饼和肉酱是其次，蒸面和菜汤倒是可以。
菜汤其实是福儿临时现想的，本来她打算像李四一样，把吃食卖给打算进场的考生。来了后一看，这么多人，等都进场了，估计也到傍晚了，怪不得会说天黑前入场。
有钱不赚是傻子！
于是让二哥现去买了大沙罐，买些青菜、鸡蛋，直接在这做了鸡蛋菜汤，配着蒸面一起卖。
若是考生想吃怎么办？
一份五十文，给了钱，塞一张纸条给你，等会儿会有人直接送到你手上。同时会把你进考场后用来装水的竹筒拿走，这个是用来给你装汤的。
就这么由点及面，那些官兵搜子们忙得是热火朝天，小摊这也忙得是热火朝天。
一份、十份、五十份……
有些考生后知后觉，看到前面吃上了，才问对方你这热吃食是哪儿来的？
对方就会指着人群里，一个头上绑着花头巾的汉子对他说，找那个人。
至于为何是花头巾？
这还真不怨福儿恶趣味，她想着哥哥他们在人群里兜售吃食，肯定要扎眼一点才好认，就让大哥去买块鲜艳点的布回来。
谁知大哥以为是她要用，就买了块花布。
于是大哥坑了自己，顺带还坑了两个弟弟和卫琦。
跟来帮忙的几个男人，除了卫傅，每人都分到一块花头巾。福儿交代他们一定要戴在头上，因为这样显眼。
卫琦抗议都没用，说要是不戴，晚上回去没饭吃。于是卫琦只能包着可笑的花头巾，只露出两只眼睛来，在人群里鬼鬼祟祟走来走去，也不兜售。
幸亏大哥二哥和多寿为了生意，不在乎脸面，把生意打开了，都要知道找花头巾汉子买吃食，于是卫琦逐渐也忙起来了。
……
之前大多数人都吃过，知道这家的蒸面极为好吃。等到进贡院时，自己的吃食被糟践得不能再吃，又或者不想进去干啃馒头怎么办？
关键是福儿还叫卖，打的口号是能带进贡院，不用担心夹带的吃食。
这些小摊贩旁边其实守着十几个兵丁，就是为了防止小贩夹带东西给考生，只要过了搜子那一关，再在小摊上买东西，都得经过兵丁里搜子的手。
有人听了福儿的叫卖，半信半疑，就尝试买一份。
只见这个女老板，在案板上摊开一张油纸，用筷子夹了蒸面放在油纸上。她把面在油纸上摊得极开，一眼过去就能看清楚里面没有任何夹带之物。
又让守摊贩的搜子看一眼，搜子点了头，她才忙给包了上，递给考生。
考生拿着纸包塞进考篮，入贡院时竟没有遭到阻拦，于是乎接下来根本不用福儿叫卖了，一个又一个考生络绎不绝地来到摊子前。
当然搜子和兵丁们这么好说话，也是有原因的。
天不亮，这就已经开始点名了，像福儿他们这些小摊贩也是这时进场的。
搜子们也辛苦，为了防止搜子徇私，一个考生需要两拨搜子搜身才能过，一旁还有领头的负责监督。
搜子隔一阵换几个，不会让这几个搜子一直负责搜身。
就这么来回折腾，茶顾不得喝一口，饭也顾不得吃一口。福儿就让二哥借机去跟搜子们搭话，又用自己炉子给他们烧茶。
摊子上卖的蒸面，真正吃上第一口的是搜子们。
每人一碗，都是堆尖的，大块的肉片也是入目可见。
吃了人家饭，喝了人家的茶，上面也交代过这家是某大人家的亲戚，不用格外破例，但也不要欺负了，自然双方相处融洽。
一旁几个花了大代价进场的小摊贩无不懊恼，深恨自己竟没想到卖吃食的法子。
其实他们也想到过，但他们能卖的吃食，很多考生都自己带了。要么是不能带进来，要么是被糟践得厉害。
而且做吃食还得架炉子，临时现做也来不及，只能眼睁睁地看着考生的银子像不要钱似的流进福儿的吃食摊上。
李四也懊悔，可到底生意是朋友的，他还能保持镇定，除了会感叹两句。
王兴学见李四这次鞋帽卖得不甚好，就跟福儿商量了下，让他去人群里兜售鞋帽时，顺便兜售吃食，一份给他三十文，卖一份能赚二十文。
李四大喜，零零散散也卖了二十多份。
这期间，小摊上的蒸面已经快见底儿了，幸亏福儿早有准备，老爷子和王铁栓赶着车送来了几个妇人在家里做的第二锅第三锅。
也有人不光想买蒸面，这是福儿做的鸡蛋饼就派上用场了。
一勺提前调好的面糊，加一个鸡蛋，一个卖十文。
薄薄的一层，搜子们都感叹这家卖吃食的老实，卖的都是夹不了任何东西的，也敞亮，不用你上手，用眼睛看就能过。
于是便有考生买上十个八个，到时进了贡院，煮点米粥配着吃。
于是牛肉丝和牛肉酱也登场了。
牛肉丝是论油纸包卖，大概女人手掌一捧那么大小，卖一两银子。
贵是贵了点，但它是菜啊，还是牛肉做的。
虽自打大燕建立了王朝，南面和北面通了，吃牛肉对老百姓不再是难事，但牛肉还是远比猪肉贵得多。
这也就是在辽边，边上就是蒙古草原，牛羊远比关内好获得，若是在关内，这价钱还要翻一番。
见人有人想买，福儿就给人尝一点。
还没进嘴，一旁的兵丁就有人说，贵是贵了点，好吃是真好吃，还让福儿等收摊时给他留一些，到时拿银子买。
福儿哪会真让人用银子买，说到时送官爷吃，见者有份，已经提前留好了，就是数量不多，这肉价实在贵，他们做小摊贩不容易之类云云。
不过这事做得光堂又给了面子，双方都满意，那些兵丁搜子们看小摊的眼神也不禁更为和善了，哪怕有人眼红对方生意红火，也找不到借口发作。
至于想买又不差银子的，当然是买啊。
钱少的买一份，钱多的多买点。
依旧是在油纸上摊得平平的，让人一眼就能看出里面没夹东西，然后包好。牛肉丝如此，牛肉酱也如此。
这两样虽卖得比较慢，但福儿看了看，估摸着在傍晚之前肯定能卖完。
福儿忙累了，就换卫傅来。
至于大郎，爹娘都来了，他也只能跟来，被娘裹在厚厚的襁褓里，用兜布绑在身后。
这一阵忙罢，就空出一个人抱他。
爹娘换着歇息抱他。
小家伙饿了就吃，吃了就到处看人，看一会儿累了，就歪在娘背后或者爹怀里睡了。
马协领早就来了。
但他远远地站在另一头，没往这边来。
他自是看到这个小摊。
看着废太子手脚熟练地给人包吃食、收银子，抱孩子哄孩子……不禁擦了又擦眼睛，心想他到底是不是认错了人？
而让他诧异的还不光这个——
眼见到了下午，等着点名入场的考生没那么多了，这位废太子竟然擦了擦手，脱掉外面的袍子，露出里面干净整洁的生员服。
又拿起考篮，和一个大包袱，前去给搜子搜身了。
“没想到您也是这次要下场的士子？”
搜子们已经跟卫傅很熟了，既不敢置信又诧异道。
卫傅笑了笑道：“是啊。”
搜子竖起大拇指，赞道：“不得了，不得了，您这次肯定能中。咱就待见你们这种知晓实务的士子，而不像那些只知道掉书袋的酸儒，您都能摆摊当小贩卖吃食了，考个举子来说，对您肯定不难。”
这搜子倒不是说讥讽话，而是真这么想。
为何搜子对那些考生那么不善？
不光是因为职责所在，也是自古以来文武对立，读书人从来瞧不起这些军汉，觉得他们粗鲁、肮脏、有辱斯文。
军汉们长久以来被这些读书人歧视，现在轮到你们落到我们手上了，自然想怎么刁难怎么刁难。
搜身就是例子。
在他们心里这些书生就是又高傲，又穷酸，还酸里酸气，明明就穷得只剩一身衣裳，还动不动对他们颐指气使。
可眼前这个士子却没有这个毛病，之前还给他们送茶喝，双方交谈也让人如沐春风。
军汉们不会写文写词夸人，就说点老实话。
卫傅闻言笑了笑，道：“蒙你吉言。”
正好这时他的搜身也完了，便对对方拱了拱手，走到一旁去穿衣穿鞋绑发髻，又把被翻乱的东西整理好，背起包袱，提上考篮，步入贡院大门。
马协领看到这一幕，震惊地站都站不稳了。
废太子下场考乡试？
他下意识想调转脚步，去禀报上峰。
可禀报给谁？
若禀报了，查起来，查到那块木牌上，会不会查到自己？
这里是偏远的建京，真正见过废太子的没几个人，废太子在贡院大门前摆了一天摊，也没惊起任何哗然，就是最好的证明。
真正能认出废太子的人，都在贡院里面，是那些坐在里面的文官老爷们。
就让他进去，而他装作没看见。
对，就让他进去。
里面认出来，那是里面的事，跟他无关。
想到这里，马协领转身道：“本官去方便一二，你们盯紧了。”
“是。”
第69章
所谓文武不相通，这句话也不是没道理。
也是，马协领是武将，没有当过考官，自然不知贡院里真正情形。
为了防止科举舞弊，历朝历代的朝廷都把方法用尽了，可以这么说，把防止舞弊做到无所不用其极。
严格搜查士子是其一。宣布派往各省考官的圣旨是由皇帝直接发下，接到旨意后，所有官员不得回家，不得在京中逗留，直接有车送你赶赴当地。而地方上，在考官没到达之前，根本不知这一次考官是谁，也是其一。
看似这样防范已经做得不错了，其实并不。这样防不了考官身边的下人，考官是被限制了，但下人还能往外通消息。
于是考官在赶赴当地后，不准在他处逗留，直接入贡院。从入贡院这一刻起，到开考之前，考官都是被锁在贡院里的，外面派重兵把守。
其中考官又分外帘官和内帘官，内帘官就是正副两名主考官，及数位同考官，主考官负责出题，同考官负责阅卷。而外帘官则负责处理考场事宜，其中又有印卷官、受卷官、弥封官、誊录官等等。
内外帘官不允许接触，外帘官到后，内帘官就必须入内堂，由提调官封门。
而监临官和提调官又独立于内外帘官之外，互相监督，互相制衡。
考题是现场出题，拿到考题后，印卷官直接在贡院里印卷，再由派卷官派发给考生。
等考生做完考题，交卷时，受卷官和弥封官要当着考生的面进行弥封糊名，然后拿到誊录所，由誊录官抄写成朱卷。
之后朱卷送往内帘处批阅，考生所写的墨卷则进行封存，这是防止有考官通过认字迹来进行舞弊。
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