田爷爷留下的菜谱里，有不少的川系菜，看做法都觉得让人垂涎欲滴。
如果能加两样川菜，稍微改良改良，适合省城人的口味，是不是也能捣鼓出一道像蘑菇面的招牌来呢？
自从办了饭馆，田馨和苏蔚冬，捡着省城出名的国营饭馆，都去尝了尝，很少见到川菜，她只吃到过一道麻婆豆腐，听说掌勺有一位是绵阳的，建议饭店添了这道菜。
林原也同意：“添加两道川菜也行，先试试，要是客人喜欢最好，不喜欢再撤，也不麻烦。”
川菜需要最多的食材就是辣椒，朝天椒，田馨也发愁去哪弄，这个年头，找点食材太难了。
这个康涛知道：“田馨，郊外有农村种辣椒的，一般有收购站来收，咱们比批发价给的高一点，肯定能买得到。”
北方的辣椒成熟季节一般是九月十月，现在这个时段，得问问人家有没有囤货才行。
康涛说不麻烦，明天他骑着自行车去跑一趟问问。
就算不做川菜，平时自家炒菜是，放上两个辣椒段也好吃，辣味刺激味觉，连普通的炒白菜沾上点辣，都能多吃半碗红薯粥。
田爷爷的菜谱，田馨翻来覆去看了几遍，又和黄翠翠商量，最后决定菜单上先添鱼香肉丝和回锅肉。
木耳、胡萝卜、辣椒这些食材都是现成的，肉联厂供应猪肉，瘦肉也有，黄翠翠照着菜谱做了一遍，田馨尝尝，味道还不错。
鱼香肉丝这道菜是酸甜口的，和普通的红烧味也不同。
随着私营饭馆变多，店里生意多少也受了影响，客人也喜欢尝个鲜，先添加这两道菜试试。
迎客饭店目前最大的问题，是店面太小，店里只能摆下五六张桌子，到了饭点挤的满满当当的，外面人一看没位置，也不会再进来。
旁边的房子是民居，朝着街也能当门脸房，去商管组备个案就行，隔壁那家田馨问过，人家不乐意往外租，后来也就作罢了。
没成想，晚上黄翠翠跑过来告诉田馨，隔壁那家人愿意把临街的这间房子往外租！
田馨自然高兴，在现有店面旁边扩大事最好的办法。
下了晚自习，田馨就带了苏蔚冬和林原去聊价钱。
现在在外租房的少，这种房租也没有市场价格，全看双方怎么聊。
旁边那家人年纪四十左右，大婶人和善好说话，大叔爱抬杠，不太好聊。
迎客饭馆开的红火，隔壁也知道，说是房租不能太低。
田馨想的是，如果签，就签三年合同，一年太短，五年太长。
聊到后半夜，最后以每个月六块钱的价钱租了下来。
中间的墙不承重，可以直接砸掉，田馨答应以后再给恢复原样。
“这是门钥匙，你们自己再换个锁芯也行，这间房子租出去，你们随意折腾。”
双方签好合同，各自拿着一份，田馨先付了半年的房租。
晚上刮风，苏蔚冬和林原不约而同把那顶羊剪绒帽子戴了出来，田馨笑道：“你俩并排走吧，我像是多余的。”
店面扩大，饭馆就能接待更多的食客，那间房子墙皮都斑驳了，林原说明天买桶漆刷刷墙壁。
零零碎碎都是一些杂事，林原说不用田馨操心，他们几个能操持好。
田馨这个老板当的也省心，回去路上，田馨忍不住感慨，回城不到一年，她的生活发生了翻天覆地的变化，窥得了未来的天机，收获了苏蔚冬这个爱人，摆摊、开店，赚到了一笔钱，生活就这么一步步往前趟。
饭馆的事步入正轨，田馨也即将迎来第一次模拟考。
第五十八章 模拟考试
经过这段紧张的学习, 友谊高中很快迎来高考前的第一次模拟考试。
这次考试严格分了考场，按照考试排名分的，田馨、马争一, 还有钟霖都被分在第一考场。
模拟考试两星期前，学校取消了走读生的晚自习，可以让学生自己安排时间。
现在不太讲究补课，但人家条件好的家庭, 也请了资深老师到家里补课。
班级也提倡成立学习小组，可以结成小组学习。
田馨没参加小组, 她打算晚上回家自己复习。
中午放学, 钟霖喊住了田馨, 说家里给他请了理科的老师，每晚会补课，邀请田馨一起。
钟霖打算去食堂吃饭, 也没时间多聊：“都是省城有名的老师，我妈卖面子求过来的，肯定能提高成绩，我一个人补课也是补，我妈那人唠叨，人多还热闹点, 少找我的岔，你问问马争一和杨文茹，如果愿意，就一起来。”
田馨又简单问了几句，说是请了物理化学、还有数学科目的老师，每天晚上七点到九点，每科补习时间是四十分钟。
中午回家, 苏蔚冬也在，田馨和苏蔚冬商量，她有点想去。
不过想起钟霖他妈……还是有点发憷。
苏蔚冬道：“你和钟霖是下乡的朋友，都是为了学习，像这种资深老师难寻，钟家有人脉，普通人家没这条件，咱们就当欠个人情，以后有时间再报答，考个好成绩要紧。”
既然苏蔚冬也同意，田馨下午又去问了马争一，马争一略想了片刻，也同意了，马争一感觉自己学习已经到了瓶颈期，要是能通过这次补课，提升点成绩自然好。
田馨又去问杨文茹，杨文茹不乐意去。
那件事过去挺久，钟霖早就不在意，不然也不能提。
杨文茹还是摇摇头：“你们都是优等生，在一起学习合适，我真不太想去，帮我谢谢钟霖吧。”
像这种补课也就是短期突击，人家老师也忙，这回是给王霞的面子。
王霞格外热情，拉着田馨和马争一不松手：“钟霖有你们这俩同学是他的福气，听说马同学是年级第一？”
马争一淡淡道：“都是运气。”
“次次都考年级第一可不是运气，太谦虚了。”
先补习的是数学，主要学的还是结题思路和方法，开阔思路的。
休息时间，王霞把田馨拉到旁边，问道：“田馨哪，阿姨问问你，钟霖在学校里，有喜欢的女同学吗？”
“这我倒没听说。”
“我拉着他去相亲，好几回，他当场就走，一点面子都不给，要是学校也没啥喜欢的同学，怎么这么反感相亲呢。”
关于钟霖的想法，田馨也知道几分，钟家父母对他管束太严格，这是叛逆的时期到了，就想和父母对着干。
田馨跟王霞不熟，也没办法明说，只劝道：“钟霖同学成绩优异，还有几个月就高考，等他考上好大学，对象的事不发愁。”
王霞也明白自家儿子条件好，什么样的女同志都匹配的上，他对相亲这么反感，不由得让王霞多想。
王霞低声道：“阿姨再问你一句，钟霖学校有关系要好的男同学吗？”
男同学啊……
田馨好好回忆一番，钟霖不太合群，连去食堂都独来独往，男同学里还真没有和他关系好的。
“好像没有。”
王霞听了这话，长舒一口气，拍拍胸脯：“没有就好，没有就好。”
当时田馨没反应过来，还是晚上苏蔚冬来接她，半路上突然想明白的。
难不成，王霞怀疑自己儿子喜欢男生？
田馨噗嗤笑了，苏蔚冬问她怎么了，这种事田馨不好拿来说嘴，岔开了话题。
补课还挺顺利的，老师有的严厉、有的和蔼，但都认真负责。
数学课上，为了一道题的解法，马争一和钟霖争执起来，两个人谁也不让，都说自己是最优的解法。
最后还是老师过来，说两个人的解法都对，做数学题不拘于如何解题，一道题往往有五六种方法，最终不过殊途同归，只要答得对，都能得满分。
钟霖一向不会谦让女生，马争一这么淡漠的人，被他气的涨红脸：“就你这脾气，以后孤独终老吧。”
钟霖也不示弱：“不劳你费心，娶谁也不娶你。”
这俩人乌眼鸡一样斗来斗去，到晚上下课也没再说话。
田馨无奈，一道数学题，谁对谁错有那么重要吗？优等生的世界她也不懂。
苏蔚冬每晚都来接田馨，王霞盯着他俩，眼里满是羡慕。
“田馨好福气，结了婚，上学也没耽误，你们这批一起下乡的孩子，结婚的订婚的都不少，就我们家钟霖，一点心思都没有。”
王霞这个人，田馨通过这几天的相处，也能摸个大概。
精明强势、高傲清高，这是家庭原因带给她的性格底色，但人不坏，作为母亲，教育孩子没掌握好方法，对钟霖一味的苛责，母子关系不太好。
钟霖父亲田馨只见过一次，比王霞还严厉，钟霖都二十岁的人了，听说他爸还会棍棒教育。
都是别人的家事，田馨不过是一个旁观者而已。
时间过得飞快，模拟考试，伴随着一场大雪同时来临。
钟霖家的补课效果很显著，尤其是化学，田馨觉得自己对化学公式的掌握运用比之前更加顺手。
田馨考试坐在第五排，第一排挨着门口的是马争一。
第一场考的是语文，考试前，马争一回头，攥着拳头说了句加油。
这次模拟考试是全市统考，市里所有的高中用同一套卷子，也是比照高考进行模拟的，可以摸出学生的真实水平。
语文的试题里，字音字形方面的题比较难，不过田馨看书广，只有一道没把握，其他十拿九稳。
田馨最发憷的是文言文。
文言文方面田馨接触的不多，就是凭借初中一点底子，显然初中学的浅，挪到高中来说完全不够用。
前面几道是翻译文言文里某一句的意思，四选一，田馨认真看了原文，拿不准的只能靠蒙，还有一小问是给文言文加标点，然后翻译成现代汉语的。
这个题看的田馨发蒙，这次的语文考试，文言文难度很高，田馨硬着头皮翻译完，脑门上都是汗。
出了考场，田馨听其他同学讨论，都说语文题目难，她稍稍安心。
后面的考试里，田馨还算得心应手，相比较文科田馨理科成绩更突出。
去钟霖那补课几天，在老教师的引导下，田馨解题思路开阔，还学会了一些应试技巧，这对考试很有用处。
这次的化学题，田馨答的尤为顺手，但她也没和别人提，成绩没出来之前，也不知能考多少。
模拟考试一共得考两天，到考英语的那场，明显感觉到同学们身心放松下来。
所有人都清楚，英语考试不重要，只有10%的成绩计入总分，考试中，还有人提前交卷。
英语题不难，饶是田馨底子不好，也有一大半能答上来，不管计入多少分数，对于考试要有基本的敬畏之心，田馨还是秉着心绪，认认真真完成了这场考试。
英语是最后一场考试，结束后，无论是焦急、期待还是苦闷的情绪，都随着最后一份试卷的封存，停留在这残酷的考场。
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