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公屏转换到六位评委那边,说话的还是那个女评委,可能是因为形象好的声音甜的缘故,她一开口,大伙的耳朵都酥了。
“嗯,被这五个不要脸的男人推出来好尴尬哈,行,我就说几句好了。第一嘛,如果你们尝过这道菜,绝对会觉得是我们的分数给低了。第二,65号选手之所以还能给大家展示刀法,我们几位功不可没。”
说着,女评委俏皮一笑:“我们一个不小心,把整盘菜都吃光了。”
女评委说得轻巧,却在人群中引起轩然大波。
这些评委什么人?可都是美食界的巨擘翘楚,领军人物,他们的舌头挑剔得不行,居然会“忍不住”,说出去谁信?
可这的的确确发生了,群众表示,他们对这道菜更期待了怎么破?
云庄自然没有让大家失望,之前取36片鱼肉是为了迎合六六大顺之意,这次,他干脆弄出一百零八片,与之相应的,盘子也大了一圈,鱼头也选了个个头大的。
云庄端着自己胖了好几倍的孔雀开屏,一时间有种回到21世纪的错觉,这道菜曾经是他搞出来为了庆祝店庆的,没想到时隔多年,做起来还是挺得心应手。
他满意地笑了笑,按下了结束铃。
……
参赛者们是不能知道外界的一切的,之前在第二轮胜出的厨师也差不多时间结束了烹饪,他志得意满地走出隔离厨房,成竹在胸。
这次他拿出了自己的绝活双鱼戏珠,他就是奔着第三轮的奖励来的。
云庄不知道,他是赶上了辰光俱乐部年度厨艺大赛的海选,每周在烹饪同好会选拔一次,由于已经到了选拔尾声,宣传就没那么到位,所以云庄才对此一无所知。选拔的前两轮是预热,就跟彩排一样,只有第三轮的优胜者才能成功获得大赛的参赛名额。
而这种彩排也就是让大家心里有个底,像云庄这样横空出世的黑马少之又少,也难怪这位前两轮的优胜者如此自信。
“洛奇,我跟你说,有个参……”
“放心,”那人摆摆手,“我这次做的比前两轮还好,肯定没问题。”说完,也不管在门口等着他的同伴,就自信满满回到了参赛者专属的位置。
而后,陆陆续续又出来了不少人,云庄也在其中。这时,主持人才出来为大家公布分数,虽然这些分数围观群众已经知晓。
“洛奇,55.7分,恭喜。”
洛奇脸上露出一丝微笑,的确,55.7已经是罕见的高分,只是……
“2428,60分,恭喜。”主持人这回抬起头来,想要看一看能有那样刀法的人是个什么模样,结果就看到一个略显臃肿的人露出一丝诧异。
长相也是十分平庸,完全跟星网上每个人的画风不一样。
主持人不由得眨了眨眼,好吧,天才或多或少都有一些缺憾,再说了,星网上那个不是恨不得自己比别人美比别人帅呢?这个人,是真正敢于面对自己的吧?
人就是这么一个奇怪的动物,当他对一个人的印象非常好的时候,所有的缺点都能被完美解释。
“这不可能,怎么,怎么可能会有六十分的?这一定弄错了,我要求互品!”
互品,是双方交换品尝对方的菜肴,然后说出对方的不足,从而改变评委评分的这么一个过程。
云庄看向洛奇,眉头微挑。拿到满分的确让他有点惊讶,不过,这也让他多了一分底气。
看来,未来世界虽然科技高度发达,却在美食上有了短板,那正好,他的厨艺虽算不上顶尖,也不至于做出那样粗糙的四喜丸子。
互品是吗,奉陪到底!
第三十九章
两人站在评委们面前,不知道是不是错觉,云庄总觉得眼前这几个评委的眼神闪闪发光,射向自己的视线太过热切,这时候只需要微笑就好了。
“你就是2428?你很特别。”女评委声音宛如铜铃,很容易给人好感。
云庄笑了笑,等她继续说。
果然,女评委直奔主题:“2428,我是腾飞餐饮公司的总经理,我们公司特别需要你这样的人才……”
“海莉,这就是你不对了,你们那个公司在员工待遇这一块做得很差,你能保证2428过去就能享受特级厨师的待遇吗?”她身边的男评委毫不留情地拆台。
“2428,你别听他的,遵从你的想法,你需要一个平台来助你腾飞。”海莉脸上的笑容依旧灿烂,可见这个女人的心态非常好。
其他评委们都给出了自己的条件,不过云庄却并没有表态。
他们都不是云庄想要的选择。
见云庄沉默,海莉几乎可查地皱了皱眉。在场的评委在餐饮界都有不小的影响力,2428虽然是十分难得的人才,但这样默不作声未免也自视甚高了。
“我暂时没有入职的打算,”云庄摊手,“可以进行互品了吗?”
他现在还要在第一学院学习,白天几乎没有时间,怎么可能去给人当厨师?云庄想要的,不仅仅是做厨师而已,他想技术入股,做一个合伙人。
这种机会非常难求,他也只是有个想法而已,至于能不能成,还要看运气。
“是吗,那就不强求了。”海莉依旧笑魇如花,仿佛云庄的拒绝在她意料之中一样,然后她示意工作人员把双方的菜肴端上来。
全程充当了布景板的洛奇:……这些人到底有没有看到他的存在!
菜肴上桌,洛奇瞪了云庄一眼,以为做得花哨就能骗过所有人?他愤愤不平地用公筷夹起一片鱼肉送进嘴里,顿时瞪大了眼睛!
这,这不可能!
如果说鱼肉鲜嫩还能是食材的原因,那么这种酱汁,这种味道,到底是怎么做出来的?洛奇的味觉十分敏感,他能尝出一道菜里用到的所有食材,这也是他选择互品的原因。他自以为在这个方面占尽了优势,却没想到关键时刻,舌头却不管用了。
因为极致,能让舌尖记住这种味道,从而忽略其他的味道。极致的甜和辣,一下子让他的舌头都麻了起来,传入中枢神经的信息只有四个字,太美味了!
他恋恋不舍地放下筷子,心中的震撼无以复加。
云庄打量着眼前的双鱼戏珠,总的来说,他们两个都做了一道中国风十足的菜肴,而且主要食材都是鱼。可以看出,这道菜要比之前那个四喜丸子用心得多,两条鱼的摆放位置也下了功夫,骨头完全剃掉,然后摆出一个极具动感的姿势出来。
至少这道菜可以上桌了,云庄心想。
两条鱼的中间是一个眼珠子大小的球,云庄伸出公筷加了一点放进嘴里,是芋泥,还有一些简单的调料,味道不错,却把芋泥本身的味道掩盖住了。
云庄再尝了一下鱼肉,火候适宜,肉质鲜嫩,为了掩盖鲜鱼的腥味,放了太多的醋,虽然达到了很好的去腥效果,却让鱼的味道大打折扣。
不如先听听对方怎么说?
洛奇呆呆站在云庄的孔雀开屏前,片刻,低下头:“是我输了。”
【山珍海味希望加您为好友,同意or拒绝】
云庄突然收到这么一条信息,微微一愣,选择了同意。
【你很厉害,但是我一定会加油超过你的!不过我真的很想知道你这道菜是怎么做的,太不可思议了。】
云庄恍然,原来山珍海味就是洛奇啊,他在备注一栏填下洛奇二字,把好友放到了段敖下面。
【想学?跟我学是要付出代价的。】云庄感觉自己装得一手好逼。
【只要你肯教我,什么代价我都愿意!】
云庄大概是觉得这样面对面站着,却用信息来聊天很有意思,于是回道【到时候再说吧,今天很晚了,我该下了。】
云庄打算下线,但系统却提示【您正在进行比赛,不允许强制下线】,他有点摸不着头脑,不是结束了吗?
【还有奖励要领,年度大赛的参赛资格,你不知道吗?】两人已经回到选手区,虽然坐的极近,却还是用信息聊天。
对方似乎玩上瘾了……
云庄碰了碰洛奇的手肘:“年度大赛是什么?”
洛奇眉头皱了皱,才不情愿地回答道:“是辰光俱乐部的一个活动,也是星网上厨艺盛会……”
“哈哈哈!”云庄捂住嘴,“对不起,你继续……”卧槽,难怪洛奇不愿意说话,之前对方由于不敢置信,发出的声音都非常尖细,云庄没有注意,可现在,他可是真真切切听到了洛奇的声音。
萌萌哒的娃娃音,如果不是洛奇还西装笔挺地站在这,云庄还以为是哪个奶娃娃在说话呢!
洛奇瞪了云庄一眼,继续说道:“像今天的比赛,每周五晚上有一次,一次分三轮,前两轮演练,第三轮优胜者能拿到资格。”
云庄一边听一边点头:“这么说我的运气不错?”
“运气也是实力的一种。”洛奇破天荒说了这么一句。
云庄笑了笑:“谢谢,那这比赛什么时候结束?”
“等收到资格提示,你就可以下线了。后面就是群众试吃,没什么别的事了。”洛奇没有说的是,如果群众试吃环节过不了,还得重新比赛——在他看来,2428不需要考虑这些问题。
云庄点头,静静坐在座位上等待,却等来了一条信息。
【兄弟,在哪?】署名段敖。
【烹饪同好区】
过了一会儿,那边才发来信息【嘿,兄弟,你也喜欢烹饪啊,技术怎么样,我跟你说过的,我家就是开餐厅的,在烹饪方面我也很有造诣哦!所以你要是喜欢的话,我们可以一起探讨,一起发展。嗯,我喜欢日本料理,虽然不知道为什么要叫日本料理,但是你不觉得很有趣吗?不同的食材摆放在一起就成了华丽的料理,不过我们餐厅主营的是八大菜系,而且我经常做一些黑暗料理,只能卖个食材钱,你知道的,现在的天然食材好贵……balabala】
云庄读完信息都花了好半天,话唠不愧是话唠,连条短信都能写成长篇自述,他也是服气了。
结果不到半分钟,他又收到一个短信。
【卧槽,那个第一2428说的不会是你吧?你这么吊炸天!这可是年度大赛资格啊,我爸让我过几年再报,不然内心受挫,他说就连他也不一定能拿到一个名额,天哪,大神是,收下我的膝盖。】
【太棒了,赶上了试吃!我特么更幸运的是吃掉了兄弟你的菜!!!妈的,太好吃了,我从没有吃过这么好吃的东西,大神,你好厉害!】
【大神,我们聊聊呗,我觉得我们店里面就差您这样的人】
得,连您这样的敬语都出来了……
云庄只好回复【明天晚上我还会上,到时候再聊,先下了、】就在刚刚,系统提示他已经得到了资格证,应该可以下线睡觉了,唔,好困……
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