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当年十常侍作乱之时，曲音一直都是中立的党派，后来十常侍夺取政权，为了拉拢曲音，将绣衣司这一块送与他管理，这才有了曲清非这个指挥使，和曲清烟这个副指挥使。 曲音不似其他阉党那般喜欢得罪人，平日里不显山不露水，这么多年只是静静的看着其他阉党势力来回内斗。等那些阉党争斗回头一看，他们的势力在争斗中磨损死伤，而曲音的势力，竟慢慢的膨胀起来，已经成为了十常侍之首。 曾经的十常侍之首杨世仝开始焦急起来，生怕曲音会取代自己。他不敢直接对曲音下手，便开始偷偷针对绣衣司，趁着曲清非出宫办事的时候，派出了死士追杀曲清非，想要斩断曲音的左膀右臂。 蒋长信道：“曲音一直是阉党中的中立党派，倘若我们可以挟制曲音的力量，这是提早回到京城最好的法子。” 蒋长信等不了了，他等不到三年之后，他想要提早回到京城，化解蒋家一门惨死的命运。 程昭奇怪的心想，提早？主子爷为何要用提早这个词儿？ 蒋长信已然吩咐下来：“曲清非虽然受了重伤，但是他的武艺乃是曲音倾囊相授，不可小觑，后日他便会离开青田村，你们在进城的路上安排下埋伏，务必……活捉曲清非。” “是！” 蒋长信吩咐之后，让程昭和于渊离开，便独自一个人回到主屋儿，轻轻推开门走进去，打起软榻的帷幔，瞬间便对上了叶宁的双目。 叶宁竟然醒了，盯着他道：“鬼鬼祟祟的，去哪里了？” 蒋长信：“……” “宁宁，我……”蒋长信脑中快速旋转，道：“我肚子饿了！想去找吃的。” “肚子饿了？”叶宁皱眉：“你去找什么吃的？你有恶食之症，不能瞎吃。” 蒋长信干脆利索的使用撒娇大法，搂住叶宁的胳膊，道：“肚肚饿了，可是……可是不想吵醒宁宁，宁宁睡得香，我就……我就出去自己找吃的，可是厨房里没有吃的。” 叶宁无奈道：“下次肚子饿了，把我叫醒便好。” 蒋长信装可怜，道：“没事的宁宁，睡觉罢，我不太饿了。” 蒋长信有恶食之症，一次性本就食不多，好不容易饿了，叶宁起身道：“无妨，我去小厨房看看，给你做点简单的吃食，但大晚上的，也不要吃太多。” 叶宁往小厨房而去，蒋长信赶紧也跟上来，他本是随口狡辩，哪知叶宁真的半夜三更的起床给他做吃食，蒋长信一时有些感动，一时又有点愧疚。 在有十足的把握回京之前，他都不能透露自己的身份。 上辈子蒋家一门都受到了自己的牵累，死于非命，如今叶宁也嫁入了蒋家，他不想让叶宁也跟着一起遭难，唯一的法子，便是提早回京，掌握更多的势力。 “蒋长信……”叶宁的嗓音响起：“这么多吃食，你怎么说厨房里没有吃的？” 蒋长信定眼一看，人果然是不能撒谎的，小厨房里的吃食还挺多的，方才只是随便撒了一句谎，瞬间便被戳穿了。 除了庖厨做的吃食，还有叶宁腌制的各种红方，的确，能吃的还挺多…… 蒋长信硬着头找茬儿，道：“我想吃甜的，没有……甜的。” 叶宁白楞了一眼蒋长信，大少爷还挺难伺候，大黑天儿的非要吃甜的。 “你等一等。” 蒋长信其实也不想吃甜的，便道：“宁宁，时辰很晚了，你明日还要去铺子上，若不然回去歇息罢，我不食也可以。” 叶宁却道：“很快的，你坐一下。” 叶宁扫视了一眼灶台，拿了三颗鸡蛋，轻轻一敲，将鸡子磕开，把蛋清和蛋黄分离开盛放。然后将蛋黄中加入一些面粉，正好灶台上放着一碗羊奶，这么热的天气，若是挨到明日便要腐败了，也一并子加进去。 蒋长信好奇的道：“宁宁，你在做什么？羊奶膻气的紧，不好喝。” 叶宁道：“放心好了，不叫你吃出膻味。” 若是能寻到牛奶是最好的，可是青田村这种小地方根本不衬牛奶，能买到羊奶已然是不错的。 叶宁对蒋长信一笑，道：“你来正好。” 说着，还捏了捏蒋长信的大臂肌肉，满意的点点头。 蒋长信一脸迷茫，道：“宁宁，是要我帮忙么？” 叶宁将装蛋白的小盆交给他，道：“你来打蛋清。” “打……”蒋长信奇怪：“打蛋清？” 叶宁将蛋清中加入了一些糖，道：“使劲打，用力打。” 因为古代没有电动的打蛋器，想要将蛋清打发，那是需要一些力气的。叶宁这副柔弱的身子骨，若是把蛋清打发，明日胳膊就不必要了，蒋长信不一样，一身的腱子肉，此时不用更待何时？ 蒋长信虽然有些迷茫，但还是点点头：“好，宁宁。” 不愧是一身腱子肉，蒋长信打蛋清十足卖力，不一会儿便有了点模样，叶宁期间又往蛋清里加了两次糖，让他继续打。 等叶宁将蛋黄面粉和羊奶搅拌均匀之后，蒋长信的蛋清打得也差不多了，又均匀，又蓬松。 叶宁将奶黄和蛋清重新搅拌在一起，寻了一个平底的大锅，倒上一点点的油，然后将蛋液倒入锅中。因为蛋液很是粘稠，并不会一入锅就化成一滩，叶宁特意将蛋液垒成一座小山丘，很快外层受热凝固起来，小山丘便定了形。 一股喷香的甜味随着空气飘散开来，蒋长信忍不住嗅了嗅鼻子，以前的鸡子都是吃咸口的，没想到这次的鸡子竟然是甜口的。 微黄的蛋液凝固，外层染上一点焦香的颜色，叶宁看着火候差不多，便取了一个承槃，将吃食盛出来，道：“尝尝看罢，滋味如何？” 蒋长信其实一点子也不饿，他没有食夜宵的习惯，但闻到这股喷香的滋味儿，竟真的而有点饿了。 蒋长信拿了一只小勺子，轻轻的戳了戳那吃食，外皮焦香，轻轻一戳便破了，内里呈现娇嫩的淡黄，绵软的不像话，入口轻轻一抿，又蓬松，又柔软，瞬间化入口中，甘甜醇厚，一点子不腻人，反而还有些清新。 蒋长信吃惊的道：“宁宁，这是什么吃食，我以前从未吃过。” 叶宁一笑，他自然没有吃过，饶是蒋长信一直养在蒋家这样的大门大户，定然也是没有吃过的，何止是没有吃过，连听都没听过。 叶宁笑道：“这甜品叫做舒芙蕾。” “舒……”蒋长信果然没有听过这个名堂，甚至觉得很是拗口。 现代的甜品店很流行各种舒芙蕾，一线城市的舒芙蕾，随随便便顶个奶油，加两片水果，至少四十块钱打底，甚至还有要七八十的，因为蓬松又醇厚，很受欢迎。但其实舒芙蕾的制作过程很简单，甚至原料也十足的便宜。 叶宁其实早就想过了，给自己的宁水食肆加一些甜品，舒芙蕾又简单，原料也便宜，尤其十足容易操作，很快就能出锅，也不必消耗太多工具，绝对是最佳首选。 叶宁道：“好吃么？” 蒋长信一口气干掉了大半个舒芙蕾，那蓬松的劲头他从来没有见过，甚至想要用手摸一摸，点头道：“好吃，这个舒芙蕾娇嫩的，好像宁宁的脸蛋！” 叶宁：“……” * “老爷老爷！”周家的护院跑进来，道：“老爷，那个老李，还在门口呢，一直嚷嚷着要见老爷！” 周家老爷一甩袖子，道：“一天天的，真是晦气，我叫他来是做螺蛳粉的，如今螺蛳粉也做不下去了，要他何用？赶走！让他滚，别在我这儿碍眼。” “是是。” 周家老爷气愤愤的往里走，踹开卧室的大门，大步走进去，突然发出一声惊叫：“你……你是谁？！” 周家老爷的卧室里竟然有人，一个身材纤细之人悠闲的坐着，甚至正在喝茶。 那人幽幽的道：“周老爷不必问我是谁，我只想问问你，宁水食肆都欺负到你的头上来了，你难道便不恨么？” 周家老爷眯起眼睛，借着暗淡的月色，露出恍然大悟的表情：“你不是那个……那个烟哥儿么？你和蒋家是一伙子的，来我这里做什么？！” 周家老爷拉开门，刚要喊护院。 嘭！！ 曲清烟只是动了动手指，手中的杯子瞬间飞出去，一下打在门板上，周家老爷感觉手下一震，刚刚打开的门板瞬间大力闭合，震得他手臂发麻。 周家老爷瞪着眼睛，道：“你……你到底要做什么？” 曲清烟道：“不做什么，我本一番好意，特意来告诉你，如何除掉叶宁。” 周家老爷狐疑的看着他：“你会有如此好心？” 曲清烟道：“你只管去做，事成之后，再不会有什么宁水食肆，也不会有人来碍你的眼，这不好么？” 周家老爷道：“到底是什么法子，你说说看。” 曲清烟笑起来，道：“想必周老爷这几天也听说了罢，县城里来了一堆官兵。” 官兵天天在城里抓人，只要是年轻的男子，便会抓起来带走，找了这么多年，还在闹腾呢。 曲清烟道：“实话告诉你，他们要抓的是朝廷钦犯，而这个贼子……便是蒋家的仆役阿直。” “什么！？”周家老爷眼珠子狂转：“蒋家竟然窝藏朝廷钦犯！” 曲清烟道：“正是如此，我给你指条明路，你明日便去城里检举，找到那些官家老爷，不只是可以除掉叶宁这个祸害，甚至……还能得到检举的百贯财币，这不好么？” 周家老爷喜上眉梢，一时欢心坏了，却还有些顾虑，道：“你为何要告诉我这些？” “不为什么，”曲清烟道：“只是同样看不惯叶宁嚣张跋扈罢了。” 第二日叶宁上了铺子，便将舒芙蕾的配方交给厨子，让他们先熟悉一下，等叶宁去城里转转，看看能不能采买一些牛奶回来，食材全都齐全了，便将舒芙蕾正式上架。 咕噜噜—— 是车辙的声音，十足匆忙。 昨日后半夜下了雨，小村的土路上积攒了一些泥水，那辆马车走得飞快，一点子也不看人，呼啦一声飞溅起一片泥浆，全都打在旁人的身上。 “啊！我的衣裳……” “是周家的马车，哎呦喂，都没地方说理去！” “周家的车走那么快，不知道是做什么去……” 叶宁听到惊呼声，同样看到了周家的马车路过，周家老爷坐在车里头，甚至打起车帘子，对叶宁露出挑衅的笑容，那一口大黄牙，笑得直露出整片的牙龈。 周家老爷出了青田村，一整日都没有回来，周家的螺蛳粉摊子拆了，也没有重新建起来，这两日倒是相安无事，来宁水食肆吃冷面的人越来越多。 虽然面条家家户户都有，但冰凌这种东西，只有富贵人家才买得起，叶宁的冷面在蒋家的冰库里冻过，清凉解暑，很多村民都想尝尝这一口。
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