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“你们师父待你俩是真好，真心实意掏心掏肺的。”汤显灵说。 大圆虽然老实头些，但听了汤老板话也呜呜哭，“我都知道，师父不是不要我们，不是光心疼小师弟，小师弟也可怜。” “……”汤显灵：好家伙，小师弟都认了，还给送信送童工。 大圆说漏了嘴，泪眼婆娑小心翼翼看汤老板，一副‘完蛋了我搞砸了事’，然后噗通一声，大圆直接给汤老板跪下了，连着磕头。 汤显灵吓了一跳，这是干嘛！！！ 恨不得一个对冲也跪下。 皇甫铁牛是一手握住了夫郎胳膊，一手将大圆拉起来，很认真说：“汤老板不喜欢别人跪他的。” 大圆一下反应过来，他是不是又把事搞砸了，于是呜呜咽咽抽泣说对不起。 “擦擦眼泪。”汤显灵说。 大圆用衣袖胡乱抹着眼泪，很听汤老板的话。 “我还是那句话，你回去跟小咪商量，要是做帮厨正式工，我这儿就要一个人。”两个人田厨子也不会放的，田厨子接席也得一个人，剩下的就是带四五岁的童工徒弟了。 大圆眼含泪愣住，反应过来汤老板没怪他，顿时高兴的不成样子，连连说：“老板，我以后都会听你话的，你说啥就啥，我不会乱来了。” “嗯。”汤显灵点点头，“回去吧，商量好了就过来。” 大圆走了，临走前还鞠了躬。 汤显灵感叹：“田厨子是有点心眼手段，但咋说——” “都是老实人。”皇甫铁牛接话。 汤显灵嗯了声。在现代时，老实人像是骂人，可他到了荣朝，在这里生活久了，底层普通百姓，为了讨生活过的艰辛，但不妨碍心里还是善良的、有良心的。 良心这东西太重要了。 感叹完人生道理，周六时，汤老板就碰到了没良心的牙行了—— “一毛钱都不给我退！！！”汤老板气得磨牙。 他给牙行交了一两银子，牙行是给他找人了，但人找的都不行，背调还不如他问食客打听来的消息详细，这就算了，现在他有帮厨了，不需要了，跑来牙行意思不用再找。 对方非但不给他退钱，甚至还想问他再要半钱银子。 汤显灵：…… 气疯了！ 皇甫铁牛当时站出来，说为何要半钱银子，什么名目，当日立的书据他带来了，并没写。 牙行人笑呵呵改口风说那不要了、记错了，只是退钱不可能退的，之前一个月，他也是费了劲儿帮忙踅摸人，是汤老板不愿意、觉得不合适不要的，这可怪不了他。 汤显灵当时来牙行这儿找工人，还吹了一波‘中介还是很必要的’，现在气得不行，就差撸袖子干架——袖子都撸起来了，他想到铁牛挨得五板子，愣是把袖子放了回去。 皇甫铁牛跟着牙行人掰扯，拿了书据，只是当时汤显灵光想着牙行找人、还有售后保障，没想到他这边终止不要牙行找人，因此没写他终止退钱的事。 汤显灵扯着铁牛出去了，“……吃亏上当，下次咱们就有经验了。”又去拍铁牛胸肌，硬邦邦的，看来铁牛气得也不轻，哄着说：“别气别气，没事哒。” 皇甫铁牛本来挺生气，但是夫郎的手一直摸摸他的胸口，还挠了挠。皇甫铁牛：？低头看夫郎。 两人一对视，于是没忍住、不知道为何又笑了起来。 这一笑，什么气都烟消云散。 汤显灵哼哼说：“咱俩就不能对视，对视就笑。” “我脸上是有笑料啊。” 铁牛说：“你脸上没笑料，只是好端端漂亮，尤其一双眼睛生气也好看哄我也好看。” “……嘻嘻。”汤显灵被夸的嘴角翘起来，大白天的，有点怪不好意思，便‘哥俩好’似得一巴掌拍到铁牛胸口，高高兴兴说：“走了，你请我吃甜饮子！” 皇甫铁牛脚步加快几步跟上，“好。” 过日子哪能没磕绊——汤显灵和铁牛的磕绊都来自外界，二人倒是越来越好。 周末时，田厨子带着仨徒弟都来了，汤显灵倒也不算特别诧异，这人是来跟他‘赔不是’的，不过大家含蓄，那事也算多大的事，田厨子带着新收的小徒弟来，让他看看，自己没说谎话，以及也不是真想套路汤老板。 那小徒弟四五岁，瘦条条的，细胳膊细腿，汤显灵看着比他大姐的三郎要瘦小一圈，太小了。 蒋芸一下子心软，给小孩取了吃的。 这小孩有些怯生生，但是被他师父拍了下后脑勺，小孩又站出来，谢了谢奶奶。 蒋芸乐呵呵：“不用谢，我给你再拿点吃的，让你师父好好说话。” “小猫你先跟着蒋奶奶说话。”田厨子说。 汤显灵：“……他叫小猫啊？” “瘦的跟一团猫崽子似得，我那会头一次见他，席面刚收拾完，有些小孩围着我锅灶打转，剩了些边角料我都会给，看他可怜给的多了点，他啊被欺负了，一群大的伸手往他嘴里掏吃食。”田厨子说起来，也觉得是自己害了小猫。 “这小子也是倔骨头，囫囵吞进去，挨了几拳打，缩在地上一团子，等我和大圆小咪推着车路过时，叫的声弱，后来我捡着人问村长，没人要我就收了。” 田厨子说到这儿看向汤老板，“真不是想蒙混汤老板的意思。” “我知道。”汤显灵给田厨子斟茶，这人有市井人的小心思但是底色是好的，“您是个仗义人。” “不敢当，我就是烂心肠，见谁都可怜唉。”田厨子端了茶杯敬过去。汤老板也是个肚量大的——这话他先前说过，现在还得再说。 之后就是谈正事。之前大圆小咪在他这儿干活，那属于学徒，学费就是给他师父偷了好几手，现在做帮厨那就是帮厨的事，公是公私是私。 田厨子赌咒发誓：“让小咪在这儿做工，汤老板只管放心用，我保证一概不问怎么做菜，不让他胡乱传出去，要是我做的席面再有汤五哥饭馆菜色，我自己砸了我的摊子。” “我信你。”汤显灵点头，“小咪在我这儿？” 田厨子点头，“大圆他是大师兄，小猫又小，我那儿时不时得接活，这孩子稳重，我得指望他。”他年纪不小了，家里这一摊席面活，以后就留给大圆。 小咪他得帮忙找出路。 对于师徒安排，汤显灵没意见，大圆小咪都好，被他师父教的一个路子——实诚、刻苦、一根筋认死理。 谁来这儿都行。 汤显灵后来跟田厨子说起小咪待遇，一个月跟着饭馆双休放假，早上上班时间早，八点来，毕竟要备菜，杀鸡杀鸭之类的，还有磨米粉、过筛等等，这是小咪的活。 下班会早点。 佟嫂阿良是洗碗收拾活，下班会晚，上班则是九点多来。 帮厨工资先比佟嫂阿良高，这个要技术。佟嫂阿良每个月能拿五百五十文，汤显灵给二人加了全勤各种补助，本来是四百文，但二人干活干的特别好很是上心认真，都给提了一提钱。 小咪每个月暂定五百文，这就是半钱银子。 “……他干够三个月，再涨一百文钱。” “其他的员工福利，什么衣服鞋子节日放假发吃的，都是一视同仁。”汤显灵说完，问田厨子有啥异议。 田厨子就是小咪监护人。 小咪今年年底才十四岁，其实也是童工——但时下背景没办法。 田厨子听汤老板说这些，听得是一愣又一愣，他知道汤老板肚量大，但万万没想到待底下人给的待遇这般好，什么假日就不说了，还发衣服？放假不扣钱？ “你有要提的？”汤显灵看田厨子发愣，还检讨了下自己刚说的是不是哪里漏了，又补充：“包饭，都是包饭的。” 田厨子赶紧说：“没没，一切都好，小咪在您这儿我放心。”这下换田厨子心甘情愿用上一声‘您’称汤老板了。 汤显灵不在意‘您’不‘您’的，跟着田厨子写了用人书据，签了名，每个月发两次工钱，月中和月末，到时候他是发给小咪手里的。 田厨子听到这儿一笑，“发他那儿，就发他那儿。” 汤显灵也笑了。 田厨子听出来他话里意思，小咪现在还小，但工资得到小咪手里，小咪要是敬着他师父，心甘情愿把工资上交，汤显灵管不到，但现在小咪是他员工，钱就不可能发到员工亲人/长辈手里。 汤显灵也是护着员工的。 田厨子是真疼徒弟，并不是那种拿着徒弟敛财的人。 二人谈的很快，很快事办完了。等田厨子带着徒弟走，出了汤家门，三个徒弟都掏口袋给师父看。 田厨子一看，好家伙，三个人兜子鼓鼓囊囊的，尤其是小猫，兜里有红枣、花生、米糕。 “蒋奶奶给的。”小猫说。 大圆小咪点头，他俩吃了好多，不好意思再拿了，蒋婶全给他们倒兜里，还说：他人小吃了，你们也是娃娃，都带上路上吃。 田厨子一看，很认真跟小咪说：“你师父我没啥大本事，你和大圆以后大了成了家，接席面的活养不起两家人，你俩总得分，现在分了好。” “大圆你别怪师父，送小咪来这儿。” 大圆眼红的定定说：“师父，我爱接席面，您别说这话，我有啥委屈的，这活我爱干。” 田厨子点点头，又跟小咪继续说：“你现在收了汤老板的工钱，那就是汤家馆子的人，以后汤家饭馆做啥菜怎么做你谁都不许说，我和你师兄也不许说。” “我知道了师父，我知道你都是为我和师兄好。”小咪就差快哭了。 田厨子乐呵呵，“成了，记下就好，回吧回吧。” 于是没忙一个礼拜的汤老板又‘松弛’下来，这会天凉了许多，真进秋了，可以吃板栗了。汤显灵将姜母鸭换成了板栗烧鸡，桂花酿米糕换成了栗子糕。 等树叶全落完，寒风萧瑟时，可以吃羊了。 这日，铁牛赶车回了一趟村里，汤显灵这次没回去。铁牛要去买鸭蛋，此时天黑的快，又冷，板车没车厢，皇甫铁牛觉得风寒吹脸跟刀子似得，万一赶路耽搁，得在外头过夜，他觉得太苦了。 因此不让夫郎跟着去。 汤显灵本来恼火——他又不是不能吃苦，说这等话！ 后来被他家铁牛哄好了。 铁牛说：“你不是要给员工定冬衣吗？这个你得管，还有家里采买也得你跑一趟，你干了这么多辛苦事，我只是去买个鸭蛋，我比较不能吃苦，太娇气了。” 汤显灵：…… 好好好来这套是吧。 娇娇铁牛。汤显灵拿这个打趣，皇甫铁牛就笑，应了这声‘娇娇铁牛’，汤显灵立即破功，什么气都没了，只剩下恼羞成怒肘击他家铁牛。
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