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没听说谷春财还有这么一手杀猪的本事啊，怎么小哥儿还能这般厉害呢。 谷春财见了只当是夏哥儿以前看过杀猪，一上手就会了，毕竟如今谷春财是十分相信夏哥儿的做菜天赋的，至于旁的，他便不去多想多探究了。 叶屠户心说，幸亏这夏哥儿不当屠户，没跟自己抢这口饭吃，不然自己都得逊上一筹。 谷春财搬来了个干净的大竹席铺在桌上。 季榕夏和叶屠户将不同的肉分类放在竹席上。 谷春财昨日就在院子里搭了两个石头灶，暂且凑合着炒菜用。 灶屋里都是季榕夏攒的瓶瓶罐罐，许多种调料谷春财都不认识。 今日来帮忙的人不少，虽说都是熟人，但也不好在灶屋里来来去去。 因此他们是将灶屋关了，拿出要用的食材，凑合着在院子里干活。 条件简陋，季榕夏也只拿了他比较常用的东西。盐、自制香料粉、糖、小苏打、花椒粉、胡椒粉、自制辣椒油、炒好的辣椒酱，装在竹筒里待用。 五花肉、瘦肉、肥肉、猪皮、猪腿肉、猪肘子、猪蹄、猪头肉、排骨……一一分好。 自家留下些好肉。 剩下的猪蹄煮成蹄花汤。 猪头肉卤了。 里脊炸成小酥肉。 猪板油熬成猪油。 后腿肉炒成肉片。 五花做成红烧肉。 猪肘子炖了。 …… 大骨熬成汤。 猪血下水等物煮成一锅大杂烩。 葛夫郎过来帮忙，一边帮忙那是一边忍不住咽口水。 他就见季榕夏拿着几个竹筒，放上这个，放上那个，瞧着也没什么稀奇的地方，但这菜炒出来就香得不得了。 “这头一天就做这么好的饭菜，若是人家吃完了一抹嘴不来干活了怎么办？” 刘大郎帮忙揉面做馒头，听到他娘这话就笑了：“谷秀才和夏哥儿可跟我说了，这杀猪菜，动土吃一回，庄子建好了再吃一回，我这第一顿还没吃上呢，我现在就想第二顿了，娘你说说我能一抹嘴就走吗？” 还一抹嘴跑了，不天天想着第二顿就不错了。 嘿，他算是想明白了，夏哥儿和谷秀才这是在驴子前头钓萝卜呢。 不过人家夏哥儿和谷秀才可实诚多了，好歹是让大伙先吃一顿，然后再把萝卜钓起来。 有那些黑心的，只想着驴干活，哪能会真给驴吃萝卜？！ 关鸿池是做面食的好手，跟着刘大郎一块分到了揉面的活，这点活对于成日做面条的他来说，那就跟玩似的。 此时他就满面轻松地说：“要不是面铺太忙，我都想去帮着干活，刚我听夏哥儿说，往后他有空了还去山上送糖水呢。” “还送糖水呢？”刁开鹏不会做饭，只能帮着去劈柴烧火，闻言凑过来说，“我都想去了，可惜了手头买卖多。” 如今香胰子卖得好，他顺便打通了些人脉，杂货铺的生意比他不在家时好了不知道多少。 “你又不会种地。”刘大郎打趣道，“去了，可别伤了自个。” 刁开鹏不服：“我不会种地，我还不会搬石头吗？走南闯北我力气大着呢，可别门缝里看人把人给看窄了！再说了你不也没种过地吗？” 被分去摘菜洗菜的刁秋芸听得直笑，她哥是怎么将话说得如此理直气壮的？ 刘大郎嘿嘿一笑指了指自己，又指了指关鸿池和刁开鹏：“看来咱们三个去了，都得去搬石头。” “别说什么你们三个啊，我才不跟你们三个呢，我会种地啊，我爹娘没买铺子时还是种地的，这不是为了买铺子，把地都给卖了。我三四岁时就跟着爹娘下地了，如今还没忘呢。”关鸿池仰起头，颇为骄傲地说。 姚田兰听了笑得直不起腰：“哈哈哈，你们三个，拢共就只能凑出一个能种地的，可别说了，你们有嘴说，我都不敢听。” “滋啦啦，滋啦啦。” 只见季榕夏将裹了面糊的肉放入油锅中。 发出稀碎的声响。 那霸道的炸肉香味一下子就飘了出来。 没过一会，姚田兰就皱着眉略有些不确定地问葛老夫郎：“我刚是不是听到虎子的哭声了？” 葛老夫郎侧耳仔细一听还真是，他笑呵呵地说：“就是他，那动静我可不会听错，这娃娃估计是馋得，这香味飘得老远了。” 这香味，别说隔壁刘家糕点铺的虎子能闻到。 无曲巷整条街快都能闻到了！
第129章 杀猪宴（二） 无曲巷, 梁家馒头铺。 梁家人正在蒸馒头。 可如今，他们闻到的都是炸肉的香味。 梁老娘深吸了一口气，叹气道：“真香啊, 咱们这儿都快到无曲巷街头了, 还能闻到香味呢，不知道食肆那边得多香。” “不论多香，你都别往跟前凑。人家好容易忘记咱们，不跟咱们计较以往的事, 你去了万一谷家人想起来了。人家跟对那尤老头似的, 贴个告示去厨仙食肆吃饭就不能到咱们这儿来, 那咱们也就只能卖了铺子出去。”梁老爹一边烧火一边冷声说。 梁老娘嘴硬道：“我……我也没想往人家面前凑。” 梁家二儿媳笑语盈盈道：“娘, 不是我多嘴, 如今无曲巷有差役巡逻，安稳得很，生意还多, 可不能出差池。” 自从婆母被夏哥儿打了之后, 公爹就把家中的大小事都抓在手里了, 要知道以往公爹是觉得家中的事就该交给媳妇, 他闷头做馒头就是了, 现在则是不同，梁老娘但凡有点乱七八糟的心思, 公爹先给压下去了。 一来二去, 梁老娘在家中说话就不好使了，她这个当儿媳妇的过得舒坦多了。 跟她不对付的梁家大儿媳此时也道：“对啊，二妹说得对，咱们这样挺好的。” 她男人被谷秀才打了，她刚开始恨得不行, 如今她却是日日想着谷秀才和夏哥儿能将生意做得大些，千千万万别出什么幺蛾子。 至于她男人被打的事，要是厨仙食肆生意能顺当，她把梁大丰拉到谷秀才面前让谷秀才打都行啊！！！ “娘啊，你要是没事干，要不去门口坐坐？盯着点来巷子的人？”梁大丰劈完手头的柴火提议道。 梁二丰点头：“娘，你眼神这么好，说不准还能再抓一个小偷呢。不过娘，来这边的也有不少贵人呢，你去外头坐着可别一直盯着人家看，要小心谨慎些。” “我什么都没说呢，你们就给我安排活了。”梁老娘心里憋屈，她说什么了吗？她不就是说了句‘香’吗？ 她见所有人都不站在自己这边，连俩小孙孙都被送去私塾开蒙了，她见不着，那俩孩子白日去读书，傍晚回来后就被各家爹娘带回屋里。 仔细盘算了下，竟然是没人听她的。 她更是憋屈了。 可再憋屈，她还是搬着一把小板凳，拿了些竹条出去了。 她这一出来就发觉，还真有几个生面孔来了。 梁老娘也顾不上憋屈了，悄摸摸地打量，生怕来了拐子和扒手，扰了他们无曲巷的生意就不妙了。 ***** 管氏茶馆。 平日清晨，远远不到晌午吃饭排队的时间，平日茶馆这时候都很是清闲。 今日就不同了，愣是将大堂坐满了大半。 说书人也不说书，正因为不论是掌柜还是他都清楚，这客人过来可不是为了听书解闷。 说白了，不过是寻‘香’而来！ 要说起来季榕夏平时做菜也香，但那好歹也不是在院子里直接敞开了做饭菜啊。 又因着今日的饭菜主要是工匠和短工吃，季榕夏特地将其做得口味重了些。 毕竟许多人肚子里没有油水，这些菜看着多，分到大伙手里又能有多少？ 味道弄得重些，香味也格外霸道了。 跟平日季榕夏做的那些讲究色香味俱全的饭菜，多少有点不同。 但闻着那是真的香啊！ 一个新来的客人深深吸了一口气说道：“今日厨仙食肆有宴席吗？怎么有这般香味？” 小二一边端来茶水，一边笑说：“客官，夏哥儿和谷秀才寻了一个山头，买了下来建庄子，说是要在其中种菜养鸡，往后食肆的食材用自家养的，今日那边开工动土，这边夏哥儿就给做了一顿好菜，说是等到了晌午要给送过去呢。” “这般好菜是给工匠的？一直这么烧菜给工匠吃？！”那食客不解。 “说是今日动土才有这么一顿，等庄子建好了，会再做一顿饭菜呢，平日哪能有这般好菜，在山上搭个土灶随意做些饭菜就是了，最多便是夏哥儿会送些汤水或是糖水过去。”小二又说道。 他们为何知道那么多，那是因为谷堂衿跟管斐白通了气，让他将消息传开。 反正瞒肯定是瞒不住的，与其让人胡乱猜测，还不如将消息说出来。 谷堂衿还有一层意思，那就是他们手中的工匠不够。 万一能引来可用的工匠就最好不过了。 小二今日已经说了很多次这番消息了。 大多数人听了都是叹气，本来还以为是宴席，没想到是给工匠和短工吃的饭菜，他们定然是吃不上了。 “那要是我现在过去当帮工，是否能吃上这饭菜啊？”那食客眼珠一转问道。 小二笑眯眯地心说，这些个客官真都是想到一块去了，十人中得有七八人都问起这个。 小二自然是知道的，道：“谷秀才是个办事仔细的，今日要去多少帮工，他们那边有册子呢，都是有数的，哪能说加就给加上啊。” 那食客失望地叹了口气：“说的也是，真要是能去，怕是不少人都要过去了。” 跟那新来的食客坐在同一桌的客人闻言笑道：“可不是吗？可惜我不是那工匠，不然就好喽。” “工匠？工匠怎么了？”新来的食客不解反问。 “虽说如今那边不要短工了，但要是工匠便可以去，不论是木匠、瓦匠、石匠……都行。”小二立即说道。 “这样啊，这不是巧了，我是雕刻师，我能去啊！”那新食客腾地站起身。 他是个雕刻玉石的师傅，平日做的都是些精巧摆件，卖给大家大户。 因着他耗费两年的心血做了一道玉石屏风，卖出了个好价钱，耗费太过他有些精神不济。 师父知道他爱吃，就把厨仙食肆的消息告诉了他，他便从邕源府来了此处，他一吃厨仙食肆的饭菜就喜欢上了，心情也舒畅许多，便决定在这里小住一段时日。 如今庄子刚开始建，怕是用不上他。 但他好歹是工匠啊！ 再说了，他完全可以先问问谷秀才他们需要雕刻什么，他先做起来嘛，定然不会去白白吃饭的！ 他不说还好，一说这话，不少人都朝他投来羡慕的目光。
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