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不怪厘哥儿撮合,他也觉得这事儿的确巧。 但是,如他所说,合适归合适,就目前来看,他对彭希明还没生出男、哥儿的之间的私情。 他只有同情。 况且,有了上次被拒的经历,他就算死,也绝不会先主动的。 万一彭希明瞧不上他呢? 总之,再观察观察吧。 余采这般想法,叫叶厘没了主意。 为了余采的名声着想,他也不能向彭希明挑明。 万一彭希明之前只是口嗨或有自己的审美、考量呢? 于是,等江纪买了干果回来,他还是一丝头绪都没有。 时候不早,两人坐上牛车回家。 出了城,他将此事同江纪一说,江纪倒是看得开,劝他道:“左右彭希明两三年内不会娶亲,等时日久了,说不定余掌柜的想法就改了。” “……也是。” 叶厘点头。 既然彭希明没钱娶亲。 那这事就不用急啊。 他肯定是站在余采这边的,以余采的感觉为准。 但他也没亏待彭希明,靠着变蛋,彭家的日子在好转。 这么一想,他登时将这事抛到了脑后。 他抓过身后的背篓,里边放着江纪买的桂圆干。 他抓了把桂圆干,剥了一粒送到江纪嘴边,这玩意除了贵,真的没缺点。 甜滋滋的。 还很耐嚼。 他一直觉得新鲜桂圆有一种青草味,但桂圆干就没这股怪味。 真的,除了贵,没任何毛病。 即便这会儿月入一百多两,他也不敢经常买。 毕竟家里的肉、核桃粉一直没断过,要是再加上这么贵重的干果,那一个月的开支就太大了。 说到底,还是挣的钱太少。 可这一时半会,也没新的挣钱路子。 而且,芋泥也是个季节性的东西。 这一批卖完,下一批只有四万斤,卖完就得等明年秋了。 想了想,他对江纪道:“进村之后,先去江伯家一趟,看买地一事有没有进展。” 还是得当地主啊。 以江福正的人脉,最近没打探到有谁要卖地。 不过,大过年的,这其实是好事——走到卖地这一步的,通常都是家中出了变故。 叶厘便将心急按下。 算了,此事待过了年再说。 他同江福正说起了年礼的事儿。 他想买几头猪杀了,肉分给作坊里的员工,他要猪头、猪蹄、猪杂这些部位。 说真的,平日他都吃腻了五花肉,更别说是过年了。 他宁愿多备些猪头肉、猪蹄、猪杂。 反正他家棚子里有五口灶呢。 到时候五口灶一起炖肉,那不得把人给香迷糊了。 而且,过年嘛,大家聚一起热热闹闹的看杀猪,这不比直接买肉有过年的氛围嘛? 叶厘这一建议,得到了江福正的大力支持。 江福正还夸他会吃会享受,比起五花肉,肯定还是猪头肉猪耳朵这些部位下酒! 不过,江福正预定了一个猪头。 他打算过年祭祖时用。 前些年村里穷,过年祭祖时大家兑钱买上几斤肉,在大年初一那日聚一起给祖宗磕个头,再把肉分了,这仪式也就完了。 今年全村都挣了些钱,那他就给祖宗供个大猪头。 届时同村人们兑钱买的肉一起分了。 叶厘听了此话,当即便表示他也供个猪头。 反正他不差这点钱。 于是,腊月十七,江福正趁着员工们干活,做起了调查。 看这节礼,每家想要哪个部位。 反正一个员工的预算是五百文。 他这也算是提前宣布三倍节礼以及三百文年终奖这一喜事。 员工们高兴坏了。 艾玛,这加一起,每人能拿到八百文诶! 厘哥儿大方的真真叫人不知该如何回报! 因是过年,大家不再只盯着有肥膘的部位,大肉片子吃起来过瘾,但大骨头啃起来也香! 众员工回家一商议,在腊月十八这日给了江福正回答。 这些答案五花八门,江福正就做了些协调,忙碌两日才将最终结果敲定。 这期间,石义、石老爹父子俩来了。 如今家家户户都在备年货,变蛋很好卖,石老爹腊月初拿的一批,只花了半个月就卖完了。 趁着离过年还有几日,他们就准备再买一千个。 这叫叶厘不由也关心起了彭家。 可惜,此时没有电话,彭希明也不知自家的变蛋卖得如何了。 腊月二十一这日,江福正去别村买猪、寻杀猪匠。 临近过年,杀猪匠的档期排得满满的,他加了钱,这才将人给定下。 作坊不算江芽这个折现的小家伙,余下共二十九人——多的那一人是远在县城卖饮子的江顺。 一人十五斤猪肉,那就需要四百三十五斤猪肉。 这时代的猪都是吃草、吃粮食长大,体重也就是一百斤出头,其中出肉率在六—七成之间浮动。 也就是说,一头一百斤的猪,杀了之后,能得六七十斤的肉——包括排骨这种带骨头的部位,但不包括猪头猪蹄猪杂。 江福正精挑细选,买了五头重达一百四十余斤的大肥猪,在腊月二十六这日,在作坊宰杀了,分给了众人。 叶厘也在这一日将腊月的工钱还有年终奖发给了众人。 这一日村中热闹极了,凡是作坊里的员工,每人都能领十五斤的肉,若是按照从前过年的标准,那家中就无需再买肉了。 还有十五斤白面,这一下子包饺子包子的面粉也有了。 至于大米,这也是好东西,熬得稠糊糊的,再放些糖,天呐,不愧是能和小麦同价位的粮食,好喝! 当然,还有这个月的九百文工钱以及三百文的年终奖。 领了这两份银钱,对一些较为节俭的人家而言,那这个新年就几乎不用再花钱了。 肉、面都有了,自家再宰两只鸡。 这一千二百文买些瓜子花生点心,足够自家食用和去走亲访友了——至于压岁钱,嗐,包上几文意思一下就可以了。 众人喜悦得一个劲向叶厘道谢,真的,搁从前真没想过世上还有过年无需花钱这种美事。 可有了叶厘,做梦都没想过的好事竟成了现实! 不识大字的他们,说不出什么高雅的词,他们只一个劲的叮嘱叶厘,今后凡是用得上他们的地方,尽管开口。 一定要开口! 吕大娘更是拉着叶厘的手念叨:她生是叶厘的人,死是叶厘的鬼,听得叶厘哭笑不得。 吕大娘等人只拿了一份年礼,就高兴成了这样,像是江大河这般拿四份的,那更是高兴的合不拢嘴。 他家才是真正的一文都不用花。 六十斤肉,还有四两八钱的现银。 他们还额外拿了份做芋泥的工钱。 除此之外,叶厘又早早买了布料叫梁二香、江柳江榆做新衣裳。 真真是什么都有了。 因此,当叶厘询问,大年三十、大年初一这两日作坊谁值班时,他毫不犹豫就举手了。 这种事儿肯定交给他啊。 他对作坊最尽心了。 他也不要三倍工钱。 真的,没脸拿。 叶厘这个侄夫郎给的已经够多了。 左右在村中也无其他事,不如去做豆腐泡和芋泥。 将此事敲定,叶厘也就放了心。 他用牛车将猪头猪蹄猪杂拉回家,开始炖肉。 这可都是好东西,得好好料理。 该洗的洗、该炖的炖,一直忙活到腊月二十七晚上,才算是收拾完了。 肉炖好了,接下来就该蒸馒头包子了。 按照北阳县的习俗,年前要蒸一些主食,这样过年那几天就不用忙碌了。 这个活儿,由叶厘、江纪两人做。 江麦、江芽两个小家伙儿打下手。 江纪把重活都揽了过去,像是揉面、剁肉。 其实这也不算重活,但夜里上了炕,江纪非说肩膀酸手臂痛,叫叶厘给他揉一揉。 于是叶厘就顺势和他玩起了按摩普雷。 江纪放假的这小半个月,两人其实夜夜不空。 倒不是两人贪欢。 是感情到了这一步,自然而然就想黏一起。 相聚的时日太少,上了炕,两人不自觉就抱在了一起。 或说些家长里短。 或只是对视——两人对视是不会尴尬的。 但不管干什么,都少不了亲吻这一步。 亲着亲着就走了火。 常规行房的次数多了,叶厘就想玩些新鲜的。 就是冬日的气温限制了两人的发挥,要是搁夏日,赤身裸体的,以两人的身材而言,那才更有情调呢。 腊月二十九,这一日,作坊放假。 早上时将昨日炸的豆腐泡以及今早做的芋泥送去半闲居,之后就没事了。 明个儿的二十斤豆腐泡以及一百斤芋泥,由江大河一家四口顺手给做了。 叶厘没空去县城,昨个儿蒸了馒头包子,今个儿他得炸些鸡块、丸子、面果。 上午,叶两赶着牛车过来,准备接刘饴、叶阿爹回家。 两人年后还要回来,因此衣物之类的不用带回去。 叶厘将今早刚做的二十斤芋泥拎上牛车,叫他们带回去。 反正刘饴、叶阿爹都知道如何用芋泥做饮子、点心,二十斤足够叶家吃上几日了。 其实叶阿爹想留在江家过年的,可如今叶厘的活计只剩下炸东西这一项,于是叶厘就将他劝了回去。 在自家操劳了一整个冬日,除了一套新衣,叶厘还想给他十两银子作为孝敬。 可他不肯收,无论叶厘如何劝都不肯收。 好在叶厘早就想到他会是这个反应,便将为过年准备的花生瓜子桂圆等干果拎出来,叫他带回家去。 之前江福正为作坊挑选肥猪时,他和江纪日日往县城跑,已将过年所需的干果购置齐全。 虽说过了这十日,这些干果已被消耗了一半,但余下的还有二十多斤。 总不好真的叫自己亲阿爹只带着一套衣裳一点芋泥回家。 若是传出去了,那他不得被人戳脊梁骨。 叶阿爹这下没拒绝了。 乐呵呵的将这些干果接了过去。 空闲时嗑一把、剥一把,的确是好享受。 咳,在江家待了这么久,他有些被叶厘同化了。 也染上了“好吃”的毛病。 第102章 年三十这日, 江大河依旧是凌晨就起床了。 原本作坊夜里的值班是轮流的,可他在作坊睡习惯了,于是这俩月他就一直由他值班守夜。 今个儿的二十斤豆腐泡, 昨个儿他们一家四口就已经做好了。
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