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姜汀州一看，就知道这是谁做的。 不过，钟会长惯用的网上的宣传方式和姜汀州那种公开的短视频网站很不一样，是主要借着朋友圈和公众号散播的，评论区更好控制。 这种偏个人私域的地方更容易打造信息茧房，看到的人只能接受信息，不一定知道其中的春秋笔法，也不会知道这上面写的，其实和本次大爆的厨师大赛没有太大关系。 果然，姜汀州在朋友圈一刷新，他都看到了这份光鲜亮丽的广告。要不是他知道内情，差点都要以为这是厨师大赛官方办的了。 而且，这确实也很难澄清。 宣传词上面写的每一句话都是对的，厨师大赛的冠军不止一个冠军，菜当然又是谁都能做的，并没有什么版权。 不得不感慨，钟会长真是个饮食行业的老油条，这种手段完全按照她之前的理念来做——毕竟她一向觉得，顾客是很好糊弄的。 “怪不得会做爆水管子这种事情，”姜汀州完全明白了，“捣乱本身不是重点，重点是拖慢我们的开业进度，温淇，这是连环套。” 重新装修要耗时间，而且漏水这种事情比较麻烦，很多线路都要检查一遍，姜汀州还要求精细，不愿意在细节上糊弄，即使装修队加班加点地干，但开业速度是绝对赶不上对方的。 姜汀州算了一下，本来他预定的开业时间就比对方晚了几天，现在一拉，能晚出十来天。 生意场上抢在前头是非常重要的，特别是餐饮业，顾客有从众心理，大家哪有那么多心思去分辨是真实情况，哪边先热闹起来就去哪里。 姜汀州这边都没准备用厨师大赛的名号，毕竟这两家馆子的厨师们没有拿到漂亮的名次，陶锦天的名声倒是大，但他筹备时间更长，开起来应该要到三、四月了。 等对方提前抢了这个名号，便是抢占先机了。 但温淇听完他讲这些，还有些不太明白：“她难道想靠着几家店来压我们？” 噱头只是噱头，做不出好味道来真的有用吗？而且这种有意蒙人的话，难道不是时间一长就暴露了吗？ 姜汀州摇了摇头，道：“没那么简单。” 钟会长老谋深算，毕竟是餐饮行业里做了这么久的，短时间内攒出这些店来不难，而且在这之前应该做了两手准备——倘若她能插手姜汀州的生意自然好，如果不行被拒绝了，那她就靠自己的手段来抢。 “这几家店能赚的了多少钱呢？”姜汀州道，“她不是想赚卖几碟菜的小钱，而是要赚大钱。” 这种想法她之前就和姜汀州透露过。 等着几家店短期内做起来了，就拿出来做旗舰店招商，只要带着那些投资客，去红红火火的店里转一圈，她不信那些人不动心。 每个牌子赚快钱她都能收割几千万，这几家店做起来不就是一两亿吗？但加盟商之后的死活就不关她的事了，合同里那些模棱两可的条款能保证她拿了钱还全身而退。 生意嘛，总是有红火有平淡的。 就算这件事告到柳平那里去她也不怕，商业竞争，难道还讲什么客气吗？ 温淇这下彻底明白了，这种餐饮行业收割加盟商的套路他也听过，急问：“姜总，那我们要加快进度吗？” 别人的事情他管不着，但倘若真让她顶着厨师大赛的名号搞这种事情，抢了一时发生意都算是小事了，就怕到时候祸水东引，骂声会蔓延到姜汀州这里来，真的坏了厨师大赛这块招牌。 “自然要快，但赶是赶不及的，”姜汀州道，“时间差距拉到一个礼拜就差不多。” 他算了算，这个时间是能保证自己这边正常开业的。 温淇问：“那边呢？” “当然不能让她得逞。” 姜汀州之前爆水管的事情没做什么动作，并不意味他真能忍，他笑了笑，接着道：“不是要大规模宣传吗？之前给我送了水，那现在我就来添一把火。”
第121章 温淇一愣，道：“您的意思是？” “你现在打个电话给小屏吧，”姜汀州道，“我跟他说，小屏会知道怎么做的。” 虽然心里有疑惑，但温淇还是按他的意思老实照做了。 眼见着越来越接近开业的时候了，在那边商场筹备之时还暗戳戳地踩一脚“竞争对手”，糖厂这边很是安静，什么也没说什么也没做，只是在按部就班地准备自己的事。 厨房设备率先安装好了，服务员也在紧锣密鼓地做培训，厨师们过去开锅是试菜，这几天过去草坪那边游玩野餐的人总会闻到一股很香的味道，远远闻着，馋人得很。 此时，厨师大赛余热尚在，很多观众念念不忘，且心里仍然留有遗憾，毕竟只在屏幕上看了，没有实际吃到，虽然那个时候卖了观众票，可大爆的情况下多的是人抢不到。 大家对于美食的期盼总是统一的。 姜汀州的店直到现在还没有大肆宣传，之前就是在自己账号上发了发，他的铁粉们是知道的，现在，一有其他店抢在前面，果然引来了很大反响，很多人根本没有仔细辨别就高高兴兴地去了。 甚至在钟会长的刻意引导下，有些不明就里的小粉丝还以为那就是姜汀州准备要开的，那里的位置实在离糖厂太近了。 几天之后，路口的商场开业，各种活动和派发小礼物，确是红旗招展人山人海的，前所未有的热闹，偌大个店里座无虚席。 在新开的餐厅面前，很多人都没有排上位置，还兴致勃勃地拿了个排号在门口等，最新的号甚至已经要去到两三个小时之后了。 这火爆的场景李书妍都听说了，她对这事有些了解，但今天没遇上姜汀州，听说是又和厨师们试菜去了，她只好逮住了温淇：“你们这边怎么搞的？是不是被这些人欺负了？等着，我现在去收拾他们。” “你等等，”温淇拉住她，“你别管这个，放心，管好厂子那边就行，姜总你还不明白吗，他早有准备。” 李书妍看他：“真的？” “真的，”温淇现在轻松了，咧着嘴笑，“你等着看吧，今天晚上，不，说不定等到下午就有结果了。” 此时已经到了中午饭点，商场的那边热热闹闹的店里今天开业第一餐，除了普通顾客，还有不少带着设备的美食博主，他们是特意过来探店的。 现在短视频是流行趋势，干这一行的美食博主也越来越多，像姜汀州这种以做菜为主的不一样，别人是以吃饭为主的，现在几百万、几十万粉丝的吃播越来越多。 有网红博主前来凑热闹这是好事，这是免费的流量，店里不可能拦着，喜气洋洋地迎进来，还特意给这些博主留了不错的位置。 有些美食博主不仅拍摄素材，还边吃边开着直播，今天直播间的热度是前所未有的高，很多人都对“厨师大赛”开店这种事情很感兴趣，坐下点完菜不久之后就有热腾腾的菜端上来，看起来挺有食欲的。 “行啊，虽然人多但是上菜很快，大家来看，这道小炒黄牛肉看着挺香。” 这位开着直播的几十万粉博主名叫西西，是个很活泼的小姑娘，脸蛋圆圆的，先是夸了一句，然后夹起一满满一筷子放在镜头前，笑容满面说着“粉丝先吃”，互动完了之后便塞进自己嘴里。 弹幕一看到桌子上菜的特写也热闹起来。 “主播会点，小炒黄牛肉在我这里是最强下饭菜！” “怎么样，尝着是不是很好吃？” “当时我看厨师大赛火候那个环节就很馋，全是下饭菜，没想到这么快就合作开店了，等我有机会一定去吃！” 可是在这么热闹的弹幕之下，那本来高高兴兴满是期待的博主吃了一口，却脸色一变，她面对镜头是下意识保持微笑的，但是这一会儿那笑容却显得有些僵硬。 似乎是为了确认，她说着“我来配饭吃”，拿起前面的饭，舀起满满一勺小炒黄牛肉浇在米饭上，然后混合着米粒一起塞进嘴里嚼了嚼。 但是这样再吃了一口之后，她的脸色更差了，甚至连筷子都放下了。 她前面的摄像都愣了，问道：“咋了？” “你来尝尝吧，”西西道，“我只能说，这道菜和我想的很不一样。” 弹幕原来高高兴兴的，一看这样子飘过了一大堆问号，说着“怎么了怎么了”“主播你说词啊”，随后，尝完一口菜的摄像开口了。 “怎么是这个味啊？做得不难吃，可也算不上好吃，”摄像道，“嗯，怎么说呢，就是我随手点外卖的水平。” 西西的意思是和她一样的。 这道菜看着色泽不错辣椒满满，但是真的一般，吃到嘴里一嚼，是过了头的辣味，咸味重，甚至有些齁嗓子，让人忍不住喝水，油的味道也过重了，好像强行做成了香辣“下饭菜”的样子，可拌着饭吃也不好吃。 这道菜不够香，甚至连这碗饭煲得都不够好，还拿个竹筒装上来的，但完全没有竹筒饭的味道，太硬了，口感和米香味都不足。 作为美食博主，吃过的好吃的太多了，这种水平放到她面前来，本来饿着都没什么胃口了。 这一番点评下来，弹幕都傻眼了。 “真的假的？居然不好吃？” “不会是博主在黑吧，这家店这么火爆呢。” 西西对这道菜不太满意，还安抚观众说可能就是这一道一般，之后上了其他菜她还是尝了，眉头越皱越深。 她出于职业习惯一直在盯着弹幕内容，一看到“收钱在黑”之类的话就开口了：“天地良心，我探店从来没收过钱，都是说实话的，这家店真的一般，不信我给大家看。” 她还点了泡椒鲫鱼，鲫鱼一翻，里面的鱼肉完全不入味，还有土匪猪肝，要外焦里嫩且没有腥气才好吃，但这个猪肝一看就知道不新鲜，吃在嘴里，这么多辣椒麻椒都压不下去那股没完全去掉的腥气，再之后炒粉太多油了，镜头里面一拍，那盘子底下都渗油。 这些菜都是表面上好看，似乎是鲜香麻辣油香诱人，但是根本没有爆炒香辣江湖菜的味道。 “大家评评理，这是我在黑吗？”西西摇头，“这家店不行，不知道旁边东北菜会不会好一点。” 她一向是就有什么说什么，很快，弹幕回答了她这个问题。 “别去，那边也是花架子，甚至比这里还差呢，装修是装得好看，但菜根本不是那个味道。” “是真的，隔壁东北菜馆子有个百万粉博主，是东北人，他去的时候挺高兴的，还说过年回来再吃上一口家乡菜不容易，但是一上菜就开始皱眉头了。” “我也看了，不知道哪里找来的厨子，连锅包肉都做得很差，外壳是软的，根本不好吃，酸菜炖排骨一塌糊涂，主打的杀猪菜他直接说了难吃，还要卖这个价格，在东北老家做出这种味道要拉出去枪毙八回。”
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