍着小脾气，她也就把一起去看看的想法给压了下去。 反正，一会儿就能吃到了，她老公还能偷吃不成？！ 所以吴蓓玲还是很安稳地又开了一局游戏，而周广旭则是溜达到了厨房门口。 离得近了，那味道闻着可就更香了。 只见此时楼远舟正拿着炒勺，悠闲地炒着锅里的鱼香肉丝，一片金橙色在锅中有节奏地上下翻着，滋啦啦的油声在香气之中显得似乎有点悦耳，周广旭怀疑自己是不是出现了幻听。 没多久，鱼香肉丝就出锅了。 楼远舟拿着炒勺轻轻地把菜盛进盘子中，一抬头正好看见周广旭眨眨眼睛，正望着他。 这可真是太香了！ 鱼香肉丝这道菜他周广旭不是没炒过，虽然都说简单，但是他不是醋放多了酸得要命，就是盐放少了，根本尝不出来咸味，偶尔有超常发挥的时候，也只能说味道勉强可以，总觉得似乎少了些灵魂，像是今天这个年轻人做得如此颜色亮丽味道香醇是根本不可能的。 难道六十六块钱请了个大厨回来？ 周广旭一瞬间有了这么个想法，但是他轻轻摇了摇头，大厨怎么会没有认证呢？可能对方只是样子炒得好看，味道一般般呢？ 直到看见那个姓楼的小伙子看着自己，周广旭才意识到似乎有点失礼。 “啊，我、我游戏输了，过来瞅瞅。” 实话实说，确实是输了，还输得挺惨。 楼远舟一听，随手把刚才切好的葱花撒在了盘子上，然后又递了双筷子递了过去。 “尝尝，就当是输了的安慰。” 同样眨了眨眼，楼远舟递过去筷子，转身又开始忙活下一道菜。 周广旭回头看了看还沉浸在游戏中的老婆，又低头看了看那盘鱼香肉丝。 盘子里的菜量不大，但是金橙色亮闪闪的，颜色看着更是让人食欲大开，且每一丝肉的外面都均匀地包裹了一层芡汁，散发着令人着迷的香气。 虽然少了木耳的点缀，但是最后撒上的那一小把绿色的葱花点缀得恰到好处，既不会显得突兀，又把整道菜都变得更加鲜明。 咽了下口水，周广旭轻轻咳了一声，再次回头，确认自己老婆还在打着游戏，而且还是最紧张的时刻。 犹豫了一秒，手中的筷子快速地伸向了那盘鱼香肉丝。
第146章 【西红柿炒鸡蛋】 要说鱼香肉丝，那绝对是餐厅和食堂里的常客，不管厨师的水平如何，总会有那么一段时间把鱼香肉丝作为主打菜色。 而它的配料也因为龙国每个地方都有不同的口味，所以有很多个版本，从冬笋到木耳，有的放胡萝卜也有的放青椒，甚至茭白也是个很好的搭配角色之一。 总之，鱼香肉丝可以说是一道家喻户晓又能让人自由发挥的菜色。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
368 首页 上一页 82 83 84 85 86 87 下一页 尾页
|
