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一早起床,吃完软烂脱骨的野鸡菌子粟米粥,林染又添三个馍馍才饱。 她捏捏自己的肩膀,没长肉;再摸摸腹肌,好像更有力了。 “我没长肥吧?”林染问。 谢韵仪脸颊红红的扭向一边:“没有。阿染身形匀称有力,是人人都羡慕的好身材。特……特别诱人……” 林染颇为赞同:“我也很喜欢。” 谢韵仪偷偷戳了戳自己的肚子,暗下决心。 背上背篓,今天也是直奔盐山,煮盐、晒菌子、晒狼皮、抄纸、晒纸。 能吃的菌子都拿出来清洗干净,大太阳下晒干。晒菌子人不能走远,林子里会有小动物出来偷吃。 忙活完这些,两人也不闲着,谢韵仪煮盐,林染继续剁麦秆。 到了晚上,小山一样的麦秆都成了麦秆碎,空间里几乎要堆不下。 第二天,依然是煮盐、晒皮子、造纸。 晚上背着青草绿叶回家,林染看着差不多了,吃完饭看向林秀菊:“肥堆在哪里合适?明早我和阿清去搭个棚子,堆的肥不能让雨淋。” 林秀菊诧异的努努嘴:“后院棚子里的麦秆挪到廊檐下,在那堆啊。堆到外头,不怕人偷?” 林染:…… 这个肥,也不是非堆不可。 谢韵仪见林染嘴一耷拉,很快又如常,立刻决定伤敌八百自损一千:“那明日就堆肥!” 哈哈哈,就在后院堆! 这下看阿染着急不着急盖新房! 林染瞥她一眼,似笑非笑:“阿娘阿妈忙着,要不咱俩来?” 林春兰忙道:“阿娘阿妈要学呢,臭烘烘的,你们一边站着说怎么弄就行。” 夜里下起了雨,雨水淅淅沥沥的,正是好眠的时候。 林染薅起谢韵仪进空间干活:“给菌子都碾成粉。” 谢韵仪不干:“天天干活到半夜,累死了,还困。” 林染拿起一个饭团,沾上蜂蜜:“大小姐就是娇气,又不是多重的活。给,补充点能量。” 谢韵仪接过来啃:“菌子为何要碾成粉?” 林染:“撒在粥汤里,粥香汤好吃。” 谢韵仪:“行。” 碾菌子不累。 林染继续舂麦子。 突然。 屋里出现了两袋面粉。 谢韵仪眼前一亮,她炯炯有神的看着林染:“神仙又给你送精面来了!” 林染恍然,她穿过来一个月了! 没有日历,她每天睁眼忙到闭眼,日子都过模糊了。 看来系统判断她还处于需要救济的状态。 也是,土屋,补丁麻衣,麦秆垫床…… 她离脱贫还好远的距离呢。 系统进步了,知道大米不能拿出去吃,这次送来两袋面粉,方便她往家里的口粮里掺。 说掺就掺,半袋面粉和晚上舂出来的麦粉混合,明日一早再和昨晚舂的搅匀。 家里还得买三个大些的陶缸装粮,林染记在心里。 天热,谢韵仪睡得小脸红扑扑的,林染记起她昨晚说困,早上起来没叫醒她。 “阿娘,这是面引子,阿清教的法子,能让豆渣麦粉做成馍馍,好吃。”林染毫不顾忌的往谢韵仪身上扔秘方。权贵之家出来的,不缺这个,阿娘阿妈也不可能辨别真假。 今天要堆肥,就林秀菊去盯做豆腐,林春兰在家。 一听能让豆渣好吃,她眼睛都亮了:“你做给阿娘看,教教阿娘。” 村里每日做豆腐,豆渣现在一文钱三斤都不好卖了,这东西没油不好吃。 晒干的面引子捏碎泡温水里,再加入一碗豆渣和一碗麦粉揉成面团。陶盆上盖上盖子,放入更大的陶盆中,大陶盆里加入温水,加快发酵。 “夏天天热,不放温水盆里,半个时辰差不多能发酵好。放温水盆,一炷香就行。”林染尽可能说详细,“冬天可以头一天睡前揉面,第二天早起也好了。” 林春兰连连点头,跟做豆腐一样,夏天和冬天的做法得有改变。 “我再去割点青草。”林染背上背篓,“一会就回来。” 林春兰:“我跟你一块儿,靠河那边青草长起来了。” 下了半夜的雨,地上的泥湿了几层,粘在草鞋上,鞋越来越重。 “正好撒了黄豆。”林春兰脸上都是笑,“这场雨下得好,不用浇水了。” 林染突然觉得,湿泥也没那么烦人了。 河边的青草带着浓浓的水汽,淡淡的青草香沁人心脾,林染深吸一口,心情都好了不少。 林春兰弯下腰一把一把割草:“阿染啊,咱家的日子好过了,你别急着赚钱,在家歇歇。阿娘阿妈还做得动,不用你撑着这个家。” 这些天顿顿能吃饱,天天都有肉,俩孩子气色是好看了,肉是一点没长身上。 每日天刚亮就进山,天黑了才回来,衣裳不知道汗湿了多少回。她不清楚俩孩子在山里做什么,只知道肯定是在琢磨着怎么赚钱。 林染惊愕一瞬,笑笑:“阿娘,我长大了,都娶媳妇了呢。阿娘放心,累了我自然会歇着。” 她在现代过惯了安逸舒适的日子,来到这个穷困脏乱的地方,还得压下心中的燥郁,尽快习惯。 天知道,她每天睡前都想咆哮一通。 她在谢韵仪面前,毫不掩饰自己的秘密,何尝不是另类的情绪发泄。 她以为自己在阿娘阿妈面前掩饰得很好,没想到,心大的阿娘,竟然也觉察到了她的急躁…… 林春兰松了口气:“阿染心中有杆秤就好,记着啊,什么都没有康健无病的好。” 林染点头,认真的说:“阿娘,我记住了。” 割完青草回家,面条发起来了。 林春兰探头来看:“哎哟,怎么长这么大了!” 林染舀水洗手:“一会要揉小,不过蒸的时候也会长大一些。” 林春兰跟着洗手。 阿清看样子是个爱洁的,阿染也跟着动不动就洗手。她们两当长辈的,不能在孩子面前邋遢。 揉面排气,再揪成小剂子整理成圆形。林春兰一看就会了,揉的馍馍比林染手里的圆溜。 林家没有蒸笼,林染洗几根木条,用麻绳绑个支架,放在陶釜里。陶釜里倒水,馍馍一个个码在木条上,凑合当蒸格。 单留一个面剂子,林染放在一边:“一会拿到外头晒干,我看能不能当下回的面引子,一碗面用一个面引子。” 十分钟后,林染拿起一个面团,放林春兰手里感受:“长大一些,拿起来有轻飘的感觉,就可以蒸了。” 陶釜中开始冒气,林染说:“一个沙漏的时间,关火,再闷一会,大概漏了三成沙的时间,才可以揭开盖子。” 林春兰闻着空气中诱人的香味,连连点头:“等阿清闲了,喊她再帮阿娘做两个沙漏。你柳婶也夸阿清聪明,说沙漏个好东西。” 林染想了想:“阿娘找人要些葫芦,我叫她多做几个。” 谢韵仪打着哈欠出来:“做什么?” 林染:“做沙漏。醒得挺是时候嘛,豆渣麦粉馍馍趁热吃最好吃。” 谢韵仪斜她一眼,转头面对林春兰,脸上笑得柔和又灿烂:“阿娘喜欢,阿清高兴极了,我今儿就去筛沙给阿娘多做几个沙漏。” 最好是筛一整天的沙! 林染面无表情:“堆肥的法子我怕弄错了,还得你在一边看着。” 林春兰笑得开心:“阿清快点洁牙了来吃馍馍,老香了。” 洁牙是个好事,她和秀菊跟着洁牙,早晨起来嘴里不臭了。 早饭,谢韵仪和林染都吃撑了。 两人都是一样的心思,怕晚上吃不下饭。 一层碎麦秆,一层青草绿叶,洒水,一层不可说,接着再一层碎麦秆…… 层层堆叠,最后一层是碎麦秆。 “天热,每隔四五天翻一翻,别让里头太热,等闻不到臭味,就是堆好了。”林染看一眼身边,竭力屏住呼吸的谢韵仪,问,“是吧,阿清。” 林春兰连连点头:“阿娘记住了,四五日一翻。” 她高兴死了!这一堆就是这么多,家里要多多少肥料啊! 谢韵仪咬牙切齿,还不能让阿娘看出端倪。不是被臭的,是气的! 她夜夜剁的麦秆,以为是用来做纸。结果,结果,尽然是用在这里! 阿染?呵呵呵,该叫臭染才对! 臭染臭染臭染! 林染也不是真要个答案,她又对林春兰说:“山里枯枝烂叶下的腐土也可以挖回来,混草木灰,大太阳晒,晒死里面的虫卵,也能肥地。” 林春兰乐得找不着北:“不用你和阿清,我和你阿妈每天去担些回来。” 家里着实是呆不下去。 林染:“阿娘,我去杨树村找孙秀秀她奶,做几柄洁牙的牙刷,比柳枝好用。” 谢韵仪:“阿娘,我去河边筛沙。” 林春兰摆摆手:“你俩一起,一起去杨树村走走,再一起筛沙去。” 林染决定在孙秀秀家做牙刷,毕竟鱼胶还是孙秀秀她奶用起来熟练。 谢韵仪带齐筛沙的工具,神情认真:“下次还不知道什么时候有空,在地上比划字也需要沙,今天多筛点。” 孙秀秀家没人,一家三口,老、幼、病占了个全,全下地去了。下雨地里湿,她家不翻地,直接刨浅坑种黄豆。 林染和谢韵仪又转回来,先去河边筛沙子。 河边沙子挺多的,边筛边洗边晒,半个时辰后,带来的两个陶罐装满了沙子。 两人蹲在河岸边面面相觑。 谢韵仪建议:“咱试试能不能钓上鱼来?” 林染面无表情拒绝:“鱼没钓上来,人先晒死了。” 谢韵仪悻悻:“天天睁眼忙到闭眼,突然闲下来,我都不知道该做什么了。” 林染站起来:“走吧,东西送回去,找个阴凉地,你教我识字。” 说到识字,谢韵仪记起来了,她饶有兴致的问:“前几天我教你的那一百多字,阿染还记得几个?” 林染神色淡然:“全部。” 谢韵仪不信,不怀好意的瞟她一眼:“一会我先考考你。” 林染不置可否,搬着陶罐径直往家走。不当一回事的姿态,就差说“考就考,我全记得。” 谢韵仪撇嘴,装!死装! 一路回家都没寻到一块干燥,能坐下,有阴凉的地方。 谢韵仪:“咱们回屋,剁麦秆去。” 林染秒懂。 门开着,林染喊了一声,没人应。林春兰也不在家。 从门前经过的孩子都要捂着鼻子快跑,想来没人会进来。 在门口蹭掉草鞋上沾的泥,两人进屋。
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