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沈悠然笑着点点头，把账本子合上递给李小满, 又笑道：“先这样记着也成，到了月底盘总账的时候，把这‘人情往来’一项, 算到‘营销费’这个大项里头去，也怪我，之前还没跟你们细说过这个。” “营销费？”王力挠挠头，一脸困惑，“这又是个啥新鲜词儿？” 不光是他，其他人也都好奇地看向沈悠然。 沈悠然想了想，解释道：“简单来说，‘营销费’为了让咱们的买卖更好做，让更多人知道咱们、愿意来买咱们的东西，所花的本钱。” 他指了指账本子：“比如今儿个大力送去县学的这份红烧肉，还有咱们摊子上的幌子，街上店铺挂的牌匾灯笼，这些都是为了吸引客人来买东西的，而置办这些东西的成本，就属于“营销费”。” “哦——”王力恍然大悟，拖长了调子，“明白了！就是花钱买吆喝、招揽客人呗！” 刘旺也明白了：“那咱们走街串巷吆喝用的货郎鼓，是不是也算这‘营销费’？” 沈悠然笑着点点头：“没错，除了这些花钱的招儿，像阿旺刚才说的走街串巷吆喝，这些不花钱的力气活儿，也属于‘营销’，凡是做生意的，都得想法子让人知道自家的东西好，让人乐意掏钱买，像是有的铺子开张头三天买东西半价，有的铺子买东西都给搭上点儿添头，这些都是营销的法子。” 听了这话，高雷若有所思，摸着下巴道：“那…咱们这红烧肉，是不是也该想些‘营销’的法子呀？” 孙正也点点头：“是该想想法子，不然光靠吆喝怕是不成，红烧肉跟豆腐脑和油条不一样，不少人家自己也会炖，得想法子让人知道，咱们的味儿更好吃才成。” 阿陶忙提议道：“这个我知道，让人‘免费试吃’就成了！” 王秀荷来回念叨两遍“免费试吃”，拍手笑道：“这主意好，明儿个我做一碗，切成指头肚大的小块，给你们仨一人分点带着，费不了多少肉，说不定真能引来大主顾！” 沈悠然笑道：“‘试吃’是个好法子，大伙儿回去也可以再细想想，没准儿还能琢磨出更好的招儿呢！” 众人纷纷点头应下，看天色不早，又说了会儿话，便各自散了回家。 阿陶还在想营销的事儿，跟在沈悠然后头进了厨屋，李金花正准备剁肉馅。 “哥，咱们摊子上是不是也该想些营销的法子？” “怎么，你觉着咱的生意还不够好？” “那倒不是，可…你之前不是总说，要想办法扩大客源吗？咱们用些新的营销法子，没准儿能引来一些新的客人呢。” 沈悠然洗了手，从李金花手里接过菜刀：“奶，馅儿我来剁吧。” 李金花把刀递给他，笑呵呵道：“我看呀，过不了几天，咱们村里人说话都得跟你俩似的，张口闭口生意经喽！” “那才好呢，大伙儿一起出主意，咱们村这生意才能越来越好。” 沈悠然手上麻利地剁起肉馅，又扭头问阿陶：“你是想到什么新点子了？” 阿陶挠挠头：“还没有......” 沈悠然笑着看他一眼：“那给你留个作业吧，这扩大客源的法子你先放放，你先琢磨琢磨，咱后天卖麻婆豆腐的事儿。” “对呀！”阿陶一拍脑门，“咱这麻婆豆腐头一天卖，到时候得想法子吸引人来买才行，要是能跟红烧肉一样，让人排着队等最好了！” 李金花正舀了瓢水准备和面，闻言笑道：“到时候吆喝上两声不就成了？” 阿陶眼睛一亮：“吆喝！哥，咱从明儿个就开始吆喝，让大伙儿都知道咱后天要开始卖新菜了！” “这个法子好，提前打个广告，到时候那几个爱凑热闹的婶子大娘，八成都会来瞧瞧。”沈悠然笑着点点头，“不过，就怕到时候看热闹的多，真花钱买的没几个，你再琢磨琢磨还有没有别的法子？” 阿陶用力点点头：“好！” 沈悠然把剁好的肉馅装到碗里，准备开始调馅儿了，抬头对他笑道：“慢慢想就成，也不急这一时半会儿的，你到后头再拿颗白菜过来，咱家难得包上一回饺子，干脆多包一些。” “唉！” 蒋天旭回来的时候，厨屋里已经点上了油灯，一家人都在厨屋里忙活着，葛春生在水缸旁边泡一早要磨的豆子，沈悠然几个则围着台子包饺子。 “回来了？”李金花手里擀着皮，看他回来先招呼一声，又问道，“天旭会不会包饺子？” 蒋天旭有些不好意思的摇了摇头，别说包了，他从小到大都没吃过几回饺子。 李金花笑道：“不要紧，学起来容易得很，你赶紧洗个手，让然然教你包，多个人包快一些，咱也能早点吃上。” 听了她这话，阿陶低头看了看自己手里好不容易捏拢的那个“饺子”，叹了口气：“我咋觉着这么难学呐...捏都捏不起来......” 沈悠明看着他包的饺子咯咯直笑。 结果蒋天旭一上手，发现自己也没比阿陶强到哪里去，每次捏褶捏到后头，不是馅挤出来了，就是馅放少了，还得用筷子往里添点，可饺子皮沾了油，又死活捏合不上。 沈悠然无奈地笑着摇摇头，怎么平日里脑袋这么灵光的两个人，学个包饺子却这么费劲？ “你俩换个法子试试，像这样，舀一点馅儿放中间，饺子皮对折起来，先把中间捏紧，再用整个拇指和食指把两边捏上。” “这个看着简单！”阿陶感觉自己学会了，赶紧又拿了一张饺子皮尝试起来。 蒋天旭看阿陶成功捏上了，这才跟着尝试，这回倒是成功了，只是形状还是有些歪歪扭扭的。 沈悠然笑道：“不碍事，反正是咱自家吃的，好不好看的也不要紧。” 葛春生泡好豆子从里屋出来，笑道：“可不，饺子不管包成啥样子，味儿总差不了的，那我这就开始烧火了？” “成，等水烧开，这一簰子也差不多包好了。” 这边还说说笑笑的包着饺子，蒋庆丰家里已经吃上晚饭了。 蒋新虎瞅了一眼她娘手里端的半碗红烧肉，忍不住小声嘟囔：“不是说送了一大碗吗......” 冯春红眼睛一瞪：“咋？走趟亲戚还没吃上口肉啊？这会子还馋！” 听了这话，王秋玲心里有些不舒坦，蒋新虎今天也就跟她回了趟娘家，这不就是在说她家没有招待好吗？ 不过她嫁过来这个把月已经看明白了，她这婆婆强梁得很，家里没有人敢跟她顶嘴的，因此也只撇了撇嘴，没有吱声。 冯春红没把碗放桌上，她拿双筷子，往几个人碗里各夹了一块肉：“一人就这一块，剩下的我还留着炒菜呢，要是不够吃啊，有能耐就自己挣钱买去，三十个钱一碗肉！” 蒋新虎讪讪地摸了摸鼻子，自打成亲后，他就没怎么去县里扛活了，因着这事儿，他娘已经数落过他好几回，这话又是在敲打他呢。 “这阵子城门口蹲活儿的人多......” 冯春红“啪”地一声把碗撂桌上，横了他一眼：“人多你不会抢啊？这么大个子白长了？” 王秋玲赶紧从筐子里拿了个蒸饼递过去，笑着打圆场：“娘，您别生气，明儿个就让虎子到县里看看去。” 听了这话，冯春红心里更添了几分不痛快，以往蒋新虎最听她这当娘的话，如今倒好，才个把月，就被这新媳妇给笼络住了！ 不过她心里还有别的盘算，有用得着王秋玲的地方，这会儿见她搭话，只得强压着怒气开口道：“虎子不到县城扛活也成，我这儿倒有个别的主意，只不过得让你出面去说和说和。” 她接过蒸饼坐下，夹起碗里剩的一大块红烧肉塞进嘴里，又用蒸饼仔仔细细把碗底的汤汁抹了个干净。 “我？”王秋玲听了有些懵，“娘这话怎么说的，我连个买卖人都不认得，能上哪儿说和去？” 一口喷香的红烧肉下肚，冯春红心情好了些，脸上又挤出点笑意：“你不认得不打紧，你大哥认得就成。” “我...大哥？”王秋玲更懵了，她是家里的老大，下头两个弟弟和一个妹子，哪里又冒出个大哥来？ 蒋新虎倒是反应了过来，他瞅了闷头吃饭的蒋庆丰一眼，小声问他娘：“娘说的是...蒋天旭？” “可不就是他！” 冯春红把蘸了肉汤的蒸饼咬了一大口，语气又有些不忿：“如今他攀上了高枝儿，没准儿顿顿都能吃上肉呢，咱这一大家子倒好，只能蘸点儿肉汤吃。”
第86章 攀扯 她越想越不忿, 声音又拔高了几分：“虎子怎么说也是他亲兄弟，怎么就不能帮着拉扯拉扯？” “娘的意思是？” “今儿个我听你们柳婶子说，人家这红烧肉啊, 又卖到县城去了，一去就是三个小子, 都是那同心村的年轻人。”冯春红说着, 把目光转向王秋玲, “你说，要是让虎子去干这个活儿，不比在城门口跟人抢苦力活强多了？我想着, 让你去找大旭说说。” 听了这话，蒋新虎眼睛一亮，王秋玲却心头直跳, 她可是听蒋新虎说过上回的事儿的, 她婆婆这是知道自己讨不了蒋天旭的好，想让她这新媳妇去攀扯啊。 “可...可我听虎子说, 大哥如今只是在沈家帮工的, 这雇人的事儿，怕是他说了也不算吧......” “糊弄鬼呢！”冯春红冷哼一声, “也不知道他用了什么法子，笼络住了沈家那几个人，上回去, 一个个的可都护他护的紧呢！他如今跟那沈小哥同进同出的，亲近得很！就算只是给他家帮工的, 肯定也是能说得上话的！” 她越说越笃定：“让他帮着递句话，在沈小哥跟前说说，让虎子也跟着卖那红烧肉, 这总成吧？又不让他掏钱！” 她可是一点都不信什么“管吃管住，不给工钱”的说法，只是一时被沈悠然那说辞给唬住了，回到家里她也仔细琢磨过，看那李大娘和沈悠然护着蒋天旭的架势，给他开的工钱指定少不了的，只是沈家咬死了没给钱，蒋庆丰这个亲爹又不愿意再出头，她一个后娘，实在没有再去硬要的由头，刘力群又向着他那边，真闹开了，怕是也讨不着什么便宜。 想到这里，她又恨恨地横了一眼只知道闷头吃饭的蒋庆丰，气不打一处来，转过头对着王秋玲硬声道：“你爹是个没用的，指望不上，你可是刚进门的新媳妇，脸生，好说话，他心里就算再有疙瘩，对你这个新过门的弟妹，总不好直接撂脸子吧？这事儿，你去说再合适不过！”
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