丹津多尔济亲王想推荐给皇上的厨子，以作讨好，但他有点不敢，于是跟很多人一样走怡亲王路线。
怡亲王人好，他从不会昧下旁人的功劳，肯定会在皇上跟前大大方方提举荐人。
此时十三爷笑道：“十四不在跟前，皇兄又忙，只怕太后娘娘也寂寞的慌。皇兄若试着这烤肉好，就可进献给太后娘娘尝尝。”
皇上先是摇头：“皇额娘一辈子呆在紫禁城里，吃惯了宫里膳房，只怕不爱吃这些烟熏火燎的东西。”
十三只笑：“皇兄误了，只要是皇兄进献的，太后娘娘便是不爱吃，心里也高兴。何况既然到了这草原上，怎么能一直还吃宫里膳房的传统菜呢，再好的东西也腻味了。”
皇上被前半句话所动：是啊，这里的额娘也不会动辄挑他的不是。便是她不喜欢的东西，只要是自己表的孝心，额娘就一定会高兴的。
只是皇上对太后的口味不甚了解。
在进献太后前，就命人把信贵人宣来帐中。
姜恒到后，皇上就按着她坐在桌椅前：“十三弟荐了个烤肉的厨子来。朕想着送些给皇额娘尝尝，又恐皇额娘不喜欢，碍着是朕进献的还要勉强用，倒不好了。出京以来，皇额娘多带着你们用膳，你应当知道些皇额娘的口味，就叫你来一起尝尝。”
姜恒努力克制住自己的喜悦神色：哎呀，试吃工作，她喜欢这个工作。
而且还是烧烤的试吃工作！她愿意加这种班！
她克制唇边的微笑和食欲，还是先对皇上解释自己对这项工作的局限性和生疏性：“臣妾跟太后娘娘用膳的次数并不如熹妃娘娘多。且臣妾入宫晚……”
熹妃有儿子人又稳重，是太后最喜欢的嫔妃之一。
她位份也高，服侍太后是站的最近的。论起了解太后，当然是熹妃更多。
皇上见她想得多，就摆手安慰：“皇额娘颇喜欢你做的各种果茶，想来你们口味差不多。无妨，你只挑你爱吃的用就是了。”
他尝过新鲜后对果茶热情已经消退，觉得以后每年盛夏偶尔喝喝就罢了。但皇上发现，太后是真的喜欢酸甜果茶，至今还在喝。到这草原上，还特意带了易保存的鲜果，要继续用果茶。
雍正爷用一种在北方烧烤摊上会被怒目而视的琐碎方式点了串儿。
他命烤肉师傅凡擅长的烤品各来三串：一串只要放粗盐，做最原始简单的调味；一串则放大厨自称的秘制十香调料，但不放任何辣椒；最后一串则是十香料再加辣版。
这就相当于，师傅每一种烤品都要分三种心思来烤，没种还只烤一根。
当然，这烧烤师傅不会因皇上点的少而挑剔就不满，相反他乐得不得了：皇上要求的仔细，才显得看重。他带了四个小徒弟进来，按照皇上的吩咐，飞快地准备，现场烤制起来。
皇上在等烧烤的过程中，示意姜恒先喝一碗放了淡淡胡椒和醋的银鱼蛋花羹：“直接吃烤出来又油脂甚重的东西，对胃不好，先喝一点汤。”
姜恒依言喝了小半碗，然后珍惜留着胃的容量，守着自己面前一只空空的银碟，等着吃烧烤。
姜恒前世吃的烧烤不少，但因是在城市里，并没有吃过传说中西北之地或是内蒙草原上最新鲜的牛羊肉——据说上好的肉，只洒一把粗盐就可以，纯吃肉的本来香气。
这会子总算吃到了。
草原上最好的小羔羊，一点腥膻味道也无，只有纯纯肉香，肉还带着一种弹牙的质感。
烧烤师傅一口气烤制了几十种串，膳房的小太监在旁介绍。
姜恒都不知道牛羊身上有那么多部位可以烤，什么肉筋、肥翅，胸口油，各有各的滋味和美妙。
皇上搁下烤串的时候，也不让她多吃了。只说以后想吃，就让人从前头膳房要就是了，毕竟炙烤的肉吃多了易上火。又说起草原上的地气，从风水讲到养生，给姜恒聊得两眼发花。
不愧是一天折子哗哗能批一万字的雍正帝啊，果然是有话讲。姜恒觉得皇上某些时候特别像养生的老干部，很难想象这样的皇上，以后还会去磕丹药。
姜恒试吃完毕，见帐内只有皇上和自己吃过，还道：“皇上，若论了解太后口味，莫过于乌雅嬷嬷。要不请嬷嬷过来尝尝？”
皇上想了想：“论起熟悉皇额娘的喜好，自然是乌雅嬷嬷最佳。然皇额娘是片刻不离她的，叫她过来难免会让皇额娘提前知道，反而无趣。”
但想起方才姜恒是不吃任何内脏类的东西，可见人各有忌口，皇上就叫苏培盛把所有串的肉品名录给乌雅嬷嬷送去，让她先勾出太后素日不喜的肉，免得那日败坏了太后的胃口。
之后皇上再让姜恒想了些配肉的小菜与点心，又探讨了一下，那日怎么布置，怎么上菜才会让太后更高兴，这才放了她走。
姜恒告退走的时候，累的肉串都消化完了，心道：果然试吃没有白吃的，还要兼职宴席策划。
第39章 炫儿的意外
太后有点后悔了。
虽说先帝爷到木兰猎苑很勤快，然太后之前并没有随驾过木兰猎苑。
她年轻得宠的时候，基本都在生孩子，六个孩子生完，最得宠的十来年就耗过去了。而先帝到猎苑，更愿意带年轻新鲜的妃嫔过来服侍，所以太后在先帝一朝，还真没刚上到这木兰猎苑来走一趟。
这回皇上要奉她来，太后就愉快应了，兴兴头头来了。
这可不是作为妃嫔随驾，而是作为太后被奉驾。可见跟着儿子出门，就是比跟着老公出门风光。
但很快，太后就发现了，这风光也是有代价的。做妃嫔来，很是清静，但做太后来，就是人人要来拜山头的热闹。
这年头，当太后也不容易。
蒙古王公的妻女，凡是到这围场的，听说皇上的亲额娘大清的太后娘娘到了，自然都要来拜见请安。她这个太后也得好生上心召见款待，替皇上表达抚蒙之意。
太后的蒙语很是一般。
满汉双语她都没问题，但宫中说蒙语不多，她水平就很寻常。能听懂的那部分家常话，还是因为康熙帝的嫡母仁宪皇太后是蒙古人，老太太还在时，常常蒙语满语交杂说，她们也就听个耳熟。
因对蒙语不熟，太后应酬起来就很累。
心里甚至都下决心：下回可不来了！让皇后来应酬吧，哀家很该在宫里享一享清福。
这回出来骑过马看过风景，觉得也就这样了，还是她住了大半辈子的紫禁城舒服。
就在太后有点无聊，甚至想要提前回京或是回热河行宫歇着的时候，皇上送上了烧烤大餐。
皇上是特意把太后请到一个单独的帐子里用烧烤的——这个帐子上头接了一根长管子方便烟出去，而帐当中就支着硕大的地炉，四周是准备串儿的灶台，保证一条龙似的现烤现吃。
这还是姜恒提的意见。
一来她想起之前还有露天小摊的时候，看人明炭烤了串儿，滋滋冒油端上来的时候最有食欲。
二来就是揣测太后到了草原也不太用烤肉等物，多半是跟现代的妈妈们一样，嫌烧烤不干净。这样明档摆出来，让太后看着食材干干净净，都是宫里宫女悉心准备的，再让大厨换新衣裳包着头发进来现场烤肉，太后眼见收拾的利索整洁，想必就愿意尝试。
皇上采纳意见，还特意让嫔妃们那日都来作陪：有人一并吃肉才热闹，太后看着旁人吃食欲应当会好些。反正皇上看着十三等人大快朵颐吃肉，自己也能多吃两口。
关于这烧烤的时间，姜恒跟皇上商量后，还是定在了午膳——皇上本来想安排晚上，觉得时间充裕可慢慢吃。
姜恒心道：皇上，您真的不懂女人的心思。
太后哪怕是寡妇，也曾经是极出色的美人，是先帝爷的宠妃。这样的女人，保持美丽并不单为了争宠，更是一种习惯和对自己的爱护。便是先帝爷去了，太后也极为重视保持仪容身材，盼着自己永远不老。
这体型上头当然更注意了，绝对不允许自己发胖。
姜恒之前就注意到，凡是夜里的宫宴，太后都是只动几筷子小小的菜蔬和清汤，就搁下不用了。
这大晚上请太后吃烧烤，太后肯定吃半串儿就放下了。
最终这烧烤宴，定在了后日的午膳时分。
正在应酬无聊中的太后果然喜欢。
虽说她爱保养，平日注意少用油腻肉食。但闻着上好的果木、松针等木料烤肉的香气，又是少见的看着人烤制的过程，就有些食指大动之意，只是遗憾没有配的佳酿。
饮酒这事儿太后并不好主动提。
且说这宫里打先帝爷起就不爱饮酒，常耳提面命皇子们少饮，只道嗜酒者昏昧，年节筵席，也只得稍饮一杯。
于是诸皇子都习惯了不能多喝酒，若是带着酒气撞上皇阿玛，必然要挨一顿好骂。
皇上本身也不是馋酒之人，当年做皇子的时候，也只在宫宴上跟个别人喝一点，浅尝辄止而已，自己当了皇帝，更是没有非喝不可的酒了，就索性除过年和中秋，都不沾酒水了。
不过十三十四都是珍藏好酒之人，尤其是之前每回来草原上吃肉必要喝酒的，还敢跟蒙古王公拼酒。皇上想着十四的酒量大概是随了太后？于是就体贴太后道：“额娘可要让人上些酒水？若是喝不惯草原上的酒，朕也命人带了些宫里的佳酿。”
太后果然高兴，让人温了一壶。
她知道皇上不爱酒，便让宫人给各位宫妃都斟了一杯，算是陪她一饮，可见太后心情多好。
烤肉新鲜合口，尤其又是皇上的孝心，太后今日午膳罕见用的不少。还是自己止住了：“哀家只怕脾胃受不了，就用这些吧。”又嘱咐苏培盛下午给皇上上普洱茶喝。
而这烤串儿不单太后爱吃，真是人人爱吃。姜恒就见郭氏从头到尾眼睛忍不住放光，消灭了不少肉串。直到她身后的宫女觉得主子吃的太多了，都不肯去灶台处拿了，郭氏才遗憾作罢。
后妃们陪坐，众人用肉用酒，算是非常其乐融融的一餐。
皇上也觉得心情甚好，回头还跟怡亲王道：“把今日朕请皇额娘吃烤肉之事，写信告诉十四，让他知道知道。”
十三脑海中立刻出现了十四那张怨念深重的脸，忍着笑道：“好，臣弟这就写。”
烤肉后的两日，姜恒等嫔妃每天早上都齐聚太后的帐篷——听她跟别人念叨皇帝儿子的孝顺。
原本在宫里，太后就是不怎么让嫔妃在自己跟前转悠的，到了猎苑草原，更是直接免了嫔妃每日请安，让她们不要来自己跟前。
原因有二：一是她分不出这些低位嫔妃的脸，也懒得上心；二就是，她不想让这些嫔妃生出‘巴结太后让太后罩着’的念头。嫔妃就去干嫔妃的主业，不要想着走捷径伺候她讨好她，伺候她谁都没有她贴身宫人伺候的好。
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