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后来还又多做了两个，准备回去送给他大哥和王嫂。 白梵则趁着他们去玩的时候去厨房准备饭菜。 炎跑去白虎部落了，他叫了星和青还有獠来帮忙。 墨小青被牙抱着，牙现在每天除了完成部落的任务就是帮他哥带孩子。 可怜的牙还没有成年，就已经是熟练的“月哥”了。 白梵的厨房是半开放式的，用木门隔开。两个灶台在屋里，两个灶台在屋外，这样天热天冷的时候做饭都方便。 厨房外面就是院子，灶台旁边搭了置物架，上面搭了棚子，方便取用工具。 置物架下面是一个个大坛子，有泡菜有酸芋杆有酸笋，还有腌黄瓜。 还有一坛子用小米辣和姜蒜腌的槽辣椒。 今天的主食是煮土豆和前段时间收获的芋头。 肉菜有卤肉卤肥肠、泡椒兔、豆角炖肉、柠檬风味鸡、蚂蚁上树、盐煎肉、蒜泥白肉。 素菜有腌黄瓜、凉拌三丝、干煸土豆丝、炒玉米粒、番茄煎蛋汤。 还专门做了个开胃小吃：酸辣粉。 酸辣粉里加了小米辣和柠檬汁，酸爽开胃，还有提前炒的酱香味的肉臊，每个人只有一碗。 白梵前段时间做了番茄酱，所以今天还给客人炸了薯条。 但是因为今天主食已经是土豆了，所以做的不多。 土豆切长条用盐水杀水变软以后洗净焯水，再用油来炸，就可以获得咔咔脆的口感。 汐吃了酸辣粉之后已经被红薯能做出这么好吃的美味给惊艳到了，结果薯条蘸上酸酸甜甜的番茄酱后，他已经被白梵的美食俘虏了。 “这番茄酱搭配这个薯条真的太绝了！”汐忍不住夸道。 “喜欢就行，先吃点垫垫肚子，饭菜一会儿就好。” 白梵厨房里的活儿还没干完，说完赶紧回去掌勺。 苍将孩子交给汐和解带，自己也去给白梵帮忙。 苍熟练地给白梵剥蒜剥葱洗芫荽，把这些东西切好，方便白梵调味。 卤肉和炖肉里比以前多加了丁香和肉桂，味道更加的浓郁香气更足。 因为加了蚝油和辣椒，颜色也比以前更加诱人。 因为酸辣粉的辣度汐和解接受良好，虽然第一口的时候两人都呛了一下，但是后面接受良好，连粉带汤吃得干干净净。 所以白梵做菜的时候并没有减辣椒的用量。 实在不行就多喝点柠檬水嘛。 所有菜里最辣的就是泡椒兔了。 这道菜需要用到大量的泡椒和泡仔姜，兔肉先用红薯淀粉加葱姜水和一点盐腌制一下。 等油温起来后，先下兔肉，炒到肉变色下泡椒和仔姜，再加点槽辣椒。 那味道一出来，坐在客厅吃薯条的汐和解就开始打喷嚏。 被呛着的同时，两人又齐齐惊呼：“好香！” 辛辣的香味太过霸道，两人又期待又怕被辣。 牙抱着小青离厨房远了一点，怕侄女儿也被呛着。 小天枢和小玉衡则没事崽一样，还指着厨房的方向，想要过去看。 汐赶紧安抚：“等一下啊，现在过去会被熏着的。” 白梵最后在泡椒兔里撒了把葱花芫荽才起锅。 接着，马上开始做蚂蚁上树。 其他的菜除了干煸土豆丝都做好了，卤肉和卤肥肠已经切盘装好，豆角炖肉也早就炖好了。 蚂蚁上树其实就是肉沫炒红薯粉。 肉沫要选肥瘦相间的，先用油炒熟，加蒜末小米辣蚝油。 红薯粉白梵已经用温水提前泡好，这会儿直接倒进去翻炒就行。 炒一会儿粉条就会变软，这时候加上盐调味，撒上葱花再翻炒一下就可以出锅。  蚂蚁上树 “好了，可以端菜了。” 干煸土豆丝炒得快，很快就能上桌。 白梵和苍的客厅很大，除了他俩平时吃饭的沙发和茶几，还有一个专门的餐厅，摆了一张超大的原木桌。 大荒就是这点好，原木家具想拥有随时都能拥有，而且尺寸可以按自己喜好随心所欲。 汐和解看着众人一道一道的上菜，到最后一道菜上来的时候已经被香迷糊了。 两人在荧月部落也不是没有吃过好东西，海里的东西不比陆地差。 但是因为烹饪方式的不同，饭菜的香味完全不是一个类型的。 尤其是在看到切成片的卤肥肠时，汐有些迟疑地问道：“这是什么?” 白梵坦然道：“猪肠。” 汐瞳孔地震，那不是装便便的地方？！ “你是为了整我特意做的这道菜吗？” 白梵还没说话，苍就反驳：“不是，这可是梵为了让你尝到美味专门做的。这处理起来可麻烦了。” 汐摸了摸鼻子，既然苍都如此说了，他一会儿不吃就不太好了。 不过白梵那么会做饭，也许苍说的是对的。 汐抱着早点尝了早点解脱的想法，第一道菜就挑战了卤肥肠。 因为香料充足，肥肠的卤香味特别浓郁，别说大肠的臭味了，一点属于大肠的异味和腥膻味都没有，只有满嘴的卤香味和油香味。 因为炖煮的时间恰到好处，肥肠既入味又带了一点点嚼劲，有嚼劲又不至于嚼不烂，因为大荒人的牙口都很好，这样的口感刚刚好。 獠和青家的亚兽幼崽肯定是不能吃这些饭菜的，牙给她放在带来的木制摇篮里，给她塞了一个木制奶嘴。 小家伙便乖乖吸着奶嘴，不哭也不恼，安静等大人们吃完了来抱她。 白梵和苍家的，则给他们放了点他们能吃的食物，直接放在兽皮毯上，两个崽子自己吃。 汐吃了卤肥肠之后，对后面的菜就更加的期待了。 白梵教他把土豆和芋头当主食，就着菜吃。 这下又给汐开启了新世界的大门。 他发现这样吃，所有的菜都更加的美味了。 每一道菜都很好吃，尤其是那个泡椒兔，虽然对他来说很辣，但是吃了一口就停不下来，越辣越有味。 那个柠檬风味鸡也好吃，用红薯粉做的蚂蚁上树也好吃，还有这个叫做玉米的东西，居然是带点甜和糯的。 之前白梵送过番茄给他们，他们按照白梵教的做了番茄炒蛋，当时就觉得不错。 没想到做成汤也很好喝，更加清爽一点。 最后每道菜尝完，汐已经夸不动了。 汐和解这顿饭吃得心满意足，就是汐看到星有一点点尴尬。 不过星看上去对他和以前并没有任何不同，汐便猜他哥也许只是说着玩玩，并没有真的给白梵说他和星结侣的事情。 其实泷还真提了，但是被白梵以星年纪还太小为由拒绝了。 不过就算星知道了，他也不会对汐有什么态度变化就是了。 汐在东方部落待了十天，十天后带着东方部落给荧月的特产踏上了回程。 走之前，白梵和他好好商量了一下云荒的生意。 白梵的意思是之前人鱼失踪的事情，荧月收紧了贝币的原材料出口。 导致现在云荒的贝币升值了，他想在大荒也发行货币。 先在云荒的店里用起来，让云荒的人慢慢习惯，伺机取代贝币。 至于贝币，他们完全可以在新的货币进场后，放开原材料的供应，让贝币贬值，扰乱云荒的经济。 汐就算听不太懂，也觉得白梵这招好。 只要白梵敢造新货币，他们荧月就敢用。 - 新的货币。 白梵和苍命名为星币。 用的是蓝金加某一种不知名矿砂铸造出来的，颜色像星空一样，十分漂亮。 星币分三种大小，一元，一角，一分。 根据大荒大部分部落的购买力，白梵和苍给泽成集市上的商品都用星币定好了价。 集市开始后，各个部落可以以物换物，也可以先去兑换点把自己的货物换成星币再去买东西。 一分星币就可以购买集市上一大串烤串。 而灿那边也收到了星币，让他尽量让云荒的顾客也使用起星币来。 灿也聪明，只要客人用贝币，就说现在贝币太贵了自己找不开。 让他们拿东西来换成星币，给的价格很是公道。 客人也想把贝币留着，毕竟贝币一直在升值，明天的价格可比今天还高。 来灿店里的客人也多是倒腾货物的商人，商人都唯利是图，于是大家都默契地用起了星币。 因为星币的颜色漂亮，有些云荒人还会特意去店里换一两个星币，回去打个孔给孩子戴上当装饰品。 白梵没想到星币的推广如此顺利，重重嘉奖了灿。 兽神殿不是没注意到星币的出现，但是误以为还是荧月部落的报复，便只能睁一只眼闭一只眼。 因为贝币的重要程度比星币高多了，他们暂时还没有找到能够替代贝币的原材料，还不能跟荧月部落撕破脸。
第264章 豆瓣酱 当时和红薯一起种下的还有黄豆和小麦，芝麻等等。 黄豆生长周期最快，一个季度就能长好，所以早就收了一茬了，但是因为当初得的种子少。 加上想抢在冬天前再收获一波，所以白梵一斤也没动，全部留种继续种下地去。 倒是泽城那边收获的不错，送了几百斤过来，白梵留了一袋，把剩下的也全部让人种了。 芝麻当初也只有一小袋种子，所以收获后，又重新种了一片，等下次收获就可以吃上了。 最让白梵惊喜的是小麦，似乎牛角山的气候很适合种小麦，麦粒很大颗，麦穗也饱满，就是当初换到的小麦太少了，也是要复种才行。可能得等明年才能吃上了。 胡豆当初是在春天播的，也成熟了。 秋播要过冬，等到明年才能再次成熟。 白梵留了五斤拿来做豆瓣，主要是他也是第一次做，怕失败了，白白浪费珍贵的豆子。 豆瓣酱其实可以做成辣也可以做不辣的，但是白梵觉得辣的才有滋味。 刚好小米辣现在扩种了，结的果子特别多。 每天都得安排人去摘，这么多小米辣，拿来做豆瓣最好了。 苍从没见白梵做什么美食前这么紧张过，从晒干这一步骤开始就提心吊胆。 豆瓣晒干后需要做成霉豆瓣。 这一步又是重中之重，要是霉豆瓣做失败，这五斤宝贵的豆子就白瞎了。 之后需要给干胡豆去皮，用温水浸泡12小时，用刀轻划后挤压去皮。去皮蚕豆蒸30分钟至筷子能戳透的程度，摊开晾至微温。 将蒸好的胡豆平铺在竹筛或簸箕上，厚度约2~3厘米，盖上湿润纱布保湿，促进霉菌生长。
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