|
这真的是巧合吗? 倒像是……特意为此刻准备好了的。 姜艺露没有继续追问。 / 下午的录制结束后,姜艺露和方子柔回到节目组安排的酒店房间。 是金湾大酒店顶层的套房。 房间很大,落地窗外是A城的夜景。 姜艺露站在窗前,看着外面的灯火,沉默了很久。 方子柔坐在沙发上,翻看着手机。 房间里很安静。 安静得能听到彼此的呼吸声。 “姐姐。”姜艺露忽然开口。 “嗯?” “你觉得……我能做到吗?” 方子柔抬起头,看着她。 姜艺露没有转身,依然看着窗外。 灯光落在她脸上,把她的侧脸照得格外清晰。 她的下颌线绷得很紧,肩膀微微耸起,整个人像一根绷紧的弦。 方子柔放下手机,站起来,走到她身边。 “能。”方子柔说。 姜艺露转过头,看着她。 “为什么这么确定?” “因为你是我的合作对象。”方子柔说:“我挑合作对象可是很严格的。” 姜艺露的睫毛颤了颤。 “姐姐,”姜艺露说:“如果……我是说如果,如果我做不到呢?” “你不会做不到的。”方子柔说。 “我是说如果。” 方子柔沉默了几秒。 “如果你做不到,”她说:“我会陪你一起想办法,我们签了合约的。” 姜艺露看着她,心里忽然涌起一种很奇怪的感觉。 那感觉像是……温暖。 又像是……酸涩。 她说不清。 她只知道,方子柔站在她身边的时候,那些压力,那些焦虑,好像都没有那么重了。 “姐姐,”姜艺露说:“谢谢你。” “谢我什么?” “谢谢你……”姜艺露顿了顿:“陪在我身边。” 方子柔笑了笑,伸手轻轻拍了拍她的头。 “早点休息。”她说。 “嗯。” 方子柔转身往自己的房间走。 “姐姐。”姜艺露又叫住她。 方子柔回头。 姜艺露说:“谢谢你的数据。” 方子柔勾了勾唇角:“不客气。” 她走进房间,关上了门。 姜艺露站在窗前,又看了很久的夜景。 方子柔,你到底是谁? 你为什么对我需要的数据这么了解? 你为什么……要帮我? / 方子柔回到房间,拨通了一个号码。 “第一阶段完成了。”方子柔的声音很平静。 “她怀疑了吗?”电话那头是一个陌生的女声。 “怀疑了。”方子柔说:“但还不够。” “接下来怎么办?” “按计划进行。”方子柔说:“把第二阶段的资料准备好。” “你确定要这么做?”那个声音问:“她是你……” “确定。”方子柔打断他:“这件事,没有商量的余地。” 她挂了电话,站在窗前,看着外面的夜景。 她的表情很平静,但手指却微微发抖。 不是因为害怕。 是因为……她在做一件,可能会让姜艺露恨她一辈子的事。 但有些事,必须有人去做。 并且,必须是她。 作者有话说: ------ 姐姐是真的爱小姜帮小姜的!后期会解释!不要误会姐姐,我们是纯爱!
第17章 工作 录制结束后的第二天清晨,姜艺露坐在了金湾大酒店的总经理办公室里。 这是她祖母当年创业时的办公室,几十年来几乎没有变过。 红木的办公桌,真皮的转椅,墙上挂着一幅金湾大酒店的老照片,那时它还只是一栋只有十间客房的小旅馆。 姜艺露的手指在桌面上轻轻敲击着。 她在等一个人。 金湾大酒店的总经理叫陈琳,五十多岁,在金湾工作了三十年,从服务员一路做到总经理。她是跟着姜董事长打天下的老人,也是姜艺露祖母最信任的人之一。 “陈姨,我需要您帮我分析一件事。”姜艺露说。 陈琳坐在她对面:“姜总您说。” 姜艺露说:“您对金湾是最了解的,您预测接下来一个月金湾的营业额有多少?” 陈琳说:“今年入住率基本都稳定在百分之八十,如果按照现在的趋势,这个月的营业额应该能做到两千三百万左右。” “两千三百万。”姜艺露重复了一遍这个数字:“陈姨,您觉得,一个月内把营业额做到六千万,有可能吗?” 陈琳沉默了几秒。 “如果是别人问这个问题,我会说不可能。”她说:“但如果是您问……” “如果是我呢?” “我会说,也许有机会。” “为什么?” 陈琳看着姜艺露,那双经历过风霜的眼睛里有一丝复杂的光。 “因为您是姜董事长的孙女。”她认真说:“我看着她把这间酒店从十间客房做到今天这个规模,她能做到的事,她的孙女未必做不到。” 姜艺露看着陈琳。 她听出了这句话里的弦外之音。 未必做不到,也未必做得到。 陈琳没有给她承诺,只是给了她一个可能性。 但这就够了。 “我需要金湾所有部门的运营数据。”姜艺露说:“客房,餐饮,会议,SPA,过去三年的,越详细越好。” “我已经准备好了。”陈琳从公文包里拿出一份厚厚的文件,放在桌上。 姜艺露一愣。 昨天才出现那份董事会签名的文件,今天陈琳就已经把数据准备好了? “您祖母住院之前,交代过我。”陈琳说:“她说,如果有一天艺露来问我拿数据,就把这些给她。” 姜艺露的手指微微收紧。 祖母。 她在住院之前,就已经预料到了这一天? “她还说了什么?”姜艺露问。 陈琳沉默了几秒。 “她说,让她自己去闯。赢了,姜氏就是她的。输了……” “输了怎样?”姜艺露追问。 陈琳停顿几秒,只是说:“小姜总不会输的。” 姜艺露低下头,看着桌上那份厚厚的文件。 她的眼睛有点发红。 她印象里,祖母从来不是一个会表达感情的人。从小到大,她给她的印象永远是严厉的,不苟言笑的,总是要求很高的。 但祖母在住院之前,交代陈琳准备这些数据,提前为自己打点好了一切。 姜艺露深吸一口气,把那份情绪压下去。 现在不是感动的时候。 她翻开文件,开始看数据。 姜艺露的手指在桌面上无意识的敲击着,越来越快。 她很快便翻看完了过去三年全部的数据。 “陈姨,帮我约一下各部门的负责人。”姜艺露站起来:“下午两点,在会议室开会。在那之前,我要把酒店所有部门都去看一下。” “好。”陈琳说。 姜艺露走出办公室,开始在酒店里巡查。 她先去了客房部。 客房部的经理是个四十多岁的女性beta,姓刘,在金湾工作了十五年。 “刘经理,请带我看看客房。”姜艺露说。 刘经理带她参观了标准间,豪华间,行政套房,总统套房。 金湾的客房维护得很不错,干净整洁,设施齐全,但确实有些老旧了。地毯的花纹是十年前的款式,窗帘的颜色过于沉闷,床头柜上的台灯也都带着年代感。 “客房的翻新计划是怎么安排的?”姜艺露问。 “本来今年有计划对客房进行分批翻新。”刘经理说:“但预算一直没有批下来。” “为什么?” 刘经理犹豫了一下。 “因为……姜董事长住院了,集团的事情一直没有定论。” 姜艺露咬了咬唇。 祖母住院,集团群龙无首,所有人的精力都放在了内斗上,没有人关心酒店的运营。 “翻新的事,我来想办法。”姜艺露说:“但现在时间不够,一个月内做不了大规模的翻新。我需要在不改变硬件的情况下,提升客房的体验。你有什么建议?” 刘经理想了想。 “金湾的优势是服务。”她说:“我们的员工都很稳定,很多人在这里工作了十年以上,对客人的需求非常了解。如果能在常规的夜床服务,欢迎礼遇,管家服务这些方面做一些升级,也许能弥补硬件的不足。” “具体怎么做?” “夜床服务可以增加一些小细节,比如放一张手写的晚安卡,送一份小点心。欢迎礼遇可以准备一些本地特色的伴手礼,比如手工糖果,小工艺品。管家服务可以做得更细致,比如帮客人规划行程,预定餐厅,购买门票。” 这个想法和此前姜艺露的想法不谋而合。 “我需要一个详细的策划案,明天给我。”姜艺露说。 “好的,姜总。” 餐饮部的经理姓王,在金湾工作了八年。 “王经理,金湾的餐饮在A城的口碑怎么样?”姜艺露问。 “中餐厅口碑很好,很多客人专门来吃。西餐厅一般,日料餐厅一般,大堂吧的下午茶生意不错,但晚上人很少。” “为什么西餐厅和日料餐厅一般?” “因为厨师。”王经理说:“中餐厅的主厨是杨师傅,他在金湾做了二十年,手艺非常好。西餐厅和日料餐厅的厨师都是普通的,没有什么亮点。” “如果请更好的厨师呢?” “可以。”王经理说:“但好的厨师需要高薪,而且需要时间磨合。” “时间不够。”姜艺露说:“一个月内,你认为可以做主题餐饮吗?比如请客座厨师,每个月请一位有名的西餐大厨来金湾做几天,搞一个限时菜单。这样不用长期聘用,成本可控,又能吸引客人。” 王经理的眼睛立刻亮了。 “这个主意不错。”他说:“我有推荐的厨师,我去整理名单。” 然后她来到了会议部。 “赵经理,金湾的会议室使用率为什么只有百分之三十?”姜艺露问。 “因为竞争。”赵经理说:“这几年A城新开了很多会议中心,硬件比我们好,价格比我们低。我们虽然有服务优势,但对很多主办方来说,价格和硬件更重要。” “如果我们把服务做到极致呢?” “极致到什么程度?” “从会议策划、场地布置、餐饮服务、住宿安排、会后旅游,一站式全包。”姜艺露说:“主办方只需要带人来,其他什么都不用操心。” 赵经理想了想。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
43 首页 上一页 14 15 16 17 18 19 下一页 尾页
|