秦朗月和晓沄去后山给赵二么现摘了,赵二么这才对梅阿娘说话。 “我今天来给你带个信,孙媒婆今年在河对面的小水村想看人,初十是小子们过去,十二是姑娘小哥儿们过去,前几个月你说晓沄到日子了,我一直给你留意着呢。”赵二么说到梅阿娘心坎上了,她正为这事儿发愁呢。 飞鹤镇不实行盲婚哑嫁,但是孩子们要在十五六时订婚,相处几年再嫁去,考验对方的同时,要是悔婚也还来得及。 一般都是几个村子一起请一个媒婆,哪一天相看小子,哪一天相看姑娘小哥儿都确定好,靠媒婆说媒后双方再见面。 也有青梅竹马长大不用媒婆的,但是确实是少数。 转眼晓沄也到了相看的时候了,梅阿娘心里有些着急。她和梅阿爹是打算多留晓沄几年,但是好夫家不好找,总得从长计议。 赵二么今天一说,梅阿娘想起来了,赶忙道:“行,十二那天我带着晓沄去,你家梦哥儿去吗?” “去,梦哥儿也去,最好结伴到一个村,俩孩子关系好,有照应。” 赵二么忙不迭答应了,他家小子多,女儿没有,就得了一个小哥儿,平日里可宝贝,出门都少,到了嫁人的时候最愁了。 送走赵二么,娘三开始做饭,晓沄守着锅台烧火煮饭,梅阿娘和秦朗月去看酿的果酒。 葡萄还没有下来,现在酿的是青杏子酒,上次冰糖放少了,那叫一个酸,今日融出来的是改良版糖多的,味道不错。 梅阿娘倒了一壶出来,放到井里了,吃饭的时候配上一杯,清凉解暑。 夏日里菜可多,但是天气热,谁也不愿意吃热的。 中午就做了水饭,凉拌豆角,蒸茄子,凉拌猪头肉,烙了小薄饼,还准备了蘸酱菜。 水饭就是把大米煮到但是不粘稠粒粒分明的时候,用凉水冲洗,投凉后米里掺凉水。 豆角是麻酱拌的,茄汁蒸熟后晾凉浇上蒜汁。 猪头肉是秦家没卖完送来的,和小葱芫荽一起拌了。 小薄饼是梅阿娘烙的,头五个摊上了鸡蛋,一人一个,劲道好吃。 蘸酱菜就是普通的黄瓜,小葱,萝卜。 酱是黄豆酱和鸡蛋一起炒的,又香又咸,配着水饭吃最香。 梅家最不缺果子和小鸡鸭子,后山只种果树太空,养些鸡鸭鹅最好,自家能吃也能卖,每天都能得到不少蛋。于是家里也做家禽生意。 尤其到了夏天,后山上全是蛋和粪,一遍夸小鸡一边骂小鸡已经是常事了。 饭做好,梅时淮正好从镇上回来,现在所有东西都好卖,比现在回来的早的时候也有呢。 晓沄叫后山清理鸡粪鸭粪的梅阿爹下来吃饭,果真得到了要吃鸡骂鸭的老爹。 “晚上咱就宰鸡吃!”梅阿爹在院子里洗手也不忘吃。 “行,晚上宰一只鸭子。这几天来买鸡和鸡蛋的不少,咱家吃只鸭子补补就行了。”梅阿娘打着哈哈,现在鸡是宝贝,要卖出去的。 梅时淮也在旁边帮腔:“杀只鸭子吧,集上要活鸡和鸡蛋的多,要鸭子鸭蛋的少,就那那两只鸡和鸡蛋咸鸭蛋卖完了。 其余的我都低价卖给酒楼里了。” 梅阿爹大手一挥,行!吃什么都行,就是要解他铲了一早晨粪的心头之恨。 第18章 买地 这两天愈发的热了,人也没有胃口,早饭草草了结也就算了。 今日是七月十二,梅阿娘带着晓沄去了赵二么家,约着一起上小水村去。梅阿爹上来泉村吃席去了。 家里剩下没去镇上送货的梅时淮和秦朗月。 趁着梅时淮上午在家天还不热,两个人拿了锄头去后山挖姜。 今年要收获的姜有两种,一种是生姜,另一种是鬼子姜,又叫仔姜。前者就是平常炒菜用的,后者可用来腌制做成咸菜。 种姜不费地方,找个地头就能收获不少,家家户户都不缺姜吃,地多的人家也会多种,卖到城里也算进项。 但是现在的两种姜都还没有到季节,秦朗月要的就是现在的生姜,有辛辣味但是不冲,没有老姜的纤维,腌一腌就能吃了。 梅时淮拿锄头刨,秦朗月用手巴拉已经被带出泥土的生姜,两人带了个小篮子,不一会儿就装满了。 “我拿着,你去摘几个硬桃再薅上一把紫苏叶,要嫩的尖,不要老叶子。”秦朗月挎着篮子。 山下院里有人在喊,秦朗月索性挎着装满的篮子下山,反正也装不了多少了,剩下的嘱咐相公去干就行。 “好嘞!”梅时淮一口答应,屁巅屁颠完成任务去了。 秦朗月把篮子放在厨房外边,擦了擦手赶紧上前院去了:“唉,来了来了。” “嫂子,你咋来了,要点啥?”秦朗月把李琴琴迎到堂屋里,琴嫂子住在村头,离得远,来的少,买果子也是叫孩子来,自己来的少。 秦朗月给李嫂子倒了杯飞仙花冲的水,拿了盘切的小块的甜瓜。 李嫂子看着不像是来买水果的,斟酌了半天也不开口。 “嫂子,有啥事你说。” 李嫂子捏着手里的汗巾,来来回回张口了好几次才道:“你家现在还买地吗?” 说完还是紧张的不得了,一直喝手里的水,不怎么吃桌子上的甜瓜。 秦朗月笑了笑:“要买地,打算买两亩水田。” 李琴琴面上失落,放下了东西打个招呼要走。 秦朗月赶忙叫住了:“嫂子,你别着急,你先说说你家卖啥地,等我阿爹阿娘回来了我们商量商量。” 李琴琴也不进门了,就在门边上说了原委:“我们家一木,这不是要考秀才了吗,家里他爹今年上山腿断了,短时间是干不了活了。 想着家里地多,卖上两亩解了现下的困境。 是种了飞仙花的旱地,我知道,现在再种粮食就晚了,也不想着多卖,一亩地八两。” 秦朗月答应下来等全家人回来就商量商量,不管买不买都给个信。 李嫂子这才回去等信了,左右没有待到一盏茶时间,梅时淮下来时也没有见到人问个好。 “谁来了?”梅时淮衣摆处兜着四五个桃子,手中掐着一把紫苏,快步到前院井边舀了瓢水作势要喝。 “嗯?”秦朗月威胁着看了他一眼,梅时淮瘪着嘴浇到桃子上了。 “没,夫郎,我就是洗洗桃儿。我不喝生水。”梅时淮嘿嘿两声跑到堂屋里去喝水,一进去便看见了桌上还没有清理的水杯盘子。 秦朗月也洗完桃子,抱着进来了。 “李嫂子来过了,说是卖地,问咱家要不要,我没有现在答应,等晚上爹娘回来了再说。”秦朗月把李嫂子喝过的茶杯收到托盘里,把自己的茶杯递给了转圈圈找碗的梅时淮。 泡飞仙花水里放了糖,甜滋滋的,梅时淮把那一壶全喝了才开口道:“行,等爹娘回来说。” 解决完这件事,秦朗月去了厨房,打算做个紫苏桃子姜,清热解暑,最适合夏天吃了。 桃子选取硬的,酸甜的最好,切成偏厚的片后拿盐杀一遍。 姜切成薄片,和切碎的紫苏一起大力揉搓,再和桃子混合,放上适量的糖和米醋后就成了,最好在井里湃着,随吃随取。 这一碗紫苏桃子姜,吃的梅时淮话都说不出来,还没等放在井里就吃了有一半多,幸亏家里什么都有,又上山摘了不少桃子和紫苏,这才让一家吃了个够。 晚上吃完饭,一家人一人捧着一碗在院里丝瓜架子底下乘凉,两件事要商量商量。 一个是晓沄,没什么说的,现在年龄还小,得等上一等那才能去议亲,现在只不过是过一个明面,表明家里有孩子到了年龄而已。 而且在小水村,也没有见着多少人,大多是拉着孩子左夸夸右夸夸,让媒婆记个脸熟,有了好小子别忘了家里姑娘小哥儿就成。 另一件事就是麦买地了,梅家粮食地一直少,虽然每年打的粮食足够自己家吃,但就怕碰上个什么天灾人祸的,前年,上年,江南府都发了大水,朝廷一直控制着才没有出什么事儿,还是太平年景,可就怕万一。 秦朗月说了李琴琴家要卖地后,全家人都决定要买了那两亩,种别的赶不上了,但是现在就种上玉米也行,无非是比其他家晚收获一个月,这怕啥。 大徐的粮食税只包括水稻,高粱,粟米,小麦,可没有玉米大豆这一茬。 说干就干,第二天梅阿娘就带着十辆银子去了李琴琴家。 买卖土地不是小事,得有公证人还得签字画押,地多的还要到官府上报。 于是梅阿娘便和李琴琴去了村长家,让村长写了字据,各自画了押,梅阿娘不会写字,按上了手印,李琴琴晓沄这一带都是上过两年学堂的,别的认不全,自己名字会写就行。 于是地契上一边是红指印,一边是歪歪扭扭的李琴琴三个大字。 多亏了大徐开国皇帝是个哥儿,让姑娘,小哥儿们也能上两年学堂开蒙,也能让女人,夫郎做主当家。 李琴琴家虽然不是她当家,但是相公不方便,她代签也是一样的。梅家不一样,梅阿娘向来有主意,这个家一直是她管着,将来也是要交到秦朗月这个聪明哥儿手上的,大傻儿子梅时淮知道干活分担就行。 还有那忒活泼的晓沄,能遇到晓澜夫君那样的最好,遇不着起码也要找个品行好的。 她赵凤荷一生积德行善,活该她儿女平安康健。 地买回来了就是为了种的,从签了楔子的那天起,这地就是梅老二家的了。 梅阿爹叫上老三一家来帮着种玉米,干一上午,两家人凑在一起吃一顿草草的午饭,干一下午,两家人凑个家宴,晚上热闹热闹。 多亏是人多力量大,两家人能用的全用上了,连时沣哥家的孩子瑞儿都下地来帮忙了。
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