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谷春财见夏哥儿这么高兴，不好泼冷水，只能拿眼神点谷堂衿。 谷堂衿笑说：“夏哥儿今日做的菜肯定会有人买的。” 总有人识货，不说小师傅拿出来的食材，就是夏哥儿的手艺也值得如今的价钱。 谷春财：“……” 得了，堂衿也是个指望不上的。 季榕夏今个做菜确实是用了心，因为食材不一样，季榕夏怕有人尝出不同，做的时候努力发挥出了最高的水平烹饪。 而且像是这口水鸡，他都小心的将系统给的鸡和自己买的鸡混着放在一道菜里，尽量让每一盘菜保持相似的味道。 反正季榕夏觉得，目前他是做不出比今日他做的菜更好吃的菜了。 它们值这个价！ 谷堂衿将食肆门打开。 刘家大郎刘兴同快步走了进来：“今个开门有些晚啊。” 今日夏哥儿送了他们那么多吃的，不好白收东西，刘兴同跟家里人一商量，觉得还是得来买些吃的，正好他们家也都馋卤肉了，这不就过来买些卤肉吃。 “堂衿你回来就好，往后你还是得多在家里待着。”刘兴同说得委婉，意思却很清楚，要是堂衿在家里，那些人还敢这么乱编排夏哥儿吗？ 虽说说得有些道理，但谷堂衿并不认同，他和夏哥儿都有各自的事要做，怎么能为了外人的话就耽搁了呢？ 再说他们身正不怕影子斜，不需要多此一举。 但刘兴同是真心担忧，为他们着想，谷堂衿不好说什么，只是转了个话头说道：“今个大郎你想要买东西可得看好价了，咱们食肆今日的菜价涨了。” “要我说，你们家的菜早该涨一涨价了，夏哥儿和谷叔手艺这般好…好，好好！！！”刘兴同剩下的话在看到菜牌的时候劈了个叉。 刘兴同是识字的，虽说认识得不多，但是为了做买卖好歹认了几个字，菜牌上的菜名他认不全的话，上头写的菜钱他还是能认全的！ 但现在他有点不相信自己的眼睛了。 一个鲜虾肉饼四十文！ 一盘口水鸡一百六十文！ 一盘鱼香肉丝一百四十文！ 半斤卤肉一百二十文！ 半斤卤素菜四十文！ 一盘炒鸡蛋六十四文！ 一碗米粥三十二文！ 刘兴同的嘴无意识地微微张开，惊讶地不知道说什么才好。 “这，你们这价，涨得有点多啊。”刘兴同咽了咽口水， 谷堂衿语气平静地说：“夏哥儿的手艺值这个价钱。” 刘兴同一听就猜，堂衿应当是因为今早的事生气呢，那这菜价估计是故意提得这么高给人看的。 只是若是没人买岂不是就丢人了？ 刘兴同这么想着一咬牙递过去一个海碗说道：“那给我半斤卤肉！” 一百二十文呢，他的私房钱啊！这得做多少个米糕才能攒回来。 谷堂衿见他那纠结痛苦但坚持要买的模样，知道他是在给他们撑场面，谷堂衿面上神情顿时温和了许多。 “行。”谷堂衿给他装了一大碗卤肉，明显已经是半斤多了。 刘兴同接过一掂量就知道谷堂衿多给了。 刘兴同心说，他就知道堂衿和夏哥儿不是想故意坑人，就是这菜价这么高怕是要卖不出去了。 “夏哥儿要是气消了，还是将菜价改回去吧。”刘兴同纠结片刻还是劝说了一句，然后给了一百二十文才离开。 谷堂衿轻轻摇摇头，刘大郎要失望了，他们这菜价往后怕是只有涨没有降了。 “伯伯，卤肉！”虎子看到卤肉蹦蹦跶跶地跑过来。 “对，今个有卤肉吃了，还有果子饮喝呢。”谷堂衿单手将虎子抱起来。 倩哥儿被葛夫郎牵着走出来；“别站门口了，太阳这么大，赶紧进来吃饭。” “好嘞。”刘兴同快步走到大堂，将虎子放到板凳上。 虎子晃荡着小短腿，眼睛一个劲的往刘兴同手里的碗里瞅。 倩哥儿乖乖自己坐到板凳上等开饭。 “果哥儿你去把肉切一切吧。切小点。”刘兴同将卤肉给了自己夫郎。 刘兴同的夫郎纪春果接过卤肉，去灶屋将卤肉切成小块，他一回来就笑着打趣：“你这抠搜的，怎么就买了半斤多肉，下回多买些。” “啊，快吃吧。”刘兴同张了张嘴最后还是没说什么，拿起筷子夹了一片卤鸭肉，放入口中。 鸭肉容易发柴，做不好鸭骚味还会很重。 但这卤鸭肉吃起来有嚼劲却又不柴，不仅没有鸭骚味，还香中带麻，麻中带辣。一块鸭肉，瘦肉连着晶莹的皮，一口吃下去让人恨不得连舌头一块吞下去。 刘兴同都顾不得说话了，赶紧去夹第二块卤肉。 刘家二郎刘兴驹见大哥吃得这么着急，赶紧先夹了一筷子卤猪耳朵给倩哥儿，然后又给虎子同样夹了一筷子卤猪耳朵。 这俩孩子最爱吃这个猪耳朵，比正儿八经的肉还爱吃。 脆爽脆爽的猪耳朵块一吃，倩哥儿这个惯来腼腆的小孩都高兴得直晃腿。 小脚丫高高翘起，似乎连脚趾都在用力表示吃到美味的开心。 刘兴驹的媳妇戴冬彩长得轻轻瘦瘦，这些日胃口有些不好，她见俩孩子爱吃卤肉，就不去夹那肉，只是挑着青菜吃。 葛夫郎瞧着直皱眉，原本二儿媳妇身子也不差，生了虎子之后人就瘦了，身子这般弱也不知道多吃点好的，葛夫郎给她夹了几块卤猪肉，没什么好气地说：“快吃。” 阿爹都把肉夹到她碗里了，戴冬彩便是不太想吃也还是夹起来吃了。 卤肉一入口，那滋味激的戴冬彩胃口一下子就开了。 这卤肉瞧着红油油的，吃起来却一点都不腻！ 半斤卤肉很快就被他们一大家子吃光了。 “今个的卤肉比往日好吃不少啊，下回大郎你再去买些吧。”一直没说话的刘老爹发了话。 刘兴同：“……” 纪春果吃得饱饱的，抱过自家倩哥儿来哄，倩哥儿吃饱了直打哈欠，迷迷糊糊地窝在自家阿爹怀里，纪春果见夫君不说话踩了他一脚：“咋了，爹跟你说话呢，你怎么不说话？” 刘兴同：“……” 这话让他怎么说呢。 “卤肉，涨…涨价了。”他哼哧哼哧憋出这么一句来。 “夏哥儿手艺见涨，今个卤肉吃得我都把汤用来拌饭了，是该涨价！”葛夫郎不以为然，这般好的手艺不涨价，夏哥儿都亏了。 刘老爹也点了点头：“现在卤肉多少银钱一斤啊？下回买个一斤来吃。好叫家里人吃过瘾。” 他这回就没吃过瘾，这卤肉配上点小酒，岂不是快活似神仙？！ 刘兴同瓮声瓮气地说：“半斤要…一百二十文。” 刘家人：“！！！”
第61章 糖醋鲤鱼（五）加更 刘大郎来后, 陆陆续续又有几个食客上门。 谷堂衿对每个人都说了今日菜钱涨价。 识字的谷堂衿就让他们自己看，目测不识字的谷堂衿就笑着给他们读出来。 吓得好几个食客都跑了！ 有个常来吃酒的常客不解地问：“谷秀才，你们这菜的价涨得是不是太多了？” 谷堂衿笑说：“我们这里也有没涨价的饭菜。涨价的都是味道更好的, 这个价都是算便宜了。” 他真是这么觉得的, 小师傅给出的食材都是非常好的，夏哥儿今日更是精心做菜。卖这个价钱并不贵。 见谷堂衿这理所当然的模样，倒是那人有些不确定了。 “那给我来个口水鸡，这名字够怪的我想尝尝, 再来一小壶黄酒, 两个馒头。”那常客茅永福说着给了一小块银子。 谷堂衿用戥子称了称, 这银子是三钱多, 谷堂衿找出铜板给茅永福。 “好嘞, 菜马上就上来。”姚田兰赶紧把人引到一处僻静的角落坐下，先给他拿了一壶黄酒和一个小酒盅。 这人她认识，是他们这儿有名的打井师傅, 找水是一把好手, 许多人都请他打井, 挣得不少, 就是活累, 成天土里来水里去的，还得到处跑。 听说他夫郎病死了, 这些年一直没再找, 也没孩子，时不时就会过来喝点米酒吃点好的。 “有人要口水鸡！”姚田兰小跑到灶屋喊道。 “娘，你小心点，别着急。”季榕夏将一小碗调好的料汁倒在切好的鸡肉上。 这鸡肉底下垫了切成粗段的黄瓜，上面的鸡肉整齐码好, 将料汁一撒上，料汁便顺着鸡肉块之间的缝隙下流，最后浸泡住黄瓜段。 姚田兰捡了两个馒头放到碗里，又接过季榕夏做好的口水鸡，快步走回食肆。 姚田兰：“口水鸡来了，还有馒头。” 茅永福一看这鸡肉上的料汁红红辣辣的模样，顿时来了胃口，他夹起一块鸡肉放在口中。 这鸡肉嫩滑，一口咬下去还能吃出鸡肉里的汁液，香辣的酱汁吃着让人直流口水，茅永福喝了一口黄酒，发出一声舒服的叹息。 好吃，真是太好吃了。 这辈子就没吃过这么好吃的鸡肉！ 怪不得小小一盘鸡肉要一百六十文钱呢！ 值了！ 他一时间都顾不上吃馒头了，连平日最爱的黄酒都没顾上喝，一盘口水鸡很快就被他吃得见了底。 茅永福这才想起来自己还有馒头没吃，他干脆将馒头撕成小块，蘸上料汁拌着黄瓜段吃，黄瓜段清爽可口有一丝丝甜味，浸透了料汁后还很香辣，夏日吃上这么一口真是不比吃肉差。 一盘子口水鸡，愣是被他吃得盘底溜光，连点红油都没了！ 茅永福吃完还有些意犹未尽，他给自己倒了一杯黄酒，喝完心里还是空落落的。 他想着自己还能吃几回好的啊。 大不了吃了这一顿，这个月往后就省着点，再多招揽些活。 他咬咬牙招手说道：“再来一盘这个口水鸡。” 姚田兰本来瞧着这唯一的食客直叹气，听到他招呼，姚田兰赶紧应了一声：“好好，这就来。” 她立马去灶屋再次端来一盘口水鸡。 口水鸡一上来，茅永福就眉开眼笑的，看口水鸡的眼神那叫一个欢喜。 这次他刻意放慢了吃菜的速度，一口肉一口酒，真是美得他冒泡。 有食客被吓跑了，自然也有那爱看热闹的留了下来，就站在门口边上，也不进来，就是看。 谷堂衿低头画画，只当没瞧见。 “真这么好吃？” “一百六十文一盘呢，能不好吃吗？” “要不咱进去尝尝，一起买一道菜？这口水鸡听着不怎么样，瞧着倒是怪好吃的。” “来都来了，光站外面算什么事，要不咱们三个凑着买一盘。” “成！” 有三人走了进来，打头那人对着谷堂衿说：“掌柜来一盘口水鸡，再来六个馒头。”
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