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在场所有人目光不由看向布朗,这要怎么比?
“咳咳,比的又不是条例,主旨不是美食和药用价值吗?”布朗淡定道,看到一群属下佩服的眼神,淡然一笑。他是不会告诉他们,其实他刚开始看到中医院发布这个消息时,第一反应也是这样。
“我觉得可以先插入一期缓一下,也让选手缓一下。”康助理说道。
“这是药膳比赛,哪期不得用到药材?”有人反驳道。
“我记得我看过简子陌一期直播,他做的薄荷饺子挺好吃的,还有药用功效。之前我们不也做过‘五谷’和‘药食’吗?这期我们能不能做素菜药膳。”有人提出道。
“素菜怎么做?总不能用药材煮素菜吧!”
“而且会和‘药食’那期重合吧!别又出来一锅粥或者糖水、点心之类的。”
话题终结者。
会议室一时间静悄悄的。
布朗头痛,今天都周五了,明天就要开始比赛,他都想拨通简子陌通讯,问问他的意见了。
“我们可以把药材那期选手们用过的药材剔除出去,这样行吗?”有人怯怯场打破平静,实在是现在太晚、太困了,他很想回去睡觉。
“这剔除出去,也没几样了。”
“不是很有意思吗?”布朗觉得可以给康助理提薪了,中医院这个公布出来,不就是想摆正药膳的位置,以吃为主,调理为辅吗?药用价值固然重要,可是适合身体更重要。
布朗本来觉得,天上飞的用有限的药材也是可以的,但是好像素菜宴更有挑战性,于是拍板换主题,谁也不能反对。
周六就是比赛,其他星球的选手不少人在周五就到了酒店,这消息一出来,大家都睡不好了,凑在一起讨论,还有人哪怕知道简子陌一般会在周六那天才来,也忍不住跑到他酒店房门晃两下。
当天晚上,不少人没怎么睡好,次日起来,不少人提前两个小时到了电视台。这期仍旧比赛两期,不过周六的比赛,只要是下午开始,简子陌一般都是踩点来,所以这一天,踩点过来的选手受到前所未有地关注。
宇文文修一组四人进来时,受到的就先是众人热烈而后失望的目光。众人这样的表现,无疑似在他脸上甩一巴掌,当即脸色就沉下来了。
“淡定,计划已经安排好,简子陌蹦哒不了多久。”狄格连忙提醒道,他身为他的经纪人,本不用跟来的,可是简子陌昨天的事把宇文文修刺激得不轻,怕他会冲动。
“我知道,只是没想到中医院突然公布这个消息,一开始不应该拖。”宇文文修冷着脸,走到换衣间,一边换厨师服,一边说。
“爬得越高,落下来的时候越惨,这世界上,有的人就喜欢看神堕落。”狄格倒觉得有没有这出,计划都变不了。
节目开始在两点,简子陌一点五十分才过来,他只带了左丘晏一人,本来这周他不想让左丘晏过来的,毕竟他情况不稳定,怕出事。
可是当他说出这话时,左丘晏也不反驳,也不闹,就是静静看着他,那表情仿佛在说:你就是嫌弃我有狂躁症,就是觉得我麻烦,就是不想要我。
简子陌当场投降,倒是把章续留下来了,让他处理招人的事。
简子陌带着左丘晏一进来,还在等入场的一群人就涌上来了,七嘴八舌跟他打着招呼,还是工作人员过来提醒时间快差不多了,大家才依依不舍放行。
这一围,也耽误了简子陌不少时间,连忙拉着左丘晏连忙跑进更衣室。自己快速换好后,看到左丘晏还在磨磨蹭蹭地解带子,一着急,直接上手了。
左丘晏身体一僵,耳根微微发热。
两人换好衣服出来,负责他们的工作人员急得快蹦起来了,催着两人赶紧进去。
这一次比赛没固定位置,自己随便站,只是简子陌已经够迟了,却还有三个空位。
布朗也很意外,对比一下名单,发现是麦尔斯和黄志的位置。连忙让工作人员联系两人,得到的信息是两人决定退赛,没有原因,没有提前,突然就退赛。
布朗听到工作人员的话,都傻了,不过现在不是说这事的时候。
“导演,怎么办?”康助理都傻眼了,还有这样吗?竟然不提前说,而且一退退两人是怎么情况?
“不管他们了,各就各位,准备直播。”布朗有一点猜测的,只是没想到等他们联系了,才说退赛的事,而不是提前说。
现场不少选手也注意到那两个空了的位置,四处看了看,发现竟然是常跟在宇文文修身边的麦尔斯和黄志,不过没人去问,因为直播间开始了。
“哈哈哈,第一。”
“来了来了,昨天没到简子陌直播间去看,今天来这看人,是不是真跟传说中那么厉害。”
“只有我觉得特别怪异吗?制定规则的人来参赛。”
“这不是参赛在前,制作规则在后吗?”
今天“药膳圣手堂”直播间的流量非常大,几乎关注中医,又有空的人都过来了,一进来就是找简子陌,倒是有一些老粉发现异样,有两个位置空了。
麦尔斯和黄志的粉丝纷纷问着“怎么了?”,然而,没有人回答。
主持人已经出来,开始介绍起这场比赛。
主题为素菜宴,每人两道素菜,一道热菜,一道汤品,提供的药材也有限,之前见过的绿豆、白术、山药这些全都没了,有人发现,没有的那些药材,之前“药食”那期都有选手烹饪过。
除此之外,这期不能出现甜品。
直播间
“厉害了,厉害了,这可怎么弄?”
“节目组现在的热度还不够吗?竟然还搞骚操作。”
“哈哈哈,节目组为了不吃一锅炖的药材甜品,也是费尽心思了。”
“我看还有不少可大补的药材啊,比如丹参、沙参之类的。”
“丹参炖白菜吗?”
众人:“……”
不少观众看到是素菜宴,不但把能炖甜品的药材剔除了,竟然还禁止弄甜品,不由都愣一下,不过他们喜欢,越是有挑战性的烹饪主题,越有看点。
简子陌也有点意外,素菜药膳啊!
如果没有所谓的药用价值,其实挺好烹饪的,就是因为有这么一项,反而难了。正如直播间观众所说的,总不能丹参炖白菜。而且节目组还不准做甜品,这是因为每次大家不知道做什么时候,都炖甜品的原因吗?另外主持人还重点强调了两道药膳是热菜和汤品,所以也不能炖粥。
简子陌暗笑,不过如果摒弃掉追求药用价值高这点,单烹饪素菜,他还是有不少菜谱的,而且素菜本身就一定的营养价值。不过问题是,那台AI测的是药用价值。在简子陌认知里,药用价值是可达到病症治疗效果,而营养价值则是指在特定的某种食物里,能吸收到对身体有益的营养。
所以说,这个AI放到药膳比赛中,本身就是一种错误。
唯一能找补的地方就是节目组要求,每种食材里面都要求有药材。
简子陌觉得既然中医院都颁布了药膳条例,他可不可以跟节目组提一下建议?毕竟这个节目现在太火,能影响到的人不少。
简子陌脑子里想东想西的,人没动。
其他参赛人员有人是真想到用丹参炖白菜了,可是看着简子陌没动,一时之间,也有点迟疑了。
现场静默,布朗有点傻眼,这,这是玩脱了?
布朗正准备问问两位药膳师评委,终于看到有人动了,是简子陌。
直播间观众看到他动了,不少人连忙问要怎么做。
直播间
“简简,你准备做什么?”
“我觉得那个热菜好做,素汤?一锅炖,能喝吗?”
“节目组真的有病啊!”
“简简想好做什么药膳了吗?不会一锅菜炖吗?”
“嗯,一锅炖。”简子陌点头,不管直播间观众瞪大的双眼,带着左丘晏走到蔬菜区开始挑食材。
节目组要求要有汤品,除了素高汤,用青菜煮出来的汤几乎味道都不怎么样。简子陌出身于药膳世家,不可能为了所谓的药用价值去弄一个丹参炖白菜的。
至于如何在素高汤加入药材又没影响口感,得等他到药材区看看有什么药材再说。可惜的是可以打擦边球的枸杞和红枣、菊花这些都不能用了,要不他烹饪两道素菜出来,然后撒上枸杞、红枣、菊花之类的,也无不可。
简子陌一动,其他人也动了,有的开始动手了,也有人站着不知道怎么下手。由于素菜易熟,节目组只给了大家一个小时。
作为第一个上场的人,不少人都盯着简子陌,从他拿豆芽到玉米、萝卜开始,不少人就在猜,他应该想做蔬菜煲。
然而当大家看到他放一大锅水后煮时,都有点惊呆了。
水开后,加入白萝卜和豆芽,这是素高汤的基本。等水开后,再加入红萝卜、大白菜和香菇,芹菜、玉米炖煮一个小时即可。
芹菜是所有蔬菜中,少有的具有药用价值的蔬菜,营养价值也特别高。弄好素高汤后,简子陌顺手把决明子捣碎,然后放进纱布里加水煮。
简子陌做完这些事后,看看时间,还早。做素高汤还剩下一些菜,转头看向正坐着的左丘晏,问道:“想吃素丸子吗?”
“想吃,想吃。”
左丘晏还没回答,直播间的观众快速点头,素丸子啊,一听就好吃。
左丘晏淡淡扫一眼直播间,看得观众心头一颤,这是不要吃?
直播间因为左丘晏这一扫,都暂停了一下,听到他“嗯”一声,才松口气。
素丸子做法也简单,把萝卜、香菇等几样蔬菜切小块,玉米掰粒,然后加入红薯粉或者面粉搅拌成泥状,挤成一小颗一小颗炸就可以了。如果有鸡蛋,还可以放鸡蛋清,不过这次比赛没有,只有就这样了。
简子陌挤丸子的时候,就有不少人跑出去看其他选手了,纷纷跑回来报告。
“啊啊啊,有人丹参炖白菜,简简,完了完了,他们的药用价值肯定比你高。”
“还看到一个三七炒菠菜,哈哈哈哈。”
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