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我在古代当县令[种田]

时间:2026-08-08 04:00:02  状态:完结  作者:清光入怀

  刘婶站在原地愣了一会儿,转身朝自家老汉喊:“他爹,咱家攒了多少钱了?”

  老汉埋头拔草,头也没抬:“二百文了吧,你问这个干啥?”

  刘婶没接话,嘴里嘀咕着“二百文……够买布了”,手里的间苗活儿干得更快了,恨不得今天就把这块地收拾完,明天也去扯块新布给她家的大孙子做件夏衣。

  这要是放在以前,她是断断舍不得的。那时候全家勒紧裤腰带过日子,一文钱恨不得掰成两半花,扯布做衣裳是想都不敢想的事。

  可现在不一样了。

  三个工坊——染坊、鱼坊、鸡鸭坊,都开在他们村子附近。村里哪家没有人在工坊做工的?

  男人们力气大,去鱼坊搬货、染坊搅缸,女人们在鸡鸭坊腌蛋,食堂做饭——没错,段谨对三个坊的工人提供免费伙食,厨师自然招募的附近村的女人们。

  就算像他们老两口这样没进工坊的,也能用蓝草,小鱼小虾,攒下的鸡鸭蛋去换钱呢。

  日积月累,荷包竟渐渐的鼓了起来。

  只是扯个五尺的布,她还是舍得的。

  太阳渐渐升高,到了午时,田里的人陆续回家歇晌。白浪村村头那棵大槐树下,几个妇人端着饭碗凑在一起,一边扒饭一边扯闲篇。

  “你们瞧见大力家今天新买的布没有?青艳艳的,可好看了。”一个包着蓝布头巾的女人说。

  “看见了看见了,他路上碰见谁都好一阵显摆,恨不得让全天下都知道他闺女乖巧听话呢。”另一个妇人把碗搁在膝盖上,两只手比划着,“周管事说那颜色叫啥来着……青山绿?不对……反正不是一般人能染出来的,说是用了城南的红土和蓝草汁,还得调明矾,火候差一点都不行。”

  “要不说京城来的师傅呢。我小时候我娘染布,用蓝草沤一缸水,染出来的布头三回下水就掉色,掉到最后灰扑扑的,穿出去跟叫花子似的。哪像现在,我上个月送去染的那块靛蓝的,洗了五水了,还跟新的一样。”

  “那是你没见着县里那些布店掌柜的嘴脸。”又有个妇人插嘴,她男人在县里给人当伙计,消息最灵通,“前儿个府城来了个布商,一看咱们染坊出的布,当场就要订两百匹。周管事说忙不过来,只接了一百匹。那布商还不乐意,在茶楼坐了两天,最后签了秋天交货的契。”

  “哟,那可了不得。一百匹布,那得用多少蓝草?”

  “蓝草不愁,咱这地界蓝草多的是呢。前几天我还听说,有些人专门租那种不出庄稼的荒地来种蓝草,一亩地也能换不少钱呢。”

  几个妇人越说越热乎,碗里的粥不知不觉见了底。

  包蓝头巾的那个放下碗,用袖子抹了抹嘴:“不跟你们说了,我得去鱼坊送东西了。我家那二小子昨儿用挖的虫和河边捡的小鱼虾,在鱼坊换了三文钱呢。那小子这几天上瘾了,天不亮就爬起来,连饭都不吃就往地里河边跑。”

  “你家二小子才多大?六岁?”

  “五岁半。人小鬼大,昨儿回来说要攒钱买头小羊羔,放大了卖钱给他姐做嫁妆。”妇人说着笑了起来,笑容里带着一点心酸,但更多的是藏不住的满足。

  正说着,远处传来一阵清脆的竹梆子声。

  几人一听就知道,是鸡鸭坊的伙计到处收蛋回来了。

  果不其然,两个半大小子赶着驴车,车上摞着几只大竹筐,用棉布盖得严严实实,手里举着竹梆子一边敲一边喊:“收鸭蛋收鸡蛋——有多少收多少——”

  他们每隔几天就会赶着车去周围各个镇子上收蛋,收回来再交给王大娘腌。

  每次回程路过他们白浪村的时候也会顺带吆喝一嗓子,直接从村里收走,免得乡亲们再跑一趟。

  村里的人顿时热闹起来。

  大家纷纷回家取蛋,田埂上排起了一条不长不短的队伍,有老有少,大家挎着篮子说说笑笑,比赶集还热闹。

  伙计手脚麻利,一个个对着光看,嘴里念念有词:“这个好,照得透……这个也行,个头匀……这个不行,放太久了,您拿回去自家吃吧。”

  被退回的农妇也不恼,笑嘻嘻地把蛋揣回兜里,说下回一定早点拾早点交。

  而另外一边,那些从段谨手里买了石膏和田菁种子的富户们,忙活了一个多月,如今地力总算养回来了。

  高粱的种子好买,田菁翻压回田之后,他们纷纷寻了门道自己买好了种子,现在一家家已经都种下去了。

  至于县里剩下的那些贫苦百姓的盐碱地,段谨也做好了足够的准备。

  有了白浪村和富户们的经验,结合县学学子交上来的内容。学子们很是听话,根据段谨的要求,把每片盐碱地的地形、轻重程度、灌溉难易、周边沟渠走势一一记录在册,汇成了厚厚一本的“地情志”。

  有了这些内容在,他心里就有了数。

  待白浪村的盐碱地里钻出了高粱苗,另一头全县的推广改良工作也步入了正轨。

  他按地域将田地划为甲、乙、丙、丁四等,通过不同的等级制定不同的石膏和种子的施用分量。

  另外根据每个地方的沟渠情况,对每个地方提供了详细的灌排建议。

  这些内容都是他一个人写出来的,底下的衙役只需要根据他定的方案组织里正和村民干活就行了。

  接下来的日子,整个县城像是被一只无形的大手推动了转盘。

  各个镇的汉子们三五成群,合起伙来挖排盐沟,一块块的灌排土地。

  妇人和小孩们或是沤些农家肥,或是撒石膏粉,或是帮忙种田菁。

  汗水顺着脊背、额头流下来,被日光照的亮晶晶的,可没人喊苦喊累,他们都知道,弄好之后,秋收的时候他们今年就能再多一石粮食。

  今年一家人就不必再饿着肚子过冬了。

  这边全县上下一阵热火朝天。

  另一边,县衙后堂里,段谨却独自坐在案前,对着半盏凉透的茶,发了半天的愣。

  不为旁的,只因一件事——

  小王爷的生辰要到了。

  段谨目光虚无,十分头痛地揉了揉眉心。

  送什么呢?

  太贵的,他买不起。

  太便宜的,又实在拿不出手。

  总不能送一篮鸡蛋吧?

第30章 你为什么对我这么好?

  段谨正惆怅着, 忽而脑中灵光一闪。

  不对,鸡蛋是做不了礼,但鸡蛋做的东西, 未必不行。

  “蛋糕。”他喃喃自语,眼睛越来越亮。

  王爷在皇宫里什么好吃的没见过, 可唯独后世造的东西,他是没见过的。

  再想想王爷平时对各式点心情有独钟的样子,他心里已然有了主意。

  柳成正好端了新沏的茶进来,听见这两个字, 一脸茫然:“大人,您说什么糕?您想吃糕点了吗?”

  段谨盯着柳成:“你知不知道, 咱们县有没有会烤饼的师傅?”

  “有啊,”柳成被他吓了一跳, “东街口卖馕的大叔,烤的馕脆得很。”

  “不是烤馕, ”段谨搓着手,整个人像被什么点燃了, “是烤一种……一种极软的、发起来的、像云朵一样的糕饼。要用牛乳、鸡蛋、白面、糖,还要能打发出泡沫来的东西……”

  “那他哪会做啊!”柳成道, “就算是王爷的厨子,也不见得能做出来这种糕点!”

  大人说的, 他简直闻所未闻。

  他严重怀疑,连宫里的皇上都不一定吃过这种糕点呢。

  段谨自己也知道这要求有多离谱, 可他偏偏是个一旦认定了就不肯回头的人。

  当天下午,他便换了便服, 揣着几两碎银,一头扎进了县城最杂的东街。

  他先去找了养牛的刘老伯。

  刘老伯家的牛新下了崽, 平日里的奶都是喂小牛吃的。

  段谨好说歹说,用二钱银子买了三斤鲜牛乳。

  “大人要这个做啥?”刘老伯一边挤奶一边好奇。

  “做一样吃的。”段谨认真地把木桶接在牛肚子底下,溅了几滴奶在袖口上,也顾不上擦。

  接下来是糖。

  段谨跑了三家杂货铺,才找到一包上好的霜糖,色泽雪白,颗粒细腻,只是价钱贵得离谱。

  一斤就要八钱银子,段谨咬了咬牙,把钱付了出去。

  面粉和鸡蛋都好办,王大娘那鸡蛋多的是。至于面粉,他从商铺里特意买了新麦磨成的最细的精粉,这种粉筛了三遍,手感像绸缎一样滑。

  可最要命的是——没有烤箱。

  段谨翻遍了县志,又去请教县城里做了一辈子点心的老师傅,最后画了一张图纸,找匠人做了一个半人高的立式烤炉。

  炉膛不大,但上下都可以加炭,炉门还装了可以调节火候的活页,好让热气均匀。

  等这些备齐,三天就过去了。

  他这几天早出晚归的,萧云清只当是公务繁忙,不敢太打扰他。

  只每天吃到什么好吃的,都让自己的侍从给他送过去一份。

  这让段谨更惭愧了。

  然而,事情的进展并不像他想象的那么顺利。

  现在,他那间简陋的小厨房里,已经堆满了废弃的面团和焦黑的试验品。

  第一次试验,牛奶煮沸时加了柠檬汁,凝成了奶酪状,烤出来硬得像砖头。

  第二次,鸡蛋打发不够,面糊没有发起来,烤出来是一张死面饼。

  第三次,糖放少了,味道寡淡。

  第四次,火太猛,表面焦黑内里还是生的。

  段谨蹲在灶台前,看着那一个个失败品,灰头土脸,眼下一片青黑。

  他苦笑了一下,正准备把失败品扔掉,身后忽然传来了一个声音。

  “这是什么?”

  他猛地回头,小王爷不知什么时候站在了厨房门口,正歪着头看他。

  “没、没什么。”段谨手忙脚乱地把东西藏到身后,“微臣在捣鼓一些……一些不登大雅之堂的东西,王爷请回吧,厨房油烟重……”

  萧云清没有走,反而往前走了两步,凑近看了看他手里那块焦糊的残骸,又看了看他脸上的黑灰,突然笑了。

  他笑起来真好看,眉眼弯弯的,段谨看呆了,连藏东西都忘了。

  “你在做吃的。”萧云清肯定地说,目光落在案板上齐整整的鸡蛋壳、面粉、白霜糖上,这是些常见的做糕点的东西,但纵观整个县衙,爱吃糕点,又能劳动县令大驾亲自动手的,想也知道是谁了。

  他嘴角上扬,愉悦道:“送我的生辰礼?”

  段谨张了张嘴,不知该怎么回答,索性破罐子破摔,老老实实点了头:“是。微臣想试着做一道番邦传来的蛋糕,可臣手艺不精,试了好几次都不成。”

  萧云清沉默了一会儿,突然挽起袖子:“我来帮你打下手。”

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