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那么接下来就剩下了宣宁和哈尔两位。一位老者和一个少年。这个画面既看着和谐，又让人心中感慨。 很快，哈尔老先生的作品也完成了。但是端上来之前，他先提了个要求。“各位评委，我能每样都留出一份儿吗？” 主持人先表达了自己的疑问：“老先生，您这是有什么用意吗？” 哈尔笑着说：“我很喜欢对面的小娃娃。我想让他尝尝我做的味道。当然我也希望可以尝尝他的手艺。” 没想到哈尔会有这个提议。但是这并不是什么大事。在评委们看过外观卖相之后，有专门的人每样都给宣宁留下了一份儿。 宣宁受宠若惊。但在完成最后一道芙蓉蟹斗之后，没上菜呢，就先拜托工作人员，送了一只蟹斗给哈尔。所以在评审们品评哈尔菜肴的时候。这位老人家正在品尝着宣宁的芙蓉蟹斗，而且吃得相当惬意，表情看上去十分幸福。 第162章 也许用姜还是老的辣来形容这次的比赛不恰当。但是哈尔的手艺真的是十分了得。老爷子从十岁开始学厨一直到今天，八十多年的时间磨练出来的手艺，学习了其他国家地区包括不同星球人的烹调手法，再将这些融会贯通。自然可以做出让人回味无穷的好菜色来。 最终评审们经过商议，给了哈尔九十七分的高分。全场鼓掌的时候，宣宁也放下手里的筷子，鼓起了掌。没错，宣宁的十样成品也已经做完。现在正在品尝哈尔的作品。虽然这么看，他们俩搞了特殊，但是一个年长一个年幼，赵春元和艾薇也不是多事儿的。所以倒也没有人表示什么不对。 紧跟着到了宣宁作品的评选。所有人都跟着屏息凝神了起来。毕竟宣宁的成绩将决定今天晚上的最后顺序。 宣宁最先端上来的，是芙蓉蟹斗。这道菜是在这几道菜里制作味道最清淡的。完全以蟹肉的本味儿取胜。除了去腥和加了一点盐之外，他没有多余的调味。可也正因为这一点，他的芙蓉蟹斗得到了一致好评。就连哈尔都开口表示，他从来没有吃过这么美味的芙蓉蟹斗。“芙蓉”嫩滑，内里熟的恰到好处。蟹肉的鲜甜和蟹黄的甘美在口中实在是一种难以言喻的享受。 第二个让人舍不得停口的是鲤鱼焙面。其实另外三个人在这道菜上都有扣分。可以说哈尔的三分都是在这上扣的。这鲤鱼焙面的面是要用龙须面。过油之后放到糖醋鲤鱼上面，蘸着糖醋汁和着鲤鱼肉吃下去。但是那三位的面没有到达龙须的境界，虽然也细，却细的远远不够。 而宣宁是练过的。他拉出来的龙须面细如发丝。这在现在人的眼里已经十分了不起了。但是宣宁自己清楚，在自己上辈子生活的年代，这还远远不够。不过仅凭这一点，已经可以让这些评审激动不已了。摄像机给了鲤鱼焙面一组高清的镜头。看得观众们张大嘴巴，已经忘了好吃不好吃的问题，光是这个手艺的精妙就已经让他们叹为观止了。 但宣宁的十道成品也不是完美无瑕的。红烧熊掌的肉筋有一点点硬，虽然也可以称之为有口感，但是这根红烧本身的要求不一样。所以扣了他两分。黑汁肉块的味道虽然不错，但是有一味香料的味道略有突出，导致整体平衡感有所欠缺，又去了两分。光是这四分，就已经比不了哈尔了。再加上龙虾三吃，其中一吃的酱料口味过辣，又去了一分。最后得了九十五分，虽然没能得到冠军，但是亚军已经是非常了不起的事情。关键是比季军艾薇高了十分之多。 这个结果让人振奋，也让人震惊。宣宁当然高兴。但是他还没有忘记自己的身份和年纪。于是上前先给评委们鞠了躬。而后又给三位同场竞技的前辈也鞠了躬。 赵春元过去拍了拍他的肩膀：“小子好手艺！咱们华国有你这样的后起之秀，我们这些上岁数的就放心了。” 宣宁有些脸红：“赵爷爷，您别这么说。没有您这样的前辈教导，我们这些年轻人就要没头没脑的乱撞了。” 赵春元大笑，艾薇也过来跟宣宁道贺：“小娃娃，你真是没让我失望。的将来一定要做出更多的好的美食来。也要让那些星际的狂妄厨师们知道知道咱们地球美食的厉害！” 宣宁用力点头：“嗯！我一定会努力的！” 这场比赛之后，校长给了宣宁三天假期让他休息。当然这三天宣宁其实也没闲着。第一天是跟着比赛组委会开了个记者会。顺便给记者们也做了一桌子好吃的。当然是前三名一起联手制作的。他们制作时在后厨的画面被录制了下来，作为档案留念。 第二天比赛的事是彻底结束了，家里却又响起了几十个想要独家采访电话。宣宁实在是不堪其扰。只能答应第三天再召开一个记者会，让这些人有话一次性问清楚。 结果这三天就都是在跟这些媒体人的“纠缠”中度过去了。累的宣宁躺在床上就不想动弹了。 罗锦麟洗好澡，坐下来俯身亲了亲伴侣的嘴唇。“辛苦你了。” 宣宁叹了口气：“也是没法子。不过现在这样也好，总比堵到学校说要采访强得多。” 罗锦麟躺在宣宁身边。“不然再请几天假吧。” 宣宁摇头：“可别了。已经耽误了很多天了。我本身就一直都实在赶课程进度。我是真的不能再耽搁了。倒是你，最近陪着我也一直再折腾，可以趁着这个机会好好休息一番。接下来你不是要给黑麒麟他们进行一个特训。那也是需要消耗大体力的事情。” “总觉得。咱们的生活要比别人忙得多。明明爸妈和爷爷他们的工作也很忙，怎么就咱们俩这么马不停蹄呢？” 宣宁笑道：“那是因为他们忙碌的是工作，咱们除了工作之外，还要有应付媒体呗。可是没办法，谁让你在认识我之前就是多少少男少女心目中的男神呢。” 罗锦麟翻身把爱人的腰身搂住：“这听起来可是像极了吃醋。” “我可不会因为这种事吃醋。对自己的信心我还是有的。至少你现在不能离开我的手艺了。” 罗锦麟亲上了宣宁的嘴角：“不止是手艺，你的一切我都离不开的。” 重新回到学校上课。同学们的态度明显更热情了几分。不过见宣宁一脸疲惫的样子，也都只是点个头打个招呼。 上午基础刀工课的时候穆光明忍不住凑过来问：“宣宁，你好像身体不舒服，是不是太累了？” 宣宁内心“呵呵”了两声。“嗯。有点儿。这几天事情太多了。”如果昨天罗大队长没有突然兴致来了，他今天明明也可以精神抖擞的。 穆光明一副明白了的样子：“难为你了。还要应付那么多记者。其实你应该多休息休息。反正我相信你的课程绝对没问题的。” 宣宁笑着摇头：“不行的。你也不是不知道。以前的知识我都是后来补的。现在学的都得努力记住才行。如果不按照课程跟上，落下太多就更累了。” 这时候，实践课的刀工老师走了过来。“宣宁，能请你帮个忙吗？” 宣宁赶紧回答：“老师您说。需要我做什么？” 老师也有些不好意思。“虽然这不应该是我们刀工课的内容。但是同学们都很好奇你那龙须面是怎么做出来的。虽然大家也都看到了你抻面的过程。但是……就仿佛变魔术一样，实在是看不清楚。” 宣宁一听这个，当时就笑了。“其实只要有耐心，练习次数多了，大家都可以的。您的意思是希望我现在拉一次龙须面吗？” 老师点头：“是的。但是不知道方不方便？” “当然方便。如果您不觉得我这么做是耽误上课的话。大家其实也都可以一起来试试的。” 刀功老师已经在比赛之后就成为了宣宁的忠实粉丝。所以他完全没听出宣宁话里有你让我做这个是耽误上课的意思。于是赶紧带着几个跟他一样好奇和兴奋的同学去拿面粉了。 这时候，陈剑锋走了过来。凑到宣宁身边，低头跟他耳语：“这样对你很不公平啊。” 宣宁知道陈剑锋的好意：“生活在群体里，有些事就是不可避免的。反正你们也有跟着看啊。过后我还可以教得更详细一些。其实技巧虽然是有。但是所有的技巧都要在长时间反复的锻炼之下才能有意义。所以这个手艺不怕被人学去，只怕没有人愿意学精它。” 穆光明他们几个本身就都在宣宁身边一起上课，现在听到的也自然就是他们几个。 陈剑锋点了点头：“小宁，你果然有我没有的心胸。就你这份儿坦荡和为烹饪愿意牺牲自己来利益来分享，已经是别人比不了的了。” 第163章 龙须面的面团一定要揉得恰到好处。盐，水，面团的比例也很合适才行。虽说大家是想看宣宁做出来，然后学习到自己手里。但是实话实说，宣宁从头操作到尾，他们就距离这么近的看着，仍旧像是看一场魔法表演，完全是一副不可思议的状态。 龙须面细，细到足以穿针的地步。在最后试验穿针的时候，教室里已经有很多不是本堂课的学生了老师听到消息来围观了。不过大家都没有出声，静静的看着。最后宣宁将拉好的龙须面做成了“龙须酥”，跟那种龙须酥的点心不同。他这个就是油炸之后，撒上了糖粉而已。 吃到嘴里的龙须酥感受不到多少酥脆的感觉。因为太细，基本上跟糖粉一起入口即化了。这种奇妙的口感是大家从来没有品尝过的。一时间教室里的所有人都鼓起了掌。这下宣宁真的不好意思了。“其实多多练习，大家也都可以的。” 这时候校长从外面走了进来。表情看起来还很严肃。“宣宁，你跟我去一趟办公室。” 宣宁一头雾水。同学们和围观的老师，尤其是刀工老师表示也不能理解。尤其是刀工老师：“校长，宣宁做这个是我拜托他的。并不是在课堂上扰乱秩序。” 校长看了他一眼，仿佛在看一个傻子。“我找他有事。你们继续上课。” 刀工老师被校长的眼神刺激到了。难道不是因为这个？那是因为……啥？ 其实宣宁也有些没明白。但是跟到校长办公室之后，看到校长满脸兴奋的样子，他就恍然大悟了。“您不会是因为龙须面吧？” 校长点头：“当然！你这孩子，这不也正是一种古老的烹调手艺吗？之前怎么不说你也会这个呢？” 宣宁有些哭笑不得。心想我会的这些当然都是古代的烹调手艺啊。可是他又不能明讲。“我也不清楚啊。之前就是看到有这个拉面，最后可以做到龙须面的状态。所以我就想着，或许我也可以。那时候没有记忆，也没有精神力了。我就让自己冷静下来，所以拉了好久好久，最后就成了这样。我真不知道这也能算是。”
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