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本来在说笑忙活的三人闻言，下意识看了眼跟在很后面的孩子们，见他们精神状态很蔫，不由问熊锦平：“这是怎么了？” 熊锦平说到就气，“我送豆腐回来，看见他们几个打着架往村外去。” 打架是小事，但往村外去…… 王春华的脸色一下子就变了，起身开始找棍子，“你们仨不想回来了是不是？！” 本来就被亲爹骂了一路，这会儿听见王春华又这么说，几个小孩子顿时就忍不住了，眼泪吧嗒吧嗒地往下掉。 宁归竹看得心疼，但又不好拦着王春华管孩子，只好换了个突破点问道：“为什么忽然跟人打架啊？” “小孩子打架哪有什么原因。” 熊锦平和王春华都没将打架这件事放在心上，他们生气的点是三人在没有大人的情况下往村子外面跑，要是遇到拐子了，家里人这辈子都别想找到孩子。 眼见着王春华抽了竹枝过来，宁归竹连忙招手，把最小的熊茵茵护在了怀里，说道：“跟师父说说，为什么打架，为什么往村子外面去，不知道外面很危险嗎？” 熊茵茵吸着鼻子，努力组织语言：“是那几个哥哥坏，他们打小哥哥，还抢小哥哥的麦子。往外面去不是故意的，他们一直在打架，我害怕呜呜呜……” 小哥哥？ 宁归竹和熊锦州对视一眼，都不知道这个小哥哥指的是谁。 再看熊金帛和熊川水，正被亲娘拿竹枝抽得嗷嗷叫。别管是不是故意的，往村外去确实很严重，王春华显然要让两个大的长个记性，下手的力道不轻。 抽完了大孩子，王春华叉着腰一指凳子，“摘麦粒去！” 然后扭头看向在宁归竹怀里的熊茵茵。她的神情很有震慑力，宁归竹下意识抱着孩子，往熊锦州身边挪了挪。 王春华：“……” 熊锦平趁着人沉默，順理成章地伸手，从王春华手里抽走竹枝，说道：“好了好了，茵茵还是乖的，就是笨了点不知道先回来。” 听到这话，熊茵茵下意识想反驳。 宁归竹快速捂住她的嘴，低声道：“别惹你爹娘生气。” 熊茵茵咽下到了嘴边的话，眼巴巴地看着爹娘。小女孩眼睫毛上还挂着泪珠，肉嘟嘟的脸蛋沾了灰尘，看着可怜极了。 王春华顿了顿，没舍得朝小女儿下手，问两个大的：“那什么小哥哥是谁？” 才挨了揍，熊川水超大声地“哼”了一声，不搭理亲娘。 王春华眉头一皱，就要给熊川水脑袋上来一下，在她动手之前熊金帛开口道：“是在我们家地里捡麦子的小哥哥，奶奶让他去捡的。” 这事家里人倒是都知道。 熊锦平开口道：“好像是寡奶奶家的孩子。” 寡并非姓名中的字，而是守了四十多年的寡后，老人家的名姓被人遗忘，称呼也就成了寡奶奶。至于孩子，是她在路上捡回来的，生来跛脚被家里人丢了。 听完来龙去脉，王春华心里的气暂时没了，抬手揉了揉他们的脑袋，说道：“这事你们做得对，不过下次要留意一些，别往村外去了，外面有拐子知道吗？” “知道的——”三人乖乖点头。 骂也骂了，打也打了，该罚的还是不能少。 让三人坐在太阳底下摘麦子，王春华和熊锦平说了一声，干脆回了前头院子弄豆腐。 宁归竹看看小孩，看看熊锦州：“我们真的不帮忙？” 熊锦州：“又不累，最多就是晒一点，没事。” “行吧。” 宁归竹挽着袖子，来了精神，“那我们去收拾小腸，再把肉剁了，咱们现在就把腸给做出来。” 熊锦州跟上他的步伐，“小腸臭得很，我来洗吧。” “不行，你没经验，洗破了就不能用了。” “我先把里面的脏东西洗出来，然后你再进一步清洗，不会弄破小腸的。” “唔……行吧。” 见宁归竹点了头，熊锦州拿了小肠拿了盆，在水井旁边蹲下开始清理肠子，宁归竹把肉放到旁边，准备剁肉的时候，想起来还没准备推肉的工具，放下刀去找了细的竹管出来，拿着刀仔细修理调整。 推肉的细竹管清洗干净放在旁边，宁归竹抬起手看了看掌心，刚才用力的时候感觉到了明显的刺痛感，这会儿一看才发现是肉里进了竹刺。 这两天做竹席竹床做得有些着急，他手上被刺扎了好多下，有些当时发现就挑了出来，有些是隔了好久察觉到疼才反应过来。 宁归竹现在都习惯了，进卧室拿了针，熟练地挑开表皮挤出竹刺。 将手上的刺都清理干净后，宁归竹回到厨房开始准备熏肠要用的肉。肥瘦均匀的肉被切成小块，剁肉的大工程还未开始，熊锦州从外面探头进来，“竹哥儿，你看看肠还要怎么洗，肉我来剁就好了。” 宁归竹放下刀走出去看了眼，问道：“那脏水你倒哪里了？” “粪坑。” “行，你剁肉吧。” 洗肠之前，宁归竹先弄了点姜蒜末用水泡着，然后找了块竹片出来削薄，拿着竹片开始收拾肠衣。 厨房里，肉剁好之后，熊锦州又问了宁归竹，按照他交代的，往肉里放入调味和鸡蛋，搅拌到均匀黏稠之后，放到橱柜里腌製着，等熊锦州彻底弄完都歇了会儿，宁归竹才将洗干净的肠衣放到姜蒜水中浸泡。 太阳移到西边，晚霞绚烂。 “师父，小叔！”被拘束了半下午的小孩跑过来，可怜巴巴地道：“口渴。” 熊锦州闻言，去给他们倒了三碗甘草水，顺手给宁归竹递了碗，“你也喝口。” 宁归竹没接，“手臭死了。” 熊锦州端着的水碗自然而然送到他唇边，宁归竹就着喝了两口水，明显感觉到喉咙舒服下来，开口问道：“晚饭想吃什么？” 熊锦州：“你弄的话，都可以。要让我做的话，就简单点吧。” 复杂的他怕弄不好，还会浪费家里的食材。 宁归竹想了下，“舅舅和嫂嫂娘家那边拿了些青菜，咱们家也分到一些，弄个青菜鸡蛋汤，然后炒个小炒，配着腐乳吃糙馒头，怎么样？” “可以。” 大人们打着商量，小孩子喝完水，舒服地呼出一口气，开始申请：“我们可以回家了吗？” 熊锦州看了眼外面的天色，“回吧，明天继续摘。” 仨孩子在听到‘回吧’时，迫不及待地就往外冲，被宁归竹紧急喊住：“你们带些绿豆汤回去，让大人吊在井里或者趁凉喝了，知道吗？” “好！” 听见有宁归竹做的绿豆汤，三人雀跃地应下，等熊锦州把木桶提上来，往他们手里各塞了一个竹筒后，才开开心心地往外跑。 听着他们欢笑的声音逐渐出了院子，宁归竹和熊锦州对视一眼，无奈地摇了摇头。 琢磨着时间已经不早，等宁归竹洗干净手后，他们把堂屋里的东西搬了出来，将麦子连着晒席一起收进来。 宁归竹开口道：“锦州，你把剩下的那些东西收起来，我去准备菜做饭啊。” “好。” 两人分开忙活。 等到食物的浓香飘出厨房时，家里前后院子都已经收拾好了。 后院的小门关上，熊锦州打开前院的正门，这才来到厨房里看宁归竹做饭。 小炒的青菜端上桌，旁边已经放了一碗青菜鸡蛋汤，翠绿的青菜和金黄的鸡蛋混在一起，光是看着就让人食欲大开。 趁着宁归竹夹糙馒头的时间，熊锦州地窖里舀了一碗腐乳出来。 坐在桌边，往糙馒头上抹上一点腐乳，喝着青菜鸡蛋汤吃着馒头，再吃一口脆嫩清甜的蔬菜，在这个炎热的夏天吃得人格外舒适。 等吃完饭，锅里烧上热水，瓦罐中炖着的下水和内脏也熟了，两人准备好猫狗的吃食，看它们吃得头也不抬的样儿，心情愉悦地回到厨房准备做香肠。 手工製作的推肉管有些许不足，但灌肉的过程整体算得上顺利，看着细长的肠衣被肉填到胖鼓鼓，熊锦州已经开始想象腊肠做好后会是什么味道了。 准备的肉穿完肠之后，还剩下一点肉末。 宁归竹道：“肉留着明天煮粥喝，东西先放到橱柜里吧，咱们去弄点新鲜的松柏枝回来，等肠衣表面水分稍微干些，扎上气孔就可以挂熏棚里熏了。” “我去弄就好了。”熊锦州拉着宁归竹的手，“你都忙一天了，在家歇歇。” 宁归竹闻言想了下，没有拒绝熊锦州，只叮嘱道：“注意着点周围，别被蛇咬着了。” “好，放心。” 看着熊锦州出了院子，宁归竹坐着休息了一会儿，实在坐不住，看锅里的水烧得差不多了，舀了些出来摆到井边的桌上，往里放入澡豆，快速搓出泡泡来。 宁归竹抽出发簪放在旁边，用手指将长发梳理顺直，先把发尾浸入水中。 长发洗起来麻烦，等宁归竹洗完，身上的衣服都已经湿了。左右一会儿还要洗澡，宁归竹将长发散在身后，把盆和弄湿的桌面部分收拾干净。 收拾完，宁归竹看了看锅里烧着的水，拿了扇子搬着椅子，坐到院子里扇风晾头发。 椅子在重量的压制下，只剩后面两条腿支撑着，随着宁归竹的动作摇摇晃晃，一派悠然自得。 熊锦州拖着松柏枝回来，看见宁归竹悠闲地坐在院子里，脸上浮现出些许笑容。 宁归竹起身，随手放下扇子，“怎么一回弄了这么多。” “没事，不用帮忙。”熊锦州避开宁归竹伸来的手，说道：“用不完的放在柴房就好了，弄少了，你明儿又得大热天往山上去。” 宁归竹顿住，失笑出声：“那辛苦你啦。” 熊锦州放下松柏枝，凑到他面前亲了亲人，放缓声音：“为家里忙活，不辛苦。” … 天气热，肠表面的水分已经干了，宁归竹加固了下捆香肠的绳，用竹枝在上面扎着均匀的孔洞，同时指挥熊锦州把炉子烧起来，往里添入水。 宁归竹把肉肠放进去，趁着烹煮的时间，又找出长短合适的竹条，在竹条两端削出合适的凹槽，缠上布条放在旁边备用。 随着肉肠煮熟，香味越发浓郁，守着将再次出现的空气泡扎掉。好不容易守到出锅，两人忍着立即吃两根的冲动，快速将其缠在竹条上，用钩子勾着木条挂到熏棚内。 火焰升起，细细的湿松柏枝堆在上面，等到浓烟升起的时候，熊锦州把熏棚的门挪了过来，用棍子顶住。 就着散不去的食物香味，先后去浴室洗了澡，坐在院子里晃着椅子歇凉，等到宁归竹头发被晚风吹干时，时间已经不早，熏棚那边的香味也随着夜风渐渐散去。 - 麦子又晒了两天，随着小孩的手工摘取，里面的麦秆已经全部取出，金黄的麦粒铺在晒席上，满满当当看得人心生欢喜。
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