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我靠小食店复原失传美食(系统)

时间:2025-11-06 21:00:04  状态:完结  作者:树獭飞车

  宋柏尧看着两人话语中好像很熟悉这家餐馆的样子,也打起精神打算先收集一波顾客反馈,这个也是衡量一家餐馆的重要指标之一么。

  “你们两常来这家店吃饭啊?”宋柏尧掏了两只烟出来分别递给胡云诚两人。

  “不用不用,我们两个都不抽烟。”谢茂递出自己手上捧着的云英面,“这个是店家招待给我们的,要不要先尝尝看。”

  宋柏尧客气了一下,伸手拿了一片云英面攥在手里,也没往嘴里塞,“我还是第一次来这家店吃饭呢!想不到这种小餐馆还这么贴心啊?听说咱们现在坐着的这些椅子也都是店家提供的。”

  胡云诚点点头:“对啊,程老板在这方面还真的挺大方的。”

  -------

  作者有话说:啊啊啊啊啊啊啊假期居然就要结束了……

  难过……

  感谢在2022-10-06 11:44:37~2022-10-07 12:04:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

  感谢灌溉营养液的小天使:烈炎SUN 2瓶;SQ 1瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第109章

  要是让胡云诚敞开了说程星然这家小食店, 他可能巴巴巴一个人就能说上十来分钟。

  虽然现在每次过来这里吃饭,餐馆门外头排队的人都越来越多,队伍越排越长, 但是架不住程老板做出来的食物的味道实在太美味了啊!人再多, 他们也不是还得眼巴巴地跑过来等着轮到自己进去用餐么!

  “你第一次来这家店那可有的发愁了, 尤其是你还是一个人来的, 这么多好吃的你可怎么选啊!”

  “我和你说, 三色鱼丸、牛肉焦饼、水煮牛肉、虾饺……这家餐馆里有一道算一道, 你哪怕闭上眼睛随便选, 真的没有一道菜会让你失望的, 全都是那种牛逼极了的好吃!”

  “有种不管其他餐馆死活的那种好吃!”

  一说到好吃的,口水就有点控制不住,胡云诚忍不住狂咽了好几下口水这才往下说:“今天听说程老板还会上新菜,好像说是道卤味, 我从前天晚上看完直播就开始期待了。”

  “专门守着微信群,等着程老板在群里通知说新菜上了才过来排队的, 就怕来一趟会吃不到这道卤菜。”

  宋柏尧默默在心里记下,这家店的食客对餐馆菜色的满意度好像还挺高的。

  “请问这家店叫什么名字啊?我搜了半天也只找到了地址。”他等一会儿写报告还得写上呢, 名字得先问清楚了。

  胡云诚一听宋柏尧这句问话也乐了:“这家店就没名字, 你记着餐馆地址就成了。”

  “这个也算是程老板这家店的特色了,你现在得亏是赶上饭点大家排队的时候过来的, 不然好些人第一次过来都找不到具体位置。”胡云诚手指遥指了一下小食店大门的方向, “程老板压根就没给他这家餐馆做招牌,我都来过这么多次了,到现在还不知道店名叫什么呢!”

  宋柏尧:???

  他本子上没写店名的原因居然是这家餐馆压根就没店名吗?!会不会也太离奇了一点?!

  宋柏尧喃喃开口:“没有店名,没有招牌……这家餐馆老板可真有个性啊”别说在江城当地了,他全国各地也是走过不少地方的, 还是第一次见到这种餐馆呢!

  胡云诚和谢茂其实也对这个事情挺好奇的,不过每次一进小食店大门之后满脑子就只想着吃去了,也就从来没问过老板原因。

  “我俩也好奇啊!不过也不影响吃饭。你到这附近随便找个人问问,直接报程老板大名或者说那个电视节目的名字都行,基本就没人不知道这家餐馆的。”

  “我感觉这都快成这家店的一个特色了,我们私底下有叫它无名餐馆的,也有叫它厨神餐馆的,反正能够领会意思就成。”

  宋柏尧当着这两位老顾客的面也不好直接掏出本子出来记录现在的想法,也只能边继续聊着,便把想法先在心里存着。

  胡云诚眼看前面这队伍连都都没开始动,现在闲着也是闲着,干脆整个身子都转到了后面,顺手还拉上了谢茂一起给宋柏尧安利:“这家店也就排队这点不好,其他就真的完美,菜超级好吃,价格还实惠,而且店里边还有两个超酷的机器人给你服务。”

  他边说着还拿谢茂举例子,“你应该也是看过直播过来的吧!”

  宋柏尧哪来的空闲时间去看直播,一天天简直忙疯了,不过听到这话他也不反驳,闷着点头。

  胡云诚其实也不在乎对方的回应,自己就接着往下讲:“就他们直播间做吃播的那个小方你知道的吧,我们谢茂之前瘦得和他有的一拼,每天就和纯靠吸风喝露过日子一样,饭都吃不了几口。结果前段时间来程老板这里吃了一次,整个人彻底就不一样了。”

  “要不是来这里吃饭次次都要排队,他来的得得比我还勤快。”

  谢茂也对胡云诚这种逮着个人就要说一遍自己前后真香的对比无奈了,摸摸鼻子,也开口回怼他:“你还说我呢!你自己不是也每次都吃得抬不起头来,今天也是你招我过来的吧!”

  “那我对比没你强烈么!”

  宋柏尧看着眼前这两大老爷们和说相声似的,一度怀疑面前这两个人是店家特地请来给他做节目效果的。

  实在是很难相信普普通通的食客连餐馆大门都还没进去,现在还在门口艰辛地排着队呢,还能够对这家餐馆有着这么大的忠诚和赞美啊!

  ……

  ——————

  等小食店一开门,队伍往前行进的速度还挺快。没过多久,就轮到宋柏尧点餐了。

  宋柏尧跨进小食店大门,眼神不动声色地四处环视了一下。

  餐馆里边装修得很简朴,不是那种装修得很有个人风格,吸引顾客专门去打卡的那种样子,一看食客进来就是专门奔着吃饭来的。

  印象分+1

  整个餐馆的用餐环境倒是不错,地面桌面都打扫得很干净。就算餐馆的用餐人数这么多,短时间内一大波人进进出出的,倒是也不觉得脏污和邋遢。

  宋柏尧微微点了点头,虽然厨房的卫生条件现在还看不着,但是食客的用餐环境目前看来算是数一数二的干净整洁了。

  印象分+2

  “客人,请问是第一次来小店吃饭么?需要推荐吗?”

  还有和这家店简朴的风格有点格格不入的智能机器人来负责招待顾客给点单,不过这倒是和这次智能机器人发布会挺符合的。

  宋柏尧倒是真没提前了解各种具体菜色口味,当然他顺便也想知道这台机器人的智能程度到了什么阶段,顺着小八的话就回答:“是的,我第一次来你们店里吃饭,能帮我介绍一下吗?”

  小八接待起新客人来也是驾轻就熟:“客人有忌口的食物吗?或者在肉的类别上有什么偏好吗?能接受辣口的食物吗?”

  “没有什么忌口的。”给什么吃什么。

  “每种肉都还挺喜欢的。”所以现在这个评分的活的首选是他。

  “能吃辣的,但不能太辣,微微辣就行。”下午还得回单位一趟和领导汇报,嘴唇吃到红红肿肿就有点不合适了。

  小八确认了一下这位客人是独自一人过来用餐的,衡量了一下一般客人的食量大小,给出了自己的建议:“那客人午饭选择虾饺、牛肉焦饼和香酥大排怎么样?小店还会随餐附送一份云英面当饭后甜点。”

  宋柏尧心里默默打分。

  推荐的几道菜肴里边没有重复的肉类,得分√。

  结合客人用餐需求,没有推荐这家店正火热的辣菜——水煮牛肉,得分√。

  基本根据客人食量推荐,得分√。

  这台智能机器人还真挺厉害!不知道他们到时候发布会上公布展示的机器人是不是也能这么聪明。

  “行,那就按照你推荐的来。给我来一笼虾饺,一块牛肉焦饼,一份香酥大排和一份卤鹅吧。”宋柏尧点点头,同意了小八的推荐。

  不过刚刚在门外排队的时候听到今天才上新的卤味怎么完全没提及啊?

  “我刚才听说今天店里有新菜……”

  小八一听这话头还有什么不明白的,跟着解释:“因为今天上新的菜肴——卤鹅,是半只起卖的,重量有四五斤,您一个人大概率是吃不完的吗,所以我才没有推荐。”

  还会智能评估菜肴的份量和食客的人数,还得给这位机器人算得分啊。

  “这个卤鹅吃不完能打包的吧,那还有卤鹅的话也给我来一份吧。”

  “好的。”

  “因为现在餐桌有些紧张,客人请问介意拼桌吗?”

  正好还能趁着这个机会再看看其他客人的评价,宋柏尧倒是还挺乐意拼桌的。

  他顺着小八的指引在一张桌子旁边坐下。

  和他同桌的两位客人的餐点已经上的七七八八了,两人现在吃得连面孔都看不见。

  真的有这么美味吗?菜肴的香味倒是真的很诱人!

  程星然这边做菜也迅速,考虑到宋柏尧独自一人用餐的情况,小九先把虾饺和切好的卤鹅端上了桌。

  宋柏尧看着颤颤巍巍在热气中微微抖动着外皮的虾饺和红润浓香,鹅肉的横截面上都透着软嫩的卤鹅,口水不由自主地快速分泌着。

  鼻子已经被两道菜的弥散出来的汹涌香味完全笼罩住了,宋柏尧感觉自己的神经似乎逐渐被眼前的美食所占据。

  虾饺还是要趁热吃。

  宋柏尧努力让自己的视线集中到虾饺上,拿起手边的筷子直接夹了一整个虾饺塞进嘴里。

  好吃!

  虾饺晶莹透亮的外皮尝起来的口感和外表看起来一样的棒!被厨师用巧手叠成和小梳子一样的细褶子吃在嘴里还还能感受到表皮的层次感,内馅采用的虾仁吃起来也很新鲜,一口咬下去还从里边爆出鲜美的汁水来,爽脆鲜嫩。

  宋柏尧快速咀嚼吞咽,刚把第一个虾饺吞下肚子,就迫不及待地夹了第二只虾饺塞进嘴巴。

  表皮有弹性却没有到咬不动的韧劲,里面包裹着的虾也处理得刚刚好,尝不出丝毫被蒸煮过度的粗糙感,从虾饺里面流出来的汤汁更是鲜得不行,他口腔里的每一寸位置感觉都被虾饺的滋味浸染透彻了,一时之间竟然想不出用什么语言来描述自己现在的感受。

  怎么就只点了一笼虾饺呢!还没吃过瘾就没了!

  五星佳作菜肴啊!!厨师真的厉害!

  宋柏尧边遗憾着,边将视线连同着筷子一起往他面前剩下的这一大盘卤鹅上移动。

  卤鹅应该也会很好吃吧!


第110章

  这还是他第一次尝到卤鹅的滋味, 之前点卤味的时候,卤鸡、卤鸭、卤牛肉、卤猪耳朵这些倒是都吃过不少,不过卤鹅肉就是第一次见了。

  宋柏尧面前的这盘鹅肉是已经被切成薄片了的, 商家倒也没有干脆地直接在盘子里放上半只卤鹅就端上来。

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