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收获颇丰的好日子，红勇没有扫兴。 等族人闹够了，兴奋劲儿过了，他这才笑眯眯地朝众人招招手，“想知道猎物是怎么来的对吧？我负责解答，不过不是站着说，猎物处理完才能吃饭，想吃肉的赶紧下来帮忙！” “我我我，我来！” “我要吃肉！” “算我一个。” “等我、等等我……” 疲惫？劳累？不存在的。 一群兽人撒丫子狂奔，一窝蜂似的冲到河边。 本来也没剩下几头羊，新加入的同伴又干劲十足，速度相当快，仅是一小会儿功夫，十四只肥硕的红羊只剩下两头没剁。 剥皮去内脏，岩秋雨和莫淮山将最后两只山羊拖到一边。刚拿起石刀正准备分肉，忙活完的花时安快步走了过来，及时叫住他们，“欸，这两头别剁了，就这样洗干净就行，留着我们一会儿吃。” “啊？”岩秋雨低头看向比自个儿还壮的山羊，不确定地问了一句：“不剁怎么吃，吃整的啊？” 莫淮山琢磨了一下，小声嘟囔：“太大了，锅煮不下。” “扑哧。”花时安笑出声，抬手扇了扇萦绕鼻间的腥膻味，温声道：“不用锅煮，吃整的。赶得早不如赶得巧，刚好你们回来了，我们今晚必须吃顿好的，就吃烤全羊！” 第46章 个大肥美的红羊两面打上花刀, 抹上族人磨好的姜泥、花椒粉，用盐揉搓入味。等着开饭只腌制了一小会儿，用洗干净的粗木棍将整羊串起来，架在碎石垒砌的火塘上小火慢烤。 最后, 配上两个兽人持续转动木棍进行翻面, 花时安终于可以撂挑子, 当甩手掌柜了。 说起来容易做起来难，烤全羊一般选择中等个头的羊，容易熟，烤制时间相对较短。偏偏剩下两只整羊个头较大，估摸着得有一百多斤，颇费了一番功夫才把两只羊烤上。 忙活了一整天, 花时安累得够呛，刚想找个地方坐一会儿，结果屁股还没挨着地，红映兰那边又开始吆喝：“祭司大人，这些内脏怎么弄呀？哪些煮着吃，哪些有用，要分开放吗？” 一两句说不清楚, 花时安无奈站起身, 快步走了过去。 整整十四只羊，清洗好的内脏装了满满十簸箕。 心、肝、肺……杂七杂八的内脏混杂在一起, 花时安让红映兰拿了个空簸箕过来, 蹲在地上开始挑选，顺便教一教亚兽人。 “和绿鬣蜥不一样，山羊绝大部分都可以食用，除了部分腺体, 和长成小疙瘩的淋巴结。放心，之前和兽人说过了，不能吃的都丢掉了，簸箕里都能吃，只是吃法不一样。” “我挑出来这些，心肝肺、腰子、羊肚……又叫作羊杂，可以炒着吃，也可以炖羊杂汤。只要清洗干净，多放点调料去腥去膻，味道还是很不错的。” 岩知乐蹲在花时安身旁，边听边看，一副好学生的模样。 终于，逮着花时安长时间停顿这个机会，他托着腮问出了一直想问的问题：“祭司大人，你总说炒，到底什么是炒，该怎么炒呀？” 不光总说，他还总惦记呢。 炒菜需要油，之前没那个条件，现在有了，花时安从簸箕里拿出一大块羊油，笑吟吟道：“这个白白的，看着油腻腻的部位叫羊尾油，用它练出羊油我们才能炒菜。具体怎么练，怎么炒，今天太晚了，明天教你们。” “好的祭司大人！”红映兰、岩知乐异口同声。 有肉吃，还能学到东西，两个亚兽人乐不思蜀。簸箕里的内脏介绍完后，他们还不肯离去，旁敲侧击地和花时安打听，剩下的羊肉有没有更好的方法保存。 一共十四只羊，今天晚上就干掉两只。顿顿这么吃可维持不了几天，接下来吃吃羊杂，啃啃骨头，剩下的羊肉还得囤着过冬。 部落以前也会储存兽肉，方法是烤熟后再风干，这样的确能存放很久，但那味道实在不理想，口感……只能说牙口不好咬不动。 腌成腊肉、制成烟熏肉，这两种方法都还不错。花时安琢磨了一阵，心里已经有了主意，但他面上半分不显，扭了扭脖子站起身，对亚兽人说：“明天吧，我今晚先琢磨一下。” 解释起来就没完没了，现在的他只想休息。 搬了块石头坐在角落，这回屁股总算是挨着地儿了，但没消停一会儿，和兽人一块从河边回来的木族长又凑了过来，十分自然地坐在他身旁。 “哎哟，我的肩膀，我的老腰啊！” 一落座，木族长又是捶肩膀，又是揉腰的，梗着脖子长舒一口气，“年纪大了经不住折腾，今天真把我累得够呛。” 本来不想搭腔的，听到这话花时安笑了声，“让你留在部落你不听，非要跑去挖土豆，年纪大了就别瞎折腾，弄坏了身体不值当。” 非要去的人是他，喊累的人也是他，木族长理不直气不壮，小声嘟囔：“大家都在忙，我当然也想为部落做点事。我好歹是一族之长，好歹也是个兽人啊。” 花时安挑了下眉，“哦，意思接下来还要去？” “不不不，不了，不服老不行啊！”木族长连连摆手。 花时安笑了笑，没再接话，倚着树干眯起了眼睛。 木族长有样学样，靠着树干眯着眼睛，只是那嘴巴一直没闲过，不停地叭叭：“这么多猎物，这么多兽肉，搁前一阵子我想都不敢想。就算以前在晴空森林，我们也没有一次就抓到十多只猎物。” “多亏了你啊，时安。” “别，亏错人了。”花时安懒洋洋地打了个哈欠，“今晚能吃上肉，多亏了红勇和狩猎队，和我没什么关系。我和红映兰他们也去了森林，但什么忙都没帮上，纯纯凑了个热闹。” 木族长“啧”了一声，“干什么一个个的，还推脱功劳。我可听红勇说了啊，那猎物的踪迹是你们几个先发现的，不管帮没帮上忙，不找到猎物怎么抓到猎物呢？” 花时安：“功劳不功劳的不要紧，能吃上肉才是最重要的。族长，蜂蜜先别采了，最近让狩猎队多在森林里转一转，找一找，或许还能抓到其他猎物。” “这话怎么说？”突然就不累了，木族长眼睛一睁，整个人都精神了，挺直后背满脸期待地看着花时安。 听到来自身旁的动静，花时安也强撑开眼皮子，带着几分严肃道：“前段时间狩猎队天天在森林里跑，却一直没有抓到猎物。狩猎是他们的特长，他们擅长观察、搜寻，不可能在野兽遍地跑的情况下，那么长时间才抓到一头绿鬣蜥。” “所以我猜测，前段时间这附近根本没有野兽，或者少得可怜。” 木族长蒙了，“没有野兽？那现在这些山羊从哪冒出来的？前一阵我们不是还在陷阱里抓了一只吗？” 花时安：“抓到第一只山羊的时候，气温已经开始下降了。这座森林可能比我们想象的还要大，山羊也好，红羊也一样，它们或许一直生活在森林深处，近来温度下降，从而群体纵向迁移才来到这里的。” “纵、纵向迁移？啥意思？”木族长疑惑地挠挠头。 一不小心用上了现代词汇，花时安轻咳一声，解释道：“山羊其实是住山上的，天冷了它们会群体迁徙，从高处来到低处，从寒冷的区域来到更温暖的区域。” 嚼碎了讲，木族长依旧听得一头雾水，他也不强求，连忙点头应下，“行，一会儿我就找红勇说去，让他们明个儿重新开始狩猎。” 花时安轻轻“嗯”了一声，再次闭上了眼睛。 知道他累，木族长这回是真不想打扰他了。 但刚从地上站起来，正打算去看看晚饭，木族长余光无意扫过角落里两大一小、被棕绳拴在石头上的红羊，实在没忍住，又问了一句：“红勇跟我说，你打算留下那三只活羊？不是质疑你的想法啊，我就是好奇，留着做什么呢？” 部落获取食物的方式还停留在最初——狩猎采集。 尚未开始农耕，自然也没有养殖的概念，花时安沉吟片刻，指着远处黑暗笼罩的草地，温声道：“之前不是说过嘛，土地里埋下种子，精心照料，来年即可在家门前收获食物。” “留下这几只活羊的目的一样，我打算把它们圈养起来，去去野性，精心饲养。说不定过一段时间，大羊生小羊，小羊长大再生小羊，长此以往，兴许我们无需狩猎，就会拥有一整个羊群。” 这方面木族长悟性极高，一下子就听懂了，他呆呆看着花时安，嘴巴张大，眼睛越来越亮。 一看又要激动起来了，以防期待值拉太高，赶在他开口前，花时安又打了一剂预防针：“先别高兴得太早，三只红羊虽然是两母一公，有繁殖的可能，但它们身上多多少少带点伤，能不能养活还不一定呢，这只是一次尝试。” “而且从三只羊发展到一个羊群，难度不小。先养着吧，能养活的话，以后狩猎抓到活羊带回来一块养，也许需要很长时间，羊群迟早会有的。” 听出了弦外之音，但不影响木族长畅享美好未来，他抿着嘴唇嘿嘿地乐呵好一阵，郑重其事地朝花时安点点头，“都听祭司大人的安排。” “没事时安，有事祭司大人是吧？”花时安故意调侃。 木族长：“哪能——” “祭司大人，羊肉好像烤熟了，你快过来看看！” 有够忙的，木族长这边还没叨叨完，火堆那边又传来一声高呼，花时安揉了揉眉心站起身，招呼杵在跟前的木族长，“走吧，一块过去看看。” 岩秋雨嗓门大，一嗓子吼下来，营地所有人都听见了。以至于花时安和木族长赶到时，两个火堆里三层外三层，被人团团围住。 油脂滴入火堆，烤肉浓郁的香味随烟雾升腾，弥漫在空气中久久不散。吸气声此起彼伏，有幸挤在前排的围观群众惊叹连连，议论纷纷。 “好香我的天，以前天天吃烤肉也没见这么香啊！” “我知道！烤羊之前祭司大人在羊身上抹了什么东西！” “抹了盐，还有生姜捣碎的泥，和他们今天在森林里找的，一种叫花椒的果子。” “烤羊颜色好特别，到底怎么烤的？一点也不焦，还黄灿灿的耶，感觉一口下去嘎嘣脆！” “这个我知道，我看到秋雨给羊肉抹蜂蜜水。”
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